Салат 23 февраля рецепты

Салаты на 23 февраля – интересная подборка красиво оформленных рецептов

Близится праздник 23 февраля. Отличный повод порадовать своего супруга или парня, устроить романтический ужин в День защитника Отечества. Давайте сейчас я расскажу, как приготовить вкусные, необычные и несложные салаты на 23 февраля и что для их приготовления нужно.

Мы мужчины любим вкусно и сытно покушать а каждая женщина знает, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и с этим не поспоришь. А когда эти кушанья преподнесены еще и в особом праздничном виде, то пусть не путь, но первые шаги к сердцу любимого вы уж точно проложите.

Конечно не стоит и совсем отходить от приготовления традиционных салатов, шуба или оливье. А то вдруг не придется по вкусу новинка и тогда считай праздник испорчен. Но можно подать на стол парочку салатиков, один уже по испытанному рецепту, а вот второй приготовить по одному из представленных ниже.

Закуска «Два сердца»

Вкусный и питательный салатик с интересной оригинальной подачей, его непременно оценит каждый представитель сильной половины.

Продукты для приготовления:

• Куриное мясо отварное (филе, грудка, можно заменить копченым) – 350 граммов
• Лук, пассированный в масле – 2 луковицы
• Маринованные или соленые бочковые огурчики – 2 шт.
• Яйца вареные – 3 шт.
• Яблоко (зеленое, лучше кислое или кисло-сладкое) – одно
• Перец болгарский свежий – 1 шт.
• Любая зелень и соль по собственному вкусу
• 1,5 ложки растительного масла
• Майонез.

Вся оригинальность данной закуски кроется в ее интересной подаче, а подавать ее я рекомендую в виде сердца. Сделать это совсем не сложно. Первый слой выложите на блюде в виде большого сердца, а внутри пальцем нарисуйте второе маленькое сердечко. Далее меньшую часть очистите от продуктов, и протрите салфеткой либо остальные слои выкладывайте, делая промежуток внутри, как это видно на фото (во втором случае первый слой можно оставить полным и не убирать середину).

Теперь начнем собирать салат на 23 февраля

– Первым слоем кладем порезанную кубиками или любой формой курицу.

– Второй слой закуски – обжаренный в масле репчатый лук, который предварительно нашинкуйте половинками колечек.

– Третий слой – измельченные маринованные огурчики, смешанные с майонезом.

– Четвертый – тертые на терке с крупными делениями яйца, следом за которыми тертое тем же способом яблоко, очищенное от кожицы и внутренностей. Сдабриваем еще раз все майонезом.

– Поверх яблока укладываем красиво кубики из болгарского перца, в серединке присыпаем сердечко зеленью.

Перед подачей поставьте его на полчаса в холодильник пропитаться.

Салаты на 23 февраля – «Желание»

Нежное и вкусное блюдо, сочетающее в себе морепродукты и сыр.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – упаковка (200 гр.).

• Мясо креветок (можно приобрести готовые салатные креветки, они уже сварены, останется только разморозить) – 250 гр.
• Кальмары отварные (кольца) – 250 гр.
• Сыр сливочный – 140 гр.
• Морковка вареная – 1-2 шт.
• Яйца, сваренные вкрутую – 5 шт.
• Майонез – 180-200 мл.
• По вкусу соль
• Для украшения одна сарделька (понадобится два кружка) и оливки (1 шт.).

Как готовить:

1. Креветки и кольца кальмаров разморозить. Если вы приобрели кальмара свежего, отварите его в соленой воде, почистите и нарежьте соломкой. Если креветки куплены в панцире, соответственно их тоже нужно будет сварить и почистить.

2. На терке с мелкими делениями потрите в отдельные мисочки морковку, яйца, сыр и крабовые палочки.

3. Смешайте все ингредиенты, кроме яиц и морковки, заправьте их майонезом, сформируйте на большом блюде грудь, посыпьте ее тертыми яйцами, утрамбуйте.

4. Из моркови выложите бюстгальтер, майонезом выполните бретельки и украшения.

5. Сверху, как это видно на фото, уложите 2 кружочка, вырезанные из сардельки и сосочки из половинок оливки.

Мужской салат на 23 февраля готов! Можете быть уверенными, он точно пронзит сердце любого мужчины.

«Индейка в ананасе» – салат на удивление

Очень необычный и вкусный салатик, который на праздничном столе сможет непременно занять самое почетное место.

Необходимо взять:

• Среднего размера плод ананаса (смотрите, чтобы был желтый, зрелый)
• Филе птицы, по рецепту индейка, но можно заменить курицей – 600 гр.
• Цветная капуста – 250 гр. (3-5 соцветий)
• Болгарский перец наиболее подходит для подачи красного цвета – 1 шт.
• Небольшой пучок зеленого лука.
• Уксус рисовый – 2,5-3 ложки.

Процесс приготовления:

– Ананас помыть, разрезать пополам вдоль, вырезать всю мякоть, порезать ее кубиками. Саму кожуру не выбрасывать, в ней вы сможете красиво преподнести угощение.

– В миску с ананасом, слив, если имеется, сок, добавьте измельченный зеленый лук, сваренную или обжаренную до золотистого цвета на масле цветную капусту, разобрав ее на самые мелкие соцветия, и болгарский перчик (так же режется произвольно, мелко или соломкой), перемешайте хорошенько все ингредиенты.

Капуста добавляется в салат только тогда, когда она полностью остыла. В процессе обжаривания или варки, ее следует немного посолить, можно добавить перчика.

– Филе индейки, нарезанное не слишком мелкими частями, обжарьте на растительном масле, остудите и отправляйте к остальным продуктам.

– Влить в миску с ингредиентами уксус, перемешать все, выложить продукты в ананасовые чаши и сразу же можно подавать на стол.

Украшением в данном случае могут стать дольки помидорчиков Черри.

Супер актуальный салат на 23 февраля – «Танк»

Такое угощение не просто удивит вашего избранника и порадует, но и выполняется оно совсем не сложно из примитивного набора продуктов.

Нужно взять:

• 500 гр. куриного отварного мяса (грудка);
• 200 грамм любого полутвердого сыра;
• Банку консервированной кукурузы;
• 6 отваренных вкрутую яиц;
• 2-3 свежих огурца в зависимости от их размера;
• Пучок лука зеленого свежего;
• Пучок укропчика;
• 250 мл. майонеза.

Приступаем:

1. Отварную грудку остудите, а затем разберите на волокна и порежьте удобными частями, но не слишком мелко.

2. Сыр потрите на крупной терке.

3. Огурчики помойте, срежьте хвостики, нарежьте один огурец на кружки одинаковой толщины – это будут колеса танка.

4. Оставшиеся огурчики нарежьте на кубики и отправляйте их в миску с курицей и сыром.

5. С кукурузы уберите жидкость, отложите пару ложек продукта на украшение салата, а остальной добавляйте в миску с иными ингредиентами, перемешайте, добавив половину майонеза.

6. Остывшие вареные яйца почистите, отделите белки и желтки, желтую часть порежьте ножом, белую измельчите при помощи мелкой терки.

7. Порежьте лук и укроп, отправьте зелень к белкам, заправьте майонезом, перемешайте.

8. Теперь будем формировать танк. Для этого приготовьте плоскую тарелку, возьмите руками салат из первой миски и сделайте из нее прямоугольник.

9. Теперь берите так же руками ингредиенты из второй миски и выложите из них сверху прямоугольника шар, приплюсните его. У вас получилась верхняя часть танка.

10. При помощи зелени можете придать своему шедевру камуфляжную окраску. Из огуречных колец поставьте колеса, из прямоугольных частей – разместите сзади у танка люки, из перышка зеленого лука с части, которая поплотнее, сделайте дуло. Дополнительно украсьте блюдо укропными веточками, как будто ваш танк бороздит по лесным просторам.

Оригинальный салат ко дню защитника Отечества готов! Включаем компьютерную игру “танки” и ваш мужчина счастлив -)

Оригинально оформленный салат “Футбольное поле” к 23 февраля и не только (видео)

У мужчин есть еще одна слабость, это футбол. И такой салат уж точно порадует вашего избранника.

