- Рецепты из омаров
- Семга в сливочном соусе с икрой
- Салат с арбузом, маринованным кабачком (огурцом) и пикантной морковью
- Салат из артишоков с брынзой, огурцом и рукколой
- Апельсиново-ореховые конфеты
- Сливочный суп из омаров
- Омары под соусом Род-Айленд
- Гранита с арбузом
- Напиток с арбузом
- Бразильский салат с омарами
- Салат из омаров
- Запеканка с омаром
- Омар по-восточному
- Бургеры с омаром
- Летний салат из омаров
- Омары по-мексикански
- Омар тушеный
- Омар в тесте
- Омар со специями
- Карии с омаром
- Закуска Кингстоун из дыни
- Мусс из омара и лосося
- Капуста пекинская, быстромаринованная с перцем
- Омары с тарталетками
- Печенье с арахисом
- Омар в томатно-коньячном соусе
- Малу карри — блюдо из морской рыбы
- Мясо краба — рецепты
- Описание свойств
- Что приготовить из него?
- Рецепты из омаров
- Фаршированные хвосты омаров (Yeong Loong Hah Mei)
- Обжаренный омар с овощами (Chow Loong Hah Kow)
- Крабы — рецепты
- Лучшие рецепты
- Рецептов с ингредиентом Крабы: 138
Рецепты из омаров
Рецепты из омаров часто встречаются средиземноморской. Для блюда из омаров можно использовать уже готовое отварное мясо. В рецептах из омаров используют хвост и клешни. Приготовление омаров начинается с варки и очистки омара, т.к. панцирь у него прочный. Самый простой рецепт из омара – отварить, вскрыть панцирь и приготовить омара на гриле.
Семга в сливочном соусе с икрой
Быстро, вкусно и эффектно. Так описали семгу в сливочном соусе с добавлением икры мои семейные. Блюдо подходит как для семейного ужина, так и для парадного приема. Икра подойдет любая (у меня пинагорная). В ингредиентах указан готовый концентрат буль
раздел: Рыба тушеная
Салат с арбузом, маринованным кабачком (огурцом) и пикантной морковью
Наверное, это один из тех салатов, вкус которого запоминается надолго. И всё из-за сочетания сладковатой мякоти арбуза с остро-пряным маринованным кабачком. Добавьте к этому чуть обжаренную с соевым соусом и чесноком морковь, и у вас на столе не прос
раздел: Салаты овощные
Салат из артишоков с брынзой, огурцом и рукколой
Для салата очищенные артишоки отваривают в подсоленной воде примерно 20-25 минут. Отварной артишок отлично сочетается с любой зеленью, со свежими овощами, мясом, рыбой и птицей. Их можно смешивать с отварными или консервированными бобовыми, яйцами, г
раздел: Салаты овощные
Апельсиново-ореховые конфеты
Никаких усилителей вкуса и искусственных консервантов, только натур-продукты. Таков рецепт конфет по-домашнему. Апельсин придаст им цитрусовую горчинку, мед сладость, орехи сытность. Вместо арахиса никто не запретит взять фундук или грецкие орехи.
Сливочный суп из омаров
Роскошный крем-суп, который идеально подходит для торжественных случаев, с омарами в главной роли. Шафран, коньяк, бульон и сливки — это только некоторые из вкусовых добавок, доводящие ваши вкусовые рецепторы до наслаждения. Суп можно приготовить за
Омары под соусом Род-Айленд
Омары под соусом Род-Айленд — закуска для праздничного ужина для небольшой компании из четырёх человек. Самое главное в этом блюде — соус.
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Гранита с арбузом
арбуз (порезанный), сахар, водки, листики мяты для украшения.
