Салат гектор рецепт пошаговый

Салат Гектор

Салат Гектор – это убойная доза белка, которая просто необходима мужчинам для поддержания своих мышц в хорошем тонусе. Откуда пошло это название, можно только гадать, но можно предположить, что у первооткрывателя салата имя Гектор ассоциировалось с сильным мужественным мужчиной.

Салат Гектор содержит в своем составе два основных ингредиента – курицу и орехи, которые могут дополняться различными ингредиентами, придающими остроту и пикантный вкус. Кто-то кладет для этого соленые огурцы, другие пытаются создать более изысканный кулинарный ансамбль, дополняя основные компоненты ананасами, грибами, маринованным луком и даже острым соусом карри.

В любом случае, салат получается необыкновенно вкусным и очень сытным. Хорошо сочетаются с курицей и орехами маслины, а также любимый ингредиент многих хозяек – куриные яйца. Все это заправляется майонезом, и получается настоящий праздничный салат, который по вкусу может соревноваться с другими нарядными и деликатесными блюдами.

Подавать салат Гектор рекомендуется на зеленых листьях салата. И не только потому, что это выглядит красиво, любая зелень станет хорошим дополнением для чисто белкового блюда. Орехи, конечно, не мясо, но все знают, что в них содержится много масла и белков. Предлагаем вам познакомиться с несколькими вариантами салата Гектор, которые мы собрали для вас в этой статье.

Как приготовить салат гектор — 15 разновидностей

Салат Гектор

Сытный и вкусный салат, который вы можете приготовить для любимого мужчины, чтобы придать ему сил.

Продукты для него вам нужны следующие:

• Куриное филе — 300 г
• Луковица — 1
• Шампиньоны — 200 г
• Ананас консервированный — 300 г
• Орехи — 100 г
• Маслины — 200 г
• Майонез
• Соль, перец
• Масло растительное

Этого количества продуктов должно хватить примерно на пять человек.

Посмотрите видео и попробуйте приготовить настоящий мужской салат Гектор.

Салат Гектор острый

Возьмите такие продукты:

• курица – три бедра
• лимон
• соевый соус
• черный перец
• перец карри
• чеснок
• орехи 200 г
• лук
• грибы 200 г
• ананас
• маслины 200 г

Чтобы приготовить этот салат, вам нужно следовать следующей инструкции:

1. Куриное мясо промаринуйте в специях и соке лимона около получаса, затем поджарьте и после остывания нарежьте на соломку.
2. В оставшемся в сковородке масле поджарьте полукольца лука до легкой прозрачности, добавив нарезанные шампиньоны.
3. Орехи измельчите – это можно легко сделать, положив орехи между двумя листами бумаги и прокатав скалкой.
4. Ананас лучше брать консервированный – порежьте его на кольца.
5. Маслины можно положить и целиком, или порезать на кружочки.
6. Смешайте все подготовленные продукты и заправьте майонезом, смешанным с ананасовым соком измельченным чесноком.
7. Готовый салат выложите на сервировочную тарелку и посыпьте орехами.
8. Украсьте по желанию веточкой зелени.

Салат «Гектор» с яйцами и солеными огурцами

Вот какой список продуктов для этого варианта салата Гектор:

• яйца,
• курица,
• маслины черные,
• огурцы,
• грибы маринованные,
• ядра грецкого ореха,
• майонез.

Способ приготовления совсем прост, вот что вам нужно сделать:

1. Варим мясо и яйца.
2. Измельчаем все продукты, маслины достаточно порезать на четвертинки.
3. Перемешиваем и заправляем.

Очень вкусно и очень просто – обязательно попробуйте.

Салат «Гектор» традиционный

Чтобы его приготовить возьмите такие продукты:

• Куриное филе — 400 г;
• Шампиньоны консервированные — 1 б;
• Маслины без косточек — 1 б;
• Яйцо куриное — 4;
• Ананас консервированный — 1 б;
• Орехи грецкие (можно заменить кедровыми, арахисом, фундуком или кешью) — 100 г;
• Майoнез;
• Лук репчатый — 1;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Лимонная кислота — 1 ст. ложка.

Вот каким способом вы можете приготовить этот вариант салата Гектор:

1. Ананасы режем на кубики, маслины на кружочки – примерно на 3 или 4.
2. Яйца и курицу также режем на кубики, грибы – в зависимости от их размера, на несколько долек или кусочков.
3. Лук залейте маринадом, в состав которого входит сахар и уксус примерно на 15-30 минут.
4. Все смешайте с добавлением майонеза. Приятного аппетита!

