Ролл рецепт с кукурузой

Суши с кукурузой и лососем

Суши с кукурузой и лососем

200 г сырого, соленого или копченого лосося, 50 г консервированной кукурузы, 1 лист пекинской капусты, 200 г риса, 30 г сыра, 6 листов водоросли нори, рисовый уксус, соевый соус, соус из авокадо, маринованный имбирь, японский хрен васаби.

Промыть круглый рис, в холодной воде варить на медленном огне, добавить немного рисового уксуса, соевого соуса. Держать в тепле. Подготовить лосось, сыр и пекинскую капусту, нарезав их полосочками длиной, равной ширине листа нори. Положить лист нори на бамбуковый коврик гладкой стороной вниз. Распределить вилкой или специальной ложечкой 6 чайных ложек вареного теплого риса на листе нори, отступив по 4 мм с краев. Смазать рис соу – сом из авокадо. Немного отступив от края, положить полоски лосося, сыра, пекинской капусты и выложить немного кукурузы. Аккуратно свернуть ролл и утрамбовать его. Потянуть за длинный конец одной рукой и прессовать ролл другой.

Положить ролл швом вниз на 10 минут. Аккуратно разрезать ролл острым ножом на 6 равных частей. Подавать суши с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Суши Нигири суши с сельдью • 200 г филе сельди• 100 г риса• по 10 г васаби, лимонной цедры• 70 мл рисового уксуса• 50 мл красного вина• 20 мл лимонного сока• зеленый лук• сахар• сольРис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и

СУШИ ЭБИ

СУШИ ЭБИ 10 тигровых креветок, 200 г готового риса, 2 ст. л. соуса мирин, сок 0,25 лимона, 1 дес. л. васаби, 3 ст. л. рисового уксуса, 1 дес. л. сахара, соль по вкусу. Отварить креветки в подсоленной воде, очистить. Соединить рисовый уксус, сахар, соус мирин, лимонный сок,

Суши и роллы

Суши и роллы Гункан-суши (разновидность нигири-суши) — суши-кораблик из риса, которому руками придают овальную форму. Его обкладывают полоской водорослей нори, которая помогает держать форму, и заполняют начинкой.Инари-суши (инаридзуси) — мешочки из жареного тофу,

Суши овощные

Суши овощные Вам понадобится: Нори?—?1 упаковка, салат зеленый?—?1 лист, помидоры?—?2 шт, лук зеленый?—?1 пучок, морковь по-корейски?—?150 г, авокадо?—?? шт.Приготовление: Разложите нори?—?водоросли для суши?—?на циновке. Помидоры промойте и нарежьте мелкими кубиками. Авокадо

Суп с лососем

Суп с лососем Вливаем в кастрюлю 4 суповые тарелки воды, доводим до кипения, опускаем нарезанный картофель. Когда закипит, запускаем лосось, приправляем солью, перцем и лавровым листом. Варим до готовности картофеля и подаем, посыпав зеленью.Состав: 1 банка

СУП С ЛОСОСЕМ

СУП С ЛОСОСЕМ 450 г филе лосося, 1 луковица, 1/2 лимона, 1 картофелина, 1/2 стакана томатного сока, перец молотый черный, зелень, лавровый лист, соль Лук измельчите, лимон нарежьте ломтиками. Положите ломтики лимона, подготовленный лук и лавровый лист в мультиварку, долейте

Щи с лососем

Щи с лососем 1 банка лосося в масле, 1/4 кочана капусты, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 3 корня петрушки с зеленью, 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 лавровых листа, 5 стаканов воды, соль по вкусу. В кипящую воду опустить нарезанную соломкой капусту и варить на слабом

Суши с лососем, сыром и консервированной кукурузой

Суши с лососем, сыром и консервированной кукурузой 500 г филе лосося, 4 листа нори, 50 г консервированной кукурузы, 200 г риса, 100 г твердого сыра, соус из авокадо, соевый соус, рисовый уксус, васаби, маринованный имбирь. Разрезать лист водоросли нори вдоль пополам. Из каждой

Суп с лососем

Суп с лососем 400 г лосося, 3 картофелины, 2 морковки, 1 луковица, семена укропа, 2 л воды, зелень укропа, зеленый лук, черный молотый перец, соль.Вымойте и очистите овощи. В чашу мультиварки выложите кусочки лосося, нарезанный кубиками картофель, обжаренные в растительном

Сашими-суши

Суши с чиа

Суши с чиа Вам понадобятся:– 1 чашка риса;– 200 г лосося;– водоросли нори;– 1 морковь;– 1 авокадо;– 3 ст. ложки семян чиа;– маринованный имбирь;– соевый соус;– васаби.Приготовление:1. Рис вымойте, залейте 2 чашками воды, варите, закрыв крышкой, около 10 минут. Выложите на

Рис для суши

Рис для суши Рис, зу или авазе-зу (суши-уксус) — 1 ст. ложка уксуса на 1 чашку готового риса.Сырой рис тщательно промыть для удаления из него рисовой пудры. Для варки используется равное количество риса и воды (1 чашку риса на 1 чашку воды). Рис довести до кипения, варить 1 мин,

