- Детокс на смузи
- Признаки необходимости детокса:
- Подготовка к детоксу
- ВСЕГО 8 СТАКАНОВ ВОДЫ В ДЕНЬ:
- Обязательно включите в свой рацион следующие продукты:
- За три дня до начала детокса откажитесь от соли.
- Правила приготовления сумзи
- Секрет приготовления идеального смузи
- Рецепты смузи для детокса
- Пробивной смузи: ТОП-7 самых полезных напитков весной
- Весна только началась, но многие из нас активно готовятся к летнему сезону, приводя в порядок свою фигуру. Мы пробуем различные диеты для похудения, придерживаемся правильного питания. Важно также по-максимуму насытить организм витаминами. Как вариант легкого, но полезного перекуса — пробивной смузи.
- Правила употребления смузи, принцип действия
- Морковно-яблочный бодрящий пробивной смузи
- Смузи из зеленого чая со шпинатом, ананасом и огурцом
- Пробивной смузи из тыквы, апельсина и кураги
- Питательный овсяный смузи с творогом и грушей
- Жиросжигающий смузи с киви, мятой и лимоном
- Протеиновый смузи с миндальным молоком и семенами чиа
- Рецепт кефирного смузи с черникой и вишней
Детокс на смузи
Детокс – это очищение организма от накопленных шлаков и токсинов, которые образуются в результате неправильного сочетания продуктов, переедания, вредных привычек (курение, алкоголь), неблагоприятной окружающей среды.
Признаки необходимости детокса:
- Непреодолимая тяга к быстрым углеводам (сахар, мучные изделия, фастфуд)
- Нехватка энергии, постоянное желание спать, плохое качество сна
- Проблемная кожа (высыпания разного характера, тусклая кожа, нездоровый цвет лица)
- Проблемы с пищеварением, частые запоры
- Лишний вес
- Апатия и постоянное плохое настроение
- Частое переедание
- Ослабленный иммунитет
Если вы обнаружили у себя хотя бы несколько признаков из списка, значит вам необходим детокс.
Сегодня существует много детокс-программ, но в этой статье речь пойдёт о детоксе на смузи.
Подготовка к детоксу
Для того, чтобы детокс диета на смузи прошла для вас как можно легче и дала хороший результат, хорошо сначала подготовиться. Для этого за неделю до детокса исключите из своего рациона следующие продукты:
- Любые животные продукты, особенно колбасы, нарезки, ветчина, сосиски, хот-доги, полуфабрикаты
- Кетчуп/майонез промышленного производства
- Любые магазинные соусы для салатов, маринады
- Любые салаты из магазина или кулинарии
- Соевые продукты
- Шоколад, конфеты, десерты, сахар промышленного производства
- Заменители сахара
- Грибы
- Глютен (крекеры, печенья, бейглы, чипсы, снеки, паста, овсянка, пшеница, рожь, консервированное/замороженное тесто для печенья, тортов и других кондитерских изделий)
- Каши быстрого приготовления
- Сухие завтраки
- Дрожжевой хлеб
- Продукты, приготовленные более 12 часов назад
Исключение этих продуктов необходимо для того, чтобы облегчить работу пищеварительной системы, перезагрузить вкусовые рецепторы и перестать кормить патогенную микрофлору кишечника.
Выбирайте простые блюда. Чем сложнее сочетание продуктов в тарелке, тем больше энергии организм затратит на усваивание пищи. Если после еды вас тянет в сон или вы чувствуете упадок сил, то вы смешали несочетаемые продукты.
Придерживаясь легких сочетаний, после трапезы вы будете ощущать прилив сил и подъем настроения, а у вашего организма будет много энергии для очищения!
При этом не допускайте больших перерывов между приёмами пищи. Чем больше перерыв, тем больше шансов сорваться на быстрые углеводы. Старайтесь принимать пищу небольшими порциями каждые 4-5 часов в день.
Обязательно пейте много воды.
ВСЕГО 8 СТАКАНОВ ВОДЫ В ДЕНЬ:
- Ускорят обмен веществ
- Повысят тонус
- Помогут в снижении веса
- Выведут токсины из организма
- Улучшат состояние кожи
- Снизят риск раковых заболеваний
- Улучшат пищеварение
- Снизят усталость
- Улучшат общее состояние здоровья
Обязательно включите в свой рацион следующие продукты:
- Свежие овощи, салаты, зелень, фрукты
- Корнеплоды (кроме картофеля)
- Проростки (ОБЯЗАТЕЛЬНО!)
- Орехи (кроме арахиса и кешью)
- Семена (лён, кунжут, чиа, подсолнух, тыква)
- Крупы цельнозерновые (кроме глютеносодержащих)
- Бобовые
- Мёд (максимум 1 столовая ложка в первой половине дня)
- Сухофрукты (максимум горсть в первой половине дня)
- Растительное молоко с натуральным составом (кроме соевого)
- Травяные чаи
За три дня до начала детокса откажитесь от соли.