Красиво оформить можно даже самый примитивный салатик, главное не стесняться, проявлять свою фантазию и у вас непременно получится прекрасный сюрприз для любимого мужчины. Отличный вариант это оформить салаты на 23 февраля – в виде танка, сердца или двух сердец, бутылки шампанского, тюльпанов и т.п.

Источник

Салаты на 23 февраля

В День Защитников Отечества, который празднуется в нашей стране 23 февраля, принято поздравлять своих дорогих мужчин. Не только тех, чья деятельность непосредственно связано с защитой Родины (летчики, моряки, полиция, военные, пограничники и т.д.), но вообще всех мужчин, парней и мальчишек — потенциальных наших защитников.

Мясной салат со свининой

• мякоть свинины отварная 300 граммов;
• 1-2 свежих огурца;
• 1 луковица;
• 3-4 яйца сваренных вкрутую;
• майонез;
• зелень петрушки.

Рецепт Салат с говядиной, шампиньонами и кедровыми орешками

• 250 г отварной говядины;
• 2 дольки чеснока;
• 250 г маринованных шампиньонов;
• майонез;
• кедровые орешки 50-70 граммов;
• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт

Самым лучшим подарком мужчине является внимание и любовь, не только в праздники, но и в любые другие дни. А в особенный праздничный день можно выразить свою любовь и уважение в шикарном и изобильном столе. Накрывая стол, стоит обратить внимание не только на горячие блюда и закуски, но и на всеми любимые салаты.

Специально по случаю приближающегося праздника 23 февраля, я собрала свою подборку салатов. Здесь собраны салаты, которые любимы большинством мужчин. Как правило это сытные, истинно мужские салаты с мясом, морепродуктами, рыбой, икрой, ветчиной и т.д.

Салаты на 23 февраля могут выступать не только как дополнение к основным блюдам, но и как закуска под различные напитки. Обратите внимание на немецкий картофельный салат и закусочный салат из сельди с сухариками — они очень хороши под пиво. А под водочку подойдут салаты с маринованными огурцами и солеными грибочками.

Любой из представленных здесь рецептов салатов откроется в соседней вкладке, достаточно просто кликнуть по картинке с салатом.

Салаты на 23 февраля

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

2 комментария

Отзыв написан 22 февраля 2014 в 07:14

Разу ж 23 февраля без водочки не обойдётся, то ваши салаты под водочку будут как раз кстати

С ув. Галина, Фёдор

Комментарий написан 22 февраля 2017 в 20:37

Источник

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Салаты, которые понравятся мужчинам. Подборка мясных, сытных и вкусных рецептов к 23 февраля

Лёгкие салатики из зелёных листьев, а также изысканные сочетания продуктов оставим на весну и женский праздник. А сегодня будем готовиться к мужскому дню – 23 февраля. Именно поэтому в нашей подборке только сытные и питательные блюда. Здесь есть мясо (курица, говядина или копчености), маринованные и жареные грибочки, солёные огурчики, картошка (куда же без неё). Выбирайте, что нравится, и готовьте с удовольствием для своих любимых мужчин! Им понравится!

Салат «Муравейник»

Что потребуется:

• 200 г филе курицы;
• 1-2 свежих огурца;
• 100 г твердого сыра;
• 1 помидор;
• 2 шт. картофеля;
• майонез – для заправки;
• растительное масло – для жарки.

Приготовление:

1. Курицу отвариваем и остужаем. Готовое филе рвём руками на волокна.
2. Очищенный картофель трём на тёрке для корейской моркови, промываем от крахмала и хорошо обсушиваем.
3. Обжариваем соломку из картошки в масле до золотистого цвета (жарим небольшими партиями).
4. Помидор нарезаем кубиком, а огурцы и сыр трём на «корейской» терке.
5. Собираем салат: выкладываем слои поочередно, каждый промазываем майонезом, каждый следующий слой по диаметру меньше предыдущего, чтобы получилась «горка».
6. Порядок слоёв такой: ½ курицы, ½ огурцов, ½ помидора, ½ сыра. Затем слои повторяем в том же порядке.
7. «Горку» салата смазываем майонезом и посыпаем картофельной соломкой. По желанию украшаем зеленью. Перед подачей даем настояться.

