Рецепты запеченных яблок с калорийностью

Содержание
  1. Калорийность печеных яблок и их польза для организма
  2. Калорийность и пищевая ценность приготовленного блюда
  3. Состав микро и макроэлементов в печеных яблоках
  4. Таблица калорийности печеных яблок на 100 грамм продукта
  5. Видео: Как просто запекать яблоки в духовке
  6. Таблица пищевой ценности печеных яблок
  7. Рецепты печеных яблок для похудения
  8. Отзывы
  9. Запеченные яблоки из духовки: калорийность с сахаром и без
  10. Готовим потрясающий десерт
  11. Ингредиенты:
  12. Приготовление:
  13. Сколько калорий в одном запеченном яблоке
  14. Калькулятор продукта
  15. Сколько можно: дневной порцион
  16. Польза печеных яблок
  17. Калорийность разных сортов яблок в 1 шт и в 100 граммах
  18. Яблоки Фуджи
  19. Калорийность Яблока Голден
  20. Яблоки Айдаред калорийность
  21. Яблоки Ред Делишес калорийность
  22. Микро- и макроэлементы в Яблоки печеные
  23. Химический состав
  24. Витамины в Яблоки печеные
  25. Как запечь яблоки с сухофруктами
  26. Рецепт №1
  27. Рецепт №2
  28. Противопоказания и вред запеченных яблок для здоровья

Калорийность печеных яблок и их польза для организма

Калорийность печеных яблок считается одним из важных аспектов, которые определяют пользу продукта для организма и особенно важны для диетического и правильного питания. Данный вопрос требует более подробного рассмотрения и изучения наличия возможных нюансов.

Калорийность и пищевая ценность приготовленного блюда

Калорийность печеных яблок составляет 65 калорий на 100 грамм продукта. Соотношение БЖУ:

При этом калькулятор продукта является компьютерной программой, которая позволяет рассчитать точную калорийность по весу при введении соответствующих данных в указанные поля.

Состав микро и макроэлементов в печеных яблоках

Состав полезных минералов в составе печеных яблок основан на содержании следующих компонентов:

органические кислоты 0,8 г;

пищевые волокна 2,6 г;

ненасыщенные жирные кислоты 0,1 г.

Микро и макроэлементы:

алюминий 127 мг;

марганец 0,0543 мкг;

молибден 6,9 мкг;

рубидий 72,8 мкг;

цинк 0, 1743 мкг;

витамин В1 тиамин 0,03 мг;

витамин В2 (рибофлавин) 0,03 мг;

витамин В6 (пиридоксин) 0,09 мг;

витамин В9 (фолиевая кислота) 2,4 мкг;

витамин С 7,9 мг;

витамин Е 0,8 мг;

витамин РР 0,4996 мг;

витамин Д 0,002 мкг;

витамин А 0,4 мг;

витамин В5 (пантотеновая кислота) 0,08 мг;

витамин РР 0,4 мг;

витамин Н (биотин) 0,4 мкг.

Таблица калорийности печеных яблок на 100 грамм продукта

Название продукта Калорийность на 100 грамм в кКал
Яблоки без сахара 47
Яблоки с медом 74
Яблоки с корицей 80,5
Яблоки с творогом 83
Яблоки с медом и корицей 55,8

Видео: Как просто запекать яблоки в духовке

Таблица пищевой ценности печеных яблок

Название продукта Белки в граммах Жиры в граммах Углеводы в

граммах Яблоки без сахара 0,4 0,4 9,8 Яблоки с медом 0,4 0,4 17,3 Яблоки с корицей 4,8 1,3 11,9 Яблоки с творогом 0,5 0,4 20,1 Яблоки с медом и корицей 0,4 0,4 13,6

Рецепты печеных яблок для похудения

Простой рецепт запекания яблок

· сахарная пудра небольшое количество.

· яблоки тщательно моют. Срезают верхнюю часть и удаляют сердцевину с косточками;

· противень смазывают растительным маслом или же застилают пергаментом, выкладывают яблоки отверстием вверх, в которые вливают мед;

· блюдо запекают при температуре 200 градусов 20–30 минут до полной готовности.

