Салат фламинго рецепт с грибами

Рецепт: Салат «Фламинго» — для нежданных, но очень желанных гостей

Этот салат требует всего одной нарезки (луковицы). Сейчас сами увидите насколько он прост.

Луковицу шинкуем на тонкие полоски, с опят сливаем рассол в кружку (он еще пригодится), воду из фасоли выливаем совсем.

На среднем огне не сильно обжариваем лук (в салате он должен немного хрустеть).

Добавляем к нему опята, обжариваем 2 минуты,

добавляем фасоль и наливаем рассол от опят.

И тушим до полного выпаривания жидкости. Можно пока поинтересоваться у гостей о последних новостях )Готовый салат заправляем майонезом и подаем к столу.

Источник

Готовлю на праздничный стол знаменитый салат «Розовый Фламинго»: гости от него в восторге

Удивите своих родных и близких невероятно вкусным салатом с нежным вкусом и красивым названием. Такой салат идеально подходит для праздничного стола, а так же для выходного вечера.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки нарезаем тонкими брусочками и перекладываем в глубокий салатник.

2. Болгарский сладкий перец нарезаем тонкой соломкой и добавляем к крабовым палочкам.

3. Из помидор удаляем плодоножку и семечки и тоже нарезаем тонкой соломкой.

4. Одну среднюю луковицу нарезаем полукольцами.

5. Три крупных зубчика чеснока натираем на мелкой терке.

6. Кусок твердого сыра натираем на крупной терке.

7. В салат добавляем красный перец и соль, кладите по вкусу, я положила по чайной ложке.

8. Добавляем 2 ст ложки майонеза и все тщательно перемешиваем.

9. Сверху салат посыпаем зеленым луком, наш салат готов.

Восхитительный и нежный вкус этого салата никого не оставит равнодушным. Все гости которые попробуют этот салат будут удивлены и обязательно попросят у вас рецепт. Попробуйте приготовить такой салат и Вы не будите разочарованы.

Источник

» Розовый фламинго «, нежный и очень вкусный салатик

Этот салат в нашей семье сразу «прижился», очень вкусный и нежный. На праздники я его обязательно готовлю, да и в обычные дни частенько радую свою семью. Думаю что он многим придется по вкусу.

• Для салатика я беру 2 маленькие пачки сухариков со вкусом бекона, крабовое мясо или крабовые палочки 100-150 грамм , помидоры красные (не водянистые) 3 штуки , и сыр твердых сортов тоже 100-150 грамм. Майонез нам тоже нужен, 200 грамм и чеснок 2-3 зубчика. З елень, можно петрушку или укроп, кто что любит.
• Помидоры мою и снимаю с них кожицу (заливаю кипятком на 3 минуты, кожица легко снимется), нарезаю маленькими кусочками. Нужно нарезать только твердую часть, жидкость нам не нужна, так как, сухарики быстро размокнут.
• Сыр натираю на крупной терке.
• Крабовое мясо или палочки также нарезаю маленькими кубиками.
• Чеснок чищу и пропускаю через пресс.
• Салат можно оформить двумя способами, я пробовала оба, и так и так вкусно.
• Первый способ, все продукты соединяем с сухариками и заправляем майонезом. Перемешиваем и украшаем зеленью.
• Второй способ, выкладываем салат слоями. Сначала крабовое мясо, следующий слой сухарики, затем помидоры, и последний слой сыр. Чеснок выдавить на помидоры. Верх посыпать нарезанной зеленью и бросить немного натертого сыра.
• Оба варианта хороши, я чаще смешиваю, но на праздничный стол, всегда выкладываю слоями. Единственное, салату не нужно пропитываться, и чтобы сухарики хрустели, готовить перед самой подачей к столу. Или в крайнем случае, просто посыпьте ими салат, не перемешивая с основными продуктами.
• Салат очень вкусный и я вам очень советую. Попробуйте!

Полезный совет от » Вкусняхи «: Укроп, петрушка, зеленый лук и листовой салат, дольше не завянут если их держать в холодной подсоленной воде.

Источник

Салат «Фламинго»

Рецепт из первого выпуска «Рецептов на бис» газеты «Скатерть-с амобранка». Собрал много восторженных отзывов и как мне кажется, не зря. Вкусный и быстрый салат, любимый уже много лет. Рецепт просят всегда)

Ингредиенты для «Салат «Фламинго»»:

• Фасоль консервированная (красная,в собственном соку) — 1 бан.
• Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
• Лук репчатый (в идеале красный) — 1 шт
• Майонез (лучше оливковый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 564.7 ккал	белки 47.7 г	жиры 5.6 г	углеводы 85.7 г
100 г блюда
ккал 61.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 0.6 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Салат «Фламинго»»:

На растительном масле обжариваем лук.

Добавляем к луку шампиньоны без жидкости, обжариваем.

Добавляем промытую фасоль, выливаем жидкость от шампиньонов и тушим до полного выпаривания жидкости. Остужаем, солим по вкусу, заправляем майонезом. Салат готов!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рецепт из первого выпуска «Рецептов на бис» газеты «Скатерть-с амобранка». Собрал много восторженных отзывов и как мне кажется, не зря. Вкусный и быстрый салат, любимый уже много лет. Рецепт просят всегда)

Похожие рецепты

Салат «Минор»

Острый салат с рисовой лапшой

Салат «Амур»

Салат «Встречаем Новый год»

«Французский салат»

Салат «Розочка»

Салат «Сытный»

Cалат из свеклы с кольраби и кунжутом

Картофельный салат с печенью

Попробуйте приготовить вместе

Салат с баклажаном и зеленым горошком

Молодой картофель «Золотая осень»

Закуска «Пeстрая лента»

Фотографии «Салат «Фламинго»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 января 2019 года caramel77 #

13 июля 2018 года Lena2006209 # (автор рецепта)

19 июля 2014 года Светлана2811 #

20 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

16 июля 2014 года Natalia Ok #

17 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

9 июля 2014 года tkachiha #

9 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

8 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

7 июля 2014 года imasha7 #

7 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

7 июля 2014 года Eugenita #

7 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

7 июля 2014 года Мариса-бьен #

7 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

7 июля 2014 года АлексЮстас #

7 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

7 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

6 июля 2014 года LadyOnline #

6 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

6 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

6 июля 2014 года Natalia Ok #

6 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

6 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

6 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

6 июля 2014 года Елена11сто #

6 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

7 июля 2014 года Елена11сто #

7 июля 2014 года Lena2006209 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат Розовый фламингоСалат Розовый фламинго

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы яблоки в салате не темнели…

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как приготовить салат Розовый фламинго

А вот еще один рецепт вкусного салата со свеклой – это легкий фруктово-овощной салат «Пиковая дама». Благодаря добавлению яблока он получается свежий, сочный, а сладкий чернослив и грецкие орешки придают ему пикантность.

Приятного вам аппетита!

Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Оценка 2 проголосовавших: 5

Приготовление салата Розового фламинго

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.

Доведите до кипения на сильном огне кастрюлю с водой, подсолите ее немного. В уже кипящую воду высыпайте креветки, добавьте лавровый лист, приправы и душистого перца, огонь убавьте. Варите до состояния полной готовности (2 минуты), затем слейте с креветок воду и дайте им немного остыть. После этого аккуратно их очистите и, если креветки слишком крупные, то измельчите их на небольшие кубики. Сверху сбрызните лимонным соком. Картофель и яйца вымойте, затем отварите до готовности и остудите. После этого очистите их от кожуры и скорлупы и натрите на тёрке или измельчите на мелкие кубики. Все ингредиенты раскладывайте в отдельную посуду. Помидор ополосните под водой, разрежьте пополам, удалите семена и излишнюю жидкость. Порежьте на мелкие кубики. Сыр, твердого сорта натрите на тёрке.

Шаг 2: Готовим соус.

Для приготовления соуса, смешайте в отдельной миске майонез с кетчупом, добавьте чеснок, заранее пропущенный через чесночный пресс, сливки и плавленый сыр. Все ингредиенты тщательно перемещайте до получения однородной массы. Затем поместите в готовый соус креветки, еще раз перемешайте. Лучше всего, если креветки будут выдержаны в соусе ночь, но если времени не так уж много, то дайте им настояться как минимум час.

Шаг 3: Выкладываем слои салата.

