Рецепты салата гостиный двор

Содержание

Салат «Гостиный двор»
Ингредиенты рецепта салата «Гостиный двор»
Как приготовить салат «Гостиный двор», пошаговый рецепт с фото
Салат «Гостиный двор»
Ингредиенты для «Салат «Гостиный двор»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Гостиный двор»»:
Другие варианты рецепта
Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами
Салат «Изыск»
Салат «Примавэраль»
Салат «Поющие сирены»
Салат «Курочка Ряба»
Салат «Сайгон»
Салат «Славянский»
Салат «Кабриолет»
Салат «Гостиный двор»
Легкий салат с курицей
Салат из курицы с грибами
Салат-торт с курицей и грибами
Салат «Черепашкин вальс»
Салат «Чебурашка»
Праздничный салат
Салат «Грибочки для курочки»
Салат «Каприз»
Салат «Греческая смоковница»
Салат «Вкусный»
Салат-торт
Салат «Моя фантазия»
Салат «Аппетитный»
Салат «Слойка»
Салат «Спонтанность»
Салат «2010 »
Похожие рецепты
Салат «Три К»
Салат с куриной грудкой
Салат из куриной печени и огурца
Праздничный салат «Индеец»
Тёплый салат с топинамбуром и курицей
Салат «Настроение»
Салат «Эдельвейс»
Рисовый салат с курицей и ананасами
Салат «С Новым годом Лошади!»
Попробуйте приготовить вместе
Салат-рулет «Новогодний салют»
Горячая сковорода
Перец острый по корейским мотивам
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Гостинный двор»
Ингредиенты для «Салат «Гостинный двор»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Гостинный двор»»:
Похожие рецепты
Свекольный салат с козьим сыром в корзинках
Хрустящий салат с лимонной сметаной
Салат «Пикантный баклажан»
Салат «Морковча»
Винегрет с маринованной килькой
Салат «Овощная феерия»
Свекла по-корейски
Овощной салат «Свежий»
Перец-гриль в ореховой заправке
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Театр»
Остренькие картофельные запеканки к пиву
Закусочный торт «Тигр под колпаком»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат «Гостиный двор»

В нашем небольшом городке есть детское кафе «Шоколад», но там и взрослые могут очень вкусно покушать. Так вот, в этом кафе делают такой салатик с шампиньонами, картофелем и солеными огурцами. Посмотрев какие ингредиенты в него входят, я стала делать этот салат сама. Он достаточно сытный и приятная альтернатива надоевшим оливье и салату с крабовыми палочками.

Ингредиенты рецепта салата «Гостиный двор»

400 г шампиньонов
100 г корнишонов
100 г твердого сыра
1 луковица
2 картофелины
2 яйца
майонез
растительное масло для жарки
соль по вкусу

Как приготовить салат «Гостиный двор», пошаговый рецепт с фото

Из этого количества ингредиентов получается 4 порции. Вместо свежих шампиньонов можно взять консервированные, но мне больше нравится со свежими грибами.

Шампиньоны помыть, почистить и порезать на мелкие кусочки.

Лук почистить, мелко порезать.

На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Выложить порезанные грибы и обжарить на среднем огне до готовности, периодически помешивая (примерно 15-20 минут).

Добавить лук, посолить, перемешать. Жарить еще пять минут до прозрачности лука. Затем снять с огня и оставить до полного остывания.

Картофель помыть, отварить в мундире до готовности. Остудить.

Картофель почистить, порезать кубиками.

Яйца отварить, залить холодной водой, затем почистить и мелко порезать. Огурцы тоже мелко порезать.

В емкость положить все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать. Если необходимо еще немного посолить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Выложить массу в салатники.

Посыпать сверху тертым сыром.
Можно поставить салат в холодильник ненадолго. Мне больше нравится этот салат именно прохладным.
Приятного всем аппетита!

Источник

Салат «Гостиный двор»

Замечательный салат, который уже не один год у меня на вооружении, так сказать. Возможно, он и не оригинален, но уж точно подкупает простотой приготовления, незатейливостью продуктов, сытностью и, конечно же, вкусом. Возможно, скрывается на Поваренке под другим названием (признаюсь, все салаты из курицы не просматривала), но в заведении, где я пробовала его впервые, назывался именно так.

Ингредиенты для «Салат «Гостиный двор»»:

Филе куриное — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Сыр твердый — 150 г
Майонез — 1 упак.
Лук репчатый — 1 шт
Орехи грецкие — 30 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2025.2 ккал	белки 107.7 г	жиры 165.2 г	углеводы 24.6 г
Порции
ккал 337.5 ккал	белки 18 г	жиры 27.5 г	углеводы 4.1 г
100 г блюда
ккал 200.5 ккал	белки 10.7 г	жиры 16.4 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Салат «Гостиный двор»»:

Курицу отвариваем, режем соломкой и выкладываем первый слой, поливаем майонезом.
Чтоб курица лучше пропиталась, дно блюда можно тоже немного смазать майонезом.

Грибы режем кубиками (я иногда режу и пластинками), обжариваем и выкладываем второй слой, поливаем майонезом.
В оригинале рецепта лук не предусмотрен, но все зависит от степени Вашей любви к жареному луку, у меня она наивысшая, поэтому грибы я всегда жарю с луком.

Твердый сыр трем на мелкой терке, выкладываем третий слой, аккуратно тонкой струйкой поливаем майонезом.

Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами

Салат «Изыск»

Салат «Примавэраль»

Салат «Поющие сирены»

Салат «Курочка Ряба»

Салат «Сайгон»

Салат «Славянский»

Салат «Кабриолет»

Салат «Гостиный двор»

Легкий салат с курицей

Салат из курицы с грибами

Салат-торт с курицей и грибами

Салат «Черепашкин вальс»

Салат «Чебурашка»

Праздничный салат

Салат «Грибочки для курочки»

Салат «Каприз»

Салат «Греческая смоковница»

Салат «Вкусный»

Салат-торт

Салат «Моя фантазия»

Салат «Аппетитный»

Салат «Слойка»

Салат «Спонтанность»

Салат «2010 »

Попробуйте приготовить вместе

Салат-рулет «Новогодний салют»

Горячая сковорода

Перец острый по корейским мотивам