Рецепты с сыром моцарелла вторые блюда

Рецепты из моцареллы

Рецепты из моцареллы с фото на сайте размещены в разделе итальянской кухни. У сыра моцареллы очень характерный вкус из-за особенностей приготовления. Это учитывается в рецептах приготовления блюд с сыром моцарелла. Моцарелла — это свежий сыр, мягкий, не варёный, производится из цельного молока буйволицы («моцарелла ди буфала») или коровьего молока. Зачастую шарики залиты рассолом с травами. Родина сыра область Кампании, где в окрестностях Милана уже столетиями разводят буйволов.

Жареный перец халапеньо с сыром и в хрустящей панировке

Для закуски выбирайте перцы халапеньо небольшого размера и примерно одного размера. Панировку можно менять по своему вкусу. К примеру, вместо готовых сухарей можно взять поджаренные хлебные крошки или, как у меня, панировку панко. В оригинальном реце

раздел: Закуски из овощей

Мясо по-французски из индейки

Все знают рецепт блюда под названием «мясо по-французски». У многих оно любимое, и подается как в обычные дни, так и на праздники, потому что готовится просто и быстро. Предлагаем вариант МПФ, когда одновременно с мясной частью (в этом рецепте это фи

раздел: Блюда из индейки

Запеканка из макарон с сыром, кальмаром и тунцом

Бывает, что нет времени на сложные блюда. Быт и рутина не дают воли фантазии, и мы готовим что-то обычное, простое, желательно не затратное ни по времени, ни по деньгам. Но иногда так хочется порадовать себя и своих близких необычным и вкусным блюдом

раздел: Запеканки из макарон

Турецкие лепешки гезлеме с индейкой и моцареллой

В Турции существует множество рецептов лепешек гезлемё с разнообразными начинками. Самые популярные начинки — сыр, картофель, фарш, шпинат. В этом рецепте описано приготовление турецких лепешек с начинкой из рубленого филе (чтобы мясо попадалось кусо

раздел: Турецкая кухня

Пицца «Маргарита» в багете

Если не знаете, куда пристроить остатки подсохшего багета, то воспользуйтесь этим рецептом, чтобы быстро приготовить вкусный перекус — пиццу в багете. В этом варианте для начинки берут классический набор продуктов для «Маргарита» — помидоры, сыр и ба

Мини-пицца из теста на кефире с курицей и ананасами

Тесто для мини-пиццы можно приготовить любое, но в этот раз я остановилась на немного странном варианте — на тесте на кефире. По консистенции оно немного гуще, чем тесто на оладьи. Результат приятно удивил. Основа пиццы получилась и вкусной, и мягкой

Закуска на шпажках из моцареллы с авокадо и помидорами

Шпажки с моцареллой, авокадо и помидоров — подходящая закуска для любого домашнего застолья. Быстро готовится, выглядит аппетитно, быстро съедается, потому вкусно. Сыр желательно немного подмариновать в смеси растительного масла с чесноком и каплей б

раздел: Закуски из творога и сыра

Пицца из багета с колбасой и моцареллой

Пиццу по этому рецепту можно приготовить и на багете, и на ломтиках обычного батона. Главное не пожалеть начинки, ведь от неё зависит вкус готового блюда. Колбасу нарезайте тонкими ломтиками, и пусть она будет чуть островатая.

Пицца на багете с помидорами и сыром моцарелла

Для этого рецепта пиццы не надо готовить или покупать тесто. Её основа — вчерашний багет, который слегка зачерствел, но при этом остался все таким же вкусным. Для начинки пиццы на багете выбрала помидоры и два вида сыра – моцареллу и полутвердый. В р

Стейки из индейки с сыром пармезан и моцареллой

Рецепт стейков из индейки в духовке нельзя назвать диетическим, хоть и готовится блюдо практически без масла. Для сохранения сочности тонко отбиты ломтики филе индейки смачивают во взбитое яйцо и панируют в смеси хлебных крошек с тертым пармезаном. В

Праздничные бутерброды с колбасой, помидорами черри и моцареллой

Бутерброды, приготовленные по этому рецепту, станут отличным украшением любого праздничного стола. Да и готовятся они очень просто и из доступных продуктов.

Закуска на шпажках из моцареллы с помидорами

Сочетание помидоров с молодым сыром моцарелла и базиликом — классическое для средиземноморской кухни. И это действительно очень вкусно, особенно если прибавить к капельку бальзамического соуса. Если нет соуса, то можно легко его приготовить из бальза

раздел: Закуски из овощей

Чебуреки в духовке с грибами, сыром моцарелла и сладким перцем

Если в классическом рецепте чебуреки жарят в масле на сковороде, то в этом варианте их предлагают запекать в духовке. Чебуречное тесто готовят как обычно, а вот начинка здесь необычная — грибы, моцарелла и сладки перец.

Рулетики из баклажанов с сыром моцарелла и помидорами

Вкусные, простые в приготовлении рулетики из баклажанов с сыром моцарелла — отличный вариант для осеннего меню. Молодой сыр придает рулетикам мягкий вкус и делает их не только аппетитными, но и изысканными. В зависимости от своих вкусовых предпочтени

раздел: Рецепты из баклажанов

Мясные отбивные с сыром моцарелла в духовке

Для приготовления мясных отбивных в сыром моцарелла подойдет любое филе — куриное, свиное или говяжье, но только чтобы из него можно было нарезать тонкие отбивные. Кусочки мяса с сыром запекают в духовке, предварительно полив сливочным соусом. Получа

Салат с авокадо, креветками и сыром

Салат с авокадо, креветками и сыром прекрасно подойдет для легкого летнего ужина. Вкусный и яркий он напомнит о правилах полезного питания и придется по вкусу любителям средиземноморской кухни. На приготовления легкого салат уйдет не больше 20-25 мин

раздел: Салаты из креветок

Салат с клубникой и сыром моцарелла

Помидоры, лук, салатные листья, моцарелла – все это вполне подходящие компоненты для салата со сладкой и душистой клубникой. Такое сочетание оценят истинные любители новых и необычных вкусовых сочетаний. Овощной салат с ягодами получился неожиданно в

раздел: Салаты сырные

Пицца с мидиями

Если в начинку для пиццы добавить морепродукты, получится непривычно, но очень вкусно. Предлагаем попробовать приготовить пиццу с мидиями по этому рецепту. Благодаря тому, что моллюски не требуют длительной термической обработки, пицца готовится быст

раздел: Итальянская кухня

Пицца-бомбочки с колбасой и сыром моцарелла в форме для кексов

Рецепт порционных мини-пицц с начинкой внутри, а не снаружи. Для их приготовления удобно использовать формочки для кексов. Начинку собирают как для обычной пиццы, т.е. берут ломтики колбасы, сыр и овощи. Для этого рецепта подойдет копченая охотничья

раздел: Итальянская кухня

Пицца в формочках для кексов

Попробуйте приготовить мини-пиццу в формочках для кексов по этому рецепту. Начинку выбирайте по своему вкусу. К примеру, очень удачное сочетание копченой колбасы с сыром моцарелла. И не забудьте на дно каждой формочки, поверх теста распределить немно

раздел: Итальянская кухня

Фаршированный картофель с овощами и сыром моцарелла

Для фаршировки картофеля по этому рецепту клубни предварительно запекают до готовности, а затем разрезают пополам и заполняют печеными овощами. Получившиеся картофельные лодочки с начинкой накрывают сыром моцарелла и снова ставят в духовку, чтобы сыр

раздел: Картофельные блюда

Пицца-рулет

Пицца-рулет слегка отличается по вкусу от обычной пиццы, потому что начинка у неё внутри, между слоями теста, а не снаружи, как в классическом рецепте. Зато такую пиццу удобнее делить на порции. Тесто для пиццы можно приготовить заранее и хранить в х

Пингвины из маслин и моцареллы

Даже если вы, как и я, небольшой любитель украшать салаты розочками из овощей, сложно устоять перед черно-белой бандой пингвинов на тарелке. Закуска не только забавно выглядит, но и приятная на вкус, т.к. сочетает в себе солоноватые маслины, молодой

