Салат дружная семейка рецепт

Салат «Дружная семейка»

Модератор: Модераторы

Салат «Дружная семейка»

Дашик » Пт окт 02, 2009 7:55 pm

Выкладываю и свой рецепт на конкурс:-) Это салат, выложенный в форме курочки. Курочка не одна, с ней рядом ее цыплятки)))

Понадобится:
Куриная печень – 300-400 г
Рис – 100 г
Морковь – 3 шт. (небольших)
Зеленый горошек – чуть меньше полбанки
Красный перец (сладкий) – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Картофель – 1 шт.
Свекла – 1 шт.
Зелень (я брала листья салата и петрушку)
Сметана, соль

Сначала делаем цыплят. Для этого берем предварительно сваренную картофелину и делаем на ней вокруг ножом вот такие надрезы.

Когда пройдете таким образом круг, картофель можно будет открыть как цветочек. Если не открывается, надо еще раз сделать ножом более глубокие разрезы.

В каждой части картофельного «цветка» (будущие скорлупки для цыплят) ложкой (специальной, я делала обычной:wink: ) аккуратненько вырезаем шарик. Откладываем эти шарики в сторону, они нам понадобятся дальше.

Варим яйца, после этого каждое яйцо разрезаем пополам и вытаскиваем желтки. Желтки трем на мелкой терке. Берем наши картофельные шарики, обмакиваем их в сметане, а потом посыпаем тертым желтком. Получились цыплята. Выкладываем наших цыплят в приготовленные скорлупки.

Делаем из кусочка красного перца носик, а из черного перца горошком – глазки. Цыплята готовы

Начинаем делать салат. Для этого трем на мелкой терке отваренную куриную печень, морковь (2 шт. ), мелко режем красный перец. Смешиваем приготовленные ингредиенты: печень, морковь, перец, рис (заранее сваренный), горошек. Салат солим и заправляем сметаной (не много, т. к. это усложнит дальнейшую лепку, но и не мало, иначе будет сухо).

Из салата лепим нашу курочку (лепим прямо на блюде, на котором она будет подаваться, чтобы потом ее уже не перетаскивать ; я на блюдо положила по кругу листья салата и уже на них стала лепить курочку ), обсыпаем курочку оставшимся натертым желтком. Из белков яиц делаем крылья, сверху крыльев, укладываем кусочек помидорки. Маленькие кусочки красного перца (если остался) вставляем по поверхности курицы. Из помидора вырезаем гребешок, делаем глаза (у меня это кедровые орешки, можно сделать из грецких). Вставляем хвост из зелени, и еще по веточке – на крылья.

Выкладываем на блюдо овощную «подушку» (натертые на терке свекла, белок яйца, морковка). Это будет «гнездо», высаживаем туда наших цыплят. Все.

P.S. У нас в семье такой салатик пошел на «ура»! Для самого салата можно взять и другие ингредиенты, а оформление оставить:-)))))

Источник

Салат «Дружная семейка» для детского питания

Хотя в возрасте от 3 – 7 лет ребенок уже окончательно переходит на взрослый стол, следует уделять большое внимание рациону здорового питания. Предлагаемый салат идеальное сочетание овощей, фруктов, зелени с замечательным и «заманчивым» внешним видом блюда. Дети кушают с удовольствием и аппетитом, даже просят приготовить еще не раз!

Морковь средних размеров, желательно молодую, подходящую репу и редис натираем на крупной терке (можно иногда и на мелкой). Яблоко (сладкое), небольшой огурец и средний помидор нарезаем по возможности маленькими ломтиками или тоненькой соломкой. Все тщательно перемешиваем, добавляем мелко нашинкованную зелень петрушки и салата, и заправляем салат сметаной. Можно добавлять по желанию консервированную кукурузу и измельченные ядра ореха, украшать кунжутными семечками.

• 1 яблоко
• 1 морковь
• 1 небольшая репа
• 1 редис
• 2 -3 веточки петрушки и лист салата
• 1 небольшой огурец
• 2 л. сметаны
• Соль по вкусу

Источник

Блог Анны Решетько

«Счастье – это…»

Книга Игоря Алимова “Кому досталась ваша жизнь”, аннотация

Книга Игоря Алимова “Кому досталась ваша жизнь”, аннотация

Здравствуйте, друзья! Совсем недавно я прочитала удивительную книгу Игоря Алимова “Кому досталась ваша жизнь” и хочу теперь поделиться своими впечатлениями. Это тренер, который проводит тренинги, программы и обучает людей, кому 50+ ,заработку в Интернете.

Эта книга для людей, для каждого без исключения, кому дорога его жизнь, вне зависимости от того, наемный ли Вы рабочий или владелец собственного бизнеса, фрилансер или
спортсмен, дипломат или военный. Если Вы дорожите своей жизнью и хотите сделать ее по-настоящему яркой, то скорее перемещайтесь на следующие страницы книги! Нас с Вами
ждет удивительное и увлекательное путешествие к жизни Вашей мечты, жизни на все 100! Просто следуйте этим правилам и принципам, о которых я Вам расскажу и уверяю Вас, совсем скоро Вы навсегда забудете о серости, скуке и унынии в жизни. Ей на смену придут радость, позитив и по-настоящему удивительные, невероятные события!

Аннотация к книге “Дочь Земли: трансформация женской судьбы”,автор Регина Жиляева

Аннотация к книге “Дочь Земли: трансформация женской судьбы”,автор Регина Жиляева

Регина Жиляева — психолог, мастер телесных и звуковых практик, автор проекта «Дочь Земли», возвращающего тысячи женщин к истокам женской природы. Эта книга адресована женщинам. Рассказывая историю внутренней трансформации героини, Регина Жиляева говорит читательницам: «С вами уже все хорошо, вы уже достойны, уже достаточны и уже любимы!» Наше тело — сосуд наших чувств. Тело хранит весь жизненный опыт. Хотите, чтобы в вашей жизни появился мудрый наставник, который знает ответы на все вопросы? Тогда добро пожаловать в эту книгу!

Особенности психологии отношений женщины и мужчины

Особенности психологии отношений женщины и мужчины

Здравствуйте, друзья! Сегодня хочу поговорить с вами об особенностях психологии отношений женщины и мужчины. Этот вопрос всегда актуален и животрепещущий как для мужчин, так и для женщин. И чем старше становятся наши пары, тем больше они интересуются именно этой темой.

Творожный пирог с яблоками

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ НА СКОРУЮ РУКУ

Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам прекрасный рецепт творожного пирога с яблоками на скорую руку. Я очень долго искала такой рецепт, чтобы было и вкусно, и аппетитно, и готовился без особых хлопот. Если вы любите выпечку из творожного теста, то это именно для вас. Поехали готовить!

Великобритания хоронит Маргарет Тэтчер

Великобритания хоронит Маргарет Тэтчер

Пышный траур и акции протеста: Великобритания хоронит Маргарет Тэтчер.

Здравствуйте, друзья! Сегодня я хочу познакомить вас с новыми материалами “Великобритания хоронит Маргарет Тэтчер”. Я уже писала о Маргарет Тэтчер “Цитаты Маргарет Тэтчер”.

По отношению к Тэтчер Альбион всегда был расколот на два лагеря – любивших ее и ненавидевших ее.
Маргарет Тэтчер похоронят с воинскими почестями. Так же церемониально и торжественно, как хоронили в 1997-м принцессу Диану и как хоронили в 2002-м королеву-мать правящей монархини Елизаветы Второй.

Пышные оладьи без дрожжей на кефире

Пышные оладьи без дрожжей на кефире

Здравствуйте, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом самых лучших оладьев на кефире, не побоюсь этого выражения, которые только возможно приготовить с наименьшими затратами. Я расскажу вам все свои секреты, как сделать вот такие пышные и высокие оладьи. Вы только посмотрите, какие же они красивые и аппетитные! Просто великолепные, шикарные оладьи. Они воздушные, очень вкусные. Делайте в точности так, как покажу я , и у вас получатся такие же оладушки.

Источник

Салат из креветок»Дружная семейка»

Этим салатиком (и не только конечно). я поздравляла сегодня мужа с праздником.. Это наша веселая семейка)))).. Оформление много времени не занимает. тяп.. ляп. )))Но получилоь интерсно)))Сначала хотела показать просто идею оформления. потом все таки решила пусь и в конкурсе поучавствуют))))»Scarlett к 8 Марта»..

Ингредиенты для «Салат из креветок»Дружная семейка»»:

• Креветки (консервированные) — 1 бан.
• Яйцо куриное — 5 шт
• Лук-порей
• Сыр твердый (тертый) — 150 г
• Майонез
• Сметана

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7432.6 ккал	белки 358.8 г	жиры 646.1 г	углеводы 31.6 г
Порции
ккал 2477.5 ккал	белки 119.6 г	жиры 215.4 г	углеводы 10.5 г
100 г блюда
ккал 253.7 ккал	белки 12.2 г	жиры 22.1 г	углеводы 1.1 г

Рецепт «Салат из креветок»Дружная семейка»»:

Одно из пяти яиц разрежьте на 4 части. 3 части белка оставляем в стороне. остальное крошим..Смешиваем тертый сыр. лук порей. яйца. креветки..

Добавьте в салат половину нормы сметаны или майонеза..(Или смеси из сметаны и майонеза). Т е салат должен быть суховатым..Т е ..из 2 ложек майонеза и двух сметаны. я добавила по одной. и все перемешала. Я делала 3большие порции. накладываем салат в кружку утрамбовываем..и переворачиваем на тарелку застеленную листьями салата. Сколько порций. столько ворон делаем))))

Дальше просто. Дольки огурцов :крылышки. Порезаные на кружочки маслины:глазки. Чубчик :петрушка..Нос:четвертая часть яйца(Которые мы приготовили..)

Лапки из долек огурца

Я пробовала и так. хотела сделать лягушек изначально))))

. Остатки майонеза..или сметаны. с помощью кондитерского шприца выдавлиаем около салата. (Цветочки)..А дальше. украшайте по желанию)))Зонтики. цветочки. и т п Готово. Приятного Аппетита)))))
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/23_02_09/114169.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/23_02_09/small/114169.jpg[/img][/url]

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этим салатиком (и не только конечно). я поздравляла сегодня мужа с праздником.. Это наша веселая семейка)))).. Оформление много времени не занимает. тяп.. ляп. )))Но получилоь интерсно)))Сначала хотела показать просто идею оформления. потом все таки решила пусь и в конкурсе поучавствуют))))»Scarlett к 8 Марта»..

Похожие рецепты

Крабовый салат

Овощной салат с морепродуктами

Салат из кальмаров, мидий и болгарского перца

Cалат из морепродуктов

Зеленый салат с мидиями

Тайский салат из морепродуктов Ям Тале

Салат «С новым годом!»

Салат из кальмаров и баклажанов «Яркий»

Крабовый тертый мини-торт

Попробуйте приготовить вместе

Салат из брокколи с сырным соусом

Куми-куми из кальмара

Слоеный закусочный пирог с грибами и овощами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник