Рис для давления рецепт

Рис – для гипертоников сюрприз: Как снизить артериальное давление с помощью злака

Гипертония – это частые головные боли вследствие высокого кровяного давления. Медицина преуспела в борьбе с болезнью и предлагает безопасные методы лечения. Врачи рассказали, как снизить артериальное давление с помощью популярного злака.

Эксперты в сфере питания разработали специальную рисовую диету для гипертоников. Больным рекомендуют устраивать два разгрузочных «злаковых» дня в неделю. Для борьбы с гипертонией промывают стакан сухого риса, заливают на ночь водой, а утром варят без соли. Затем делят порцию на восемь частей и употребляют в течение суток через равные промежутки времени.

Рис снижает артериальное давление без медикаментов, поскольку содержит много калия. Микроэлемент поддерживает сердце и улучшает состояние гипертоников. Рис легко усваивается организмом и в отличие от таблеток не подрывает здоровье.

Напомним, в первую очередь аптечные лекарства вредят печени. «Химическая лаборатория» организма воспринимает медикаменты, как яд и пытается вывести отраву. В итоге печень страдает болезнями. Чтобы этого не происходило, рекомендуется заменять таблетки на рис.

Злак выступает профилактическим средством и натуральным лекарством. Если регулярно устраивать рисовые разгрузочные рисовые дни, то риск гипертонии снижается в два-три раза. Врачи советуют обратить внимание на естественный метод борьбы с высоким артериальным давлением людям старше 40 лет. В таком возрасте вероятность болезней сердца и кровеносных сосудов увеличивается. Делаем вывод, что рис – для гипертоников сюрприз, поскольку мало кто знает о его пользе.

При стабильно высоком давлении рекомендуется посещать терапевта. Гипертония опасна, так как увеличивает вероятность инсультов и приводит к преждевременной смерти. Поэтому пренебрегать наставлениями врача не стоит.

Источник

Как рис влияет на давление, объяснили медики

Медики объяснили, что рис положительно влияет на давление, способствуя его снижению. Эффект достигается благодаря калию, который содержит популярный злак, сообщает «Пишет Омск»:

• Калий поддерживает здоровье сердца и улучшает состояние гипертоников.
• Рис легко усваивается организмом, выступает профилактическим средством и натуральным лекарством.
• Эксперты советуют устраивать два разгрузочных «злаковых» дня в неделю.

Нужно промыть стакан сухого риса и залить его на ночь водой. Утром его варят без соли, делят порцию на восемь частей и едят в течение суток через равные промежутки времени.

Благодаря такой диете риск гипертонии снижается в два-три раза.

Многие медицинские сообщества рассматривают белый рис как нездоровый вариант.

Дело в том, что он сильно обработан. При этом эксперты заявляют о пользе коричневого риса, у которого минимальная обработка.

По этой причине белому рису не хватает многих витаминов и минералов, которые присутствуют в коричневом рисе.

Однако есть некоторые случаи, когда белый рис является лучшим вариантом, чем коричневый.

Лишённый клетчатки и питательных веществ

Белый и коричневый рис являются наиболее популярными видами риса и имеют схожее происхождение.

Коричневый рис — это просто все целое рисовое зерно. Он содержит богатые клетчаткой отруби, наполненный питательными веществами зародыш и богатый углеводами эндосперм.

С другой стороны, белый рис очищается от отрубей и зародышей, оставляя только эндосперм. После этого его обрабатывают для того чтобы улучшить вкус, расширить срок годности при хранении и увеличить вкусовые свойства.

Белый рис считается пустым углеводом, так как он теряет свои основные источники питательных веществ.

Однако в США и многих других странах белый рис обычно обогащён добавленными питательными веществами, включая железо и витамины группы В, фолиевой кислотой, ниацином, тиамином и другими.

Порция коричневого риса весом 100 грамм содержит меньше калорий и углеводов, чем белый рис, и в два раза больше клетчатки.

В целом, коричневый рис также имеет более высокое количество витаминов и минералов, чем белый рис. Однако обогащённый белый рис отличается более высоким содержанием железа и фолатов.

Кроме того, коричневый рис содержит больше антиоксидантов и незаменимых аминокислот.

Также стоит отметить, что как белый, так и коричневый рис являются натуральными безглютеновыми, что делает их отличным вариантом углеводов для людей с целиакией или нецелиакальной чувствительностью к глютену.

Более высокий балл гликемического индекса может быть связан с повышенным риском развития сахарного диабета

Гликемический индекс (ГИ) является мерой того, как быстро ваш организм преобразует углеводы в сахара, которые могут попасть в кровоток.

Оценка колеблется от 0 до 100 со следующими метками:

• Низкий GI: 55 или меньше
• Средний GI: 56 до 69
• Высокий GI: 70 до 100

Продукты с более низким ГИ, по-видимому, лучше подходят для людей с сахарным диабетом 2 типа, поскольку они вызывают медленный, но постепенный рост сахара в крови.

Белый рис имеет GI 64, в то время как коричневый рис имеет GI 55. В результате углеводы в белом рисе превращаются в сахар крови быстрее, чем в коричневом рисе.

Это может быть одной из причин, почему белый рис был связан с более высоким риском развития сахарного диабета типа 2.

В обзоре исследований более чем 350 тысяч человек исследователи обнаружили, что те, кто ел больше всего белого риса, имели более высокий риск развития диабета типа 2, чем те, кто ел меньше риса.

Более того, каждая порция риса, съеденная в день, повышала риск развития диабета 2 типа на 11%.

Проведённое в США другое исследование показало, что более высокое потребление белого риса связано с более высоким риском развития диабета 2 типа, в то время как более высокое потребление коричневого риса связано со значительно более низким риском.

Может повысить ваш риск развития метаболического синдрома

Метаболический синдром-это название группы факторов риска, которые могут увеличить ваш риск развития заболеваний, таких как болезни сердца, сахарный диабет 2 типа и инсульт.

Эти факторы риска включают в себя::

• Высокое кровяное давление
• Высокий уровень сахара в крови натощак
• Высокий уровень триглицеридов
• Большая талия
• Низкий уровень «хорошего» холестерина ЛПВП

Исследования показали, что люди, которые регулярно едят большое количество белого риса, имеют более высокий риск развития метаболического синдрома.

Исследования заметили связь между потреблением белого риса и диабетом. Но связь между белым рисом и болезнями сердца всё ещё неясна.

Между тем, потребление коричневого риса было связано с более низким риском сердечных заболеваний.

Например, взрослые, которые потребляют наибольшее количество цельного зерна, могут иметь до 21% более низкий риск сердечных заболеваний, чем те, кто ест наименьшее количество.

Коричневый рис также содержит лигнаны. Это растительное соединение, которое помогает снизить кровяное давление, уменьшить количество жира в крови и артериальную жёсткость.

Влияние на похудение носит противоречивый характер

Белый рис классифицируется как очищенное зерно, потому что он лишён отрубей и зародышей.

В то время как многие исследования связывали диеты с высоким содержанием рафинированных зёрен с ожирением и увеличением веса, исследования непоследовательны, когда речь заходит о белом рисе.

Например, некоторые исследования связали диеты с высоким содержанием рафинированных зёрен, таких как белый рис, с увеличением веса, жира в животе и ожирением, в то время как другие исследования не обнаружили корреляции.

Кроме того, было доказано, что диеты, ориентированные на белый рис, способствуют потере веса, особенно в странах, где это повседневная еда.

Белый рис, по-видимому, не является ни вредным, ни благоприятным для потери веса.

Тем не менее, диеты с высоким содержанием цельных зёрен, таких как коричневый рис, могут помочь потере веса и поддерживанию здорового веса тела.

Коричневый рис, таким образом, является благоприятным выбором для похудения, так как он более питательный, содержит больше клетчатки и обеспечивает здоровую дозу противоопухолевых антиоксидантов.

Может содержать высокие уровни мышьяка

Рис, выращенный в некоторых частях мира, загрязнён мышьяком.