раздел: Закуски из творога и сыра

Пицца венок

Самую обычную пиццу можно оформить так, чтобы подать к столу как праздничное блюдо. Один из таких вариантов — формовка пиццы в виде венка. Тесто и начинку можно выбирать по своему вкусу. В этом рецепте я замесила тесто для пиццы из цельнозерновой мук

раздел: Итальянская кухня

Баклажаны с моцареллой, запеченные в духовке

Рецепт горячей закуски из баклажанов с сыром моцарелла прост. Блюдо можно приготовить и оформить к подаче, даже если у вас в запасе всего лишь 60 минут до прихода гостей. Главное — быстро порезать баклажаны пластинками и слегка подпечь в духовке, пре

раздел: Рецепты из баклажанов

Фокачча с сыром моцарелла

Рецепт фокаччи на тот случай, если останешься в прекрасный воскресный вечер дома без хлеба. Можно потратить совсем немного времени, чтобы испечь изумительную итальянскую фокаччу с моцареллой. Фокачча — итальянское национальное блюдо, похожее на пиццу

Источник

Моцарелла шарики — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Моцарелла шарики: 197

листики с 2 веточек шалфея

2 зубка чеснока

300 гр. моцареллы в шариках

16 мая 2011, 13:13

руккола, фриллис, салатная смесь- 60 гр. (пучок)

морковь сырая- 1 шт.

моцарелла- 1 шарик или мини- моцареллы

помидор- 1 шт. или черри

филе тунца в собственном соку- 1 банка

23 июня 2014, 18:20

моцарелла маленькие шарики “unagrande” – 20 шариков

полоски прошутто (можно заменить на бекон) – 5 слайсов

свежемолотый перец, зелень

08 октября 2014, 22:02

1 шарик моцареллы (125гр)

салат для украшения

09 декабря 2008, 21:55

баклажаны — 2 шт.

оливковое масло — 2 ст.л.

моцарелла крупная — 2 шарика (у меня мелкая моцарелла 12 шариков)

паста томатная (лучше домашняя) — 2,5 ст.л.

помидоры — 2 шт. (у меня помидоры черри — 6 шт).

Источник

Сыр моцарелла мини — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Сыр моцарелла мини: 27

помидоры черри — 20 шт.

сыр моцарелла мини — 1 уп.

базилик лист — 20 шт.

прованские травы — 1,5 ч.л.

28 ноября 2017, 19:31

моцарелла-мини — 125 гр.

кетчуп слобода — 2 ст.л.

тертый сыр — 4 ст.л.

сухари панировочные — 2 ст.л.

25 ноября 2015, 19:18

сосиски кнэкибол с сыром от тм «окраина» — 10 шт.

томаты черри крупные — 10 шт.

сыр моцарелла мини — 10 шт.

шпажки для канапе — 10 шт.

базилик для украшения.

28 октября 2015, 16:57

— перец болгарский красный запеченный — 1 шт

— маслины б/к тм itlv — 6 шт

— сыр моцарелла-мини — 4 шарика

— яйцо куриное — 2 шт

— масло оливковое itlv — 1 ч.л.

— петрушка рубленная — 1 ст.л.

23 марта 2015, 00:53

панировочные сухари — 75 г

тимьян сухой — 2 ст.л.

мука пшеничная — 50 г

яйцо куриное — 1 шт

сыр моцарелла мини — 150 г

картофель молодой — 250 г

30 ноября 2015, 18:19

— паста тм borges фарфалле — 30 г

— листья салата — 4 шт

— сок вареной свеклы — 3 ст.л.

— сыр моцарелла-мини — 4 шарика

— морковь по-корейски — 2 ст.л.

— петрушка рубленная — 2 ст.л.

03 марта 2015, 18:35

мини-тортеллини с сыром или шпинатом

красная рыба (филе)

21 ноября 2009, 01:57

руккола, фриллис, салатная смесь- 60 гр. (пучок)

морковь сырая- 1 шт.

моцарелла- 1 шарик или мини- моцареллы

помидор- 1 шт. или черри

филе тунца в собственном соку- 1 банка

23 июня 2014, 18:20

— красный апельсин — 1 шт

— сыр моцарелла-мини — 3 шарика

— листья салата — 4 шт

— масло оливковое тм itlv — 1 ст.л.

— сок апельсина — 2 ст.л.

06 марта 2015, 11:58

картофель 800 гр.

разрыхлитель 1 1/2 ч.л.

масло сливочное мягкое 30 гр.

масло топленое 2-4 ст.л.

14 сентября 2009, 18:10

150 гр. очищенной сырой тыквы

1 большое сладкое яблоко (очистить)

1 средний свежий огурец

0,5 лимона (выдавить сок)

03 мая 2011, 15:29

5 ложек растительного масла

1 зубчик чеснока, нарезанный

500 гр. помидор (можно консервированных)

350 гр. спагетти

14 февраля 2009, 15:53

помидорки-черри 500 гр.

помидор большой 1-2 шт.

сыр моцарелла(мини) 250 гр.

09 сентября 2012, 21:52

листья салата, руккола, шпинат (любая зелень)

небольшая свекла (отварная) — 1 шт

небольшое зеленое яблоко — 1 шт

перепелиные яйца — 4 шт

сыр моцарелла беби (мини) — 50 гр

семечки тыквы, семечки подсолнечника

29 марта 2016, 18:45

яйца большие – 3 шт.

творожный сыр – 100 гр. (у меня «almette» с зеленью)

спленда – 1 пакетик (в моём случае экстракт сухой стевии- 1 ч.л. ), или 1 ч.л. сахара.

19 ноября 2008, 01:37

филе форели – 500 гр.

соус устричный — 30 гр.

22 октября 2008, 02:54

первый раз готовила всё в микроволновой печи!очень легко и просто-минимум времени и минимум грязной посуды!для того.чтобы расплавить сыр-15 сек.на самой большой мощности.для баклажан-7 минут.для перца-5 мин.!ну а вы ориентируйтесь на свою мв печь.ведь они все разные.

для корзиночек-80 гр. сыра пармезан

1 средний баклажан

5-6 мелко нарезанных маслин без косточек

немного мелко нарезанного зелёного лука

10 июля 2010, 04:35

соки любые яркие: у меня томатный, персиково-апельсиновый

овощи и зелень-дайкон, тыква, помидорки черри,лук зелёный, фасоль стручковая, зелёный горошек, укроп

сыр: моцарелла мини,адыгейский

перепелиные яйца — по количеству «глаз»

лист нори для глаз, наклеек на бокалы и всего чёрного — 1 шт.

кунжут чёрный для обсыпки

09 ноября 2011, 19:04

1 упаковка кордон блю от «золотого петушка»

помидоры черри -1 пачка

мини-моцарелла — 1 пачка

крем-бальзам (бальзамико) для подачи

соус «песто» (у меня свой домашний):

2 пучка зелёного базилика (60-70 г.)

24 декабря 2012, 16:57

артишок консервированный 120 г

креветки вареные 100 г

сыр моцарелла 6-10 мини-шариков

оливки крупные без косточек(у меня греческие фиолетовые оливки «каламата»)

оливковое масло 4 ст.л.

19 июля 2011, 00:32

для глазуньи (продукты из расчета на 1 яйцо):

плавленный сыр с зеленью — 30-35 г. (2 треугольника)

спаржа — 2-3 веточки

для сырных палочек:

09 октября 2010, 18:29

тесто на пиццу диаметром 30 см:

(10 мин + время чтобы подошли дрожжи)

1 ч.л. сухих дрожжей

125 мл. теплой воды

15 февраля 2011, 03:00

мука для пиццы маркировки 00 — 2 стак.

дрожжи быстрорастворимые — 1 ч.л.

вода кипяченая теплая — 1 неполный стак,

масло оливковое — 4 ст.л.

соль морская — неполная ч.л,

18 декабря 2014, 22:14

авокадо спелый — 1 шт.

сыр творожный — 75 г

мини-моцарелла — 125 г

томаты (черри) — несколько штучек, по желанию

25 декабря 2011, 19:42

мука цельнозерновая — 100 г

масло оливковое (плюс чуть на смазывание сковороды или заменить на растительное масло) —1 ст.л.

желток яичный — 1 шт

вода (может понадобиться больше-меньше) — 40 мл.

Источник