- 10 лучших рецептов каши на молоке: вкусный и полезный завтрак
- 1. Молочная рисовая каша с изюмом
- 2. Каша из кукурузной крупы
- 3. Каша гречневая на молоке
- 4. Пшённая каша с тыквой на молоке
- 5. Жидкая манная каша с грушей
- 6. Овсяная каша с орехами и бананом
- 7. Ячневая каша на молоке для детей
- 8. Молочная пшённо-рисовая каша
- 9. Перловая каша на молоке
- 10. Пшеничная каша на молоке
- Каши сладкие
- Каши сладкие
- Гречка с кефиром утренняя
- Ингредиенты
- Манная каша на молоке
- Ингредиенты
- Детская кукурузная каша на молоке
- Ингредиенты
- Кукурузная каша на молоке
- Ингредиенты
- Манная каша с грецкими орехами
- Ингредиенты
- Овсянка на овсяном молоке с мёдом и малиной
- Ингредиенты
- Каша из толокна
- Ингредиенты
- Машина каша
- Ингредиенты
- Запечённая овсянка с бананом и ягодами
- Ингредиенты
- «Творожок» из зелёной гречки
- Ингредиенты
- Пшённая каша на молоке
- Ингредиенты
- Сладкий плов с тыквой и сухофруктами
- Ингредиенты
- Шоколадная овсянка
- Ингредиенты
- Овсяная каша на воде с курагой
- Ингредиенты
- Кукурузная каша в микроволновке
- Ингредиенты
- Рисовая каша с сухофруктами
- Ингредиенты
- Овсяная каша с яблоком и корицей
- Ингредиенты
- Овсяная каша с черникой
- Ингредиенты
- Каша из саго «Жемчужная» в мультиварке
- Ингредиенты
- Кукурузная каша в духовке
- Ингредиенты
- Манная каша
- Ингредиенты
- Овсянка с запечёнными яблоками
- Ингредиенты
- Гречка с бананом
- Ингредиенты
- Гурьевская каша
- Ингредиенты
- Овсяная каша из духовки
- Ингредиенты
- Сладкая каша из пророщенной зелёной гречки
- Ингредиенты
- Ленивая овсянка в банке
10 лучших рецептов каши на молоке: вкусный и полезный завтрак
Каша – привычный и давно оценённый по заслугам завтрак не только для приверженца правильного питания, но и для любого человека, желающего начать свой день с сытной и сбалансированной еды. Приготовить данное блюдо не составит особого труда, а большой выбор круп и возможность экспериментировать с вкусными и полезными добавками к кашам позволят радовать себя новыми завтраками хоть каждое утро.
Любая крупа может похвастаться особенными свойствами и преимуществами перед прочими. Так, например, овсяная – способствует нормализации обмена веществ, рисовая – выводит вредные токсины, ячневая – насыщает клетчаткой, перловка помогает укрепить сосуды, а гречка – кости. Выбор каши зависит от вкусовых предпочтений и особенностей организма. В нашей подборке 10 лучших рецептов каш на молоке, которые можно приготовить из самых разных круп.
1. Молочная рисовая каша с изюмом
Что взять:
- Рис (круглый) – 200 г,
- Молоко – 1,3 л,
- Масло (сливочное) – 50 г,
- Сахар – 2 ст. ложки,
- Изюм – 3 ст. ложки,
- Соль – половина чайной ложки либо по вкусу.
Как приготовить:
Кастрюлю ставим на огонь и на дно бросаем кусочек масла. Даём ему растаять и выкладываем промытый рис. Перемешиваем и заливаем молоком. Как только оно закипает, делаем огонь минимальным, прикрываем ёмкость крышкой и оставляем на 20 минут. Теперь можно посолить, засыпать изюм, сахар. Содержимое кастрюли перемешиваем и даём постоять ещё с десяток минут.