В прозрачное глубокое блюдо выкладывайте первый слой, который состоит из 1/3 креветок в соусе. При этом попробуйте самый нижний слой уложить без жидкости. Разровняйте слой при помощи столовой ложки и поверх выкладывайте измельченный картофель. Следующим слоем выкладывайте измельченный помидор, также выравнивайте его ложкой. Между слоями ничего не нужно промазывать! Далее следует слой тёртого сыра. Поверх сыра выкладывайте яйца. Заключительным слоем станут оставшиеся креветки в соусе. Именно этот соус впоследствии и пропитает все нижние слои салата.

Шаг 4: Подаем салат «Розовый фламинго».

Салат должен хорошо пропитаться, не менее 3-4 часов, поэтому лючше поместить его в холодильник на этот период. Подавать такой очаровательный и сочный салат на праздничный стол – это вообще беспроигрышный вариант. Хотя если вы решите порадовать своих домочадцев таким блюдом за повседневным столом, то комплиментов выиграете уж точно не меньше. Приятного Вам аппетита!

Советы к рецепту:

– — Этот салат можно сделать и порционно, раскладывая слои в том же порядке, только по разным салатницам.

– — Для того чтобы яичная скорлупа во время варки не лопалась, а яйцо не вытекало, в воду нужно добавить 1/3 чайной ложки крупной соли.

– — Оригинальным решением украшения праздничного стола, станет салат «Розовый фламинго», разложенный по глубоким фужерам, на не высокой ножке. Смотрится очень празднично!

Как приготовить салат Розовый фламинго

Первым делом нужно отварить свеклу. Для салата лучше взять свеклу насыщенного бордового цвета, она более вкусная. Нам понадобится одна средняя свекла или две небольших, как у меня. Тщательно моем ее и кладем в кипящую несоленую воду, так как соль делает свеклу твердой. Для сохранения красивого цвета можно добавить чайную ложку сахара или немного лимонного сока. Отвариваем свеклу на небольшом огне до готовности и при необходимости доливаем воду. Свекла может вариться от 40-50 минут до 1,5-2 часов, это зависит от ее размера и возраста. Отваренную свеклу охлаждаем под холодной проточной водой 10-15 минут, очищаем от кожицы и натираем на крупной терке.Как вариант, можно запечь свеклу в фольге в духовке, у нее более насыщенный вкус, и она не такая водянистая.

Пока варится свекла, подготовим остальные ингредиенты. Куриные яйца моем, кладем в холодную подсоленную воду и отвариваем на небольшом огне в течение 8-10 минут с момента закипания. Затем охлаждаем их в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.

Очищаем крабовые палочки от пленки и натираем на крупной терке. Если у вас замороженные палочки, достаньте их из морозилки заранее и разморозьте в холодильнике, чтобы они оттаяли без резких перепадов температуры.Выбирайте хорошие, качественные крабовые палочки, от этого зависит вкус готового салата

В статье «Как выбрать крабовые палочки» вы узнаете, на что нужно обращать внимание при их покупке в торговой сети.

Плавленый сырок также натираем на крупной терке. Сыр лучше взять не пастообразный, а более твердый, чтобы было легче натереть на терке. А мягкий сырок можно предварительно охладить в морозилке.

Очищаем зубчики чеснока от шелухи и выдавливаем через чеснокодавку или натираем на мелкой терке. Количество чеснока в салате регулируйте на свой вкус, кто-то любит более острый и насыщенный, а кому-то нравится едва уловимый аромат.

Все ингредиенты подготовлены, выкладываем их в салатник или другую подходящую посуду, добавляем две столовых ложки майонеза, лучше домашнего приготовления, черный молотый перец или смесь перцев и немного соли.

Перемешиваем все ингредиенты.

Салат «Розовый фламинго» с крабовыми палочками готов! Он получился очень вкусный, нежный и сытный. Его можно кушать сразу или перед подачей немного охладить в холодильнике.Такой салатик отлично подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола. Он красиво смотрится, если выложить его горкой на зеленые листья салата.

А вот еще один рецепт вкусного салата со свеклой – это легкий фруктово-овощной салат «Пиковая дама». Благодаря добавлению яблока он получается свежий, сочный, а сладкий чернослив и грецкие орешки придают ему пикантность.

Приятного вам аппетита!

Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Салат с консервированным тунцом и свежим огурцом

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Источник