Рецепты торта семейное счастье

Бисквитный торт «Семейное счастье»

Предлагаю вам рецепт бисквитного торта «Семейное счастье». К такому десерту, во время чаепития, может собраться большая семья. Такой торт может удовлетворить вкусы самых придирчивых гурманов и сладкоежек. Думаю, что вы по достоинству оцените рецепт такого вкусного бисквитного торта. А теперь, посмотрим, как приготовить бисквитный торт «Семейное счастье:

Для приготовления бисквитного торта «Семейное счастье» потребуется:

Для одного коржа:

• Одно яйцо
• Пол стакана сметаны 15%
• Пол стакана сахара
• Пол стакана муки
• Пол чайной ложки соды
• Один средний апельсин
• Пол стакана мака
• Один стакан жаренных орехов
• 100 граммов фиников

Для крема:

• 200 граммов сметаны 20%
• 100 граммов сливочного масла не ниже 73%
• 250 граммов сахарной пудры

Для глазури:

• Одна пачка горячего шоколада
• 50 граммов зефира

Как приготовить бисквитный торт «Семейное счастье»:

1. Все коржи в этом торте готовятся отдельно, потому что в них разный состав. Для первого коржа, апельсин хорошо вымыть под проточной водой, вытереть насухо, разрезать пополам и удалить косточки. Теперь, пропустить его через мясорубку. Взбить миксером яйцо с сахаром до увеличения в 3-4 раза, затем, взбивая на малой скорости, добавить сюда сметану, перемешанную с содой. Всё Это продолжаем взбивать и постепенно добавляем муку. В это жидкое тесто добавляем готовый апельсин, аккуратно перемешиваем и выливаем в форму для выпекания.
2. Также приготовить ещё две порции бисквитного теста. Только одну часть теста добавить мак, а в другую измельчённые обжаренные орехи. Выпечь все три коржа в духовке. Советую, первые 15 минут духовку не открывать. Испечённым коржам дать время остыть.
3. Для приготовления крема нам понадобится мягкое сливочное масло, которое мы взбиваем миксером с сахарной пудрой. Смесь должна быть однородной, после чего добавить в неё сметану и снова хорошенько взбить. После этого ставим крем ненадолго в холодильник, чтобы он загустел.
4. Теперь коржи будем выкладывать в таком порядке: апельсиновый, смазываем кремом. Сверху крема слой мелко порезанного финика, после чего всё это покрываем кремом. Теперь ореховый корж, крем. А последним маковый корж. Верхний корж покрываем глазурью, приготовленный из горячего шоколада и растопленного в нём зефира. Верх торта и бока украсьте по своему вкусу.

Наш бисквитный торт «Семейное счастье готов», всем приятного аппетита.

Источник

Кулинария Рецепт кулинарный Торт «Семейное счастье» Продукты пищевые

Вариант 1. шоколадная глазурь и орехи

Вариант 2. шоколадная глазурь и кунжут

Самый вкусный торт.

Масло сливочное или маргарин — 100 грамм

Сгущённое молоко — 1 банка

Сода (гашенная) — 1чайная ложка

Мука — 8 столовых ложек

Какао — 1 столовая ложка

сливочное масло — 100 г,

Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут.
Промазываем коржи кремом. Торт можно украсить по желанию. Вариантов много: 1)Шоколад натереть на терке, обсыпать им торт и украсить кокосовой стружкой. 2) полить шоколадной глазурью. 3) посыпать орехами…. Вобщем, как душа ваша пожелает)))

Источник

Торт семейное счастье рецепт

Самое точное и полное описание: торт семейное счастье рецепт — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Торт Семейное счастье — вкусный торт, идеален для семейного чаепития!

• Масло сливочное или маргарин — 100 грамм
• Яйца — 2 штуки
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Сода (гашенная) — 1чайная ложка
• Мука — 8 столовых ложек
• Какао — 1 столовая ложка

Сметана 20% — 600 — 700 грамм

Сахар — 100 грамм

Шоколад — 100 грамм

Молотая кокосовая стружка — 100 грамм

Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут.
Для начинки смешиваем сметану и сахар. Промазываем начинкой коржи. Шоколад натереть на терке, обсыпать им торт и украсить кокосовой стружкой.

Торт Семейное счастье готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Инны Кривонос

МЕДОВИК ВКУСНЫЙ – ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ – ТОРТ МЕДОВЫЙ – BÁNH KEM MẬT ONG – HONEY CAKE RECIPE LudaEasyCook

НЕВЕРОЯТНО Вкусный Салат “Семейное счастье”

Семейное счастье. Простой рецепт семейного счастья.

Ингредиенты:— 250 гр творога — 1 яйцо — 5-6 столовых ложек сахара — 1,5 стакана муки — 1/2 без горки чайной ложки соды — сахарная пудра Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду….

Домашние батоны за 30 минутИнгредиенты:● 250 г муки● 6 г сухих дрожжей● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина● 100 мл молока● 50 мл водыДля смазывания верха:● 1 желток● 5…

БУЖЕНИНА В РУКАВЕ Ингредиенты: — Свинина ошеек 1000 г— Соль 1 ст. л.— Перец чёрный горошком 10 шт.— Перец красный молотый 1 ч. л.— Вода 1 л— Лавровый лист 3 шт. Способ приготовления: 1)…

Ингредиенты: Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стаканКартофель средний 6 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 2 шт.Яйцо 2 шт.Чеснок 2 — 3 зубчикаСыр 150 — 200 гр.Масло растительное для смазывания формМайонез ( можно заменить сметаной)…

Видео (кликните для воспроизведения).

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 500 г шампиньонов;● 150 г сыра; ● 1 банка сладкой кукурузы;● 1 большая луковица;● Майонез для заправки; ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив….

К такому десерту, во время чаепития, может собраться большая семья. Этот торт может удовлетворить вкусы самых придирчивых гурманов и сладкоежек.

Ингредиенты:

Для одного коржа:

• Одно яйцо
• Полстакана сметаны 15%
• Полстакана сахара
• Полстакана муки
• Полчайной ложки соды
• Один средний апельсин
• Полстакана мака
• Один стакан жаренных орехов
• 100 граммов фиников

Для крема:

• 200 граммов сметаны 20%
• 100 граммов сливочного масла не ниже 73%
• 250 граммов сахарной пудры

Для глазури:

• Одна пачка горячего шоколада
• 50 граммов зефира

Приготовление бисквитного торта Семейное счастье

Все коржи в этом торте готовятся отдельно, потому что в них разный состав. Для первого коржа апельсин хорошо вымыть под проточной водой, вытереть насухо, разрезать пополам и удалить косточки. Теперь, пропустить его через мясорубку. Взбить миксером яйцо с сахаром до увеличения в 3-4 раза, затем, взбивая на малой скорости, добавить сюда сметану, перемешанную с содой. Всё Это продолжаем взбивать и постепенно добавляем муку. В это жидкое тесто добавляем готовый апельсин, аккуратно перемешиваем и выливаем в форму для выпекания.

Также приготовить ещё две порции бисквитного теста. Только одну часть теста добавить мак, а в другую измельчённые обжаренные орехи. Выпечь все три коржа в духовке. Советую первые 15 минут духовку не открывать.

Испечённым коржам дать время остыть.

Для приготовления крема нам понадобится мягкое сливочное масло, которое мы взбиваем миксером с сахарной пудрой. Смесь должна быть однородной, после чего добавить в неё сметану и снова хорошенько взбить. После этого ставим крем ненадолго в холодильник, чтобы он загустел.

Теперь коржи будем выкладывать в таком порядке:

1. апельсиновый, смазываем кремом.
2. Сверху крема слой мелко порезанного финика, после чего всё это покрываем кремом.
3. Теперь ореховый корж, крем.
4. А последним маковый корж.

Верхний корж покрываем глазурью, приготовленный из горячего шоколада и растопленного в нём зефира. Верх торта и бока украсьте по своему вкусу.

• Для крема:
• Яйца — 2 штуки
• Сахар — 100 грамм
• Для теста:
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Какао — 1 столовая ложка
• Масло сливочное или маргарин — 100 грамм
• Молотая кокосовая стружка — 100 грамм
• Шоколад — 100 грамм
• Мука — 8 столовых ложек
• Сметана 20% — 600 — 700 грамм
• Сода (гашенная) — 1чайная ложка

Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут.
Для начинки смешиваем сметану и сахар. Промазываем начинкой коржи. Шоколад натереть на терке, обсыпать им торт и украсить кокосовой стружкой.