2. Каша из кукурузной крупы
Что взять:
- Крупа кукурузная – 100 г,
- Вода, молоко – по 300 мл,
- Масло (сливочное) – 30 г,
- Сахар – 2 ч. ложки,
- Соль – по вкусу.
Как приготовить:
Несмотря на то что крупа достаточно мелкая, её необходимо хорошенько промыть. В подготовленную посуду, желательно кастрюлю с толстым дном, выкладываем крупу и заливаем её водой. Ставим на огонь и, чтобы обойтись без комочков, постоянно мешаем. Как только смесь закипела, солим её, добавляем сахар, вливаем пока ровно половину порции молока и, помешивая, ждём момента закипания.
Теперь можно добавить вторую часть молока и продолжать мешать. Как только каша вновь закипела, то плиту можно выключить, а в кастрюлю положить масло и закрыть крышкой. Чтобы каша загустела и стала вкуснее, требуется дать ей настояться около получаса.
3. Каша гречневая на молоке
Что взять:
- Крупа гречневая – 200 г,
- Молоко, вода – по 300 мл,
- Сахар, соль – по вкусу.
Как приготовить:
Крупу тщательно перебираем и промываем несколько раз. Кастрюлю с водой ставим на огонь. Выкладываем гречневую крупу и даём ей повариться около 7 минут. Лучше всего дождаться момента, когда воды в ёмкости практически не останется. Теперь можно влить молоко комнатной температуры. По желанию солим и всыпаем сахар. Кашу помешиваем и варим минут 10-15.
Кастрюлю снимаем с плиты, хорошенько укутываем в одеяло или полотенце и даём гречке постоять минут 20, чтобы молоко полностью впиталось в крупу.
4. Пшённая каша с тыквой на молоке
Что взять:
- Крупа пшённая – 200 г,
- Тыква – 300 г,
- Вода – 100 мл,
- Молоко – 500 мл,
- Масло (сливочное) – 50 г,
- Сахар, соль – по вкусу.
Как приготовить:
Кастрюлю с водой отправляем на плиту и ждём момента закипания. Теперь нальём часть молока. Этот манёвр не даст молоку пристать ко дну ёмкости. Мякоть тыквы нарубим на кусочки в 2 см. Если необходимо, чтобы овощ основательно разварился, можно натереть его на тёрке. Тыкву кидаем в кипящую жидкость. Пока она варится, займёмся пшеном.
Промоем его очень тщательно в несколько заходов. Отправляем крупу вместе с сахаром и солью к тыкве. Вливаем оставшуюся порцию молока. Когда каша закипает, ставим огонь на минимум и продолжаем готовить еще 20-25 минут с закрытой крышкой. Частого помешивания пшёнка не требует.
После того, как жидкость исчезла, а каша разбухла, убираем кастрюлю с плиты. Перемешиваем вместе с кусочком масла и держим под закрытой крышкой ещё полчаса. За это время каша станет однородной.
5. Жидкая манная каша с грушей
Что взять:
- Крупа манная – 200 г,
- Молоко – 1 литр,
- Груша – 2 штуки,
- Сахар, масло (сливочное) – по 1 ст. ложке,
- Соль – по вкусу.
Как приготовить:
Доводим молоко в кастрюле до кипения и начинаем постепенно всыпать манку, не переставая при этом помешивать кашу. Варится она примерно 5-7 минут. Очищенные груши порежем на кусочки и обжарим в сливочном масле в течение 3 минут. Манную кашу раскладываем по тарелкам, а сверху поливаем сиропом с кусочками фруктов.
6. Овсяная каша с орехами и бананом
Что взять:
- Хлопья овсяные – 200 г,
- Молоко, вода – по 200 мл,
- Банан – 1 штука,
- Орехи (грецкие) – 40 г,
- Мёд – 1 ч. ложка,
- Соль – по вкусу.
