Мацони — рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом Мацони: 141
закваска для мацони oursson — 1 пакетик
05 марта 2016, 00:17
брынза твёрдых сортов-100 гр
йогурт густой-200 гр(подойдёт мацони)
(в оригинале используется болгарское кисело мл. яко,
по консистенции похожее на греческий йогут.у меня мацони)
02 марта 2011, 22:25
рис мистраль жасмин — 1 чашка
фарш говяжий или из говядины пополам с бараниной — 600 гр.
приправа армянская — 1 упак.
виноградные листья — 20-25 шт.
мацони (или другой кисломолочный продукт) для соуса — 1 бан.
14 июня 2016, 12:29
редис — пару пучков
помидоры — шт. пять
мацони — сколько душе угодно
сметанка — если мацони не хватит
перец чёрный молотый — для аромату
перец красный жгучий, ох, жгучий! — немеряно
04 июня 2008, 23:39
мацони или сметана — 1 ст.
сливочное масло — 150 г.
02 июля 2011, 23:18
350 гр. виноградных листьев,
600 гр. говядины,
80 гр. репчатого лука,
80 гр. зелени,кинза.
08 февраля 2009, 09:46
шампиньон луговой — 1 шт.
мацони — , но — мацони не жалеть!
чеснок — 1 зубчик, скромненько..
виноградное масло для жарки, гр. ов 30-50
соль я не забыл, просто не солю ничего. в этот раз и соевого соуса не клал.
12 июня 2008, 16:51
кефир (мацони или простокваша) — 0,5 литра,
разрыхлитель или сода — 1 ч.л.
12 марта 2011, 02:36
кефир (мацони) — 100 мл.
11 марта 2021, 18:00
бараньи ребрышки — минимум полкило
молоко кислое, или мацони, или йогурт — 200-250 мл.
масло оливковое — вообще без него
лук — две большие луковицы
перец горошком — десять-пятнадцать горошин
22 августа 2008, 04:14
кефир (мацони или простокваша) — 0,5 литра,
разрыхлитель или сода — 1 ч.л.
20 января 2013, 12:00
1 ст.л. мацони(кефира,сметаны)
11 декабря 2007, 05:28
1 кг. стручковой фасоли, целая курица(или любые её части, это могут быть голени, окорочка), 1 большой баклажан и 1 кабачок,200 топленого масла, зеленый лук, эстрагон,кинза, петрушка, 1,5 ч.л сушеного чабера, по щепотке корицы и гвоздики, 2 ст. мацони или натурального йогурта, 2 зубчика чеснока, соль и молотый перец
22 ноября 2012, 23:51
800 гр. – 1 кг. пшеничной муки
500 гр. мацони ( или йогурта)
100 гр. сливочного масло 150 гр. рафинированного масло
05 октября 2010, 22:53
1 небольшое зеленое яблоко
14 января 2009, 02:54
огурцы маринованные – приблизительно 700 гр. овая банка
мацони или плотный йогурт – около 350-400 г
орехи грецкие очищенные сырые – да не меньше 100-120 г. никак не меньше
масло оливковое – сколько возьмёт салат. гр. ов пятьдесят для начала, вполне может случиться, что этого окажется достаточно
Источник