Вторые блюда
Простой рецепт вкусной курочки в рукаве
просмотров: 294 | комментариев: 0
Еще один вид итальянской пасты
просмотров: 3956 | комментариев: 0
Такие диетические маффины из индейки легко приготовить, а выглядят они очень эффектно.
просмотров: 8738 | комментариев: 0
Рецепт нежного мяса, которое отлично сочетается в этом блюде в острым гарниром. Приготовить его смож.
просмотров: 15455 | комментариев: 0
Простейшая, но очень вкусная картофельная запеканка.
просмотров: 35692 | комментариев: 0
Приготовить поленту по этому рецепту быстро, и с этим справится любая хозяйка.
просмотров: 10016 | комментариев: 0
Эти куриные палочки могут быть острыми, солеными, пряными, и даже со вкусом маринованных огурчиков.
просмотров: 6502 | комментариев: 0
Рецепт спагетти с нежными мясными тефтельками и острым томатно-сливочным соусом.
просмотров: 14178 | комментариев: 0
Лучший компаньон к белым грибам — картофель, а в запеканке с румяной корочкой из моцареллы они заигр.
просмотров: 8577 | комментариев: 0
Рецепт простой запеканки с фаршем.
просмотров: 14380 | комментариев: 0
Тушеное с овощами сочное вкусное мясо приготовить легко и быстро.
просмотров: 7410 | комментариев: 0
Рецепт приготовления куриной печенки под вкусным соусом.
просмотров: 11413 | комментариев: 0
Рецепт из серии 2 в 1: мясо с гарниром. «Ёжики» обычно очень нравятся детям.
просмотров: 9529 | комментариев: 0
Рецепт традиционных шведских фрикаделек, легко приготовить дома.
просмотров: 15495 | комментариев: 0
Простой и быстрый рецепт из индейки на каждый день.
просмотров: 11973 | комментариев: 0
Вкусная запеченная паста готовится легко и быстро.
просмотров: 6937 | комментариев: 0
Рецепт согревающего и очень сытного супа-гуляша по-венгерски.
просмотров: 15718 | комментариев: 0
Рецепт фаршированных перцев — лёгкий и питательный.
просмотров: 13201 | комментариев: 0
Традиционная испанская паэлья с рыбой и овощами.
просмотров: 13270 | комментариев: 0
Простой открытый пирог может быть с любой начинкой.
просмотров: 32805 | комментариев: 0
Аппетитные запеченные дольки, идеальный гарнир к любому блюду.
просмотров: 41628 | комментариев: 0
Жареные во фритюре шарики из нута.
просмотров: 8601 | комментариев: 0
Ароматная лапша с курицей
просмотров: 16801 | комментариев: 0
Сытное и согревающее зимнее блюдо.
просмотров: 34461 | комментариев: 0
Запеченый картофель с вкусной сырной корочкой
просмотров: 51134 | комментариев: 0
Традиционное итальянское блюдо с русскими нотками.
просмотров: 27611 | комментариев: 0
Интересный рецепт,раскрывающий прекрасный вкус такого на первый взгляд простецкого кабачка!
просмотров: 15701 | комментариев: 0
Будем запекать мясо целым куском. Буженина получается сочной, вкусной и полезной! Можно есть как в г.
просмотров: 20821 | комментариев: 8
Сом, запеченный в духовке
просмотров: 11669 | комментариев: 0
Праздничное блюдо из свинины с черносливом
просмотров: 17480 | комментариев: 1
Сочная итальянская лазанья с мясным фаршем и соусом из свежих томатов
просмотров: 34706 | комментариев: 8
Интересная альтернатива пюре
просмотров: 49683 | комментариев: 6
Паэлья с перцем, зеленью и кальмарами
просмотров: 17990 | комментариев: 0
Запеканка с ветчиной, сыром и зеленью
просмотров: 38761 | комментариев: 0
Сочный кусок мяса с перцем и соусом на основе коньяка
просмотров: 12192 | комментариев: 1
Рулет из фарша с овощами
просмотров: 20448 | комментариев: 0
Мясные рулеты с луково-грибной начинкой
просмотров: 18575 | комментариев: 1
Куриные кусочки с капустой и перцем в томатном соусе
просмотров: 26837 | комментариев: 0
Классический мясной плов с барбарисом и шафраном
просмотров: 25346 | комментариев: 0
Котлеты из соевой окары и картофеля
просмотров: 8686 | комментариев: 0
Куриное филе с ветчиной, грибами и гарниром из риса
просмотров: 14719 | комментариев: 1
Гуляш из говядины с картофелем и сочными помидорами
просмотров: 27980 | комментариев: 2
Картофель в мундире с сырно-чесночной начинкой
просмотров: 16883 | комментариев: 1
Картофель с ветчиной в омлетной заливке
просмотров: 27657 | комментариев: 0
Овощная запеканка с мясным фаршем
просмотров: 27061 | комментариев: 0
Печень с молодой картошкой в овощном соусе
просмотров: 21114 | комментариев: 0
Свиные отбивные с апельсинами в фольге
просмотров: 9860 | комментариев: 0
Картофель с грибами, овощами и шкварками
просмотров: 13364 | комментариев: 0
Сытное жаркое из говядины с луком пореем,морковкой и грибами
просмотров: 17813 | комментариев: 0
Картофель, запеченый целиком с маслом и зеленью
просмотров: 20733 | комментариев: 1
Мясные шарики с начинкой из брынзы
просмотров: 18457 | комментариев: 0
Ароматное мясо со специями в духовке
