Рецепты жареных пельменей с сыром

Жареные пельмени с сыром

Время приготовления: 25 мин.

Жареные пельмени с сыром – доступное блюдо, которое внесет разнообразие в меню с использованием готовых полуфабрикатов. Можно использовать домашние самостоятельно слепленные пельмешки, или приобрести готовые замороженные изделия. Пельмени для доведения до готовности как правило, отваривают в воде или бульоне. Для получения боле яркого вкуса их можно пожарить на сковороде, добавив зелень и сыр. На выходе получаются ароматные и аппетитные пельмени с хрустящей румяной корочкой. Жареные пельмени интересно дополнять различными соусами или другими продуктами на свое усмотрение.

Ингредиенты для блюда Жареные пельмени с сыром

• пельмени сырые / замороженные — 300 г;
• вода — 150 мл;
• масло растительное — 3 ст. ложки;
• твердый сыр — 150 г;
• свежая зелень – по вкусу;
• соль – ½ ч. ложки;
• перец – несколько горошин;
• лавровый лист – 1 шт.

Приготовление блюда Жареные пельмени с сыром по шагам

Подготавливаем продукты для приготовления жареных пельменей.

Разогреваем на глубокой сковороде 2 ложки растительного масла. В нагретое масло аккуратно выкладываем замороженные или сырые пельмени.

Жарим пельмени на небольшом огне около 7-10 минут (в зависимости от размера пельменей и степени нагрева масла в сковороде), пока они не подрумянятся.

Следующим шагом надо влить к пельменям горячую подсоленную воду, чтобы они погрузились в неё до половины. Поперчить, добавить лавровый лист.

После закипания воды тушить пельмени под крышкой не более 3 минут – этого времени хватит, чтобы мясо дошло до готовности.

Если при тушении пельменей в сковороде осталась вода, то сливаем её остатки, добавляем 1 ложку масла и продолжаем обжаривать пельмени ещё минуту.

Пока пельмени тушатся, натираем на крупной терке твердый сыр.

Затем засыпаем пельмени натертым сыром и измельченной зеленью, накрываем сковороду крышкой и тушим пельмени на небольшом огне пару минут, пока сыр не расплавится.

Готовые пельмени раскладываем по порционным тарелкам, сервируем свежими овощами, подаем со сметаной или соусом на ваш вкус.
Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Жареные пельмени с сыром».

Источник

Жареные пельмени с сыром

Ингредиенты

Пельмени — 400 г

Перец болгарский — 0,5 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Масло растительное (для жарки)

Паприка сладкая (молотая) — 1 ч.л.

Сыр твердый — 30 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Довольно сытное и калорийное блюдо быстрого приготовления на ужин. Пельмени можно взять как мелкие, так и крупные. Вместо моих овощей можно использовать и другие овощи — брокколи, цветную капусту, кабачок, баклажан и т.п.

Красивый и аппетитный цвет пельменям придает паприка при жарке. Сыра можно взять больше/меньше, в зависимости от личных предпочтений.

Основные продукты для приготовления жареных пельменей с сыром на сковороде.

Разогреть масло в сковороде, выложить в сковороду пельмени.

Добавить резаные лук и болгарский перец.

Подсолить по вкусу, добавить молотую паприку, жарить при помешивании под крышкой на медленном огне до готовности. В конце приготовления огонь сделать сильнее и поджарить пельмени до легкой корочки. Посыпать тертым сыром, снова огонь убавить и под крышкой сыр расплавить.

Подавать жареные пельмени с сыром в горячем виде.

Источник

Жареные пельмени с сыром, которые съедаются сразу все

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!

Если у вас нет времени, но нужно накормить свою семью — этот рецепт для вас. Пельмени под сыром — это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. В моей семье это один из любимых рецептов, настолько это вкусно.

• пельмени — 1 пачка;
• вода — 250 мл.;
• соль — 1/2 ч.л.;
• паприка — 1 ч.л.;
• сыр — 100 гр.;
• чеснок — 2 зубчика;
• зелень укропа или петрушки — 1 пучок;
• растительное масло для жарки.

Пельмени можно взять как мелкие, так и крупные.

1. Сковороду ставим на плиту, вливаем в нее растительное масло и выкладываем сразу все пельмени. Заливаем их водой, закрываем сковороду крышкой и жарим пельмени при постоянном помешивании в течение 10 минут.

2. Добавляем соль по вкусу, паприку, чеснок, пропущенный через пресс и жарим при помешивании под крышкой на медленном огне до готовности. В конце приготовления огонь делаем сильнее и поджариваем пельмени до легкой корочки.

3. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им пельмени. Затем опять огонь убавляем и под крышкой необходимо расплавить весь сыр.

4. Подавать блюдо горячим, сверху обязательно посыпать мелкорубленной зеленью.

Источник

Жареные пельмени под сыром. Вкусными будут даже дешевые пельмени

Если вы хотите чего-то вкусного, а под рукой только пельмени, то приготовьте их по этому рецепту. Получится очень вкусно, сытно и быстро — на приготовление этого блюда понадобится не более 20 минут.

Ингредиенты:

На сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем пельмени, примерно 300-400 гр. Пельмени могут быть как замороженные, так и нет — разницы никакой нет.

Наливаем на сковороду примерно 200 мл воды и тушим пельмешки до готовности под крышкой. Периодически их нужно перемешивать, чтобы не прилипли.

Также пельмени можно просто обжарить с двух сторон на растительном масле — получится румяная аппетитная корочка. Какой вариант выбрать — решайте сами, мне нравится и так, и так.

Пока готовятся пельмени, мелко режем одну луковицу и обжариваем ее на сливочном масле. Натираем на терке примерно 100 гр сыра, режем зелень.

Итак, пельмени почти готовы. Добавляем к ним обжаренный лук, тертый сыр и закрываем сковороду крышкой. Готовим еще минут 5 на медленном огне. Затем посыпаем зеленью и подаем на стол. Очень вкусно! Приятного аппетита, друзья!

Если рецепт вам понравился — поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!

Источник

Жареные пельмени с сыром и зеленью

Сытное, вкусное и такое простое блюдо – жареные пельмени с сыром. А вызнали что для его приготовления предварительно отваривать пельмени совсем не обязательно?

Ингредиенты для «Жареные пельмени с сыром и зеленью»:

• Пельмени — 500 г
• Сыр твердый — 100 г
• Зелень — 1 пуч.
• Масло сливочное
• Соль
• Специи — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1529 ккал	белки 81.4 г	жиры 66.6 г	углеводы 151.3 г
Порции
ккал 509.7 ккал	белки 27.1 г	жиры 22.2 г	углеводы 50.4 г
100 г блюда
ккал 231.7 ккал	белки 12.3 г	жиры 10.1 г	углеводы 22.9 г

Рецепт «Жареные пельмени с сыром и зеленью»:

✔️ Пельмени выложить замороженными в сковороду с небольшим количеством масла, слегка обжарить, влить воду, накрыть крышкой и тушить на умеренном огне до готовности, периодически помешивая.

✔️ Почти готовые пельмени посыпать солью, перцем, тертым сыром и свежей зеленью. Накрыть крышкой и готовить еще несколько минут пока сыр не расплавится.

✔️ Это прекрасный вариант быстрого ужина! Обязательно попробуйте приготовить жареные пельмени на сковороде с сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сытное, вкусное и такое простое блюдо – жареные пельмени с сыром. А вызнали что для его приготовления предварительно отваривать пельмени совсем не обязательно?

Похожие рецепты

«Улитки» с мясом

Пельмени «Весне дорогу»

Ленивые равиоли «Роза»

Тухумбарак

Лангоши

Хинкали

Манты «Необычный эксперимент»

Пельмени «Домашние»

Мои манты с лазой

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Дары Посейдона»

Бутерброд «Скрамбл»

Le parfait glace chocolat-изумительный бархатный шоколад

Фотографии «Жареные пельмени с сыром и зеленью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 августа 2020 года Алиева2012 #

21 августа 2020 года vovan kkk 76 #

21 августа 2020 года nastya tasty stories # (автор рецепта)

21 августа 2020 года vovan kkk 76 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник