Рисовая каша с фруктами рецепт

Рисовая каша с фруктами

Рисовая каша с фруктами

Состав: 1 стакан риса, 1 стакан воды, 500 мл молока, 2 ст. л. масла, 1 ст. л. сахара, 300 г яблок, 100 г слив, 2 ст. л. изюма, соль.

Промытый рис опустить в кипящую воду, посолить и варить на слабом огне до выпаривания воды. Добавить горячее молоко и далее варить на маленьком огне. В конце варки добавить яблоки, нарезанные на кусочки, сливы без косточек и кожуры, ошпаренный изюм. Все прогреть. Подавать со сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Рисовая запеканка с тыквой и фруктами

Рисовая запеканка с тыквой и фруктами Что понадобится: 1 стакан риса, 1 маленькая тыква, 1 яблоко, 1 груша, ? стакана изюма, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара И начинаем готовить: Вымытые и очищенные от кожуры и семян свежие фрукты нарезать маленькими

Рисовая каша с фруктами

Рисовая каша с фруктами Ингредиенты: рис – 100 г, молоко – 0,5 л, масло сливочное – 40 г, яблоко – 1 шт., банан – 1 шт., апельсин – 1 шт., сок лимонный – 1 ч. ложка, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления Рис перебирают, промывают холодной водой, варят до полуготовности,

Каша рисовая молочная с фруктами

Каша рисовая молочная с фруктами 200 г риса, 2 стакана молока, 100 г сухофруктов, 100 г ликера, 2,5 ст. ложек сахара, 1 н. ложка сливочного масла. Сухофрукты (абрикосы, черешня и др.) замочить в вишневом ликере. Рис промыть, залить кипятком и варить 5 минут. Затем отцедить, залить

Каша рисовая молочная со свежими (сушеными) фруктами

Каша рисовая молочная со свежими (сушеными) фруктами Сварить кашу, добавить в нее масло, перемешать, дать остыть. Далее готовить, как «Кашу манную молочную со свежими (сушеными) фруктами». Подать со сливками или молоком.6 стаканов молока, 1,4 стакана риса, 3 ст. ложки

Каша холодная рисовая с фруктами

Каша холодная рисовая с фруктами Сварить до мягкости в молоке рис. Переложить в фарфоровую или эмалированную посуду, остудить, а затем прибавить взбитые сливки. Положить половину каши в предварительно смоченную посуду-форму, на кашу — засахаренные фрукты (вишни, черешни,

Каша рисовая с фруктами

Каша рисовая с фруктами Промытый рис опускаем в кипящую воду, солим и варим на слабом огне до выпаривания воды. Добавляем горячее молоко и продолжаем варить на водяной бане. В конце варки добавляем яблоки, нарезанные на кусочки, сливы без косточек и кожуры, ошпаренный

Рисовая каша

Рисовая каша 240 г риса, 2 ст. ложки лимонного сока, 1,2 л воды, соль по вкусу.Промыть рис, довести подсоленную воду в кастрюле до кипения. Положить в воду рис и влить лимонный сок. Размешать. Закрыть кастрюлю крышкой. Варить 10 минут. Быстро охладить кастрюлю. Затем снова

Каша рисовая с фруктами

Каша рисовая с фруктами Рис варить до мягкости в молоке, остудить и ввести взбитые сливки. Положить половину каши в смоченную водой форму, сверху – засахаренные фрукты (вишни, черешни, абрикосы, персики), затем – опять слой рисовой каши.Поставить на холод. Перед подачей

Каша рисовая с фруктами

Каша рисовая с фруктами 1 стакан риса, 1 стакан воды, 1/2 л молока, 2 ст. ложки масла, 1 ст. ложка сахара, 300 г яблок, 100 г слив, 2 ст. ложки изюма, соль по вкусу.Промытый рис опустить в кипящую воду, посолить и варить на слабом огне до выпаривания воды. Добавить горячее молоко и далее

Рисовая каша

Рисовая каша 80 г риса, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, ? чайной ложки соли, 350 мл молока.Выложите крупу в кастрюлю мультиварки и налейте молоко. Положите все остальные ингредиенты. Установите меню в режим «Молочная каша». После сигнала о том, что

Каша рисовая с фруктами

Каша рисовая с фруктами Состав: 1 стакан риса, 2 стакана воды, 2 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка сахара, 300 г яблок, 100 г слив, 2 ст. ложки изюма, соль.Промытый рис опустить в кипящую воду, посолить и варить на слабом огне до выпаривания воды, далее варить на маленьком огне.