Печеные яблоки особенно полезны в качестве диетического питания, так как обладают низкой калорийностью и не оказывают агрессивного воздействия на работу органов ЖКТ. Диетологи рекомендуют употреблять продукт натощак для улучшения пищеварения.

Примерное меню на 1 день при соблюдении яблочной диеты на печеных яблоках:

завтрак (2 печеных яблока, стакан нежирного кефира, кусочек черного хлеба);

обед и ужин (2 яблока в запеченном виде, нежирный йогурт).

В качестве перекусов можно использовать свежие яблоки зеленого цвета, очищенную воду и зеленый чай без сахара.

Отзывы

Отзывы об употреблении, калорийности и пользе печеных яблок в основном имеют положительные отклики, так как этот продукт полезен для организма и не вызывает отложения лишних килограмм в сравнении с другими десертами.

«Мне очень нравятся запеченные яблоки, и я готовлю их на десерт. Они вкусные и некалорийные, поэтому не влияют на фигуру. Особенно хорошо получается рецепт с добавлением меда. Так что очень рекомендую.»

Елена, г. Краснодар

«Я тоже постоянно готовлю печеные яблоки, так как это идеальный десерт для грудного вскармливания. При этом я сахар вообще не добавляю, и тоже очень вкусно получается. Главное подбирать не сильно кислые сорта.»

Светлана, г. Москва

«У меня повышенная кислотность, поэтому я ем только яблоки в запеченном виде или же сильно сладкие, так как кислота сразу обостряет заболевание. Иногда просто прогреваю фрукт в микроволновке и этого достаточно.»

Ирина, г. Евпатория

В моем случае приходилось взаимодействовать с синильной кислотой и тут нужно действовать очень аккуратно. Ну а если яблочные косточки постоянно кушать, то риски присутствуют, а в целом конечно от одного зернышка ничего опасного возникнуть не может, а наоборот можно обогатиться йодом.

Татьяна, г. Саратов

Я всегда ела яблоки с косточками, так как считала, что они полезны для организма. Теперь вот задумалась и, наверное, больше не буду постоянно их употреблять, так как вдруг токсичные вещества могут накапливаться в организме.

Источник

Запеченные яблоки из духовки: калорийность с сахаром и без


Одним из известных диетических блюд можно назвать печеные яблоки. Их можно есть даже маленьким детям. Фрукты входят в состав многих диет при ряде заболеваний. Те, кто стремится похудеть, тоже любят такие яблоки.

Калорийность их зависит от того, с чем они подаются. Если к ним добавлять сахар, мед или что-то еще, то калорий будет значительно выше, что нужно учитывать.

Готовим потрясающий десерт

Многие подумают, зачем подвергать яблоки тепловой обработке, если можно насладиться вкусом свежих, сочных плодов? Дело в том, что печеные яблоки не только разнообразят диетический либо другой рацион, но и подарят огромную пользу. Но об этом чуть позже, а сейчас давайте выясним, какова же пищевая ценность этого угощения.
Вообще, калорийность яблок, в зависимости от сорта и содержания сахара, будет отличаться, но незначительно. В среднем в одном запеченном яблочке насчитывается около 47 килокалорий. Но это, если фрукт запекать в чистом виде без каких-либо добавок.

Мы определись, сколько калорий в печеном яблоке без сахара. Если вы любите кушать яблочки с творожной начинкой, то калорийность одной стограммовой порции будет составлять ориентировочно 81 килокалорию. Но это не точно, поскольку следует учитывать калорийность и жирность используемого творожка.

Необычайным вкусом обладают запеченные яблоки с медом. Отличная и полезная альтернатива сахару. А сколько калорий в печеном яблоке с медом? Примерно 74 килокалории в порции весом в 100 граммов. А если к такому тандему вы добавите еще немного порошкообразной корицы, то калорийность немного возрастет и достигнет 83 килокалорий.

Еще одно популярное лакомство – запеченные яблоки с сухофруктами и творогом. Калорийность яблок с творожным наполнителем вы уже узнали. Что касается сухофруктов, то такие угощения слишком калорийны, поэтому вам придется определить пищевую ценность каждого ингредиента, а затем суммировать полученные данные, чтобы точно узнать калорийность одной порции запеченных яблок.

Разумеется, больше всего в таких угощениях будет содержаться углеводов, но полезных. На втором месте идут протеины, и замыкают этот круг жиры. Если вы хотите насладиться вкусом полезного десерта, то лучше это сделать в первой половине дня, чтобы вы успели израсходовать полученную энергию. Хотя при отсутствии избыточного веса этих правил можно и не придерживаться.

Запечь яблоки можно не только в духовом шкафу. На помощь хозяюшке придут микроволновая печь и мультиварка. Предлагаем вам простой рецепт приготовления малокалорийного угощения с удивительным вкусом.

Ингредиенты:

  • яблоко (желательно — кисло-сладкое) – десять штук;
  • творог с малой концентрацией жира – 150 г;
  • соль;
  • яйцо.

Приготовление:

  1. Сразу займемся подготовкой фруктов. Промываем каждое яблоко и аккуратно вырезаем сердцевину. Можно воспользоваться специальной насадкой.
  2. Еще раз промываем и просушиваем бумажными салфетками.
  3. В отдельную миску перекладываем зернистый творог. При необходимости перетираем его в сите или активно разминаем вилкой.
  4. Добавляем щепотку соли и сырое куриное яйцо.
  5. Все компоненты активно размешиваем, чтобы творожная смесь приобрела однородную консистенцию.
  6. Заполняем серединку каждого яблока творогом. А чтобы удобнее было запекать, можно воспользоваться формочками для кексов.
  7. Отправляем в духовой шкаф. Температуру устанавливаем на отметке в 200°.
  8. Длительность тепловой обработки может варьироваться от трети часа до 40 минут. Важно, чтобы фруктовые плоды стали мягкими.
  9. Перед подачей к столу их можно слегка присыпать сахарной пудрой.

Сколько калорий в одном запеченном яблоке

При запекании часть воды, содержащейся в яблоке, испаряется. Концентрация всех веществ на 100 грамм продукта значительно повышается. Конечно, разницы по калориям в сыром яблоке и запеченном без добавок фрукте (таком же по размерам) нет. Но если подсчитывать калории, содержащиеся в 100 граммах сырого и печеного яблока, то разница между ними становится очевидной.

Калорийность одного свежего плода весом 100 грамм составляет 40–50 килокалорий, а в 100 граммах печеных яблок будет от 70 до 100 килокалорий. Если начинить его черносливом с орехами, добавить сладкого меда, посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками, то калорийность такого блюда уже можно будет приравнять к среднекалорийному пирожному. Это необходимо учитывать при составлении рациона тем, кто подсчитывает калории и следит за своим весом.

Применение печеных яблок в диетических меню оправдано тем, что в них содержится ценное растительное волокно, которое, претерпев термическую обработку, сохраняет свои полезные качества для работы желудочно-кишечного тракта. Легкие углеводы дают дополнительный приток сил и энергии. Поэтому диетологи советуют употреблять в пищу печеные фрукты на завтрак или на обед. Содержание аскорбиновой кислоты немного снижено, поэтому для запекания лучше выбирать кисло-сладкие сорта яблок.

Перед тем, как поместить фрукты в духовку, их необходимо помыть, вырезать сердцевину, разместить на противне, который был предварительно выстелен пергаментом, и сбрызнуть водой. Запекать плоды средней величины нужно 15–25 минут, в зависимости от сорта выбранных вами яблок.

Калькулятор продукта

Введите количество продукта «Яблоки печеные» для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 65,8 3.25 3.25%
Белки, гр 0,6 0 0%
Углеводы, гр 13,6 5.2 5.2%
Жиры, гр 1,4 2.27 2.27%

Сколько можно: дневной порцион

Злоупотребление — это большой враг человека. Нередко мы сами портим свое здоровье, «подсев» на ту или иную полезную продукцию. Так и с запеченными яблоками. Да, запас их полезных свойств безграничен. Но, как говорят, во всем нужно соблюдать меру.


К примеру, взрослый человек может себе позволить 2-3 яблока в сутки, для детишек от 2-х лет допустима половинка фрукта один раз в несколько дней, деткам от 5 до 10 лет можно позволить скушать 1 яблочко за 2 дня.

Важно! В случае, если вы хотите сесть на яблочную диету, необходимо запастись большими порциями продукта. Суть диеты заключается в том, чтобы на протяжении 5-7 дней питаться исключительно запеченными яблоками (до 1 кг в день). Важное условие: их нужно запивать большим количеством воды. Если же сила воли не позволяет вам жить на одном лишь этом фрукте, можно добавить в рацион либо литр кефира, либо нежирного йогурта, или завтракать отварными овощами, куриной грудкой, сухариками, а с обеда переходить на «райский» фрукт и воду.

Польза печеных яблок

Это удивительно, но даже после тепловой обработки в яблочной мякоти остаются практически в полном составе все микро- и макроэлементы, витамины. Яблоки – это не только источник железа, о чем знают многие. Это — кладезь разнообразных элементов, которые помогут восполнить витаминно-минеральный запас.

  • ниациновый эквивалент;
  • ретинол;
  • феррум;
  • кислота аскорбиновая;
  • витамин В3;
  • тиамин;
  • токоферол;
  • пиридоксин;
  • фолиевая кислота;
  • витмиан Н;
  • калий;
  • феррум.

Такое угощение полезно включать не только в диетический рацион. Человек, который не сталкивался с проблемой избыточного веса, также может насладиться его потрясающим вкусом и почерпнуть пользу. Так доктора рекомендуют кушать запеченные яблоки в чистом виде либо с добавками при нарушении кишечной микрофлоры. Эти полезные десерты помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Кстати, в альтернативной медицине запеченным яблокам отводится особая роль. Это лакомство помогает уменьшить болевые ощущения при болезнях горла, а также ускорить излечение кашля.

  • слабительное воздействие;
  • нормализация кишечной перистальтики;
  • мочегонное воздействие;
  • нормализация метаболических процессов;
  • выведение излишней жидкости из организма;
  • профилактика и лечение отечности;
  • противовоспалительное воздействие;
  • лечение холецистита;
  • очищение организма от накопившихся токсических соединений и шлаков;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • препятствование появлению новообразований злокачественного типа;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • благоприятное воздействие на работу печени и почек.

Как уже говорилось, в составе запеченных яблок много витаминов из группы В, а соответственно, такое лакомство принесет огромную пользу нервной системе. Вот почему человек во время диеты может не сорваться и не сталкиваться с плохим настроением, депрессией. Да и в период вынашивания плода на такой десерт стоит обращать внимание. А если добавить еще зернистый творог, мед и, к примеру, сухофрукты, то польза угощения увеличится втрое.

Есть и обратная сторона медали – возможный вред. С ним можно столкнуться, если кушать яблоки в неограниченном количестве и добавлять к фруктам высококалорийные ингредиенты.

Сравнительно невысокая калорийность печеного яблока — не единственное достоинство этого замечательного десерта. Оно обладает массой других полезных качеств. Во-первых, в печеном яблоке практически в неизменном виде сохраняются все содержащиеся в нем витамины, микро- и макроэлементы и другие ценные вещества. Во-вторых, регулярное употребление в пищу этого блюда нормализует обменные процессы в организме, улучшает состояние кожи и омолаживает ее.

К тому же в печеных яблоках содержится достаточно большое количество калия. Значение этого микроэлемента для сердечной мышцы и всей сердечно-сосудистой системы известно всем. Но мало кто знает, что калий в организме человека является антагонистом натрия, который, в свою очередь, способствует накоплению избыточной жидкости и лишних жиров. Калий, заменяя собой во многих реакциях организма натрий, действует немного по-другому. Поэтому его применяют в диетическом питании.

