Рецепты тортов для девичника

Торт на девичник: нестандартные идеи, варианты оформления, надписи

Девичник – незабываемый праздник, вишенкой которого будет торт! Мероприятие невозможно провести без сладостей. Они поднимают настроение, заряжают позитивом и заменяют все закуски на свете. Торт на девичник невеста может заказать сама или получить в подарок.

Для чего нужен торт на девичнике

На мальчишнике парни будут рады бутербродам, пицце, соленым орешкам и шашлыку. Девушки употребляют сладкие напитки, десерт станет прекрасной закуской, едой, угощением. Можно ничего не готовить, взять в дополнение лишь фрукты. Отчаянным сладкоежкам рекомендуется предложить еще и конфеты.

Для чего нужен торт:

• Подсластить жизнь. В западных странах кондитерские изделия имеют символику. Конфеты раздают детям, на праздники пекут имбирное печенье, а тортом пытаются задобрить злых духов.
• Развлечься, повеселиться. Смешные, интересные сладости поднимают настроение, задают тему для разговоров. Они могут стать частью игры, конкурса. Нужно заранее продумать все моменты, подготовить развлечение.
• Для красивых фотографий. Это своеобразный декор, изюминка вечеринки. Она важнее фона на заднем плане. Фото с оригинальным тортом можно выставить в Instagram или другую социальную сеть. Обычным бисквитом с розочками никого не удивить.

Необычный десерт создает ощущение праздника. Вечеринка превращается в особое событие. Она отличается от обыденных дружеских встреч. Когда еще почувствовать сладкие моменты свободы?

Как выбрать торт для невесты

Десерт может заказать сама невеста, подруги, родители. Его часто преподносят подарком, сюрпризом. Он должен отличаться от того, что предлагают обычные магазины.

• Тематика вечеринки. Девичники устраивают в определенных стилях. Выбранный дизайн не должен противоречить. Нелепо заказывать торт с нежными розами, бабочками, бантиками для компании из ведьм и вампиров.
• Вкус. Времена классического бисквита с масляным кремом прошли. Вариантов коржей, крема, сиропов, начинки неимоверное количество. Важно выбрать что-то интересное, но с универсальным вкусом. Он должен понравиться гостям, невесте.
• Уместен ли юмор? Все чаще на девичник перед свадьбой заказывают веселые, нескромные, пошлые торты. Не все воспринимают подарок с радостью. Могут не одобрить некоторые гости. Чтобы избежать неприятных ситуаций, нужно изучить компанию.
• Предпочтения невесты. Любимые цвета, растения, животные, занятия, хобби упрощают выбор дизайна. С такими данными угодить гораздо проще. Мучают сомнения? Советы родственников, лучших подруг помогут не ошибиться.

Некоторые продукты (мед, цитрусы) относятся к сильным аллергенам. Для большой компании разумнее выбирать нейтральные вкусы. Это ваниль, карамель, фрукты.

Где заказать

Девичник – не тот праздник, на который можно принести торт из обычного магазина с малоизвестным составом, большим сроком годности. О десерте нужно подумать заранее. Желательно сделать заказа за 2 недели, лучше договориться за месяц. Чем сложнее дизайн и наполнение, тем больше времени понадобится кондитеру. Фигурки из сахарной массы (мастики, марципана) делаются заранее, просушиваются, покрываются глазурью, колером. Процесс занимает определенное время.

• В специализированной кондитерской. Преимущество этого способа – четкий контроль над технологией, составом, сроками выполнения заказа. Один мастер может заменить другого, казусы случаются редко. Минус – производства часто работают по шаблонам, не всегда могут выполнить пожелания клиента.
• У частного кондитера. Плюс этого способа – мастер легко воспринимает разные идеи, сам помогает разработать дизайн, в любой момент можно договориться и изменить оформление, внести какую-то изюминку. Минус – от форс-мажоров никто не застрахован. У человека может случиться беда, замены нет.

Желательно ознакомиться с портфолио мастера, отзывами от клиентов. Важно заранее обсудить сроки изготовления. Невесте нужно подарить оригинальный, вкусный, свежий торт. Если он простоял несколько дней у мастера, затем еще 4-6 часов в жаре во время вечеринки, может прокиснуть. Возрастает риск отравления.

Оформление торта невесты: ищем новые идеи

В 90% случаев люди выбирают прикольные торты на девичник. Они ищут оригинальные идеи наполнения, оформления. Если родственники, знакомые, друзья использовали какой-то интересный вариант, не нужно повторять. Лучше потратить немного времени на поиски своего необычного торта.

Ничего интересного в голову не приходит? Можно посоветоваться с мастером. Профессиональные кондитеры имеют наработанное портфолио. Хорошие мастера – творческие люди. Они помогут определиться с учетом возможности исполнения. Вариант – вдохновиться предложенными здесь тортами.