Как приготовить:
В кастрюлю вливаем воду и молоко, всыпаем хлопья и соль и отправляем на плиту готовиться. Держим на среднем огне около 20 минут до готовности. В это время разминаем банан с помощью вилки, чтобы получилось пюре, а орехи измельчаем. Складываем оставшиеся ингредиенты: мёд, орехи, банан в кашу и перемешиваем. Чтобы овсянка полностью впитала фруктово-медовые ароматы оставляем её постоять под закрытой крышкой минут на 15.
7. Ячневая каша на молоке для детей
Что взять:
- Крупа ячневая – 4 ст. ложки,
- Молоко – 100 мл,
- Масло (сливочное) – треть ст. ложки,
- Сахар, соль – по желанию.
Как приготовить:
Крупу тщательно промываем. Делаем это не менее трёх раз. Выкладываем её в ёмкость для варки, заливаем водой, ставим на плиту. Варим на маленьком огне в течение получаса. Добавляем молоко и продолжаем готовить блюдо ещё минут 10. Теперь можно добавить масло и соль с сахаром по желанию.
8. Молочная пшённо-рисовая каша
Что взять:
- Рис, пшено – по 100 г,
- Вода, молоко – по 400 г,
- Сахар – 3 ст. ложки,
- Масло (сливочное) – 1 ст. ложка,
- Соль – 1 ч. ложка.
Как приготовить:
Предварительно обе крупы хорошо промыть. Пшено прокипятить в кастрюле и слить воду. Теперь можно приступать к готовке. К пшену добавляем рис. Заливаем крупы водой, солим, ставим на огонь. Варим их приблизительно 15 минут. В это время в отдельной ёмкости вскипятим молоко. Выльем его в кашу, добавим сахар, перемешаем.
Огонь убираем до минимума и варим ещё 10 минут. Осталось положить масло, перемешать и подержать под крышкой четверть часа.
9. Перловая каша на молоке
Что взять:
- Крупа перловая – 100 г,
- Вода – 300 мл,
- Молоко – 500 мл,
- Сахар, масло (сливочное) – по 1 ст. ложке,
- Соль – половина чайной ложки либо по вкусу,
- Зелень.
Как приготовить:
Перловку замачиваем в воде на несколько часов или оставляем на ночь. Сначала требуется слить воду, выложить крупу в кастрюлю и, залив её новой порцией воды, поставить на огонь. Готовить 15 минут. В это время в отдельной ёмкости подогреваем молоко. Перловку снова освобождаем от воды и перемещаем крупу к молоку.
Кашу солим, всыпаем сахар и держим на маленьком огне около 45 минут. Перед подачей на стол перемешиваем со сливочным маслом. Украшаем зеленью.
10. Пшеничная каша на молоке
Что взять:
- Молоко, вода – по 350 мл,
- Крупа пшеничная – 100 г,
- Масло (сливочное) – 2 ст. ложки,
- Сахар – 1 ч. ложка,
- Соль – по вкусу.
Как приготовить:
Для начала вскипятим в кастрюле воду. Тщательно промытую крупу отправляем в горячую воду, ждём, когда закипит, переходим на минимальный огонь и продолжаем готовить 10 минут. Вливаем в кашу молоко, которое лучше всего предварительно подогреть, солим, добавляем сахар.
Варим кашу ещё приблизительно 20 минут, не забывая помешивать. Убираем кастрюлю с плиты, сдабриваем кашу маслом, закрываем крышкой, ждём полной готовности с десяток минут.
❤️ Подписывайтесь! У нас крутые посты каждый день
Источник
Каши сладкие
Каши сладкие
Всего опубликовано 94 рецепта
Гречка с кефиром утренняя
Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за.
Ингредиенты
- Кефир — 300 мл
- Крупа гречневая — 4 ст. л.
Манная каша на молоке
Чтобы приготовить какое-нибудь блюдо, многие хозяйки, особенно молодые и неопытные, сначала открывают кулинарную книгу или.
Ингредиенты
- Изюм светлый — 1 горсть
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 1 ст. л.
Детская кукурузная каша на молоке
Завтрак ребёнка должен быть вкусным и сытным. Предлагаю приготовить нежную кукурузную кашу на молоке на плите. Каша из.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
Кукурузная каша на молоке
Так уж получилось, что для детей чаще всего готовят манную или рисовую кашу. Но какая бы вкусная ни была та и другая каша, а.
Ингредиенты
- Вода — 190 мл
- Крупа кукурузная — 50 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Манная каша с грецкими орехами
Ароматная и очень вкусная каша с ореховым вкусом. Рекомендую использовать только грецкие орехи, если кашу делаем для детей.
Ингредиенты
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 5 г
- Молоко — 300 мл
- Орехи грецкие — 5 шт.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
Овсянка на овсяном молоке с мёдом и малиной
Овсяная каша очень полезна. И сегодня вашему вниманию предлагаю рецепт овсяной каши на овсяном молоке. Этот рецепт будет.
Ингредиенты
- Малина свежая — 30 г
- Мёд — 1 ч. л.
- Овсяное молоко — 200 мл
- Овсяные хлопья — 4 ст.
Каша из толокна
Однажды, гуляя по супермаркету, увидела на прилавке новый для себя продукт — овсяное толокно, сразу решила взять и.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 10 г
- Молоко — 1 ст.
- Овсяное толокно — 40 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
Машина каша
Такую кашу моя 5 летняя дочка попросила после просмотра мультфильма «Маша и Медведь». Захотелось ей такую же сладкую кашу.
Ингредиенты
- Клюква сушёная — 30 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 250 мл
- Орехи кедровые — 20 г
- Сахар ванильный — 2 ч. л.
- Свёкла — 1 шт.
- Сгущённое молоко — 60 г
- Соль — 0.5 ч. л.
Запечённая овсянка с бананом и ягодами
Если вы не любите овсянку, не спешите проходить мимо этого рецепта, потому что я вас уверяю, что останетесь от него в.
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Клубника замороженная — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 250 мл
- Овсяные хлопья — 100 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 50 г
- Смородина чёрная замороженная — 50 г
- Яйца куриные — 1 шт.
«Творожок» из зелёной гречки
Десерт «Творожок» из зелёной гречки готовится в считанные минуты, с его приготовлением может справится даже ребёнок. При.
Ингредиенты
- Крупа гречневая зелёная — 40 г
- Малина замороженная — 40 г
- Мёд — 1 ч. л.
Пшённая каша на молоке
Если вы предпочитаете лёгкий и сытный завтрак, предлагаю разнообразить свой рацион пшённой кашей на молоке. Это очень.
Ингредиенты
- Крупа пшённая — 0.5 ст.
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 2 ст.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Сладкий плов с тыквой и сухофруктами
Рис с тыквой — достаточно необычное и удачное сочетание продуктов. Плов в таком варианте получается сладковатым, если.
Ингредиенты
- Вода — 500 мл
- Изюм тёмный — 50 г
- Курага — 50 г
- Масло оливковое рафинированное — 50 мл
- Морковь — 1 шт.
- Рис длиннозернистый — 300 г
- Соль розовая гималайская — 5 г
- Тыква свежая — 350 г
Шоколадная овсянка
Овсянка — вкусный и полезный завтрак. Такой завтрак поднимет настроение и зарядит энергией на весь день. Но не каждый любит.
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Молоко — 125 мл
- Овсяные хлопья — 0.5 ст.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Шоколад чёрный — 35 г
Овсяная каша на воде с курагой
Овсяная каша – частый гость на завтрак на нашем столе. Готовлю я её на обычном овсяном молоке и на воде. Последний рецепт.
Ингредиенты
- Вода — 250 мл
- Курага — 30 г
- Масло сливочное — 15 г
- Овсяные хлопья — 50 г
Кукурузная каша в микроволновке
Готовить кукурузную кашу в микроволновой печи очень просто и очень практично. Ведь готовится такая каша там очень быстро, и.