Людям, страдающим язвенными болезнями, врачи рекомендуют употреблять в пищу именно печеные, а не свежие яблоки. Если съедать их натощак, то они оказывают легкий слабительный и мочегонный эффект, снимают отечность тканей и снижают уровень холестерина в крови. Содержащиеся в печеных фруктах пектины способны связывать токсические вещества и выводить их из организма.

Калорийность разных сортов яблок в 1 шт и в 100 граммах

От сорта также зависит очень многое – сладкие более сахарные, питательные, а с кислинкой обладают свежестью, но безопаснее с точки зрения похудения.

Яблоки Фуджи

Сорт был выведен в Японии, где плоды просто обожают и добавляют практически везде – в компоты, десерты, салаты. Он считается зимним сортом – собирают его поздней осенью. Отличительная черта сорта – сладость и хрустящая корочка. При этом довольно питательны – на 100 г приходится 70 ккал, что в целом высоко для любых фруктов.

Калорийность Яблока Голден

Сорт Голден – самый популярный в Америке и Европе. Там его ценят за сладость, медовый привкус, едва уловимую ненавязчивую кислинку. Сорт идет на изготовление промышленных соков, десертов, детского питания. Хотя, если вы надумали с Голден сбросить вес – стоит быть бдительным: на 100 г продукта приходится 53 ккал. Также особо сладкие разновидности сорта (с темными вкраплениями) обладают высоким ГИ, то есть провоцируют объедание. Так крупный плод яблока Голден весом 180 г, будет иметь калорийность – 95,4. Зато в сухом виде они являются полноценной заменой любым сладостям, которые хорошо запивать чаями или кисломолочными продуктами низкой жирности.

Яблоки Айдаред калорийность

Кисловатые на вкус плоды «Айдаред» привезли в Россию из Америки, где был выведен сорт. В отличие от Голдена, этот сорт используют для приготовления цукатов, его пекут, варят, сушат. Встретите плоды – смело покупайте. Они абсолютно безопасны для талии, обладая ценностью в 40 ккал на 100 г. В Америке именно Айдаред прописывают диетологи «взвешенным людям»

Яблоки Ред Делишес калорийность

Ред Делишес сочетает кислинку и сладость, и калорий в нем вполне умерено – 45 ккал на 100 г. Ред Делишес выглядит сочно, его используют как сырье для соков, варят из него сиропы и компоты. Но и в свежем виде плоды – прекрасный свежий десерт, который долго хранится.

Микро- и макроэлементы в Яблоки печеные

Яблоки печеные содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 9,1
Зола, г. 0,7
Крахмал, г. 0,8
Вода, г. 124,6
Органические кислоты, г. 0,8
Пищевые волокна, г. 2,6
Ненасыщеные жирные кислоты, гр 0,1
Натрий, мг 30,1
Калий, мг 321,3
Фосфор, мг 12,9
Магний, мг 10,4
Кальций, мг 18,7
Сера, мг 5,8
Медь, мкг 127,1
Бор, мкг 283
Алюминий, мкг 127
Йод, мкг 2,3
Марганец, мг 0,0543
Хром, мкг 4,6
Фтор, мкг 9,2
Молибден, мкг 6,9
Ванадий, мкг 4,6
Кобальт, мкг 1,2
Никель, мкг 19,6
Рубидий, мкг 72,8
Цинк, мг 0,1743
Железо, мг 2,6
Хлор, мг 2,3

Химический состав

Главным элементом в составе запеченного яблока остаются пищевые волокна, благоприятно влияющие на работу ЖКТ. Также продукт богат витаминами. Здесь в небольшом количестве присутствует почти вся линейка В-витаминов (В1, В2, В3, В6, В9), также витамины , , , Н, и РР.


Из минералов в составе продукта есть железо, калий, кальций, натрий, фосфор, марганец, бор, кобальт, ванадий. Кроме этого, печеные яблоки богаты фолиевой кислотой и пектинами, в кожуре находится урсоловая кислота, а в косточках содержится йод, который также полезен в небольших количествах.

Знаете ли вы? Многие уверены, что разрез яблок чернеет из-за окисления в них железа. Но это не так. На самом деле происходит сложная химическая реакция окисления растительных пигментов — полифенолов, схожая с тем, что происходит с картофелем.

