Рыбные котлеты полуфабрикаты рецепты

Котлеты рыбные впрок «Экономичные»

Наша семья любит рыбные котлеты. Готовим их из разной рыбы, в том числе и из недорогой. Минтай самая ходовая рыбка, подходит для жарки, тушения, а так же для котлеток. Они получаются нежными и сочными. Люблю готовить их впрок и замораживать. Таким образом после трудного рабочего дня всегда под рукой быстрый ужин!

Ингредиенты для «Котлеты рыбные впрок «Экономичные»»:

• Минтай — 1 кг
• Лук репчатый (крупные) — 3 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука (для обваливания) — 200 г
• Хлеб (при желании) — 3 ломт.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1903.5 ккал	белки 201.1 г	жиры 24.2 г	углеводы 222.4 г
Порции
ккал 317.3 ккал	белки 33.5 г	жиры 4 г	углеводы 37.1 г
100 г блюда
ккал 116.8 ккал	белки 12.3 г	жиры 1.5 г	углеводы 13.6 г

Рецепт «Котлеты рыбные впрок «Экономичные»»:

Первым делом займёмся рыбой. Её нужно почистить, освободить от плавников и костей.

Репчатый лук необходимо почистить, помыть под холодной водой порезать на кусочки такого размера, чтоб было удобно крутить на мясорубке. Лука не жалею, он придаёт сочность.

Перекручиваем рыбное филе, лук, 2-3 ломтика хлеба, предварительно замоченного в воде или молоке.

Делаю углубление в центре, добавляю туда яйца.

Солим, перчим по вкусу.

Подготавливаем муку, чтоб обваливать сформированные котлеты.

Сформированные котлеты отправляю в морозилку. У меня получилось 12 штук.

Вот такие замечательные рыбные котлетки получились! Очень хороши с собственными заготовками!

Прекрасно сочетаются рыбные котлетки с крупами, мы любим с гречкой! Ну а соус как всегда собственного приготовления «Огонёк» из помидоров, хрена и чеснока. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Наша семья любит рыбные котлеты. Готовим их из разной рыбы, в том числе и из недорогой. Минтай самая ходовая рыбка, подходит для жарки, тушения, а так же для котлеток. Они получаются нежными и сочными. Люблю готовить их впрок и замораживать. Таким образом после трудного рабочего дня всегда под рукой быстрый ужин!

Другие варианты рецепта

Рыбные котлеты

Похожие рецепты

Окунь в молочном соусе

Щука с имбирем и сыром

Рис с рыбой и солеными лимонами

Карп в пиве

Рыба в щавелевом соусе

Рыба, запеченная в фольге

Минтай под дубленкой

Лосось с соусом из шампанского и красной икры

Минтай на сковороде

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Нарциссы»

Хлебный мякиш «Вторая жизнь»

Наивкуснейшее oвсяное печенье

Фотографии «Котлеты рыбные впрок «Экономичные»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года Светланка g980 #

25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года Светланка g980 #

25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года Светланка g980 #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года Глушец #

25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года inulia68 #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года inulia68 #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года Natkati #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года Galiniya #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года terry-68 #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года lina0710 #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года Лилек3011 #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года Бархатные ручки #

25 апреля 2018 года jannasimf #

25 апреля 2018 года Лиса Петровна #

25 апреля 2018 года jannasimf #

14 марта 2018 года Mara2181 #

14 марта 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

14 марта 2018 года Mara2181 #

15 марта 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 марта 2018 года Mara2181 #

18 февраля 2018 года Wera13 #

18 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года kitipi #

16 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года Анастасия АГ #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года Марина Бархатова #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года zap svetlana i #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года ved-marina #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года ved-marina #

15 февраля 2018 года вита110 #

15 февраля 2018 года ved-marina #

15 февраля 2018 года Марина Бархатова #

15 февраля 2018 года ved-marina #

15 февраля 2018 года Zirkap #

15 февраля 2018 года ved-marina #

15 февраля 2018 года Zirkap #

14 марта 2018 года Mara2181 #

14 марта 2018 года ved-marina #

15 февраля 2018 года VikkiV #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года ogiway #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года balgyr #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года balgyr #

15 февраля 2018 года nadin0930 #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года Marabell #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года Гали-28 #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года svetalana-s #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года ms olya1226 #

15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник