Рецепты сметанника для микроволновки

Сметанник в микроволновке

Ингредиенты:

Сметана жирная в тесто — 100 г
Сметана жирная в крем — 50 г
Мука пшеничная — 120–140 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар в тесто — 4 ст. л.
Сахар в крем — 2 ст. л.
Шоколад — по вкусу

Приготовление:
1. В чаше смешайте яйцо, 100 г сметаны, 4 ст. л. сахара.
2. Добавьте муку и разрыхлитель для теста. Тщательно размешайте.

3. Возьмите одну глубокую стеклянную форму или две стеклянных чаши, без фольгированных оформлений. Смажьте маслом, вылейте тесто. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты 30 секунд, при мощности 700 Вт.
4. По истечении времени достаньте сметанник из микроволновки. Извлеките из формы. Переложите на доску или тарелку и дайте слегка подсохнуть. Примерно уйдет 10–15 минут.
5. Сделайте крем: смешайте 50 г сметаны с 2 ст. л. сахара.
6. Сметанник разрежьте пополам. Прослоите кремом и смажьте верхнюю часть пирога. Оформите шоколадом. Оставьте при комнатной температуре на 15–20 минут для пропитки и подавайте к столу.

Источник

Шоколадный торт в микроволновке со сметанным кремом за 5 минут

Раньше мы использовали микроволновку с одной только целью: разогрев еды. А ведь очень зря.

Микроволновая печь способна и на большее, и поэтому, всеми ее возможностями нужно научиться пользоваться, или хотя бы ознакомиться с ними.

Поэтому я и предлагаю вам приготовить шоколадно-сметанный торт, на приготовление которого уйдет не много – не мало около 5 минут.

Получается такой торт в микроволновке очень высоким, пористым и воздушным, и он намного выше чем кексы в кружках, которые нам так и предлагают попробовать приготовить при помощи этой печи.

Наш торт заполнит весь дом шоколадным ароматом и притянет к себе всех домашних. Итак, приступим.

Шоколадный торт в микроволновке, рецепт

Куриное яйцо – 1 штука;

Пшеничная мука – 4-5 ст.ложек;

Сахарный песок – 1-2 ст.ложки;

Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка;

Какао-порошок – 2 ст.ложки;

Шоколад – 25 грамм;

Сметана (для крема) – 3 ст.ложки;

Сахарный песок (для крема) – 2 ст.ложки.

1. Перемешиваем в глубокой миске: куриное яйцо, сметану и сахарный песок.

2. К первым ингредиентам добавляем заранее перемешанные: пшеничную муку, разрыхлитель теста и какао-порошок. Массу перекладываем в глубокую тарелку, желательно в промасленную. Категорически не используем металлическую посуду и фольгу.

3. Посуду устанавливаем в микроволновую печь на 3 минуты и 30 секунд. За это время желательно не открывать дверцу печи. Мощность – около 700. Никакой конкретный режим устанавливать не нужно: только время.

4. Масса поднимается в печи. Как только она будет готова, вынимаем посуду и ждем немного остывания выпечки, прежде чем ее полностью извлечь.

5. Шоколадный бисквит готов.

6. Готовим крем: перемешиваем сахарный песок и сметану. Покрываем ими шоколадный торт в микроволновке (также можно разрезать корж напополам и промазать кремом прослойку).

7. Сверху украшаем десерт растопленным шоколадом, поверх крема и помещаем его в холодильник на полчаса-час, для пропитки и полного застывания шоколада.

Общее количество порций: 4 порции;

Общее время приготовления: 5 минут.

Автор рецепта: ЮлиАнна

Рекомендованные статьи

Торт — это угощение, без которого не может обойтись ни один праздник. И самый вкусный торт, тот, который приготовлен своими…

Бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне станет настоящим украшением любого праздничного стола. Крем, который мы с вами сегодня приготовим,…

Не знаете, с чем еще можно подать вкусны и румяные блины? Сметана, сгущенка, мед — вроде бы все перепробовали, а…

Если у вас не хватает времени на приготовление полноценного торта в духовке, предлагаем сделать его в микроволновке. Всего 5-6 минут…

Сегодня мы приготовим очень вкусный и аппетитный торт со смородиновым вареньем, который подойдет для любого повода: и для дружеской посиделки…

Торт «Зимняя Вишня» — прекрасный десерт, которым могут наслаждаться даже малыши, так как в его состав входят только натуральные продукты.…

Приготовить вкусный и полезный завтрак за 3-4 минуты думаете невозможно? Очень даже возможно, конечно, если у вас на кухне есть…

Вкус нежного и хрупкого безе знаком каждому из нас. Во времена тотального дефицита достать яйца с сахаром было куда проще,…

Картофельные чипсы — это популярная закуска к пиву и самое любимое лакомство детей. Но все мы знаем, какой вред этот…

Нет ничего лучше домашней выпечки. Но для того, чтобы испечь какой-нибудь вкусный десерт, необходимо затратит немало времени и сил. А…

Ароматный и нежный торт сметанник готовят практически в каждой семье. И у каждой хозяйки имеется свой рецепт. А мы предлагаем…

