Рецепты смузи с инжиром

Осенний ХИТ! Смузи из инжира

Рецепты здоровой еды: Съедая 2 фиги каждый день, вы окажете своему кишечнику огромную услугу. Свежие и сушеные плоды — полезная альтернатива вредным сладостям. Инжир ускоряет метаболизм, очень полезен при простуде и ОРВИ, так как обладает противовирусными и жаропонижающими свойствами.

Этой осенью смузи из инжира станет вашим любимым лакомством!

Съедая 2 фиги каждый день, вы окажете своему кишечнику огромную услугу. Свежие и сушеные плоды — полезная альтернатива вредным сладостям. Инжир ускоряет метаболизм, очень полезен при простуде и ОРВИ, так как обладает противовирусными и жаропонижающими свойствами.

Смузи, который мы предлагаем приготовить, не только очень полезен, но и очень вкусен!

Спелый инжир, банан, сладкая свёкла, овсянка и миндальное молоко отлично сочетаются. В результате вы получите сбалансированный, густой, сливочный и сладкий напиток.

Ингредиенты:

• 3 больших спелых инжира
• 1 большой спелый банан (очищенный, нарезанный, замороженный)
• 1/3 стакана овсянки
• 1/4 стакана приготовленной или сырой свеклы, нарезанной
• 1-2 столовых ложки несладкого миндального масла
• 5 кубиков льда
• 1/8 чайной ложки молотой корицы
• щепотка мускатного ореха
• 3/4 стакана несладкого миндального или кокосового молока

Приготовление:

Добавьте все ингредиенты для коктейля в блендер и взбейте до однородной консистенции. Подавайте, украсив гранолой. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Источник

Смузи с инжиром

В сентябре сезон инжира, и он становится вполне доступным. В чистом виде не все его любят есть, а вот для смузи инжир идет замечательно.

Попробовав несколько вариантов рецептов смузи с инжиром, мне удалось найти идеальный. И в нем есть две разновидности — на йогурте или на кокосовом молоке. Если вы хотите сделать смузи-боул и есть его с гранолой на завтрак, то подойдёт вариант на базе йогурта. Если нужен питьевой вариант смузи — готовьте на кокосовом молоке.

Этот смузи получается сам по себе достаточно сладким за счет банана, поэтому сахар добавлять не нужно. Причем банан практически не чувствуется, он не забивает нежный вкус инжира. Идеальным сочетанием для меня оказалось инжир-малина. Опять же, насыщенный вкус и малины и банана нейтрализуется довольно пресным инжиром.

Для приготовления смузи с инжиром важно, чтобы блендер был помощнее, потому что в инжире есть зернышки. Хороший блендер их перемелет на раз-два и получится божественная кремовая текстура.

Подготовим все ингредиенты. Вымоем инжир, малину и банан.

Режем инжир на половинки, яблоко на четвертинки, банан можно целиком. Заливаем кокосовым молоком. Включаем блендер на режим «Смузи». Если такого режима нет, то сначала минутку на медленной скорости, потом минуту на максимальной.

Смузи питьевой наливаем в высокий стакан, смузи-боул — в миску. Enjoy!

Источник

9 самых вкусных и полезных осенних смузи для укрепления иммунитета

Благодаря тому, что в большинстве представленных ниже напитков смузи содержится достаточное количество клетчатки, они надолго подарят вам чувство сытости и не вызовут резкого повышения сахара в крови. Полезные и яркие напитки станут прекрасным дополнением к завтраку и даже смогут полностью его заменить.

Полезный совет: любой смузи нужно пить сразу после приготовления, так как с течением времени его полезные свойства исчезают.

Тыква + кайенский перец + корица

Такое оранжевое чудо обязательно должно быть осенью на каждом столе. Он прекрасно сыграет роль питательного завтрака. Тыква богата ценными микроэлементами и витаминами. Это лучший осенний овощ! В ее составе вы найдете кальций, магний, В1, В2, С, РР, Е. Более того, она является отличным диетическим продуктом, положительно воздействует на работу печени и почек, помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы.

Этот прекрасный оранжевый напиток сумеет в два счета поднять вам настроение в холодный и пасмурный день.

— 0,6 кг неочищенной тыквы

— 3 больших лимона

— 0,5 чайной ложки корицы

— кайенский перец на кончике ножа

Нарезанную на небольшие кусочки тыкву варить на пару или в воде в течение 10-15 минут. Слить воду, охладить. Сделать из тыквы пюре с помощью блендера, добавить молотую корицу и кайенский перец. В пюре налить сок из лимонов и грейпфрута. Добавить по вкусу мед.

Вкусные смузи

Инжир + банан + молоко

Ещё один хороший осенний фрукт – это инжир. В его составе содержатся белки, кислоты, минеральные вещества и витамины. К примеру, он богат фосфором, кальцием, железом, магнием, калием, натрием, В1, В3, С, РР. Благодаря такому «набору», инжир широко используется в традиционной и народной медицине.

Помимо прочего, плоды инжира нормализуют работу кишечника и пищеварительной системы, обладая лёгким слабительным действием. В буддизме инжир считается очень особенным фруктом: именно под инжирным деревом, согласно поверью, Будда пришёл к пониманию смысла жизни.

— 0,5 стакана соевого или обычного молока

— 1 пакетик ванильного сахара

— семена льна по вкусу

Все ингредиенты одновременно смешайте в чаше блендера и перемешайте до однородного состояния.

Клюква + банан + молоко

Осень – это целая кладезь полезных фруктов, овощей и ягод. В какое другое время года у вас еще получится насладиться чудесной ягодой клюквой? Клюква – это огромное количество питательных и полезных веществ. В ней содержатся витамины Р и КК, дубильные вещества, большое количество органических кислот, микро- и макроэлементы.

Эта ягода активно используется в народной и традиционной медицине. Она защищает наш организм от авитаминоза и инфекционных заболеваний. Более того, клюква является отличным помощником при наличии гинекологических заболеваний, она укрепляет иммунитет, защищает наши почки от образования камней, улучшает аппетит и повышает жизненный тонус.

Ягода является природным антиоксидантом, смузи из нее обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием.

— 1 стакан клюквы

— 1 стакан миндального или обычного молока

— несколько кубиков льда

Смешать в блендере все ингредиенты и сделать однородную массу. По вкусу в готовый напиток вы можете добавить семена чиа или экстракт ванили.

Осенние смузи

Яблоко + корица + йогурт

Яблоко с корицей – это классическое сочетание, которое часто используется при приготовлении сладостей. Однако, это вовсе не единственная область кулинарии, где можно применять это пикантное сочетание. Яблочно-коричный смузи будет очень вкусным и полезным напитком.

Яблоки оказывают на организм общеукрепляющее и омолаживающее действие. В этих фруктах содержатся калий, магний, железо, фосфор, натрий, кальций. Корица только усиливает все полезные свойства яблока. Более того, эта вкусная пряность оказывает положительное воздействие на процессы кроветворения и помогает кислороду легче передвигаться по организму.

— 2 ст.л. натурального йогурта или нежирного кефира

Очистите яблоко от кожуры и извлеките сердцевину. Нарежьте кубиками и доведите их до однородной массы в блендере. После добавьте йогурт и корицу.

Груша + капуста + виноград

Если вам нравятся груши, то наверняка и этот рецепт придётся вам по вкусу. Груша – это довольно сладкий фрукт, однако, она является натуральный продуктом, содержащим в своем составе максимум полезных веществ: цинк, йод, кальций, эфирные масла, железо, магний, фосфор, органические кислоты.

При регулярном употреблении груш, вы сможете поднять себе настроение, избавиться от депрессивных мыслей и наладить сон. Более того, груша положительно влияет на желудок и кишечник, помогает при болезнях мочевыводящих путей, при запорах, нормализует работу сердечно-сосудистой систему.

Благодаря входящим в состав груши эфирным маслам, при регулярном употреблении происходит укрепление иммунитета и повышаются защитные силы организма. Смузи из груши – питательный, вкусный и сочный, и все это без вреда для фигуры.

— небольшая чашка зелёного винограда

— несколько капустных листьев

— 1 стакан молока

Всё смешать в блендере до однородной массы и сразу же подавать. Оригинальный рецепт можно разбавить шпинатом или бананом по вкусу.

Рецепты вкусных и полезных смузи

Тем, кто хочет себя порадовать оригинальным и питательным напитком, стоит попробовать смузи из свеклы. Этот овощ обладает полезными и целебными свойствами. Свекла содержит витамины группы В, витамин С и РР, а также такие микроэлементы, как магний, медь, кальций, фосфор и калий.

Диетологи и врачи сходятся во мнении, что употребление свеклы помогает наладить обмен веществ и улучшить работу пищеварительной системы. Свекла избавляет наш организм от плохого холестерина, оказывает положительное воздействие на процессы кроветворения, восполняя недостаток гемоглобина и понижая артериальное давление.

Важно отметить, что свеклу используют для профилактики и лечения атеросклероза, гипертонии и других болезней сердечно-сосудистой системы.

— 1 стакан кефира

— 1 ст.л. яблочного уксуса

— корица по вкусу

Почистите свеклу и нарежьте ее на небольшие кубики. Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте. Если напиток покажется вам чересчур густым, добавьте немного воды.

Яблоко + виноград + имбирь

Этот зелёный напиток подарит вам заряд бодрости на целый день и отлично поднимет настроение. О ценности яблок мы говорили выше. Что касается винограда, то он ничуть не уступает яблокам. Виноград обладает тонизирующими и общеукрепляющими свойствами, содержит много витаминов и микроэлементов.

При регулярном употреблении оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, на состояние крови, он помогает восстановится после физических нагрузок и после стрессов, укрепляет иммунитет.

В этом напитке имбирь – это ключевой элемент, поскольку он во много раз усиливает полезные свойства смузи. Имбирь обладает ярко выраженным противовоспалительным и антиоксидантным действием, положительно воздействует на весь организм.

— небольшая гроздь винограда

— 200 мл зелёного чая

— 1 ч.л. тёртого имбиря

Очистите все фрукты от кожуры и нарежьте их на крупные куски. Если виноград с косточками, их нужно удалить. Смешать фрукты в блендере, добавить имбирь, мёд, зеленый чай. Взбить до получения однородной массы. Сразу же подавать. Напиток можете украсить тертым шоколадом или веточкой мяты.

Яблоко + рябина + морковь

В черноплодной рябине содержатся пектины, йод, марганец, дубильные вещества, железо, органические кислоты, магний, витамины В1, В2, Е, РР, Р, А, С. Очень важное свойство этой ягоды заключается в умении снижать концентрацию сахара в крови, что особенно важно для диабетиков.

Более того, черноплодная рябина помогает укрепить стенки кровеносных сосудов, то есть очень полезна тем, кто страдает от проблем с венами. Благодаря содержанию дубильных веществ и клетчатки, рябина помогает работе пищеварительной системы. Она полезна при гипертонии, помогает работе печени и желчного пузыря.

— 4 яблока (лучше антоновских)

— 1 стакан черноплодной рябины

— 1 стакан молока

Почистить все овощи и фрукты. Из моркови, яблок и лимона необходимо отжать сок, из авокадо удалить косточку, а рябину промыть. Смешать в блендере сок, ягоду, банан и авокадо, добавить стакан молока и взбить до однородной массы. Молоко можно использовать рисовое, миндальное или обычное. Количество сока и молока может быть любым, по вашему вкусу. Если следовать оригинальному рецепту, то смузи получится нежным и кремообразным благодаря авокадо и банану.

Слива + банан + кефир

Осенние сорта сливы очень вкусные и полезные. Не пренебрегайте этим продуктом, можете заморозить ее впрок, чтобы в холодное время года добавлять ее в пироги, компоты, смузи и т.д. Слива содержит витамины РР, В1, В2, А, Е, С, В6, магний, кальций, йод, фосфор и калий, который очень полезен для сердца.

Слива помогает вывести из организма плохой холестерин и лишнюю жидкость, она снижает давление и оказывает укрепляющее воздействие на стенки сосудов. Помимо прочего, сладкая слива слабит, а кислая — крепит.

— 250 граммов сливы

— 1 стакан кефира или натурального йогурта

Банан нарезать на крупные куски. Если вам нравится холодный смузи, то кусочки банана заранее положите в морозилку. Разрезанные на половинки сливы отправляем в блендер, добавив кефир или йогурт и мед. Хорошо взбить до однородной массы.

10 рецептов зеленых детокс-смузи, которые помогут очистить организм

Источник

Вегетарианские рецепты

Готовим вкусно и интересно

Пряный смузи с инжиром

Предлагаю еще один вариант умопомрачительного смузи!

• кокосовое или миндальное молоко 1 стакан

• молотая корица 1/2 чайной ложки

• молотый кардамон 1/4 чайной ложки

• ваниль немного

• финики (необязательно, без них достаточно сладости :))

• сушеный инжир 4 шт.

• банан 1 шт. (можно два, если вас больше трех человек)

Смузи с инжиром — пошаговый рецепт с фото

Приготовление как обычно донельзя просто. Складываем все в блендер (финики без косточек, банан без кожуры), взбиваем до однородной консистенции и подаем на завтрак или полдник.

Источник

Смузи с инжиром

Ингредиенты

Мед — по желанию и вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Многие не любят инжир за семена, которые в нем есть. Для меня такой проблемы нет, я люблю инжир, и мне семена не мешают насладиться его вкусом.

Я готовлю много блюд с инжиром, даже сама его сушу и затем зимой с удовольствием кушаю.

А какой вкусный можно приготовить с инжиром смузи! И нужно-то всего три ингредиента: инжир, банан и молоко. Если кому-то покажется несладко, можно добавить немного меда.

С плодов инжира снять кожуру.

Нарезать инжир небольшими кусочками. С банана снять кожуру и нарезать его кружочками.

Выложить измельченные инжир и банан в чашу блендера. У меня вот такая штука для смузи есть, я готовлю смузи в ней, но процесс приготовления такой же, как и в блендере.

Вливаем в емкость молоко.

Хорошо пробиваем в блендере все ингредиенты смузи. Если получилось несладко, добавьте мед.

Смузи с инжиром готов, разливаем его по стаканам и с удовольствием пьем!

Источник