Салат для зятя рецепт

Описание

Рецепт, как говорится, из маминого блокнотика. Моя мама ждала нас в гости и приготовила этот салатик, который пришелся по вкусу моему мужу. Через пару дней муж попросил приготовить «тот вкусненький салат», который теща специально для НЕГО 🙂 готовила. Так и приклеилось название. А салатик сытный получается, попробуйте!

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт

Шампиньоны — 300 г

Орехи грецкие — 30 г

Пошаговый рецепт

Сердце отвариваем до готовности (около 1 часа), остужаем и трем на крупную терку.

Морковь трем на крупную терку, лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле, слегка подсолив.

Грибы режем кубиками, обжариваем, солим.

Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом.

Грецкие орехи измельчаем и посыпаем ими салат. Хотя все зависит от Вашей любви к грецким орехам, можно взять их побольше и добавить в сам салат, вкус они не испортят.

Салат

Шампиньоны свежие — 200гр.

Майонез – по вкусу

На любом семейном торжестве такой салатик станет настоящим украшением и победителем по вкусовым качествам. Сочетание курицы с гранатом представляет собой настоящий кулинарный шедевр, и выглядит привлекательно.

Лук потушим, добавим порезанные свежие грибы, потушим до готовности. Отварные яйца разделим на белки и желтки.

Собираем салатик слоями.

Салат «Сытый зять»

Говядина — 150 г

Яйцо куриное — 6 шт

Орехи грецкие — 1 горст.

Сок лимонный — 2 ст. л.

Листья салата — 1 пуч.

Масло оливковое — 50 мл

Грибы и говядину — соломкой

Яичные белки тоже соломкой.

Морковь сырую очистить и натереть — на терке «длинная соломка»

Источник

Салат для зятя рецепт

Мой муж очень любит ходить к своей теще (моей маме) на обеды и ужины, она же, в свою очередь, всегда старается приготовить для него его любимый салат – «Еврейский». Не буду углубляться в историю названия, но у мужа и моей мамы всегда куча взаимных шуток на тему взаимоотношений, денег и еды. Наверное, именно поэтому именно этот рецепт тещиного салата для зятя и получил такое название. В любом случае, это наш семейный рецепт.

Это очень простой салат, а его ингредиенты очень похожи на рецептуру салата «Оливье», но с несколькими оговорками. Основное отличие здесь кроется именно в рыбной составляющей. Мужу нравится, а он у меня очень придирчив к еде, поэтому я точно уверена, что и вы оцените такой салат.

Ингредиенты более чем доступны. Попробуйте приготовить и поделитесь своим мнением в комментариях.

Источник

Салат для зятя или «Мимоза»

Этот салат любит мой зять. Дочь на все праздники для него готовит, а когда приезжают к нам в гости, этот салат у нас на столе. Сегодня нашла в инете такую картинку к салату, очень понравилась. А рецепт наш такой:
рыбные консервы(сардинелла) — 2 шт
луковицы — 2 шт
сыр твердый — 300 г
отварные картофелины— 4 шт,
майонез
яйца, сваренные вкрутую — 6-8 шт

1. После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.
2. 2-й слой — тертый, тоже на мелкую терку, сыр.
3. Следующим слоем выкладываем банку консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой.
4. Пришло время для майонеза — хорошо смажем им наши слои. Теперь мы подошли к луку. Его мы режем, а после ошпариваем, для того, чтобы не горчил.
5. И 4-м слоем равномерно укладываем на майонез.
6. 5-й слой. Вооружаемся уже остывшей картошкой и трем на мелкой терке. Теперь кладем её поверх лука
7. 6-й слой состоит вторая банка рыбы, которую мы также предварительно хорошо разминаем вилкой.

Майонез.
1. Сейчас пришло время для немного подзабытых желтков. Ими, перетертыми на мелкой терке и зеленью мы будем украшать наш салатик. Посыпем сверху.
2. Дайте настоятся салату 2 часа в прохладе.
Оформить можно такими мышками.

Источник

Салат «Сытый зять». Пошаговый рецепт.

Красочный салат с мясом , грибами , стручковой фасолью и сладким болгарским перцем . Готовиться за 30 минут. Кушать можно как полноценный обед или ужин . Приятного аппетита

150 гр. (1 шт.) сладкий болгарский перец

майонез ,соль и перец по вкусу зелень для украшения

А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

1. Отварить стручковую фасоль в подсоленной воде. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Дайте стечь.

2. Варим грибы: подсоленная вода + лавровый лист + черный перец горошком+ лимонная кислота на кончике ножа. В кипящую воду отправить грибы. Варить 5-6 минут от закипания воды. После готовности, откинуть на дуршлаг. Дать стечь.

3. Нарезать мясо. Обжарить до готовности. В конце добавить соль и перец по вкусу. Готовое мясо отправить на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.

4. Нарезать грибы и болгарский перец. Смешать с остальными ингредиентами. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу.

Теперь всё отправляем на блюдо. украшаем.

Источник

Салат «Для зятя»

Ингредиенты для «Салат «Для зятя»»:

Сердце — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Майонез — 1 пач.
Орехи грецкие — 30 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2321.8 ккал	белки 95 г	жиры 205.7 г	углеводы 24.5 г
Порции
ккал 290.2 ккал	белки 11.9 г	жиры 25.7 г	углеводы 3.1 г
100 г блюда
ккал 196.8 ккал	белки 8.1 г	жиры 17.4 г	углеводы 2.1 г

Рецепт «Салат «Для зятя»»:

Сердце отвариваем до готовности (около 1 часа), остужаем и трем на крупную терку.

Морковь трем на крупную терку, лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле, слегка подсолив.

Грибы режем кубиками, обжариваем, солим.

Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом.
Грецкие орехи измельчаем и посыпаем ими салат. Хотя все зависит от Вашей любви к грецким орехам, можно взять их побольше и добавить в сам салат, вкус они не испортят.
Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат с нежными шариками

Говяжья печень по-особому

Закусочные бутерброды

Комментарии и отзывы

30 ноября 2010 года Анири #

30 ноября 2010 года мисс #