просмотров: 9442 | комментариев: 0
Замаринованные кусочки мяса, обжаренные с овощами
просмотров: 16467 | комментариев: 0
Мясо с овощами, тушеное в горшочках
просмотров: 20961 | комментариев: 0
Цветная капуста с ветчиной в сливочном соусе
просмотров: 14382 | комментариев: 0
Кусковое мясо с сыром на аппетитной шубке из лука
просмотров: 14741 | комментариев: 1
Пресная лепешка с начинкой из картофеля
просмотров: 20072 | комментариев: 1
Вареники с начинкой из сушеных грибов
просмотров: 8872 | комментариев: 0
Баклажаны с начинкой из фарша и помидор
просмотров: 9309 | комментариев: 0
Творожники на скорую руку
просмотров: 17282 | комментариев: 0
Рис с кукурузой и фасолью
просмотров: 19663 | комментариев: 1
Картофельные шарики с сочной луковой начинкой
просмотров: 16674 | комментариев: 0
Канеллони с мясным фаршем в нежном сырном соусе
просмотров: 20388 | комментариев: 0
Необычный плов из риса и гречи с чесноком
просмотров: 17742 | комментариев: 1
Классические картофельные драники со сметаной
просмотров: 17474 | комментариев: 0
Пюре фасолевое с орехами
просмотров: 7065 | комментариев: 0
Баклажаны с помидорами и чесноком
просмотров: 8605 | комментариев: 0
Вегетарианские пельмени с начинкой из зелени
просмотров: 9004 | комментариев: 1
Печень в кисло-сладком соусе
просмотров: 18396 | комментариев: 0
Грибы со сметанным соусом в корзиночке из пюре
просмотров: 11418 | комментариев: 0
Тушеная капуста с мясом
просмотров: 10715 | комментариев: 0
Ризотто с грибами
просмотров: 10386 | комментариев: 0
Яркое сочетание баклажана, кабачка и томата в собственном соку
просмотров: 8875 | комментариев: 0
Броколли с омлетной заливке с сыром
просмотров: 8727 | комментариев: 0
Пельмени запеченые с сыром и майонезом
просмотров: 11778 | комментариев: 0
Картофельно-рисовые котлетки с морковной начинкой
просмотров: 15540 | комментариев: 1
Рис с болгарским перцем, помидорами и кабачком
просмотров: 8165 | комментариев: 0
Знаменитая горячая закуска из куриного филе и грибов в нежном соусе
просмотров: 17688 | комментариев: 0
Гнездышки из картофеля с яйцом
просмотров: 14132 | комментариев: 0
Нежные грибы с острой закуской
просмотров: 9747 | комментариев: 0
Вкусные сочные манты
просмотров: 18397 | комментариев: 0
| рецепты 1 — 81 из 81 Начало | Пред. | 1 | След. | Конец | Все |
Простые вторые блюда из картофеля. Их тоже много. Из картофеля можно приготовить самые простые вторые блюда . Картошечка вкусна сама по себе, и совсем не зря ее называют вторым хлебом.
Простые и быстрые вторые блюда . Такие рецепты всегда популярны у занятых и работающих людей, времени мало, а приготовить хочется вкусное и простое второе блюдо . Пожалуйста, готовьте, например, «Плов на скорую руку», или «Ленивые творожники», или еще что-нибудь.
Овощи. Вторые блюда из овощей тоже очень любимы. Они могут подаваться и как самостоятельное блюдо , и как гарнир к простому второму блюду из мяса. В данном разделе представлены рецепты вторых блюд из овощей, как-то: «Запеканка из брокколи», «Овощи по-летнему», «Запеканка из цветной капусты», «Фаршированный баклажан»…. Найдется несколько рецептов ризотто: от «Постного ризотто» до «Ризотто от Энцо».
Вторые блюда с грибами: «Грибы запеченные», «Фаршированные шампиньоны», «Жульен» — это вторые блюда из свежих грибов, а «Вареники с грибами» — это второе блюдо из сухих грибов.
В разделе есть и другие рецепты блюд с грибами и не только с грибами.
Источник
Вторые блюда — рецепты
Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного — блюда формируется все меню обеда: выбираются закуски, супы, десерты.
Вторые блюда условно делятся на мясные, рыбные и овощные, к ним подбирают соответствующие гарниры. Множество прекрасных блюд, таких, как пот-о-фе, кассероль, айнтопф или гуляш представляют собой первое и второе блюдо, приготовленное в одной кастрюле.
Далеко не всегда на приготовление второго блюда нужно потратить много времени и сил. Таковы мясные отбивные и эскалопы, большинство рыбных блюд, белое мясо птицы. Многие вторые блюда, такие как рагу или голубцы, прекрасно выдерживают повторное нагревание, и их можно готовить не на одну трапезу. Другие блюда готовятся не быстро, но с минимальным активным участием. К ним относятся запеченная птица или мясо, приготовленное одним большим куском. Более того, одновременно с ними готовится и гарнир. Иногда разумно доверить приготовление второго блюда умным кухонным приборам: мультиварке или пароварке.
Если составить гармоничное меню, грамотно рассчитать время и правильно наметить последовательность действий, второе блюдо появится на столе в нужный момент и доставит настоящее удовольствие.
Источник