Наши рецепторы быстро привыкают к солёному вкусу, поэтому количество употребляемой соли растёт. Чтобы рецепторы отдохнули и перезагрузились достаточно нескольких дней. Также соль задерживает воду в организме, вследствие чего вы можете отекать или набрать несколько лишних кг.
Отказ от соли поможет привыкнуть вам к натуральному вкусу продуктов и пить смузи из свежих овощей вам будет гораздо проще и вкуснее.
Правила приготовления сумзи
- Отдавайте предпочтение смузи из зелёных овощей, салатов и зелени. Зелень содержит аминокислоты высшего качества, которых достаточно для построения белка и поддержания мышечный массы самого мощного животного в мире – травоядной гориллы. В свежей зелени больше нутриентов, чем в любом другом продукте.
- Старайтесь не смешивать фрукты и овощи.
- Кислые фрукты смешивайте только с кислыми фруктами, сладкие со сладкими.
- Зелень и проростки можно мешать как с фруктами, так и с овощами.
Добавьте орехи, семена, ореховое молоко, проростки – это сделает ваш смузи более сытным. Лучше всего для смузи подойдут зелёная гречка, семена подсолнечника, кунжут, кедровые орехи, миндаль.
Фруктовые смузи употребляйте только в первой половине дня.
Секрет приготовления идеального смузи
Чтобы консистенция смузи была нежной, без крупных кусков овощей и зелени важно смешивать их в правильной последовательности.
- Измельчите зелень с водой.
- Добавьте твёрдые ингредиенты – огурец, яблоко, сельдерей, морковь.
- В последнюю очередь добавьте мягкие ингредиенты – авокадо, спелый помидор, манго, банан.
Рецепты смузи для детокса
- ½ яблока
- ½ киви
- ½ стебля сельдерея
- горсть шпината
- вода
- половина спелого авокадо (если авокадо большой, то ¼)
- 1 небольшой огурец
- горсть шпината
- несколько цветков брокколи
- вода
- сок лимона или лайма по желанию
- морковь (одна небольшая или половина большой)
- половина апельсина
- мята (летом)/имбирь (зимой)
- 1 небольшой огурец
- стебель сельдерея
- пучок зелени (укроп/петрушка/кинза/шпинат)
- сок лимона или лайма по вкусу
- 1/3 стакана пророщенного киноа (можно заменить на зелёную гречку)
- помидор
- 3-4 веточки укропа или веточка зелёного базилика
- ложка домашней тхины (вымойте необжаренный кунжут и немного его подсушите, затем переложите в блендер и измельчите до состояния муки, добавьте воду и смешайте всё до однородной массы, добавьте лимонный сок), можно без тхины
- щепотка куркумы
- вода
- 1/3 стакана пророщенного киноа (можно заменить на зелёную гречку)
- 1/3 стакана растительного молока (кокосовое, миндальное, кедровое)
- ½ стакана свежей или замороженной клубники (можно использовать любые ягоды)
- ½ чайная ложка мёда или сиропа топинамбура
- вода (в случае, если получится слишком густой смузи)
Источник
Пробивной смузи: ТОП-7 самых полезных напитков весной
Пилинги: все, что нужно знать
Self-love: celebrate yourself
Это по любви 2021
Азбука витаминных добавок
Весна только началась, но многие из нас активно готовятся к летнему сезону, приводя в порядок свою фигуру. Мы пробуем различные диеты для похудения, придерживаемся правильного питания. Важно также по-максимуму насытить организм витаминами. Как вариант легкого, но полезного перекуса — пробивной смузи.
Самый вкусный и полезный напиток в любой сезон — это пробивной смузи. Так называются сытные, но легкие коктейли из овощей, фруктов, ягод, зелени и массы других мегаполезных ингредиентов. Смузи — идеальный перекус для тех, кто хочет похудеть, но также подходит для завтрака, обеда и ужина.
Предлагаем вам весенние рецепты пробивных смузи. Такой коктейль будет еще более витаминизированным, ведь в марте-апреле мы обычно страдаем от нехватки витаминов. В одних смузи будет больше клетчатки и пищевых волокон, другие будут улучшать пищеварение и ускорять обмен веществ, а третьи просто избавят от желания съесть шоколадку.
Правила употребления смузи, принцип действия
Смузи усваивается организмом не так, как твердая пища. Ведь пища только после попадания в кишечник и под действием ферментов начинает усваиваться, в то время как смузи — сразу. Смузи запускает пищеварение уже в желудке.
Важно употреблять пробивной смузи правильно, чтобы напиток принес только пользу.
- Не пейте смузи натощак, а только после стакана воды с лимоном.
- Некоторые диетологи советуют выпивать смузи за полчаса до еды.
- Лучше не пить смузи на ночь, ведь ингредиенты употребляются сырыми, что может пагубно повлиять на желудок, который уже готовится отдыхать.
- Смузи не пьют залпом, а выпивают спокойно, лучше через трубочку.
- Не пейте утренние смузи в обед и наоборот, ведь одни предназначены для « запуска » организма, а другие просто питательные либо успокаивающие.
- Смузи готовят исключительно из свежих, в крайнем случае — замороженных продуктов. Допускается хранение до 12 часов при температуре до + 7 о С .
Морковно-яблочный бодрящий пробивной смузи
Чтобы зарядиться бодростью на весь день, приготовьте себе на завтрак вкусный и яркий смузи с морковью и яблоком. Напиток готовится на минеральной воде.
- яблоки — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- негазированная минеральная вода — 100 мл;
- имбирь;
- бананы — ½ шт.
- Очистить яблоко от семян и плодоножки, нарезать ломтиками вместе с кожурой.
- Очистите морковь и банан от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
- Измельчите в блендере овощи и фрукты с водой.
- Готовый смузи перелейте в стакан и украсьте листиками мяты.
- Добавьте в напиток немного имбиря.
Смузи из зеленого чая со шпинатом, ананасом и огурцом
Освежающий, диетический смузи готовится на основе зеленого чая, который является источником антиоксидантов и других активных микроэлементов. Такой смузи отлично подойдет для перекуса.
- огурцы — 1 шт.;
- шпинат — пучок;
- очищенный ананас — 250 г;
- сок половинки лимона;
- зеленый чай — 250 мл;
- имбирь — 1 см.
- Очистите от кожуры огурец и ананас, нарежьте дольками.
- Нарежьте произвольно шпинатные листья.
- Очистите имбирь.
- Перемешайте в блендере все ингредиенты.
- Перелейте в высокий стакан смузи.
Пробивной смузи из тыквы, апельсина и кураги
Сочетание тыквы и кураги считается идеальным. Известно, что оба ингредиента осенью используют в приготовлении варенья, а ранней весной для очищающего смузи. А настроения добавит яркий цвет напитка.
- мякоть свежей тыквы — 300 г;
- апельсины — 2 шт.;
- курага — 5 шт.;
- цветочный мед — ½ ст.л.
- Очистите тыкву от кожуры, семян и нитей. Порубите кубиками.
- Очистите апельсины от кожуры и перегородок.
- Залейте курагу теплой водой, оставь набухать на полчаса.
- Перебить все в блендере. Добавьте мед и снова перебейте.
- Вылейте смузи в высокий стакан для сока или фреша.
Питательный овсяный смузи с творогом и грушей
- овсяные хлопья — 2 ст.л.;
- вода — 100 мл;
- молоко — 100 мл;
- творог — 70 г;
- груша — 1 шт.;
- мед по желанию.
- Залить с вечера овсянку кипятком, оставить на ночь.
- Нарезать грушу кусочками, перемолоть в блендере вместе с творогом.
- Влейте молоко, перебейте до полной однородности.
- Вылейте смузи в высокий стакан.
Жиросжигающий смузи с киви, мятой и лимоном
Смузи получается довольно кислым. Специалисты советуют пить напиток после тренировки, для ускорения жиросжигания.
- киви — 2 шт.;
- мята — 6 листиков;
- лимон — 4 дольки;
- петрушка — 2 веточки;
- вода минеральная — 200 мл;
- мед — 1 ч.л.
- Очистите киви от кожуры, нарежьте дольками вместе с лимоном.
- Снимите с веточки свежей мяты необходимое количество листиков.
- Сложите все в блендер, добавьте воду и мед и перебейте.
- Вылейте готовый смузи в высокий стакан.
Протеиновый смузи с миндальным молоком и семенами чиа
Если вы занимаетесь спортом, то знаете, как полезен протеин для жиросжигания. Поэтому мы предлагаем добавить его в молочный смузи с семенами чиа.
- миндальное молоко — 2 стакана;
- протеин — 1 мерная ложка;
- свежевыжатый лимонный сок — 2 ст.л.;
- семена чиа — 1 ст.л.;
- цедра лимона — 1 ч.л.
- Выжать лимонный сок, натереть цедру на мелкой терке.
- Выложите в блендер протеин, сок и цедру, семена чиа.
- Залейте все миндальным молоком, перебейте в блендере.
- Вылейте смузи в высокий стакан.
Рецепт кефирного смузи с черникой и вишней
Ягодный смузи заменит вам десерт, после этого смузи желания съесть что-то вредное не возникнет.
- кефир — 1 стакан;
- замороженная или свежая вишня без косточек — ½ стакана;
- замороженная или свежая черника — ½ стакана;
- кокосовое масло — ½ ст.л.;
- морская соль — щепотка.
- Высыпать ягоды в блендер.
- Добавьте к ягодам кокосовое масло и соль.
- Залейте кефиром, перебейте блендером.
- Вылейте в стакан.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!
Источник