Салат Гектор с яблочным привкусом

Список продуктов:

• Куриное филе — 3 шт
• Ананас — 1 б
• Шампиньоны — 1 б
• Яйцо куриное — 4-5
• Орехи грецкие — 100 г
• Маслины — 1 б
• Майонез
• Сахар — 1 ч. л.
• Яблочный сок — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1

Познакомьтесь с последовательностью приготовления салата Гектор по этому рецепту:

С большинством продуктов вы уже встречались в предыдущих рецептах. Этот отличается незначительно по способу приготовления, но существе по вкусовым ощущениям. Лук замаринуйте в яблочном соке. А все остальное делайте как в предыдущих рецептах.

Вкус получается очень утонченный и пикантный – сытный салат кажется свежим и легким благодаря яблочному аромату.

Салат Гектор с чесноком

Продукты для салата:

• Куриная грудка — 150 г
• Ядра грецких орехов — 50 г
• Чеснок — 2 з
• Сметана — 2 ст.л.
• Соль и перец

Здесь в качестве заправки используется сметана вместо майонеза, поэтому он получается более легким.

Салат Гектор с сыром и картофелем

Состав:

• Отварное куриное филе — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Яйца — 1 шт.
• Шампиньоны маринованные — 200-300 г
• Ананасы кольцами — 5-6 шт.
• Кукуруза консервированная — 0,5 банки
• Сыр голландский — 100 г
• Маслины — 0,5 банки
• Майонез

Готовим салат так:

1. Грибы нарезаем пластинами.
2. Овощи, мясо и ананасы – на кубики.
3. Сыр натираем на терке.
4. Маслины режем также круглыми пластинками.
5. Смешиваем все продукты, добавляем туда кукурузу и майонез.
6. На этом приготовление салата Гектор закончено.

Салат «Гектор» с ананасами и сыром

Продукты для этого блюда берем следующие:

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить эту версию салата Гектор.

Салат «Гектор» с киви

Продукты:

• отварная курица 300 г
• паприка
• имбирь
• горчица
• консервированный ананас 1 б
• сыр 200 г
• грибы 300 г
• яйца 3-4
• киви
• майонез

Вот какие шаги нужно пройти, чтобы приготовить этот салат:

Этот вариант салата Гектор складывается слоями, каждый из которых сверху смазывается майонезом.
Слои идут в такой последовательности:

1. курица, нарезанная на мелкие кусочки и перемешанная со специями – имбирем, горчицей, паприкой;
2. ананас, порезанный кусочками – этот слой майонезом смазывать не нужно (используем половину всей массы ананаса);
3. натертый на терке сыр;
4. грибы, предварительно обжаренные с добавлением соли и мускатного ореха;
5. яйца измельченные;
6. ананас с частью грибов.

Украшаем салат кружочками киви и ставим в холодильник пропитаться.

Салат с Гектор черносливом и огурцом

Этот салат можно укладывать послойно или просто смешать все измельченные продукты – получается одинаково вкусно. Хотя послойная подача выглядит симпатичнее.

Возьмите такие продукты:

• куриное филе 1 шт
• чернослив без косточки 100 г
• огурец свежий 1
• яйцо 2
• орехи по вкусу
• майонез по вкусу

Салат Гектор классический

Продукты:

• 150 г филе куриного
• 2 яйца
• 100 г грибов
• 1 лук репчатый
• 100 г сыра
• 2 з чеснока
• 50 г орехов грецких
• майонез

Начнем готовить салат следующим способом:

1. Обжариваем на сковородке грибы с луком.
2. Курицу отвариваем и нарезаем кубиками.
3. Яйца и сыр пропускаем через терку.
4. Делаем сырную смесь с чесноком и майонезом.

Складываем слой за слоем в таком порядке:

1. Курица.
2. Яйца.
3. Грибы с луком.
4. Сырная масса.
5. Грецкие орехи.

Салат Гектор с сыром и яблоками

Купите такие продукты для этого блюда:

• Отварное филе курицы — 250 г
• Вареные яйца — 3
• Сыр — 150 г
• Яблоки — 1-2
• Лук — 1
• Грецкие орехи
• Майонез

Смотрите видео и готовьте пошагово пикантный и вкусный салат Гектор в оригинальной трактовке.

Салат Гектор с маринованным луком, огурцами и шампиньонами

Продукты возьмите такие:

• курица 300 г
• огурцы маринованные 3
• шампиньоны 300 г
• лук 2
• майонез специи
• орехи 150 г

Для приготовления салата Гектор по этому рецепту нужно проделать вот что:

1. Курицу, грибы и огурцы нарезаем ножом после кулинарной обработки (варим курицу и жарим грибы).
2. Лук по этому рецепту предлагается мариновать с добавлением специй, уксуса и сахара.
3. Все перемешайте с майонезом, а орехами посыпьте сверху или тоже положите внутрь.