Рис накапливает больше мышьяка, чем большинство других пищевых культур. Это становится проблемой, когда почва или водные источники загрязнены мышьяком.

Высокое потребление мышьяка связано с повышенным риском развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2 типа. Кроме того, он токсичен для нервов и может повлиять на функцию головного мозга.

Это особенно беспокоит тех, кто придерживается рисовой диеты. Особенно это касается детей. Специалисты советуют родителям избегать кормления маленьких детей большим количеством риса или продуктов на его основе.

Некоторые виды риса содержат меньшее количество мышьяка, чем другие. К ним относятся жасмин и рис басмати, а также рис, выращенный в гималайском регионе.

Мышьяк имеет тенденцию накапливаться в отрубях. В результате коричневый рис содержит большее количество мышьяка, чем белый рис.

Легче усваивать

Врачи могут назначить диету с низким содержанием клетчатки, если у вас есть проблемы с пищеварением.

Диета с низким содержанием клетчатки может уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт, позволяя ему отдыхать.

Эти диеты являются временными и могут облегчить неудобные симптомы, возникающие в результате болезни Крона, язвенного колита, воспалительных заболеваний кишечника и других расстройств пищеварения.

Взрослые с изжогой, тошнотой и после медицинских процедур, которые влияют на пищеварительную систему, могут также найти низкое диетпитание волокна полезным.

Белый рис часто рекомендуется в этих случаях, так как он легко усваивается и имеет низкое содержание клетчатки.

Стоит ли Вам есть белый рис?

Белый рис часто несправедливо критикуют. Но он может служить лучшей альтернативой коричневому рису в некоторых ситуациях.

Например, беременные женщины могут извлечь выгоду из дополнительного фолата, содержащегося в обогащённом белом рисе.

Кроме того, люди на диете с низким содержанием клетчатки и взрослые, испытывающие тошноту или изжогу, могут обнаружить, что белый рис легче переваривается и не вызывает неприятных симптомов.

Однако коричневый рис по-прежнему является лучшим вариантом для большинства. Он содержит более широкий спектр витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и растительных соединений.

Он также имеет более низкий гликемический индекс, что означает, что его углеводы более медленно преобразуются в сахар крови. Это делает его более идеальным для людей с диабетом или преддиабетом.

Тем не менее, это совершенно нормально наслаждаться белым рисом в умеренных количествах, не чувствуя себя виноватым.

Источник

Как проводить чистку организма рисом?

Содержание:

Одним из популярных методов оздоровления и улучшения общего состояния является чистка организма рисом (рисотерапия). Употребление этого продукта позволяет избавиться от солей и других вредных веществ, которые ухудшают функциональность жизненно важных органов. Чтобы очищение было эффективным и не принесло вреда, следует соблюдать правила и учитывать существующие противопоказания.

Как действует рисовая чистка

На протяжении жизни в организме откладывается большое количество балластных веществ, которые ведут к зашлакованности (загрязненности организма), что пагубно сказывается на внешности и общем самочувствии человека. Благодаря своей уникальной структуре, которая напоминает губку, рис, попадая в организм, впитывает всю «грязь» и выводит ее естественным путем.

Особенно велика роль этого продукта в борьбе с солями, которые откладываются в суставах и ведут к таким заболеваниям, как артрит, остеопороз. Также рис хорошо справляется со шлаковой накипью в кишечнике и соединениями тяжелых металлов.

Тибетский метод очищения рисом

Тибетская рисовая диета относится к одной из самых сложных, но при этом эффективных методик очищения организма. Принцип диеты заключается в употреблении вымоченного риса. Чтобы обеспечить постоянный объем рисовых зерен, рекомендуется провести предварительную подготовку, которая продолжается 5 дней.