Классический

Для девичника можно выбрать обычный свадебный торт. Только в миниатюрном исполнении. Его украшают цветы, бабочки, зефир, маршмеллоу, фигурки из глазури, марципана, мастики. Можно установить невесту в интересной позе, веселой одежде. Еще вариант – изобразить фату, веночек, туфельку. Только не кольца, их время будет чуть позже. Главное – нежные и чистые девичьи цвета, можно комбинировать между собой.

Какие оттенки выбрать для оформления:

Десерт в нежном исполнении – универсальный вариант. Он подходит для разношерстных компаний из девушек разного возраста, положения.

Пошлый

Если на девичнике исключительно близкие подруги с хорошим чувством юмора, схожими взглядами, отличное решение – пошлый дизайн. Обычно он имеет сексуальную направленность. Самое время обсудить пикантные темы.

Чем украшают пошлый торт на девичник:

• Мужские органы, торс. Украшают розой, отпечатками губ. На празднике должны присутствовать только совершеннолетние девушки.
• Нижнее белье. Огромный простор для фантазии. Торт украсит пара из женских и мужских трусиков, бюстгальтер, эротические чулки.
• Соблазнительный мужчина, стриптизер. Из крема не слепить, а мастика для этого отлично подходит. Оголенный парень выглядит мило. Особенно, с букетом, наручниками или плеткой в руке.
• Кровать с любовниками. Парочка может занимать интересную позу или прикрыться одеялом.

Вариантов много, главное – никого не обидеть. Желательно заранее обсудить все детали с кондитером. Помимо украшения продумать цвет. На бежевом фоне тела любовников будут не очень заметны, как и эротическое белье с поверхностью схожего оттенка.

С намеком на прибавление

Беременной невесте будет приятно получить в подарок торт с коляской, детскими башмачками, пинетками, пустышками, бутылочками, фигуркой младенца на одеяле или в конверте. Нужен креативный вариант? Пусть будет кочан капусты, пачка подгузников, тест для определения беременности.

Если пол ребенка не известен, то для оформления желательно выбирать нейтральные оттенки либо одновременно сочетать голубой и розовый цвет.

Торт с намеком на прибавление можно преподнести и не беременной невесте. О потомстве принято думать заранее, его желают на свадьбе, с этим связаны конкурсы и традиции. Можно использовать фигурки младенцев, одежду, игрушки.

Статусный торт

Можно не привязывать торт именно к предстоящей свадьбе, а сделать приятный подарок лично для невесты. Десерт оформляют в виде любимых вещей. Можно связать с важными событиями, жизненными моментами.

Что это может быть:

• сумочка от любимого бренда;
• авто, катер, другой транспорт;
• ноутбук или телефон;
• курорт, остров.

Сюда же относятся тематические торты, привязанные к профессии, работе или хобби. Только важно убедиться, что занятие действительно приносит будущей невесте удовольствие и вызывает положительные эмоции.

Милый

Можно декорировать торт девичьими радостями. Это разноцветные бантики, сердечки, нежные цветы из мастики или крема, записные книжки, фоторамки. Интересно смотрятся фигурки котят, плюшевых мишек, птички. У невесты есть питомец? Его нужно изобразить!

Необязательно для украшения использовать мастику, крем, глазурь. Сейчас модно применять топперы, оригинальные свечки, шарики, готовые фигурки. Нежно смотрится зефир, безе на палочках. Их сначала втыкают вместо украшений, затем раздают гостям. Сладкий элемент можно съесть на празднике или забрать с собой.

Альтернатива торту

Если девичник проходит на природе, яхте, в любом другом месте с выездом, то торт не всегда удобен. Он требует ножа, порционных тарелок, усложняется транспортировка. Можно заменить эклерами, кексами, конфетами. Но это слишком банально. Для таких сладостей не нужен повод, они ежедневно появляются на столе. Разумнее поискать другие решения.

Какие сладости могут заменить торт:

• Капкейки. Миниатюрные пирожные в индивидуальных формочках с кремовой шапочкой. Они позволяют играть с декором, цветом, оформлением, наносить надпись. Капкейки делают из разного теста, иногда с начинкой.
• Кейк-попсы и кейк-боллы. Пирожные-шарики на палочках либо в бумажных формочках. Покрываются разноцветной, шоколадной глазурью, посыпками, расписываются, смотрятся мило, станут изюминкой девичника.
• Макаронс (макаруны). Нежнейшие французские пирожные, которые выполняются в разных оттенках и вкусах. Можно выбрать наполнение, заказать набор любого размера. Часто комплект дополняется цветами, милыми открытками. Упаковывают макаронс в коробки. Они выглядят стильно, легко заменят посуду.
• Расписные пряники, имбирное печенье. Шикарный вариант угощения, которое не встречается на повседневном столе. При индивидуальном заказе кондитер нанесет любую надпись. С помощью такого печенья можно поиграть, погадать.
• Глазированные пончики. Яркие американские сладости. Расписные пончики выполняют в любых цветах. Для девичника можно заказать посыпки в виде сердечек, бантиков, цветов.
• Маффины. Миниатюрные кексы с различными начинками внутри. Отличаются влажным мякишем. Часто в тесто добавляют ягоды, фрукты, шоколад, орехи.

