Рецепты творожного печенья для мультипекаря

Рецепты творожного печенья для мультипекаря

Кулинар: LynxRus

Просмотров: 3132
Комментарии: 0
Добавили в кулинарную книгу: 0
Поблагодарили: 0

Описание:
Продолжаю эксперименты с Мультипекарем. Сегодня – печенье с творогом. Творог является настоящей «копилкой» белков, витаминов и минеральных веществ. Выпечку из творога любят очень многие. Даже те, кто в «чистом» виде к творогу относится довольно прохладно. Например, дети.

Время приготовления: от 45 минут до 1 часа
Сложность приготовления: Несложно (справится начинающая хозяйка)
Количество порций: 600 г, примерно 30 шт

Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность — 392,5 ккал.
Белки — 11,2 г.
Жиры — 14,9 г.
Углеводы — 53,7 г.

Продукты для приготовления блюда «Творожное печенье в Мультипекаре»: Творог обезжиренный — 180 г (1 пачка)
Яйца — 2 шт
Сахар — 130 г
Сливочное масло — 90 г
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 250 г Рецепт приготовления блюда «Творожное печенье в Мультипекаре»:

Для приготовления печенья использую Мультипекарь Redmond с панельками «Круглое печенье».

Миксером на высоких оборотах взбиваем сахар и яйца.

Продолжая взбивать, добавляем в яично-сахарную смесь растопленное сливочное масло (не горячее!), ванилин, разрыхлитель, творог. Творог лучше заранее протереть сквозь сито или немного размять вилкой.

Добавляя муку, замешиваем тесто уже без миксера. Тесто должно получиться таким, чтобы можно было брать его ложкой, но оно с ложки не стекало.

Включаем мультипекарь и ждем, когда он нагреется (загорается зеленая лампочка).

Слегка смазываем панельки растительным маслом.

На середину каждой формы выкладываем примерно по половине столовой ложки теста. Закрываем Мультипекарь и выпекаем 4-5 минут.

Из полученного теста получилось 600 г печенья (30 шт).

Источник

Рецепты творожного печенья для мультипекаря

Время приготовления — 50 минут.

Печенье — одна из самых лучших выпечек к чаю. Печенье с легкостью можно сделать сегодня и в домашних условиях. Существует огромное количество потрясающих рецептов. Один из них мы хотим представить вашему вниманию.

Речь в статье пойдет о творожном печенье, приготовленном в мультипекаре Редмонд при помощи съемных панелей RAMB-05. Это устройство замечательно тем, что позволяет сэкономить и время, и силы на всем кулинарном процессе. К тому же оно не требует каких-то больших навыков, что тоже плюс.

Ингредиенты для приготовления творожного печенья в мультипекаре Редмонд

• Мука — 700 грамм.
• Творог — 500 грамм.
• Сахар — 250 грамм.
• Яйцо куриное — 4 штуки.
• Молоко — 140 миллилитров.
• Растительное масло — 60 миллилитров.
• Разрыхлитель — 16 грамм.
• Крахмал картофельный — 16 грамм.
• Ванильный сахар — 2 грамма.

Способ приготовления творожного печенья в мультипекаре Редмонд

1) Смешиваем яйца с творогом. Потом добавляем молоко, масло, ванильный и обычный сахар, крахмал, муку и разрыхлитель.

2) Перемешиваем ингредиенты до получения однородной массы.

3) Устанавливаем съемные панели RAMB-05 в мультипекарь, закрываем крышку, включаем устройство в сеть.

4) Открываем крышку и выкладываем тесто в формы, когда загорится индикатор.

5) Готовим одну партию печенья в течение 18-20 минут.

6) Повторяем процедуру для оставшегося теста.

Источник

Подборка рецептов: Печенье в мультипекаре

Все эти замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с «Мультипекарем Redmond«.

Мультипекарь Редмонд универсальное многофункциональное устройство, заменяющее:

• вафельницу
• омлетницу
• гриль
• пончик-мейкер
• кексницу
• бутербродницу
• и множество других приборов для выпечки или жарки

Печенье цельнозерновое

Время приготовления: Форма для сырников (RAMB-07) – 10-12 минут.

Ингредиенты:

• Мука цельнозерновая 150 г
• Морковь 140 г
• Яблоки 100 г
• Овсяные отруби 24 г
• Мед 12 г
• Корица молотая 1 г
• Сода
• Кефир 125 мл
• Растительное масло 22 мл

Печенье цельнозерновое рецепт в мультипекаре:

1. Морковь крупно нарезать, выложить в блендер и измельчить. Яблоки очистить от кожуры и косточек, натереть на мелкой терке.
2. В отдельной емкости смешать муку, корицу и соду, налить кефир 1% и тщательно перемешать. К полученной смеси добавить мед, яблоки, морковь и отруби. Вымесить тесто, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 10 минут.
3. В тесто налить масло (2 мл) и перемешать.
4. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и выложить тесто. Закрыть крышку.

Овсяное печенье

Время приготовления: Форма для выпечки печенья, пряников (RAMB-23) – 5-7 минут.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 150 г
• Лимон 130 г
• Сахар 100 г
• Яйцо 2 шт
• Сливочное масло 80 г
• Ванильный сахар 5 г
• Корица молотая 1 г

Овсяное печенье рецепт:

1. Цедру лимона натереть, из лимона отжать сок.
2. Растопить сливочное масло.
3. В отдельную емкость налить сок, смешать с сахаром, корицей и лимонной цедрой, налить растопленное масло, выложить овсяные хлопья и ванильный сахар, перемешать до однородной массы.
4. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто. Закрыть крышку.

Рецепты для мультипекаря Редмонд серии PRO (форма RAMB-107 для сырников и печенья)

Рецепты для мультипекаря Редмонд серии PRO (форма RAMB-107 для сырников и печенья). Универсальные съемные панели […]

Банановое печенье в мультипекаре

Время приготовления: Форма для выпечки печенья (RAMB-21) – 13-15 минут.

Ингредиенты:

• Банан 330 г
• Овсяные хлопья 200 г
• Изюм 50 г
• Семена подсолнечника очищенные 30 г

Банановое печенье рецепт:

1. Бананы очистить и измельчить в блендере до образования пюре. Банановое пюре выложить в отдельную емкость, добавить овсянку, семечки и изюм, перемешать до однородной массы, оставить на 5 минут.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто. Закрыть крышку.

Апельсиновое печенье с шоколадной крошкой

Время приготовления: Форма для выпечки печенья «рыбки» (RAMB-06) – 10-13 минут.

Ингредиенты:

• Апельсины 300 г
• Мука пшеничная 200 г
• Сыр «Филадельфия» обезжиренный 175 г
• Шоколад черный (горький) 100 г
• Яйцо 2 шт
• Сахар коричневый 50 г
• Разрыхлитель 6 г

Апельсиновое печенье рецепт:

1. Шоколад измельчить.
2. С апельсина снять цедру и отжать сок.
3. Муку просеять, добавить разрыхлитель и сахар.
4. В отдельную емкость налить сок, выложить цедру апельсина, сыр и яйца, тщательно перемешать. Добавить мучную смесь, взбить миксером, аккуратно вмешать шоколадную крошку.
5. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто. Закрыть крышку.

Печенье из творога и миндаля

Время приготовления: Форма для выпечки кексов (RAMB-15) – 5-7 минут.

Ингредиенты:

• Творог 100 г
• Миндаль 100 г
• Яйцо (желток) 2 шт
• Сливочное масло 5 г
• Сахарин

Печенье из творога рецепт:

1. В блендер выложить все ингредиенты и измельчить до однородной массы.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и выложить смесь. Закрыть крышку.

Совет: печенье получится более нежным, если замочить миндаль в кипятке на несколько минут.

Банановое песочное печенье

Время приготовления: Форма для выпечки печенья, пряников (RAMB-23) – 6-8 минут.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная (высший сорт) 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Банан 100 г
• Сахар 75 г
• Сода 3 г
• Соль 2 г
• Ванилин 1 г

Банановое песочное печенье рецепт:

1. Сливочное масло размягчить.
2. Банан очистить и нарезать, растереть с сахаром.
3. Выложить в отдельную емкость муку, сливочное масло, ванилин, добавить соль и соду, взбить блендером. Добавить банановую массу и вымесить тесто.
4. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Песочное печенье мультипекарь

Время приготовления:
Форма для выпечки кексов (RAMB-15) – 4-7 минут,
Форма для выпечки печенья «палочки» (RAMB-09) – 5-8 минут,
Форма для выпечки кренделя (RAMB-10) – 5-8 минут,
Форма для выпечки печенья «рыбки» (RAMB-06) – 6-9 минут,
Форма для выпечки брецель (RAMB-08) – 4-7 минут,
Форма для выпечки печенья, пряников (RAMB-23) – 4-7 минут.

Ингредиенты:

• Мука 500 г
• Сливочное масло 500 г
• Яйцо 2 шт
• Сахар 250 г
• Разрыхлитель 3 г

Песочное печенье мультипекарь:

1. В отдельной емкости смешать миксером яйца и сахар, добавить размягченное масло и тщательно перемешать. В яичную смесь добавить муку и разрыхлитель, вымешать тесто.
2. Тесто поместить в холодильник на 30 минут.
3. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Сахарное печенье

Время приготовления: Форма для выпечки печенья, пряников (RAMB-23) – 10 минут.

Ингредиенты:

• Мука 230 г
• Сахар 200 г
• Сливочное масло 150 г
• Сода 2 г
• Ванилин 1 г
• Молоко 130 мл

Сахарное печенье рецепт:

1. Сливочное масло размягчить и растереть с сахаром. Добавить теплое молоко, ванилин, соду и тщательно перемешать. Добавить муку и перемешать.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
3. После приготовления остудить печенье на панели.

Творожное печенье

Время приготовления:
Форма для выпечки пончиков (RAMB-05) – 7-10 минут,
Форма для выпечки кексов (RAMB-15) – 6-9 минут.

Ингредиенты:

• Мука 350 г
• Творог 250 г
• Сахар 125 г
• Яйцо 2 шт
• Крахмал картофельный 8 г
• Разрыхлитель 8 г
• Ванильный сахар 1 г
• Молоко 70 мл
• Растительное масло 30 мл

Творожное печенье рецепт:

1. Яйца смешать с творогом, добавить молоко и масло, ванильный сахар, сахар, крахмал, муку и разрыхлитель, перемешать все лопаткой до однородной массы.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Готовьте с удовольствием!

top_kitchen_ru

Подборка интересных кулинарный видеорецептов
#topkitchen

Источник

Суп-пюре картофельный

Ингредиенты

Молоко 2,5%	200 мл
Масло сливочное	5 г
Картофель	200 г
Раствор солевой	3 мл

Порядок приготовления

Покупателям

Друзьям REDMOND

Сервис и поддержка

Партнерство

О компании

Покупателям

Поддержка

Партнерство

О компании

Рецепты в вашем смартфоне:

Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!

Источник