Салат «Русская красавица»

Что потребуется:

• 300 г отварного куриного филе
• 2 шт. отварного картофеля;
• 2 шт. отварной моркови;
• 200 г сыра;
• 400 г маринованных грибов (шампиньоны или др.);
• 1 луковица;
• 50 мл уксуса;
• майонез – для заправки.

Приготовление:

1. Первым делом замаринуем лук. Уксус смешиваем с водой 1:1, заливаем лук, нарезанный кубиками, и отставляем пока в сторону.
2. Курицу и грибы нарезаем небольшими кусочками. Картошку и морковь трем на средней терке, сыр – на мелкой.
3. Выкладываем салат слоями, промазывая майонезом: курица, грибы, маринованный лук (слить маринад и дать обсохнуть), картофель, морковь, сыр.
4. Готовый салат пропитываем пару часов в холодильнике. Можно накрыть пленкой пищевой, чтобы верхушка не обветрилась.
5. Украшаем перед подачей по своему усмотрению, например, дольками помидора, маслинами, зеленью, грибочками и т.п.

Салат «Охотничий»

Что потребуется:

• 6 шт. копчёных охотничьих колбасок;
• 6 шт. отварного картофеля (маленькие клубни);
• 150 г маринованных опят или шампиньонов;
• 3 соленых или маринованных огурца;
• 1 красная луковица;
• свежий укроп;
• 1 ч.л. горчицы;
• 2 ст.л. майонеза.

Приготовление:

1. Вареный картофель нарезаем небольшими дольками.
2. Колбаски режем косыми тонкими кольцами и подрумяниваем на сковороде без добавления масла.
3. Огурчики и грибы нарезаем небольшими ломтиками, лук – полукольцами, зелень мелко рубим.
4. Когда колбаски остынут, смешиваем все ингредиенты салата и заправляем майонезом с горчицей.

Салат «Тбилиси»

Что потребуется:

• 250 г филе курицы или говядины;
• 300 г фасоли;
• 1 болгарский перец;
• 1 шт. красного лука;
• ½ острого перца;
• горсть грецких орехов;
• 1-2 зубца чеснока;
• кинза или петрушка свежая;
• винный уксус;
• оливковое масло;
• соль, перец, специи.

Приготовление:

1. Предварительно замочив, сварить фасоль до мягкости.
2. Курицу или говядину отварить, дать остыть, измельчить соломкой.
3. Лук нарезать тонкими полуколечками и замариновать в уксусе на 10 минут.
4. Грецкие орехи порубить и подсушить на сковороде.
5. Острый перец и чеснок мелко порубить, а сладкий перец нарезать соломкой.
6. Все продукты для салата перемешать, добавить зелень, соль и специи по вкусу. Заправить оливковым маслом и дать настояться хотя бы 30 минут до подачи.

Салат «Любимый муж»

Что потребуется:

• 300 г копченой курицы или ветчины;
• 2 помидора;
• 300 г свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• 3 вареных куриных яйца;
• 2 плавленых сырка;
• 2 зубчика чеснока;
• майонез – по вкусу;
• масло растительное, соль, перец.

Приготовление:

1. Грибы, нарезанные небольшими ломтиками, с рубленым луком обжариваем на сковороде до готовности. Солим и перчим. Даем остыть.
2. Плавленые сырки и вареные яйца трем на крупную терку, перемешиваем, добавив измельченный чеснок и майонез.
3. Курицу или ветчину нарезаем небольшими кусочками. Начинаем собирать салат.
4. Первый слой – жареные грибы с луком. Затем выкладываем половину яично-сырной массы, разравниваем ложкой. Затем – копчёности и снова сырно-яичный слой.
5. Отправляем салат в холодильник пропитываться (не менее часа). А при подаче выкладываем сверху ломтики помидоров.

Источник