Необязательно использовать один вид пирожных. В европейских странах на пике популярности кенди-бары. Они выполняются в одном стиле, состоят из кондитерских изделий разного вида. В основном это миниатюрные пирожные. Иногда сладкие столы дополняются небольшим тортом в едином стиле. Оформление должно гармонично войти в общую картину.

Надпись

Девичник – не просто праздник, который повторяется каждый год. Поэтому нужен необычный торт с меткой. Используют надписи глазурью, пищевым маркером. Самый простой тематический вариант – родная фамилия. С ней попрощается невеста, а подружки помогут это сделать, разделаются с тортом до последнего кусочка.

Нюанс! Нужно точно знать, что невеста возьмет фамилию мужа. Иногда этого не делают или перемены ожидают жениха.

Другие варианты надписей на торт для девичника:

• прощай, свобода;
• сегодня можно все;
• успей погулять;
• наша невеста космос;
• из невесты в жены;
• зажигай, детка;
• гуляем, пока мужа нет.

Надпись должна порадовать невесту, а не шокировать и испортить настроение. Нужно учитывать чувство юмора, предпочтения девушки. Если у невесты не совсем простой характер, то можно ограничиться универсальными и добрыми пожеланиями о счастливой замужней жизни.

Стоимость

Креативный торт всегда дороже. Стандартные десерты выпускаются в объемах. Производство поставлено на поток, это снижает стоимость. Цена зависит от веса. Самыми тяжелыми выходят торты с мастикой, орехами, шоколадом, карамелью и конфи. Легкие десерты получаются с кремами из взбитых сливок, масла, мягкого сыра.

Торт от профессионального мастера не всем по карману. В целях экономии можно его испечь самостоятельно. Для украшения купить готовые фигурки из мастики. Подойдут оригинальные свечки, топперы. Все это продается в магазинах и лавках для кондитеров. Только в пересчете не всегда получается экономия. Кроме продуктов потребуются формы, кульки для крема, красители.

Источник

Сладкая красота: торт на девичник

Девичник – праздник для невесты и её подружек перед свадьбой. Чем могут побаловать себя девушки на вечеринке? Конечно, сладостями! Оригинальный и вкусный тортик придется по вкусу всем! Каким же он должен быть?

Как выбрать торт для невесты?

Обычно приготовлениями к девичнику занимаются подруги новобрачной, именно они выбирают торт-сюрприз, который станет и приятным подарком для невесты, и угощением для собравшихся. На что нужно обратить внимание, выбирая этот необычный десерт?

• Вкусовые предпочтения всех гостей, но невесты в большей степени;
• Особенности характера новобрачной. Для скромной девушки подойдут одни варианты оформления, для веселой и раскованной – совершенно другие;
• Знание чувства юмора всей компании позволит обратиться к более смелым идеям;
• Увлечения невесты помогут сделать оформление торта уникальным.

Где заказать?

• В кондитерской. Многие кондитерские принимают заказы на изготовление тортов. Вам нужно будет лишь определиться с внешним видом и составом десерта;
• У частного кондитера. Как правило, у частных лиц в соцсетях есть портфолио с фотографиями их работ. Они помогут вам лучше сориентироваться и выбрать подходящий вариант;
• Если среди подружек есть рукодельницы, которые умеют печь сами, то можно создать свой собственный неповторимый торт.

Варианты

Идей для оформления очень много. Выбирая декор для десерта, ориентируйтесь на вашу новобрачную: что она любит, что бы ей понравилось, а чего стоит избегать.

Классический

Красивый десерт с символикой свадьбы или цветами оценит любая невеста. При оформлении торта на девичник акцент следует сделать именно на атрибутах новобрачной, например, украшение в виде свадебного платья или фаты.

Нескромный

Если невеста не отличается излишней скромностью, то можно заказать сладость, украшенную элементами пикантной тематики. Это может быть:

• Женское белье. Торт в виде кружевного корсета, надетого на соблазнительные формы, будет очень кстати на вечеринке для девушек;
• Части тела мужчины. Обнаженный торс с интимным продолжением, прикрытым смайликом или листочком, либо откровенные символы мужского достоинства приведут в восторг раскрепощенных подружек и невесту;
• Супружеское ложе. Очень оригинально на девичнике выглядит десерт в форме постели, на которой под одеялом скрываются влюбленные. Такой торт можно преподнести как пожелание страстной любви молодоженам;
• Торт-сюрприз со стриптизером. Это может быть вполне невинный десерт, всего лишь увенчанный фигуркой обнаженного мужчины, словно вылезающего из него.