Рисовая каша с фруктами

Рисовая каша с фруктами Состав: 1 стакан риса, 1 стакан воды, 500 мл молока, 2 ст. л. масла, 1 ст. л. сахара, 300 г яблок, 100 г слив, 2 ст. л. изюма, соль.Промытый рис опустить в кипящую воду, посолить и варить на слабом огне до выпаривания воды. Добавить горячее молоко и далее варить на

Рисовая каша

Рисовая каша Ингредиенты1 стакан риса (светлого, недлинного, недробленого), 2 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияРис перебрать и промыть, несколько раз меняя воду. Выложить его в толстостенную кастрюлю, добавить 0,5 стакана

Каша рисовая с фруктами

Каша рисовая с фруктами Состав: 1 стакан риса, 1 стакан воды, 500 мл молока, 2 ст. л. масла, 1 ст. л. сахара, 300 г яблок, 100 г слив, 2 ст. л. изюма, соль.Промытый рис опустить в кипящую воду, посолить и варить на слабом огне до выпаривания воды. Добавить горячее молоко и далее варить на

КАША РИСОВАЯ

КАША РИСОВАЯ Требуется: 2/3 стакана длинного риса, 1 л воды, 1/2 л молока, 50 г сливочного масла, 2 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, 1 небольшая долька любой рыбы холодного копчения, 2 сваренных вкрутую яйца, соль, перец.Способ приготовления. Кусочек копченой рыбы протрите

Источник

Рисовая каша — рецепты для детей и взрослых

Простое и вкусное блюдо «рисовая каша» всем известно с детства. Едят такую кашу не только дети, но и взрослые. Она полезна и проста в приготовлении.

Кашу можно подавать как в классическом варианте с молоком, так и с вареньем, фруктами и не только.

Классическая рисовая каша

Самый простой и популярный рецепт – рисовая каша на молоке. Чтобы блюдо получилось вкусным, а сваренная крупа не слиплось в комок, важно знать, как правильно варится рисовая каша. Рецепт предлагаем ниже.

Ингредиенты:

• 1,5 риса круглозернистого;
• 3 стакана воды;
• 3 стакана молока;
• Сливочное масло;
• 2 ст. ложки сахара;
• соль.

Приготовление:

1. Молочно-рисовая каша будет вкуснее и без комков, если вы перед варкой хорошо промоете крупу в холодной воде несколько раз.
2. Залейте водой крупу и варите. Убавьте огонь, когда каша закипит.
3. Во время варки кастрюлю с рисом накройте крышкой и не перемешивайте до полного испарения воды. Обычно это около 10 минут.
4. Добавьте молоко, лучше кипяченое. Варите 20 минут, при этом помешивайте и следите, чтобы каша не пригорела.
5. Сахар и соль добавляйте за 5 минут до готовности крупы.
6. В готовое блюдо добавьте кусочек масла.

Рецепт рисовой каши с фруктами

Если ребенок не желает есть обычную кашу из риса на молоке, прибегните к небольшой хитрости. Такое блюдо как рисовая каша с фруктами понравится всем, даже самым привередливым. Как сварить такую рисовую кашу, читайте ниже.

Ингредиенты для приготовления:

• 200 г риса круглой формы;
• 60 г. масла сливочного;
• 200 мл сливок;
• сахар;
• ванилин;
• соль.

Фрукты:

Этапы приготовления:

1. Промытый рис залейте кипяченой водой, чтобы она покрыла крупу на 2 см.
2. Варите рис на слабом огне.
3. Залейте в кашу сливки, когда в кастрюле не останется воды, добавьте ванилин на кончике ножа, сахар и соль.
4. Продолжайте варить кашу на медленном огне и прикройте кастрюлю крышкой. Сливки должны немного кипеть.
5. Крупа в сливках варится примерно 15 минут. После добавьте масло сливочное.
6. Нарежьте небольшими кубиками банан, киви и апельсин. Когда каша остынет, добавьте фрукты и перемешайте.

Источник

Сладкий рис с фруктами

Рис у нас любят в различных видах: и классический с мясом, и вегетарианский — овощной и фруктовый. На последнем я сегодня хочу остановиться подробнее. Он имеет сладковатый вкус и пряный запах специй — необычное сочетание. Это блюдо может стать одним из основных в меню любителей здорового питания. Рис с фруктами, приготовленный по данному рецепту, оптимально подходит как для завтрака, так и для ужина, ведь в нем много питательных веществ и витаминов. Кроме того, блюдо быстро и легко усваивается организмом.

Ингредиенты для «Сладкий рис с фруктами»:

• Лук репчатый — 1 шт
• Гвоздика — 4 шт
• Корица — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 45 г
• Сахар (по желанию, я не добавляла, рис получился и так сладким) — 2 ст. л.
• Яблоко (я брала среднего размера) — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Вода — 600 мл
• Рис (Мистраль Янтарь) — 200 г
• Морковь — 1 шт
• Изюм — 80 г
• Чернослив — 50 г
• Курага — 30 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Лист лавровый — 2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2392.4 ккал	белки 38.2 г	жиры 111.4 г	углеводы 317 г
Порции
ккал 478.5 ккал	белки 7.6 г	жиры 22.3 г	углеводы 63.4 г
100 г блюда
ккал 146.8 ккал	белки 2.3 г	жиры 6.8 г	углеводы 19.4 г

Рецепт «Сладкий рис с фруктами»:

Все ингредиенты, которые нам нужны для приготовления фруктового риса

Промыть рис под струей воды и дать ему обсохнуть в дуршлаге

Натираем на крупной терке морковь.
Я натерла морковь специальной теркой соломкой, мне так больше нравится

Режем кубиками лук

На сковороде растапливаем 20 гр сливочного масла

Когда масло все растопится, выкладываем лук и морковь

Обжариваем 5 минут и снимаем с огня.

Берем другую сковороду и растапливаем оставшееся сливочное масло

Когда масло растопится, кладем в сковороду гвоздику и лавровый лист и обжариваем 30 секунд (цельные пряности).

Затем добавляем 1 чайную ложку корицы, все перемешиваем и обжариваем еще 15 секунд

Рубим мелко грецкие орехи, я использую измельчитель для овощей как на картинке.
Можно и ножом нарезать мелко, кто как любит

Добавляем к нашим пряностям рис и грецкий орех

Все перемешиваем и жарим еще 2 минуты

Затем перекладываем наши пряности с рисом и орехами в сковороду с морковью и луком

Заливаем теплой подсоленной водой

Тушить, плотно закрыв крышку, рис тушится до готовности

Пока все тушится, берем сухофрукты — курагу, изюм и чернослив, промываем их под водой в дуршлаге. Потом перекладываем их в кастрюлю, можно в миску

И заливаем кипятком на 2-3 минуты, чтобы они размягчились

Сливаем воду из сухофруктов

Курагу и чернослив нарезаем кубиками или соломкой, кому как нравится

И нарезаем их крупными кубиками

Открываем крышку за 15 минут до готовности риса и выкладываем туда изюм, курагу, чернослив и яблоки

Осторожно лопаточкой все перемешиваем, закрываем крышку и тушим еще 15 минут до полной готовности

Когда фруктовый рис уже готов, открываем крышку, выпариваем влагу, убираем гвоздику и лавровый лист и осторожно все перемешиваем.

Подавать горячим. Можно украсить блюдо свежей клубникой — будет очень красиво и вкусно. Приятного всем аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рис у нас любят в различных видах: и классический с мясом, и вегетарианский — овощной и фруктовый. На последнем я сегодня хочу остановиться подробнее. Он имеет сладковатый вкус и пряный запах специй — необычное сочетание. Это блюдо может стать одним из основных в меню любителей здорового питания. Рис с фруктами, приготовленный по данному рецепту, оптимально подходит как для завтрака, так и для ужина, ведь в нем много питательных веществ и витаминов. Кроме того, блюдо быстро и легко усваивается организмом.

Похожие рецепты

Яблочный кус-кус

Пшенная каша с лимонным курдом

Кус-кус с сухофруктами и орехами

Пшенные хлопья с фруктами в яблоке

Гурьевская каша

Сладкий плов

Запечённые карамельные мюсли

Десерт из риса с абрикосами фламбе

Рис «Африка»

Комментарии и отзывы

21 мая 2017 года Наталика М #

28 июня 2014 года нтон #

26 января 2013 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)

12 января 2013 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)

20 октября 2012 года Лис12 deleted #

20 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)

20 октября 2012 года Pusselka #

20 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)

20 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)

19 октября 2012 года Sugar #

19 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)

19 октября 2012 года E-va #

19 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)

19 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)

20 октября 2012 года E-va #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник