Рецепты салатов с сыром маасдам

20 рецептов самых вкусных салатов с сыром

Сыр легко украсит любое блюдо, но особенно хорош он в этой подборке рецептов салатов. Мы специально собрали варианты поинтереснее и с разными ингредиентами. Выбирай на свой вкус!

1. Салат с грибами, сыром и морковью

Подавай салат теплым или холодным – как больше нравится.

Тебе понадобится: 200 г грибов, 100 г сыра, 1 луковица, 1 морковь, 1 соленый огурец, зелень, сметана и горчица.

Приготовление: Обжарь грибы с луком и отдельно обжарь тертую морковь. Добавь к ним нарезанные мелким кубиком огурцы, тертый сыр и рубленую зелень. Заправь смесью сметаны и горчицы.

2. Салат с фасолью и сыром

Фасоль подойдет вареная или консервированная, но советуем брать красную.

Тебе понадобится: 100 г сыра, 200 г фасоли, 250 г грибов, 1 огурец, маслины, 3 ст.л. йогурта, 1 ч.л. горчицы, лимонный сок.

Приготовление: Нарежь грибы и заранее обжарь. Сыр и огурец порежь кубиками, перемешай все с фасолью и половинками маслин. Заправь салат йогуртом с горчицей и лимонным соком.

3. Салат с сыром и сухариками

Легкая закуска, когда хочется добавить в жизнь красок.

Тебе понадобится: 3 помидора, 2 огурца, половина красной луковицы, 100 г сыра, 50 г сливочного сыра, 3 ломтика хлеба, оливковое масло.

Приготовление: Крупно поломай хлеб и подсуши его на сухой сковороде. Так же крупно нарежь овощи и твердый сыр, сверху выложи сливочный сыр, присыпь салат сухарями и сбрызни оливковым маслом.

4. Салат с сыром и маслинами

Секрет в том, чтобы нарезать сыр и огурцы одинаковыми брусочками.

Тебе понадобится: 1 пучок салатных листьев, 2 огурца, 15 маслин и оливок, 100 г сыра, половина лимона, майонез.

Приготовление: Нарежь огурцы с сыром, измельчи колечками маслины и оливки, и произвольно порви салатные листья. Сбрызни все лимонным соком и заправь майонезом.

5. Салат с охотничьими колбасками и сыром

Всего пять минут – и быстрый сытный салат готов!

Тебе понадобится: 100 г сыра, 150 г охотничьих колбасок, 100 г помидоров, 8 салатных листьев, оливковое масло, соль и перец.

Приготовление: Нарви салатные листья, нарежь помидоры дольками, колбаски – кружочками, и натри сыр. Перемешай салат, сбрызни оливковым маслом и приправь.

Новогодние салаты без майонеза: 20 вкусных и простых рецептов

6. Салат с курицей, сыром и яблоками

Яблоки выбирай покислее, но можно разноцветные.

Тебе понадобится: 400 г курицы, 150 г сыра, 2 яблока, 1 ст.л. лимонного сока, 2 стебля сельдерея, 1 красная луковица, 100 г шпината, 125 г йогурта, 3 ст.л. майонеза, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. горчицы, специи.

Приготовление: Запеки курицу в специях в фольге в течение 30 минут при 180 градусах. Нарежь соломкой яблоки и сбрызни лимонным соком, измельчи сельдерей и лук полукольцам. Порежь курицу, натри сыр и перемешай салат. Добавь шпинатные листья, смешай заправку и полей блюдо.

7. Салат с сыром и хурмой

Идеально подойдет моцарелла или сулугуни, но и твердый сыр хорош.

Тебе понадобится: 200 г сыра, 2 хурмы, 75 г вяленой клюквы, 75 г орехов, 200 г салатной смеси, 35 г бекона, паприка, 1 ст.л. винного уксуса, 1,5 ст.л. мака, 100 мл апельсинового сока, 1 ч.л. меда, 25 мл оливкового масла.

Приготовление: Нарежь бекон, вытопи из него жир и обжарь в нем орехи, а клюкву залей водой заранее. Смешай апельсиновый сок, уксус и мед и увари вдвое, туда же добавь мак и оливковое масло со специями. Нарежь хурму и сыр, выложи их на салатные листья, туда же отправь остальные ингредиенты и полей заправкой.

8. Слоеный салат с сыром

Главное – не добавляй слишком много майонеза, чтобы не потерять свежесть и различие текстур.

Тебе понадобится: 200 г сыра, 4 яйца, 300 г помидоров, 1 багет, 100 г оливок, майонез, специи.

Приготовление: Отвари яйца, нарежь кубиком, выложи первым слоем и смажь майонезом. Сверху – тертый сыр и колечки оливок. Измельчи багет и запеки при 160 градусах до золотистости. Положи следующим слоем, промажь майонезом, выложи помидоры и снова майонез. Присыпь салат специями или зеленью по вкусу.

9. Салат с горбушей и сыром

Копченую горбушу легко заменить другой копченой красной рыбой.

Тебе понадобится: 100 г горбуши, 3 картофелины, 4 яйца, 1 морковь, 150 г сыра, майонез, зелень, 1 луковица.

Приготовление: Отвари яйца и натри желток с белком отдельно. Измельчи лук и нарежь кубиками вареную картошку с морковью. Горбушу порежь такими же кубиками, а сыр натри. Выложи слоями картошку, майонез, рыбу, лук, майонез, белок, морковь, майонез, сыр и желток.

10. Салат с сыром халуми и спаржей

Вместо спаржи можно взять спаржевую фасоль.

Тебе понадобится: 200 г картофеля, 200 г спаржи, 1 красная луковица, 150 г черри, 1 пучок мяты, 1 пучок кинзы, 200 г сыра халуми, 2 ст.л. муки, специи, винный уксус.

Приготовление: Отдельно отвари картофель и спаржу, нарежь вместе с луком, измельчи зелень и сбрызни все оливковым маслом и винным уксусом. Нарежь халуми, обваляй в муке со специями, обжарь в сковороде до золотистости и тоже добавь в салат.

20 рецептов макарон с сыром для настоящих гурманов

11. Зеленый салат с сыром

Используй разные смеси и миксы, чтобы салат каждый раз был новым.

Тебе понадобится: 150 г салатной смеси, 1 красная луковица, 1 стакан хлебных крошек, 120 г сыра, красный винный уксус, оливковое масло, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. сахара.

Приготовление: Обжарь хлебные крошки на сухой сковороде до золотистого цвета. Смешай уксус, масло, горчицу, сахар и специи. Произвольно измельчи сыр, добавь его к салатной смеси и туда же нарежь лук. Заправь салат и посыпь хлебными крошками.

12. Салат с кальмарами, сыром и яблоками

Экзотическое сочетание продуктов получается удивительно гармоничным.

Тебе понадобится: 300 г кальмаров, 100 г сыра, 300 г яблок, 100 г лука, 3 яйца, майонез.

Приготовление: Отвари кальмары в течение 4 минут и отдельно отвари яйца. Нарежь все ингредиенты одинаковым мелким кубиком и заправь салат майонезом.

13. Салат с курицей, ананасом и сыром

Грибы тоже будут очень уместны.

Тебе понадобится: 250 г курицы, 300 г грибов, 3 яйца, 200 г сыра, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 банка консервированных ананасов, майонез.

Приготовление: Обжарь грибы с луком до красивого золотистого цвета, отвари крицу и яйца. Нарежь все ингредиенты мелким кубиком, добавь тертый сыр и давленый чеснок, и заправь майонезом.

14. Салат с курицей, маринованными огурцами и сыром

Можешь украсить салат зеленью и ржаными сухариками.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 150 г сыра, 200 г консервированной фасоли, 400 г кукурузы, 3 маринованных огурца, 200 г йогурта.

Приготовление: Отвари курицу и разбери ее на волокна, добавь к ней фасоль, кукурузу и тертый сыр. Огурцы нарежь мелким кубиком, перемешай салат и заправь йогуртом со специями.

15. Салат с языком и сыром

Говяжий язык долго варить, но результат того стоит!

Тебе понадобится: 400 г вареного говяжьего языка, 100 г сыра, 2 помидора, половина банки маслин, специи, майонез.

Приготовление: Нарежь язык соломкой, помидоры – кубиком, а маслины – колечками. Натри сыр, перемешай салат с майонезом и приправь.

20 простых и самых вкусных салатов с черносливом

16. Салат с сыром, курицей и грецкими орехами

Орехи измельчи и сначала обязательно обжарь.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 200 г сыра, 300 г грибов, 100 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез.

Приготовление: Отвари курицу и раздели на волокна, натри сыр и обжарь грибы пластинками. Добавь в салат орехи и давленый чеснок, и перемешай с майонезом.

17. Сытный салат с сыром и макаронами

Чтобы это был действительно салат, а не паста, макароны должны сначала остыть.

Тебе понадобится: 200 г сыра, 400 г макарон, 300 г ветчины, 2 помидора, 2 перца, 300 г кукурузы, майонез.

Приготовление: Нарежь ветчину тонкими ломтиками, а перец и помидоры – кубиком. Добавь кукурузу, остывшие макароны, тертый сыр и заправь майонезом.

18. Салат с редиской и сыром

Великолепный освежающий салат всего за десять минут!

Тебе понадобится: 100 г сыра, 300 г редиски, 2 огурца, 1 яйцо, зелень, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его с огурцами и редиской кружочками, а потом – четвертинками. Добавь тертый сыр и рубленую зелень, и заправь салат смесью сметаны и майонеза.

19. Салат с крабовыми палочками и сыром

Сюда лучше всего подойдет сыр-косичка.

Тебе понадобится: 2 яйца, 2 огурца, 250 г крабовых палочек, 250 г сыра, 2 ст.л. молока, 2 ст.л. растительного масла, майонез.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, пожарь тонкий омлет и нарежь его соломкой. Измельчи сыр и огурцы с крабовыми палочками, перемешай салат и добавь немного майонеза.

20. Салат с капустой и сыром

Для экзотики возьми брынзу или дорблю, а на каждый день – обычный твердый сыр.

Тебе понадобится: 200 г белокочанной капусты, 1 морковь, 100 г сыра, 1 зубчик чеснока, специи, майонез.

Приготовление: Нашинкуй капусту, разомни ее руками и оставь на полчаса. Туда же нашинкуй морковь и добавь тертый или раскрошенный сыр. Выдави зубчик чеснока, приправь салат и смажь майонезом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Сыр маасдам — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Сыр маасдам: 85

250 гр. мясопродуктов (колбаса, шейка, грудинка)

200 гр. различных твердых сыров (сваля, ольтермани, маасдам и др.)

50 гр. чищеных грецких орехов

1 пакетик (10 г)разрыхлителя

горсть маринованных огурчиков-корнишонов

19 марта 2010, 02:15

17 января 2008, 10:59

2 груши комес или аджу

250 гр. сыра маасдам

500 гр. креветок

йогурт или сметана

12 января 2008, 22:32

сыр твердый (у меня маасдам)

грудинка с/к в нарезку

24 октября 2009, 00:07

150 г. сыра(гауда, эдам, можно маасдам)

1 банка кукурузы,

пол-банки консервированных ананасов (200 г)

09 октября 2008, 19:02

свинина (шея) — 1 кг

ананасы консервированные — 1 бан (850 гр)

сыр маасдам — 100 гр

лук репчатый 1-2 шт

13 марта 2011, 17:17

500 гр. картофеля

100 гр. вареной колбасы

50 гр. п/к колбасы

6 тонких ломтиков сыра маасдам

02 октября 2008, 03:41

колбаса п/к (у меня сервелат мускатный) 200 гр.

сыр твердый ( у меня маасдам) 200 гр.

майонез сметана 1/1

06 мая 2009, 03:37

150 гр. масла или маргарина

10 шт. помидоров – черри

09 сентября 2009, 13:09

мясо гуся — 1 кг

сыр маасдам — 50 г

сыр пармезан — 50 г.

сыр дор блю — 100 г.

сливки (пожирнее) — 200 мл.

оливковое масло, соль

07 декабря 2009, 01:29

450 гр. телятины (филейная часть)

200 гр. твердого сыра (маасдам)

50 гр. вареной ветчины

20 гр. сливочного масла

12 марта 2010, 02:26

250 гр. листов лазаньи

1,5 кг. помидоров

350 гр. сыра маасдам

100 гр. сыра гауда

2 зубчика чеснока

15 февраля 2009, 01:58

тесто слоеное замороженное — 0,5 кг

зелень (петрушка) — 3-4 веточки

буженина — 3 ломтика

копченое мясо («кремлевская закуска») — 100 гр

сыр маасдам- 150 гр

13 января 2008, 18:20

сыр типа «маасдам» — 200 гр.

морковь сырая, вареная или корейская — 2 шт.

огурцы свежие,можно маринованные — 2 шт.