Напиток с арбузом
арбуз, апельсиновый или вишневый сок, газированная вода, цедра 1 лимона или апельсина, лимонный сок или лимонная кислота
раздел: Фруктовые напитки
Бразильский салат с омарами
2 крупных спелых плода авокадо, 1 1/2 столовых ложки мелко нарезанного лука, 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки, 1/2 чайной ложки сухой горчицы, 6 столовых ложек сухого белого вина, 3 чашки мяса омара, 1 1/2 чайных ложки томата-пасты, 2 кочана молодого салата, 3/4 чашки домашнего майонеза, паприка
раздел: Поваренная книга Ниро Вульфа, Салаты из морепродуктов
Салат из омаров
омар, чеснок, масло оливковое, уксус, каперсы, небольшой пучок зеленого лука, соль, черный перец
раздел: Салаты из морепродуктов
Запеканка с омаром
масло сливочное, херес сухой, сок лимонный, мясо омара вареное, мука, сливки, яйцо (желток), мука крупного помола, паприка, чипсы картофельные, сыр Пармезан
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Омар по-восточному
мясо омара вареное- 500г, масло растительное, чеснок, ром, бульон куриный, брокколи, яйцо, несколько листьев пекинской капусты, соль и перец, ростки бобов
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Бургеры с омаром
маргарин или масло сливочное, мука, мясо омара, паприка соленая, вино белое сухое или сухой херес, яйцо (желток), сливки
Летний салат из омаров
мясо двух омаров, кукуруза молочной спелости на початке, перец сладкий желтый, бобы зеленые, лук репчатый
раздел: Салаты из морепродуктов
Омары по-мексикански
мясо омара, помидоры, перец зеленый, кумин молотый, перец душистый молотый, перец красный молотый, сухари несоленые, маргарин, сливки
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Омар тушеный
мясо 1-2 омаров, масло сливочное, лук репчатый, перец, вода кипяченая, картофель, соль, молоко
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Омар в тесте
воздушное тесто, омары (консервированные), сливочное масло, мука, куриный бульон, молоко, сливки, паприка
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Омар со специями
омар (маленький вареный), сливочное масло (растопленное), крошки белого хлеба, густые сливки, красный стручковый перец, лимон, тертый сыр, несколько фаршированных маслин (нарезанные ломтиками), петрушка (зелень)
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Карии с омаром
мясо омара, карри, масло сливочное, помидор, вода, лук репчатый, мука кукурузная, соль и перец
раздел: Кухня Ямайки
Закуска Кингстоун из дыни
дыня, омары или креветки (мороженые), свежие сливки, соус кетчуп, апельсиновый сок, острый красный перец, коньяк, сок, соль, зеленый лук
раздел: Закуски из овощей
Мусс из омара и лосося
желатин, белое вино, куриный бульон, майонез, соль, паприка, белый перец, лимонная цедра (тертая), лосось (готовый), жирных сливки, соленые крекеры (измельченные), омар (измельченное мясо), абрикосово-малиновый соус, абрикосы (без кожицы и косточек), малина, яблочный сок, лимонный сок, сахар
раздел: Рыбные муссы
Капуста пекинская, быстромаринованная с перцем
капуста пекинская, перец сладкий, перец жгучий (стручок), вода, соль, сахарный песок, уксус яблочный ароматизированный
Омары с тарталетками
омары (морской рак), сельдерей, помидоры, трава тархун, яблоки, соль по вкусу, сливочное масло, сметана, мука, свежий творог, острый сыр (тертый), яйцо, манная крупа, соль
Печенье с арахисом
арахис (несоленный), сливочное масло, сахарная пудра, яйцо (желток), мука, арахис, сахарный песок
Омар в томатно-коньячном соусе
омар, топленое масло, лук репчатый (нарезанный), морковь (нарезанная), лук шалот (нарезанный), чеснок, веточка эстрагон, сливочное масло, коньяк, лавровый лист, сухое белое вино, помидоры (очищенные), томатная паста, петрушка (нарезанная), сахар, соль, перец, кайенский перец, сок
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Малу карри — блюдо из морской рыбы
морская щука или треска, крабы или омары, лук репчатый, чеснок, перца чили, имбирь (свежий), лук-порей, растительное масло, порошок карри (умеренно острый), кокосовое молоко (консервированное), помидоры, карри (веточка, зелень), лимонная мята, сок от
Источник
Мясо краба — рецепты
Мясо краба — диетический продукт, который считается деликатесом. Он добывается из конечностей, клешней, брюшка морских и пресноводных крабов. В кулинарии больше ценится мясо морских десятиногих ракообразных. Калорийность 100 г деликатеса составляет 73 ккал. Если вы не знаете, как приготовить его — смотрите коллекцию рецептов на сайте.
Описание свойств
Свежее крабовое мясо быстро усваивается организмом. Оно содержит большой процент белка и минимум углеводов. Это способствует росту мышечной массы. Продукт улучшает работу сердца, кровеносных сосудов, головного мозга. Диетологи рекомендуют включать этот ингредиент в рацион тем, кто хочет похудеть. Он улучшает обмен жиров, гемоглобина, гистамина, жирных кислот. Еще этот вид морепродуктов предотвращает преждевременное старение кожи.
Что приготовить из него?
Для приготовления блюд используют свежий или замороженный продукт. На нашем ресурсе представлены пошаговые рецепты с фото таких видов блюд:
- салаты;
- роллы;
- канапе;
- супы;
- тарталетки;
- холодные, горячие закуски.
Источник
Рецепты из омаров
Рецепты из омаров часто встречаются средиземноморской. Для блюда из омаров можно использовать уже готовое отварное мясо. В рецептах из омаров используют хвост и клешни. Приготовление омаров начинается с варки и очистки омара, т.к. панцирь у него прочный. Самый простой рецепт из омара – отварить, вскрыть панцирь и приготовить омара на гриле.