Для того, чтобы приготовить аппетитный и очень вкусный торт, вовсе не обязательно иметь хорошую духовку. Коржи для десерта можно приготовить…

Манник – выпечка, для приготовления которой используется манная крупа, иногда и в обход пшеничной муки. Именно этот ингредиент делает выпечку…

Хотите насладиться самым шоколадным тортом в мире, от вкуса которого кружится голова, а аромат просто сводит с ума? Предлагаем вам…

Те из нас, кто были рождены в СССР, наверняка помнят знаменитый торт Ленинградский, пропитанный вкусным кремом и украшенный надписью, узорами…

Многие хозяйки скептически относятся к приготовлению различных блюд в микроволновке. Но скорее всего, они просто боятся экспериментировать на кухне. И…

Источник

Нежнейший кекс на сметане в микроволновке

Хотите порадовать свою семью сладкой и нежной выпечкой? Приготовьте кекс на сметане. А чтобы сократить время приготовления и провести его со своими родными, используйте СВЧ печь. Микроволновка просигналит о готовности десерта спустя 5 минут.

Сметанный кекс получается пористый, воздушный, с молочным вкусом. Готовится порционно в кружках, что очень удобно.

Домашняя выпечка хороша тем, что каждая хозяйка знает из чего состоит тесто. Приготовленное лакомство своими руками можно смело давать даже самым маленьким деткам. Но будьте уверены, что и взрослых не оттянешь за уши. Уж очень вкусно.

Кекс на сметане в микроволновой печи

Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт вкусного десерта. Ингредиенты доступные и всегда есть в холодильнике. Предложенное количество продуктов рассчитано на одну порцию, но при необходимости можно все рассчитать на 3-4 порции и испечь кекс в большой силиконовой или стеклянной форме.

• Сметана жирностью 15% 2-2.5 ст.л.
• Яйцо 1 шт.
• Какао-порошок 2 ст.л
• Соль небольшая щепотка
• Разрыхлитель ½ ч.л.
• Сахар 2-2.5 ст.л.
• Мука просеянная 3 ст.л.
• Ягоды (свежие или замороженные) 20-30 г

Совет! Спустя отведенное время десерт рекомендуется проверить на готовность деревянной палочкой.

Украсить воздушный и нежный кекс, приготовленный в микроволновке на сметане, можно ягодами, сахарной пудрой, полить сгущенным молоком или растопленным шоколадом.

Полезные советы для начинающих кулинаров

Если вы еще никогда не пробовали готовить выпечку в микроволновке, тогда следует внимательно изучить рекомендации, которые помогут испечь нежный и воздушный кекс со сметаной.

Итак, на что обратить внимание?

1. Четко следуйте количеству ингредиентов. Тесто должно быть в меру густым. По консистенции напоминать сгущенное молоко. Если получилось гуще, значит добавьте немного молока или воды. После хорошо размешайте.
2. Чашку для кекса используйте без золотых и серебряных узоров. Это опасно для СВЧ печи. А все дело в том, что краски подобного цвета содержат металлы.
3. Всегда следите за временем приготовления. Каждая микроволновка работает по-разному. Поэтому через 5 минут обязательно проверьте готовность десерта зубочисткой.

Готовьте с удовольствием, не бойтесь проявлять фантазию. По желанию тесто всегда можно немного подкорректировать под свой вкус.

Источник

Сметанник в микроволновке

Когда нет возможности сделать выпечку в духовке, на выручку придет микроволновая печь. Она прекрасно справляется с этой ролью. Выберите нужную мощность и нежное лакомство скрасит чаепитие. Готовим!

Описание приготовления:

Рецепт сметанника в микроволновке выручит, когда нужно быстро и просто приготовить десерт. Набор продуктов найдется в каждом доме, а с процессом справится даже ребенок.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Выпечка / Сладкое

Ингредиенты:

• Сметана — 150 Грамм (жирная, 100 грамм — в тесто, 50 грамм — в крем)
• Мука пшеничная — 2/3 Стакана (стакан объемом 200 мл.)
• Яйцо — 1 Штука
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Сахар — 6 Ст. ложек (4 ст.л — в тесто, 2 ст.л. — в крем)
• Шоколад — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Сметанник в микроволновке»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В чаше смешайте яйцо, 100 грамм сметаны, 4 ст.л. сахара.

Добавьте муку и разрыхлитель для теста.

Возьмите одну глубокую стеклянную форму или две стеклянных чаши, без фольгированных оформлений. Смажьте маслом, вылейте тесто. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты 30 секунд, при мощности 700 Вт.

По истечении времени достаньте сметанник из микроволновки.

Извлеките из формы. Переложите на доску или тарелку и дайте слегка подсохнуть. Примерно уйдет 10-15 минут. За это время сделайте крем: смешайте 50 грамм сметаны с 2 ст.л. сахара.

Сметанник разрежьте пополам. Прослоите кремом и смажьте верхнюю часть пирога.

Оформите шоколадом. Оставьте при комнатной температуре на 15-20 минут для пропитки и подавайте к столу.

Сметанники особенно вкусны с чаем. Приятного аппетита!
Источник

Источник