Ингредиенты
- Вода — 450 мл
- Крупа кукурузная — 90 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 10 г
Рисовая каша с сухофруктами
Для того, чтоб сделать из банальной рисовой каши замечательный и даже праздничный десерт, нужно совсем немного: яркие и.
Ингредиенты
- Вишня вяленая — 50 г
- Вода — 2 ст.
- Клюква сушёная — 50 г
- Курага — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Рис длиннозернистый — 1 ст.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахар ванильный — 5 г
- Соль — 3 г
Овсяная каша с яблоком и корицей
Овсяная каша отличается от прочих тем, что готовится не из «раздетого» и отполированного зерна, как это делается с гречкой.
Ингредиенты
- Изюм светлый — 10 г
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 5 г
- Овсяные хлопья — 1 ст.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яблоко — 1 шт.
Овсяная каша с черникой
Её либо любят, либо люто ненавидят. Нас кормили ею в детстве, в детском саду, утверждая, что она очень полезная и вкусная. А.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 500 мл
- Овсяные хлопья — 8 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Черника замороженная — 130 г
Каша из саго «Жемчужная» в мультиварке
Саго — очень интересная крупа, однако! Как только увидела её на полке магазина, сразу купила, даже не зная ни одного рецепта.
Ингредиенты
- Вода — 2 ст.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Молоко — 4 ст.
- Саго — 11 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
Кукурузная каша в духовке
Пришедшая в 16 веке из Америки кукуруза распространилась и стала известна всему миру, со временем многие народы стали даже.
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Изюм тёмный — 20 г
- Крупа кукурузная — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
- Молоко — 100 мл
- Соль — 1 щепотка
Манная каша
Манная каша является одним из самых популярных детских завтраков или ужинов. Она способна зарядить детский организм энергией.
Ингредиенты
- Вода — 70 мл
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Молоко — 0.5 л
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Овсянка с запечёнными яблоками
Завтрак — очень важный приём пищи. Многие предпочитают на завтрак есть различные каши, ведь это не просто вкусно, но и очень.
Ингредиенты
- Вода — 500 мл
- Корица молотая — 1 г
- Масло сливочное — 35 г
- Овсяные хлопья — 120 г
- Сахар — 30 г
- Соль — 3 г
- Яблоко — 1 шт.
Гречка с бананом
Никто не будет спорить, что вкусный сытный завтрак — хорошее начало любого дня. Уверен, что тарелочка вкусной и интересной.
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Вода — 500 мл
- Крупа гречневая — 200 г
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 30 г
- Соль — 5 г
Гурьевская каша
Каша — это лучший завтрак для всей семьи, но иногда хочется не просто кашу, а что-нибудь особенное. На такой случай.
Ингредиенты
- Клубника замороженная — 50 г
- Крупа манная — 180 г
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 800 мл
- Орехи грецкие — 100 г
- Сахар — 100 г
- Сахар ванильный — 2 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Овсяная каша из духовки
Эта овсяная каша, помимо того, что очень вкусная, полезная. она ещё и очень «удобная»! Вам понадобится всего 5 минут на.
Ингредиенты
- Изюм тёмный — 1 горсть
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Кунжут белый — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Мёд — 3 ст. л.
- Миндальные лепестки — 20 г
- Молоко — 1 ст.
- Овсяные хлопья — 1.5 ст.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Соль морская — 1 щепотка
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Сладкая каша из пророщенной зелёной гречки
Сладкая каша на завтрак из пророщенной зелёной гречки — выбирая такой вариант завтрака, вы делаете большой и уверенный шаг к.
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Вода — 1 ст.
- Крупа гречневая зелёная — 250 г
- Мёд — 1 ч. л.
Ленивая овсянка в банке
Некоторое время назад обратила внимание, что дети составили план обязательных мероприятий, в число которых входила пробежка.
Источник