Эта версия салата получается с немного более выраженным вкусом, так в большей степени присутствует кислинка – маринованные огурцы и маринованный лук. Получается вкусно и оригинально.

Салат Гектор с ананасами, сыром и острым перцем

Потребуются нам для него такие продукты:

• курица филе 1
• яйца куриные 2-3
• ананасы консервированные — 3-4 колечка
• сыр твердых сортов — 200-250 г
• майонез
• карри
• грецкие орехи
• зеленый лук

Смотрите последовательность приготовления в предлагаемом видео.

Салат Гектор с ветчиной и черносливом

Это ленивый вариант салата Гектор – в нем вместо куриного мяса используется куриная ветчина. Действительно, это намного сокращает время приготовления, ведь ветчину варить не нужно. Но вкус все-таки получается несколько иной, хотя вряд ли он окажется хуже.

Продукты:

• ветчина 300 г
• орехи грецкие 150 г
• чернослив 50 г
• майонез

Готовить этот салат совсем просто:

1. Ветчину достаточно просто порезать.
2. Орехи измельчить вручную скалкой или любым доступным девайсом.
3. Чернослив замочить на 10 минут и порезать мелко.
4. Все перемешать и добавить майонеза.
5. Осталось наслаждаться необычным вкусом и красивым видом.

Источник

Салат «Гектор» — одно из любимых блюд

Салаты – обязательная закуска для любого стола. Разнообразие рецептов позволяет приготовить именно то, что нравится гостям. Ни один праздничный стол не обходится без этих замечательных холодных блюд.

Салаты относятся к категории легкой, но в то же время сытной еды. Различные ингредиенты позволяют ощутить разнообразные вкусы. Ведь в них и овощи, и мясо, и яйца, и сыр и так далее. Самое главное – правильно выбрать заправку: майонез, растительное масло, уксус, йогурт.

Наличие сразу нескольких видов салата способно замечательно украсить праздничный стол. Потому что они обычно бывают разных цветов – красные, желтые, оранжевые, зеленые, а благодаря этому придают незабываемую яркость.

Салат «Гектор» — один из любимейших для многих

В мире есть огромное количество салатов. Наряду с такими популярными и любимыми, как «Цезарь», «Мимоза», «Зимний», «Летний», «Селедка под шубой» и так далее, можно отметить замечательный и вкусный экзотический салат «Гектор».

Отварная курочка, нежный вкус ананаса, сочные шампиньоны, кусочки орехов придают блюду незабываемый и интересный вкус. Между прочим, несмотря на большое количество ингредиентов, салат «Гектор» готовится очень легко. А если приобщить к этому делу еще и детей, то это станет для них настоящим увлекательным действом.

Вкуснейший «Гектор» (салат): пошаговый рецепт

Многие сейчас взяли в моду правильное и полезное питание. Поэтому неудивительно, что люди выбирают для праздничного или даже ежедневного меню такое блюдо, как салат «Гектор». Рецепт его включает такие полезные продукты, как мясо (белок), орехи, маслины и другие.

Рассмотрим пошагово, как же он готовится:

• Куриное филе (граммов 300) промывается и нарезается небольшими кубиками.
• Его обжаривают на сковородке минут 10-15 до появления румяной курочки. Вместо этого процесса его можно и отварить, а затем нарезать на кубики.
• Далее на сковородке обжариваются лук (1 шт.) и шампиньоны (200 г), также нарезанные кубиками. Лишняя влага из грибов должна быть выпарена.

• Ананас нарезается кубиками, а маслины без косточек – кружочками.
• Приготовленные ингредиенты укладываются в красивую салатницу и заправляются майонезом.
• Туда же добавляются измельченные орехи, соль и перец по вкусу.
• Все аккуратненько перемешивается.

Для тех кому не нравится сладкий вкус ананаса в несладком салате, есть альтернатива – вместо него использовать соленый огурчик. Также можно в блюдо добавить вареные яйца и сельдерей — благодаря этому салат станет сытным и витаминным. Орехи можно брать любые: грецкие, кешью, фундук, арахис и другие.

Чтобы изменить вкус салата и сделать его более ярким, можно добавить в него ткемалевый соус. Его приготовление также не составит большого труда — сливы ткемали варятся в воде с добавлением различных приправ (в виде мяты, кориандра, чеснока, укропа, молотого перца). Этот соус позволить раскрыть вкус отварной курочки.

Подавать блюдо можно на крупных листьях зеленого салата.

В заключение

Салат «Гектор» готов к употреблению. Желательно до подачи на стол его охладить. Тогда все ингредиенты пропитаются вкусом и запахом друг друга. Без преувеличения можно сказать, что гости будут в полном восторге от этого изысканного блюда. Неспроста на праздниках «Гектор» съедается в первую очередь.

Источник