шампиньоны цельные консервированные — 1 банка,

картофель отварной — 2 шт.

29 сентября 2009, 19:30

500 гр. отборных белых грибов

большая головка салатного репчатого лука

тертый сыр маасдам 100 гр

металлический лоток для запекания.

17 февраля 2011, 16:46

хлеб в нарезку (у меня бурже многозерновой) — 6 ломтиков

салат — 6 листочков

майонез тм «солобода» — 2 ст.л.

ветчина из индейки (нарезка)

29 декабря 2014, 12:17

готовая основа для пиццы — 1 шт.

сыр маасдам- 100 гр.

01 февраля 2014, 18:08

сыр сладких сортов 200 гр. (у меня маасдам)

сливочное масло 2 ст.ложки (примерно 60 гр. )

яйцо куриное 3 шт.

08 декабря 2010, 19:49

2.масло сливочное 100 гр.

3.сметана 100 гр.

4 сыр (я взял маасдам с его нежной маслянистой консистенцией) 100 гр.

5лук репчатый 150 гр.

05 мая 2009, 20:42

125 гр. сыра маасдам

100 гр. пармезана или другого твердого сыра (можно фету)

несколько перьев зеленого лука (1 ст.л. нарезанного)

0,5 ст. муки ( ст. 240 мл.)

1 ч.л. разрыхлителя

08 июня 2014, 11:17

свинина — 0,5 кг, куриное филе (грудки) — 0,5 кг, яйца — 2 шт. перец болгарский — 3 шт. (я брала по половинке красного, желтого и зеленого), лук — 1 шт. сыр (у меня маасдам) — 150 — 200 гр. хлеб белый — 1-2 куска, соль

перец, соус heinz- коктейль с шерри (не обязательно).

08 июля 2008, 18:29

1. яйца вареные крашеные- 10 шт

2. сыр- «российский», «пармезан джугас» и «маасдам»-по 100 г

3. яйца сырые- 3 шт

4. сметана- 2 ст.ложки

5. зелень укропа- 2 пучка

6. зелень лука- 1 пучок

13 мая 2013, 13:29

упаковка канелони 250 гр. 500 мл. сливок 22%, 200 гр. сыра маасдам, 40 гр. сыра пармезан ( сыра можно взять и побольше 🙂 ), немного молока, 3 небольших филе куриной грудки, 100 гр. капусты, 200 гр. баночка плавленого сыра с добавками ( у меня с лососем)

07 сентября 2008, 16:31

йогурт натуральный — 250 гр. (3,4%)

разрыхлитель — 1,5 ч.л.

сыр маасдам — 100 гр.

сыр адыгейский — 50 гр.

05 апреля 2012, 01:46

-перепелки — 4 шт.

-маринад: 4 ст.л. соевого соуса и 2 столовой ложки негустого меда, перец.

-салат: руккола, сыр маасдам (но лучше пармиджано), курага, кедровые орехи (или миндаль), оливковое масло, соль

20 февраля 2013, 03:33

5шт свежих шампиньонов

1 ст.л. белого винного уксуса

1 ст.л. соевого соуса

петрушка,укроп,базилик,лук-порей,несколько листиков свежей мяты.

150 гр. сыра маасдам

02 октября 2012, 00:37

брокколи ( у меня была замороженная)-200 гр

кукуруза консервированная в початках- 6 шт

перец болгарский красный и зеленый- 1шт

прованские травы- 1ч.л

сыр маасдам -пару пластиков

21 марта 2012, 15:12

картофель отварной — 2 шт.

яйцо куриное — 3-4 шт.

куриное филе отварное — 250 гр.

огурец свежий — 1 шт.

пекинская капуста — 200 гр.

сыр твердый — 150 гр.

14 декабря 2019, 20:10

сердчки куриные — 0,3 кг, желудочки (куриные) — 0,3 кг, печень куриная, сыр твердых сортов (у меня маасдам) — 100 гр. соус heinz — по- вкусу, а так же соль и перец. курица — 1 шт. (моя — на 1, 200 г)

06 июля 2008, 20:50

сыр голландский (не менее 45% жирности, у меня маасдам)

орехи — грецкие, фундук, кешью, миндаль и т.д.

приправа — любая ваша любимая (сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили и т.д.)

качественные бумажные формочки для конфет как в оригинале,

но лучше(по моему мнению)готовые маленькие корзинки — тарталетки.

Источник