Фаршированные хвосты омаров (Yeong Loong Hah Mei)
крупные хвосты омаров, сырая свинина, паста из черных бобов (Dow See), китайские грибы (сушеные), водяные каштаны, растительное масло, соль, растительное масло, чеснок (толченый), вода, соевый соус, кукурузный крахмал
раздел: Китайская кухня
Обжаренный омар с овощами (Chow Loong Hah Kow)
мясо из хвостов омара, пуговичные грибы, бамбуковые ростки (консервированные), сельдерей, растительное масло, соль, сахар, соевый соус, куриный бульон, кукурузный крахмал, вода
Источник
Крабы — рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом Крабы: 138
08 ноября 2015, 22:19
1 фаланга краба или около 50 гр. консервированных крабов
2 листа салата айсберг
4 помидорки черри
50 гр. моцаррелы (или 4-5 шариков)
20 января 2009, 19:44
2 ст.л. тёртый имбирь
3 ст.л. морской соли
19 февраля 2009, 21:23
рис круглозёрный 1 ст.
рисовый уксус киккоман 3 ст.ложки.
сёмга слабосолёная несколько ломтиков.
огурец 2-3 шт. в зависимости от размера.
17 августа 2013, 00:40
конечности краба — 400 гр.
сливки 10% — 100 мл.
укроп — при подаче
13 ноября 2014, 15:11
половина яйца вареного
краб (в целях экономии было использовано крабовое мясо)
25 декабря 2007, 23:06
мясо королевского краба 300 гр. !
яйца куриные 12 шт. (только не крабов)!
бекон выжаренный 50 гр. !
поджаренные сухарики 50 гр. !
сыр тёртый «monterey jack» 50 гр. !
сыр пармезан 30 гр. !
01 мая 2014, 08:32
крабы консервированные — 2 банки, перец маринованный резанный соломкой — 1 банка 0,6 мл. , майонез
06 декабря 2007, 12:25
4 палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)
200 гр. спагетти
21 января 2011, 19:51
мясо краба — 200 гр.
сливки 20% — 150-200 мл.
чеснок — 1 долька
18 ноября 2008, 23:27
2 варёных перепелиных яйца
3 свежих огурца
3-4 ст.л. варёного риса
13 января 2010, 03:33
.2 картошки ,4 яйца,200 гр. крабов,1 помодор,1 огурец,200 гр. копчёной колбасы,зелёный лук,укроп,майонез.
01 июня 2008, 23:25
1 банка мяса крабов
150 гр. кальмаров
200 гр. крупных креветок
14 января 2008, 18:46
фасоль консервированая, сыр (не плавленый и не адыгейский), крабовые палочки( краб. мясо), майонез (я беру «легкий»)
17 февраля 2008, 18:54
пачка крабов.-палочек 250 гр. 1 луковица, 4 яйца, 1 банка тунец,синяя капуста, майонез, укроп.
17 октября 2007, 04:25
семга горячего копчения
04 ноября 2009, 01:38
крабы «чатка» полбанки.
кальмары в рассоле 100 гр.
яйца сваренные вкрутую 2 шт.
икра красная 2 ст.л.
07 января 2013, 22:39
упаковка готовых тарталеток 15 шт.
баночка крабов — 200 гр.
кальмары отварные — 2 шт.
сыр типа «маздам» или «радомер»-100 гр.
икра красная — 1 ст.л.
09 октября 2007, 17:14
упаковка крабовых палочек (200 гр. )
консервированные ананасы (столько, чтобы прикрыли слой краб. палочек)
80 — 100 гр. твёрдого сыра
18 ноября 2008, 15:01
несколько листочков базилика
крабы баночные или креветки
25 июля 2009, 19:41
форель слабосоленая — 100 г
крабы консерв. — 1 банка
сыр твердый — 150 г
огурцы маринованые — 4 шт.
хрен со сливками — 3 ч.л.
08 января 2009, 00:05
1 банка мяса крабов (маленькая)
пучёк салата руккола
3 зубчика чеснока
тимьян, базилик, соль, оливковое масло.
1 батон с сыром.
12 декабря 2007, 17:17
крабы/палочки 150 гр.
грибы/шампиньоны 150 гр.
яйца варен. 2 шт.
майонез домашний около 50 гр.
08 апреля 2014, 16:54
тунец консерв. в собств.соку — 1 банка
крабы консерв. — 1 банка
икра красная — 50 г
01 января 2009, 18:46
100 г. слоенного теста
100 г. мяса крабов (можно заменить крабовыми палочками)
27 января 2008, 22:30
горох стручковый сладкий 120 г
19 ноября 2009, 02:32
сухая морская капуста-3,3гр(8 пластинок)
круглый рис-50 гр
мясо краба из клешни-1шт или крабовые палочки-2шт
04 октября 2009, 14:22
банка печени трески,
1 малосольный огурчик,
крабовые палочки «vici» снежный краб,
пару оливок для украшения.
12 ноября 2007, 14:46
1/2 куриной грудки, 150 гр. шампиньонов, 50 гр. крабов или сурими, 1 ст. кулинарных сливок, соль, черный перец, растительное масло, тесто для блинчиков
Источник