Витамины в Яблоки печеные

Яблоки печеные содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,03
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,03
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0,09
Витамин B9 (фолиевая), мкг 2,4
Витамин C, мг 7,9
Витамин E (ТЭ), мг 0,8
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 0,4996
Витамин D, мкг 0,002
Витамин A, мг 0,04
Витамин A (РЭ), мкг 40
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0,08
Витамин PP, мг 0,4
Витамин H (биотин), мкг 0,4
Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Клюква в сахаре 190,13 0,66 0,09 49,74
Фрукты в шоколаде 179 0,77 15,62 10,95
Банановые чипсы 519 2,3 33,6 50,7
Яблочные чипсы 253 2,2 0,1 59
Засахаренный кишмиш протертый 257,1 68,6
Фаршированный чернослив 174,5 5,9 1 38
Яблоки в слойке 238,3 3,9 9,9 35,7
Яблоки в тесте жареные 220,7 3,3 8 36,1
Яблоки или груши с сиропом 105,3 0,3 0,3 27,1
Яблоки, запеченные с творогом 171,4 3,7 2,9 34,7
Яблоки, фаршированные рисом и орехами 151,1 3,1 8,5 16,7
Абрикосовое суфле 116,2208 5,6456 0,0347 23,1126
Апельсиновые корзиночки с кремом 118,9 3,1 8 9,2
Апельсины в ванильном соусе 68,7 2,4 1,7 11,6
Брусника свежая с сахаром 146,9 0,5 0,3 37,8
Галушки яблочные 89,1 3,2 1,6 16,5
Груши, начиненные творогом 65,4 2,2 2,5 9,1
Изюм или чернослив, или курага в медовом желе (башкирское национальное блюдо) 137,2 2,8 0,2 33,2
Клубника с творогом 77,6 6,5 1,1 11,1
Малина или земляника с молоком, сметаной или сливками 78,9 1,8 1,9 14,6
Ревень с сахаром 99,6 0,5 0,08 25,8
Ревень с сухарями и сливками 100,4 1,4 6,5 9,8
Самбук абрикосовый 115,1 2 0,07 28,4
Самбук из абрикосов 86,5 1,7 0,06 21,1
Самбук яблочный или сливовый 90,3 1,8 0,2 21,6
Смородина с медом и миндалем 191,4 2,6 7,2 31
Творог апельсиновый 196,8 6,1 11,7 17,8
Тыква с орехами 111,4 3,6 0,07 25,8
Тыква с ревенем 51,7 0,8 0,09 12,8
Тыква с фруктами 81,1 1,7 2,4 14,1
Тыква, запеченная с фруктами, по-ижевски (удмуртское национальное блюдо) 106,8 1,5 3,7 17,9
Фаршированные яблоки 58,1 3,3 1,9 7,5
Холодное из абрикосов 127 1,8 10,8 6
Чернослив со сливками или сметаной взбитыми 271,8 2,5 12,6 39,6
Яблоки в грильяже 146,1 0,3 2,8 31,9
Яблоки в желе 111,1 3 3,4 18,3
Яблоки печеные 65,8 0,6 1,4 13,6
Яблоки печеные с брусникой 105,8 0,3 0,3 27,2
Яблоки со взбитыми сливками 113,9 1,9 5 16,4
Яблоки, фаршированные морковью 78,4 0,8 2,8 13,4

Как запечь яблоки с сухофруктами

В сравнении со всеми рецептами, этот, благодаря удачному сочетанию ингредиентов, самый вкусный.

Рецепт №1

Для приготовления необходимо:

  • крупные зелёные яблоки – 5 шт.;
  • курага, изюм, любые орехи – по 20 гр.;
  • жидкий мёд – 20-30 гр.

Потраченное на готовку время: 8-10 минут.

Количество калорий: 85.9 ккал.

Поэтапное приготовление десерта:

  1. Изюм с курагой залить горячей водой и отложить;
  2. Орехи при необходимости слегка подсушить в духовом шкафу;
  3. Удалить сердцевину;
  4. Смягчённые курагу и изюм мелко нарезать, смешать с орехами;
  5. Каждый фрукт наполнить начинкой, а сверху смазать мёдом;
  6. Отправляем в микроволновку на 5 минут.

Отталкиваясь на этот рецепт десерта можно изменять компоненты начинок.

Рецепт №2

Для приготовления десерта из яблок потребуется:

  • зелёные яблоки – 4 шт.;
  • мелко нарубленные финики – 100 гр.;
  • любые орехи – 10 гр.;
  • тёртая цедра лимона – 1 ст. л.;
  • отфильтрованная вода – 0.5 стакана;
  • коричневый сахар – 0.5 стакана;
  • сливочное масло – 30 гр.;
  • корица – ¼ ч. л.;
  • тёртый мускатный орех – ¼ ч. л.;
  • мороженое или взбитые сливки – для оформления.

Время выпекания ингредиентов и подготовки: 30 минут.

Количество калорий: 122.99 ккал.

  1. Отделить сердцевину и верхнюю половину плодов отделить от кожуры;
  2. Смешать цедру, финики, орехи и начинить смесью фрукт;
  3. Фрукты положить на специальную тарелку для СВЧ-печи;
  4. Довести до кипения воду, корицу, масло, сахар и мускатный орех;
  5. Полученным сиропом полить фрукт;
  6. Поставить в микроволновку для выпекания.

Чтобы сироп хорошо пропитался, периодически останавливайте процесс и поливайте им фрукт. Подавать десерт со взбитыми сливками или двумя шариками ванильного мороженого.

Мясо по-монгольски — этот необычный рецепт достоин того чтобы вы его попробовали.

Рецепт тартара из говядины — приготовьте интересную закуску, которая поразит вас своим вкусом.

Возьмите на заметку рецепт вкусного теста для самсы. Попробуйте несколько вариантов блюда.

Противопоказания и вред запеченных яблок для здоровья

Запеченные яблоки – вкусный и полезный продукт. Он сохраняет все полезные свойства свежих фруктов. Но в то же время у него имеются немногочисленные противопоказания, которые связаны с содержанием в плодах некоторых веществ. Так, яблоки из духовки не рекомендуется употреблять (особенно в больших количествах) при таких патологических состояниях:

  1. Заболевания органов ЖКТ. Поскольку в плодах имеется большое количество грубой клетчатки, возможно развитие колитов и других нарушений пищеварительной системы. Из-за способности продукта повышать кислотность желудка его запрещено употреблять при язвенной болезни, гастрите.
  2. Мочекаменная болезнь. Фрукты обладают мочегонным эффектом. Поэтому их систематическое употребление в больших количествах приводит к движению камней. Это часто становиться причиной негативных осложнений.
  3. Аллергические реакции. На яблоки бывает, хоть и очень редко, аллергия. В этом случае их не следует употреблять ни в свежем, ни в запеченном виде.

Очень важно не допустить злоупотребления. Часто эти фрукты используются в составе различных диет. Но правильное питание подразумевает умеренность во всем. Невозможно питаться одними яблоками или каким-либо одним продуктом. Это может спровоцировать нарушения даже в самом здоровом организме. Также следует учитывать, что нельзя есть много плодов вместе с семечками. В них имеются природные горькие вещества, которые в больших количествах оказывают токсическое воздействие на организм.

Еще один момент, который следует учитывать – часто яблоки из магазина химически обработаны. В результате – большая часть полезных веществ исчезает. Химические соединения, которыми обрабатывают плоды, оказывают отравляющее действие. Чтобы свести к минимуму риск отравления химикатами, перед запеканием фрукты следует тщательно вымыть большим количеством проточной воды. Нелишним будет перед готовкой очистить плод от кожуры, где сконцентрировано больше всего ядов.

Перед запеканием фрукты следует тщательно вымыть большим количеством проточной воды

Апельсины — польза и вред для здоровья мужчин и женщин

Источник

Читайте также:  Рецепт счастья берем день
Оцените статью
Adblock
detector