С намеком на прибавление

Если новобрачная мечтает о малыше или уже ждет ребенка и не скрывает эту радостную новость, то десерт на детскую тематику станет очень удачным выбором. Аист, несущий в кульке кроху; карапуз в капустных листьях; кроватка или коляска; маленькие пяточки; миниатюрные пинетки или чепчики, всё это доставит радость будущей маме.

Статусный

Он может быть выполнен в строгом стиле и содержать символику любимых невестой брендов. Наиболее популярный вариант – сумочка или косметика с логотипом известного бренда.

Милый

Симпатично смотрится десерт, украшенный цветами или ягодами. Многоярусные торты, словно созданные из кремовых розочек или бантиков, выглядят нежно и, в то же время, роскошно. Можно обыграть любимое увлечение невесты, например, для любительницы вязания заказать милый тортик в виде котенка на клубке.

Фото оригинальных десертов

На картинках ниже несколько необычных идей для сладкого сюрприза перед свадьбой.

Красивый статусный торт со звездным небом
Пикантный тортик с полуобнаженным мужчиной
Нежный десерт со свадебной тематикой (мастика)
Классический чизкейк, украшенный фруктами

Альтернатива тортику

Торт на девичнике вполне допустимо заменить другой выпечкой:

• Капкейки;
• Красивое имбирное печенье с глазурью;
• Маффины. Плотные, выпекаются в формочках. Инода в тесто добавляют кусочки фруктов;
• Кексы. В отличии от маффинов они менее плотные, более текстурные, мягкие;
• Глазированные пончики;
• Кейк попсы. Шарики на палочке, которые делают из бисквитного теста. Для украшения используют глазурь и различные посыпки;
• Панкейки;
• Сладкие пирожки в форме сердца на палочке;
• Композиция из макарун;
• Пряники и печенье. Закажите для предстоящего мероприятия тематические пряники или имбирное печенье с глазурью. Такую выпечку можно дополнить оригинальными надписями. Фразы не должны быть длинными, иначе они просто не уместятся на прянике. Будет достаточно надписей из двух слов. Также, готовые пряники можно использовать, чтобы декорировать торт, сделанный самостоятельно. Если вы желаете преподнести эти сладости оригинально, то к пряникам и печенью можно прикрепить небольшие бумажки с предсказаниями, так вы внесете небольшую интригу в десерт.

Имбирные пряники с глазурью, декорированные под корсеты (слева). Печенье с предсказаниями (справа). Пончики с шоколадной глазурью и посыпкой из разноцветных шариков. Кейк попсы

Надпись

Выбирая надпись, следует учесть некоторые моменты:

• Она должна быть уместна;
• Соответствовать стилю десерта;
• Не должна быть шокирующей для невесты.

Так, например, для классического торта можно подобрать теплые напутственные слова с пожеланиями любви и счастья (Счастливой семейной жизни!) или обращение непосредственно к невесте:

• Детка, ты космос!
• Последний кусок свободы!
• Гулять так гулять!
• Сегодня всё для тебя!
• Что успею, то сегодня – завтра верная жена.

Уместна будет и простая подпись (Оленьке от любящих подруг). Для жарких тортиков подойдут более откровенные надписи:

• Укуси меня!
• Держись за него крепко!

Стоимость

Стоимость десерта для девичника будет зависеть от ингредиентов, типа оформления и веса. Обычно цены на торт рассчитываются по килограммам.

Так, средняя цена за килограмм – 1500-2000 рублей. У частных кондитеров можно найти тортик и за 1000 руб. / кг.

Видео-урок: красивый торт своими руками

Рецепт очень красивого тортика «Молочная девочка» от кондитера VANIL’KA, который вы сможете приготовить в домашних условия. Вам понадобится:

Для теста:

1. Мука — 360 г.;
2. Крахмал — 40 г.;
3. Молоко сгущенное — 700 мл.;
4. Яйца — 4 штуки;
5. Разрыхлитель — 20 г.

Крем:

1. Сливки жирные — 500 мл.;
2. Йогурт — 300 мл.;
3. Сахарная пудра — 100-200 г.

Итак, при выборе сладкого подарка для новобрачной обязательно ориентируйтесь на её характер и чувство юмора. Оптимальным вариантом для скромной невесты станет аккуратный классический торт из мастики. Он удобен в плане транспортировки: мастика не помнется, в отличие от крема.

Кроме того, классические десерты обычно небольшие, поэтому и стоимость будет приемлемой. Если же вы хотите удивить свою смелую подругу, то закажите тортик с интимными нотками. В раскрепощенной компании он гарантирует веселье.

Источник