Рис для суши

Рис для суши — Рис для суши 250 г (2 мультистакана)- Вода 2,5 мультистакана- 1 ст.л соевого соуса- 2 ч.л. сахара- 1 ч.л. лимонного сока- 4 ст.л. рисового уксусаНаконец дошли руки и до суши, а вернее до роллов – мне они нравятся больше и с эстетической точки зрения, и по вкусовым

Источник

Ролл с сыром травами и кукурузой

Как приготовить блюдо « Ролл с сыром травами и кукурузой »

1. Зелень очень мелко порубить.
2. Сыр натереть на терке.
3. Лаваш разрезать пополам, выложить зелень, сыр и кукурузу. Со второй половиной лаваша проделать тоже самое.
4. Завернуть лаваш в ролл, выложить в форму для запекания. Запечь 5 минут при 200 градусах.

В этом блюде идеально сочетается вкус пряных трав и сыра, кукуруза придаст нежности. Подавать такие роллы можно как в горячем, так и в холодном виде. Блюдо подойдет для вегетарианцев.

• Армянский лаваш — 50 гр.
• Кукуруза консервированная — 200 гр.
• Сыр Российский — 100 гр.
• Укроп — 10 гр.
• Петрушка — 10 гр.
• Кинза — 10 гр.
• Руккола — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Ролл с сыром травами и кукурузой» (на 100 грамм ):

Источник

Роллы с кукурузой

Рис	100 Граммов
крабовые палочки	2 Штуки
кукуруза	5 Столовых ложек
нори	4 Чайные ложки
Огурец свежий	1 Штука
рисовый уксус	По вкусу
Соль	По вкусу

Варим рис до готовности, солим. К сваренному охлажденному рису добавляем рисовый уксус

Огурец нарезаем длинной тонкой полоской, крабовые палочки разрезаем на 2 части

Аккуратно выкладываем рис на коврик. Далее на рис выкладываем начинку огурец, крабовые палочки, кукурузу. Закручиваем в плотный рулет, разрезаем на части

Подавайте на стол с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом. Приятного аппетита!

Источник

Роллы

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 205

перец болгарский — 1 шт.

имбирь — 1 небольшой кусочек

растительное масло — 50 мл.

соевый соус — 2 ст.л.

21 января 2021, 17:25

рыба (беру слабосоленую) — 10 гр.

сливочный сыр — 50 гр.

06 ноября 2020, 18:52

сельдь (малосольная) — 1 шт.

картофель — 2 шт.

лук красный — 10 гр.

сыр сливочный или плавленый — 20 гр.

20 августа 2020, 13:16

100 гр. 5 % творога

40 гр. сыра любого

16 июля 2020, 12:38

рис (круглозерный) 2 ст.

17 мая 2020, 18:48

ветчина 2 ломтика

масло для жарки

01 марта 2020, 23:44

рис (круглозёрный) — 500 гр.

заправка для риса

20 февраля 2020, 15:44

сыр творожный сливочный — 500 гр

— лучший выбор hochland cremette

1. roll сливочный

27 декабря 2019, 20:36

17 декабря 2019, 09:54

рикотта — 200 гр.

рыба красная — 150 гр.

03 ноября 2019, 18:41

твердый сыр – 150 гр.

08 октября 2019, 10:46

филе красной рыбы — 150 гр.

маленький огурчик — 2 шт.

морковка по-корейски — 100 гр.

рис отварной — 300 гр.

морская капуста для суши — 6 листов

05 сентября 2019, 11:32

зеленый лук — 1/2 пучка

адыгейский сыр — 150 гр

02 августа 2019, 08:30

крабовые палочки -3шт

икра летучей рыбы тобико -30 гр.

03 июля 2019, 13:56

желтый и красный перцы – 1 шт.

огурец свежий – 1 шт.

красный лук – 30 гр.

22 мая 2019, 19:16

семечки подсолнуха – 30 гр.

лук-шалот – 20 гр.

соус тамари – 1 ч.л.

15 мая 2019, 11:34

ореховая масса – 300 гр.

лист нори – 2-3 шт.

консервированный тунец – 150 гр.

имбирь маринованный – 20 гр.

сливочный сыр – 50 гр.

15 мая 2019, 11:30

слабосоленая семга – 120 г

обезжиренный творог – 80 г

сладкий желтый перец – 1 шт.

14 мая 2019, 15:21

обезжиренный сухой творог – 30 гр.

рисовая бумага – 3 листа

салат латук – 3 листа

чили перец – 1 шт.

чеснок – 1 зубчик

08 мая 2019, 13:03

рисовая бумага — 12 листов

куриное филе — 2 шт.

половина маленького кочана молодой капусты

зеленый лук — 2 стебля

01 апреля 2019, 15:48

круглозерный рис «экстра» средний (мы использовали кубанский кулон)— 1 ст.

Источник