Этапами подготовки риса к тибетскому методу очищения являются:

• День первый. Приготовьте 5 емкостей (стаканы, банки) и нарисуйте на них лаком для ногтей или маркером цифры от 1 до 5. В емкость № 1 засыпьте рис (2 столовые ложки) и залейте водой до краев. Остальные емкости оставьте пустыми.
• День второй. Промойте крупу в емкости № 1 и повторно залейте чистую воду. В посуду № 2 засыпьте рис и налейте воду, как в первый день.
• День третий. В сосудах № 1 и № 2 промойте рис и залейте чистой водой. Засыпьте порцию крупы в емкость № 3 и налейте воды.
• День четвертый. В емкость № 4 засыпьте рис, в остальных сосудах — промойте содержимое и залейте свежую воду.
• День пятый. Насыпьте 2-3 ложки риса в емкость № 5, а все остальные манипуляции повторите.

После таких подготовительных действий приступайте к очищению, которое должно продолжаться на протяжении 40 дней. В первый день используется рис из емкости № 1, а на второй — сваривается рис из посуды № 2, на третий — применяется рис из сосуда № 3 и т.д.

Освобождающиеся емкости не забывайте наполнять новой порцией крупы, для того, чтобы обеспечить ежедневную порцию вымоченного риса «пятидневной выдержки». Также не забывайте регулярно промывать рис в других емкостях.

Из вымоченной крупы готовится каша, варить которую нужно на воде без соли, сахара, масла или каких-либо специй. Употребляется рис по утрам, вместо завтрака. За полчаса до трапезы следует выпить стакан любой жидкости (вода, чай, травяной отвар). Затем на протяжении 4 часов нужно отказаться от любого питья или еды. Если вы не страдаете язвой или гастритом, рис можно не варить, а употреблять сырым. Эффективность чистки от этого значительно увеличивается.

Очищение организма рисом по возрасту

Терапия рисом по этой системе предполагает употребление крупы на завтрак в виде постной и пресной каши. Проводится чистка таким образом:

• За день до начала чистки по количеству полных лет отмерьте столовыми ложками рис. Например, если вам 32 года, берите 32 ложки крупы.
• Засыпьте рис чистой водой и уберите емкость в прохладное место.
• Наутро возьмите ложку риса, сварите (2-4 минуты) и скушайте натощак.
• Оставшийся рис промойте и заново залейте водой.
• На следующий день снова приготовьте ложку риса и продолжайте процедуру, пока рис не закончится.

Рисотерапия сушеным вымоченным рисом

Этот метод будет удобен тем людям, которые планируют отъезд или часто бывают в командировках, так как сушеный вымоченный рис удобно брать с собой. Если вас интересует такой способ, ознакомьтесь с правилами приготовления риса для чистки:

• Залейте 3 килограмма рисовой крупы 10 литрами чистой воды;
• На второй день смените воду, промыв хорошо рис;
• Продолжайте процедуру на протяжении последующих 3-4 дней, до тех пор, пока сливаемая с риса вода не станет прозрачной;
• Рассыпьте рис тонким слоем на противне и оставьте до высыхания;
• Пересыпьте сухую крупу в пакет из бумаги или ткани.

После того как крупа будет готова, можно начинать чистку. Для этого каждый день по утрам варите кашу из одной столовой ложки крупы. Продолжается процедура до тех пор, пока не закончится сухой рис.

Правила очищения организма рисом в домашних условиях

Существует ряд общих правил, которые следует соблюдать вне зависимости от выбранного метода очищения.

Оптимальным вариантом для проведения чистки является бурый рис. При отсутствии такого сорта, его можно заменить любым рисом с зернами круглой формы.

Правило № 1: Пьем воду

Первым правилом является употребление не менее 2 литров воды в день, так как жидкость поспособствует тому, чтобы процесс вывода вредных веществ происходил с минимальными негативными последствиями. Восполнять рекомендуемый питьевой объем следует чистой водой без газов. Также можно пить несладкие травяные чаи из ромашки, липы, мелисы.

Правило № 2: Убираем вредные продукты

Вывод шлаков происходит преимущественно через кишечник (также через мочевыводящие пути), поэтому во время чистки этот орган подвергается большой нагрузке. Чтобы облегчить функциональность кишечника, на период очищающих процедур следует отказаться от некоторых продуктов.

Этими продуктами являются:

• Пшеничная рафинированная (очищенная) мука;
• Любые сорта мяса и колбасных изделий;
• Жареная, копченая, вяленая, соленая пища;
• Животные жиры (сливочное масло, сало, смалец);
• Синтетические жиры (маргарин, спред);
• Кофе и другая продукция, содержащая кофеин;
• Алкоголь и табачная продукция.

Правило № 3: Добавляем полезные продукты

Во время очищения организм лишается вредных веществ, но при этом происходит и вывод некоторых ценных элементов, особенно калия. Чтобы предупредить дефицит калия, в период очищения следует включать в меню продукты, которые отличаются повышенным содержанием этого минерала.

Такими продуктами являются:

• Овощи (картофель, помидоры, огурцы);
• Сухофрукты (курага, инжир, чернослив);
• Орехи (грецкие, кедровые, миндаль);
• Злаки (пшеничные, овсяные, ржаные отруби).

Правило № 4: Проводим чистку натощак

Употребление риса, вне зависимости от выбранного метода, проводится натощак. Спустя несколько часов после приема этого продукта следует отказаться от любого вида пищи.

У некоторых людей спустя некоторое время после начала чистки урина может стать мутной. Также может отмечаться легкая ломота в суставах или боли в мышцах. Не следует пугаться или отменять очищение, потому что эти симптомы являются признаком того, что начался процесс выведения шлаков.

В каких случаях рекомендуется чистка организма рисом

Рисотерапию рекомендуется проводить тогда, когда присутствуют симптомы зашлакованности организма.

Такими симптомами являются:

• Прыщи и другие проблемы с кожей;
• Сухие, ломкие, редеющие волосы;
• Неудовлетворительное состояние ногтей (желтизна, ломкость);
• Нарушенный обмен веществ и связанный с этим лишний вес;
• Частые простудные и аллергические заболевания;
• Повышенная утомляемость, слабый физический тонус;
• Скованность суставов, мышечные боли.

Рисовое очищение организма будет полезно людям, которые страдают отеками, потому что этот продукт выводит лишнюю жидкость.

Также применять рис для очищения рекомендуется для предотвращения засорения организма вредными веществами. Особенно актуальна данная рекомендация лицам, злоупотребляющим факторами, которые ведут к загрязнению организма.

К таким факторам относятся:

• Табачная продукция и спиртные напитки;
• Жирная, жареная, соленая пища;
• Продукты с высоким содержанием химических компонентов;
• Переедание и отсутствие режима потребления пищи;
• Недостаточное количество овощей и фруктов в рационе;
• Малоподвижный образ жизни.

С какого возраста можно начинать очищение рисом

Чистка активизирует работу многих жизненно важных органов. Так, в процессе вывода вредных веществ начинают усиленно работать почки, кишечник, выделительная система. Всё это является стрессом для организма, поэтому для рисотерапии существуют возрастные ограничения. Приступать к очищению рисом рекомендуется не раньше 13 лет. Согласно медицинским исследованиям именно к этому возрасту в организме скапливается критический объем вредных веществ.

Чистка организма рисом — противопоказания

Тем, кто планирует заниматься рисотерапией, следует ознакомиться с противопоказаниями, которые являются общими для всех методов очищения.

Использовать рис для чистки не рекомендуется при наличии следующих патологий:

• Мочекаменной болезни;
• Склонности к запорам;
• Трещин прямой кишки;
• Любых проблем с сердцем.

Эта диета подойдет тем, кого интересует быстрый метод очищения, так как продолжается она всего 3 дня. Рецепт приготовления и подробности о том, как употреблять рис для очищения, вы узнаете из этого видео.

Очищение организма рисом относится к лечебным процедурам и должно проводиться с учетом всех правил и противопоказаний. При выполнении всех рекомендаций, чистка улучшит обмен веществ и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Результатом рисотерапии станет улучшение вашего внешнего вида и общего физического тонуса.

Рисовая диета для очищения организма от солей и шлаков (видео)

Источник