Рулетики булочки с творогом рецепт

Содержание

Творожные булочки-рулеты
Творожные булочки-рулеты
Ингредиенты
Этапы приготовления
Творожные рулетики в духовке
Ингредиенты для «Творожные рулетики в духовке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожные рулетики в духовке»:
Похожие рецепты
Ватрушки «Розочки»
Пирожки с творожной начинкой
Синнабон с клюквой
Шведские коричные булочки
Булочки с миндалём и малиной
Плюшки «Завиток»
Сдобные булочки с какао
Гречневые булочки «Из Сибири с любовью»
Сдобные булочки с секретом
Фотографии «Творожные рулетики в духовке» от приготовивших (6)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Творожные булочки-рулеты
Ингредиенты для «Творожные булочки-рулеты»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожные булочки-рулеты»:
Похожие рецепты
Апельсиновые булочки
Испанские булочки «Энсаймадас»
Черные булочки «Тренд сезона»
Тыквенные булочки и бублики
Дрожжевые сырные булочки
Булочки с корицей «Воздушный синнабон»
Закусочные творожно-отрубные булочки со штрейзелем
Булочки «Веер»
«Волшебная палочка» для ФасолИны
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Творожные булочки-рулеты

Выпечка с творогом это не только вкусно, но и полезно. Один из моих любимых и быстрых рецептов для семейного чаепития — это вот такие творожные рулеты.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Растопленный маргарин смешать с кефиром.

Добавить цедру лимона.

Добавить соду, сахар и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.

Готовое тесто убрать в холод на час.

Для приготовления начинки растереть творог с сахаром, ванилином и яйцом.

Готовое тесто раскатать, выложить на него начинку, посыпать изюмом и скрутить в рулет.

Творожный рулет разрезать на кусочки, смазать взбитым яйцом. Можно посыпать сахаром. Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке на противне, застеленном пергаментом, при температуре 180 градусов.

Источник

Творожные рулетики в духовке

Эти рулетики — что-то среднее между запеченными сырниками и творожными рогаликами. Вкусны в день выпечки, особенно пока тёплые. Отлично сочетаются с любым ягодным, сливочным соусом или просто со сметаной. Да и сами по себе они хороши!

Ингредиенты для «Творожные рулетики в духовке»:

Творог — 250 г
Желток яичный — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,25 ч. л.
Ванилин — 0,5 г
Корица — 2 ч. л.
Крупа манная — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 737.3 ккал	белки 59.2 г	жиры 13.5 г	углеводы 118 г
100 г блюда
ккал 175.5 ккал	белки 14.1 г	жиры 3.2 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Творожные рулетики в духовке»:

Творог желательно брать довольно жирный и не сильно влажный.
К творогу добавьте яичный желток, соль, сахар, ванилин

Измельчите все блендером в однородную массу

Добавьте манную крупу и разрыхлитель теста, уберите тесто в холодильник на 30 минут, чтобы манка набухла.

Количество манки зависит от влажности, жирности и качества творога, её может понадобиться чуть больше.

После чего раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и посыпьте корицей

Скрутите рулетом и нарежьте на кусочки.

Я слегка присыпала дополнительно стол манкой, чтобы тесто не липло

Уложите рулетики в форму для выпечки, выстеленную пергаментом

Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около 15-20 минут до золотистого цвета. Можно при подаче посыпать сахарной пудрой или подать со сладким соусом

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Творожные рулетики в духовке» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

10 июля 2020 года Лилек3011 #

13 июля 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

20 июня 2020 года Люрьевна #

21 июня 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

15 июня 2020 года Рыжулькина #

Классический рецепт сырников. Но здорово, что без муки. Когда вечно в состоянии похудения, это немаловажно.
Добавки можно делать какие угодно: яблоки, изюм, курагу, орехи и пр.
Попробовала яйцо целиком добавить и сахара 1 ст.л. , тоже получилось неплохо.
Пирожок получился нежный, пушистый.

Теперь хочу заменить манку обычную на курузную манку.
Спасибо!

15 июня 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

12 июня 2020 года ivkis1999 #

12 июня 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

13 июня 2020 года ivkis1999 #

5 июня 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

12 июня 2020 года nelliundco #

15 июня 2020 года Рыжулькина #

4 июня 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

3 июня 2020 года flamy2009 #

3 июня 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

1 июня 2020 года Оливия69 #

31 мая 2020 года Ал-нка 39 #

1 июня 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

31 мая 2020 года alenanat #

31 мая 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

2 июня 2020 года Ася09 #

31 мая 2020 года Анастасия АГ #

31 мая 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

30 мая 2020 года Himbeeren #

30 мая 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

30 мая 2020 года мисс #

30 мая 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

29 мая 2020 года Vishnja #

30 мая 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Творожные булочки-рулеты

Ингредиенты для «Творожные булочки-рулеты»:

Маргарин (тесто) — 200 г
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 3 стак.
Сода (тесто) — 1/2 ч. л.
Кефир (тесто) — 1 стак.
Сахар (1 ст л в тесто, остальное в начинку) — 220 г
Цедра лимона (тесто) — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Ванилин — 1/4 ч. л.
Яйцо куриное (1 в начинку, 1 для смазывания) — 2 шт
Изюм — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4685.1 ккал	белки 162.2 г	жиры 148 г	углеводы 678.2 г
100 г блюда
ккал 247.9 ккал	белки 8.6 г	жиры 7.8 г	углеводы 35.9 г