Источник

Торт Семейное счастье

Торт Семейное счастье — вкусный торт, идеален для семейного чаепития!

Для теста:
• Масло сливочное или маргарин — 100 грамм
• Яйца — 2 штуки
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Сода (гашенная) — 1чайная ложка
• Мука — 8 столовых ложек
• Какао — 1 столовая ложка

Сметана 20% — 600 — 700 грамм

Сахар — 100 грамм

Шоколад — 100 грамм

Молотая кокосовая стружка — 100 грамм

Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут.
Для начинки смешиваем сметану и сахар. Промазываем начинкой коржи. Шоколад натереть на терке, обсыпать им торт и украсить кокосовой стружкой.

Торт Семейное счастье готов. Приятного аппетита!

Источник

Рецепты Торт семейный

Торт «Семейный»

Молоко сгущенное — 0,5 л

Мука пшеничная — 200 г

Масло сливочное — 1 ст. л.

Яйцо куриное — 4 шт

Белки отделить от желтков.

Взбить желтки с 1/2 стак. сахара

Белки взбить с оставшимся сахаром — ровно 7 минут

Смешать белки, желтки и муку.

Торт «Семейный»

Сметана — 400 мл

Мука пшеничная — 635 г

Варенье — 435 мл

Яйцо куриное — 2 шт

Включаем духовку на 180°С и начинаем готовить тесто. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко (тёплое) и муку, хорошо перемешиваем.

В отдельной посуде соединить варенье и соду, хорошо перемешать миксером. Варенье посветлеет и увеличится в размере, поэтому посуду нужно взять побольше.

Выкладываем варенье в основное тесто и ещё раз хорошо перемешиваем.

Торт Семейный

большой персик — 1 шт.

коржи бисквитные, шоколадные и ванильные — 6 шт.

вафельные цветы и посыпка для украшения

любой йогурт — 200 г (сметану и йогурт можно заменить на 2 больших сладких творожка)

Приготовить крем: оставляем немного сметаны для смазывания верхнего слоя торта, а остальную смешиваем с йогуртом. Любителям сделать послаще рекомендуется добавить сахар по вкусу. Мелко режем 1 банан и персик и добавляем в крем. Тщательно перемешиваем, отставляем на 30 мин.

Разделяем коржи, кладем на тарелку корж того цвета, которого сверху не будет видно, луч.

Торт «Семейное счастье»

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная — 125 г

Сахарная пудра — 100 г

Простокваша — 300 мл

Мука черемуховая — 80 г

Сначала смешаем черемуховую муку с простоквашей и содой. Оставить на 20 минут.

В это время займемся вторым коржом. Взбить до бела яйца с сахаром и солью. Добавить сметану и соду, перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешать. Добавить розовый краситель (можно без него обойтись).

Перелить тесто в форму (у меня 26 см). Выпекать в разогретой до 180* духовке 30 .

Торт Наполеон «Семейный»

Масло сливочное — 200 г

Маргарин — 150 г

Начнем с теста для торта. В первую очередь необходимо размягчить маргарин, оставив его в помещении на пару часов. Мягкий маргарин нарезать кусочками. Тщательно руками растереть маргарин с мукой. В центре маргарина с мукой сделать углубление и добавить молоко, соду с уксусом, соль, вбить яйца и высыпать ванильный сахар. Все тщательно перемешать и замесить тес.

Торт «Семейное гнездо. »

Разрыхлитель теста — 1 упак.

Крахмал картофельный — 2 ст. л.

Какао-порошок — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 4 шт

Молоко сгущенное — 160 г

Молоко сухое — 160 г

Сахарная пудра — 160 г

Мука пшеничная — 1 стак.

Шоколад молочный — 500 г

В сливки добавить 200 г. черного шоколада, довести до кипения.

Помешивать пока шоколад полностью не растает. Снять с огня и дать полностью остыть.

Нарезать пергамент на прямоугольные кусочки.

Растопить шоколад, смазать им бумагу.

Свернуть бумагу в трубочку, уложить швом вниз.

Убрать в холодильник до полного застывания.

Источник