Салат идеал рецепт с курицей

Салат Идеал слоёный — лучший рецепт с курицей на праздничный стол

Согласитесь, иногда нам так хочется приготовить на своей кухне что-то необычное, но невероятно вкусное. И здесь на помощь придёт простой рецепт очень модного в этом сезоне салата под названием Идеал с курицей.

Он и правда настоящий идеал – простой в приготовлении, слоёный, не требующий длительного стояния у плиты. Но что самое главное – с ним справится любая хозяйка. Поэтому если вы решили удивит гостей, обязательно включите в меню рецепт.

Это на самом деле просто потрясающее блюдо к любому праздничному столу. А также прекрасная возможность побаловать себя чем-то вкусным, простым и аппетитным на вид.

Что понадобится:

• Шампиньоны – 500 г.
• Лук – 250 г.
• Куриная грудка – 550 г.
• Морковь по-корейски – 120 г.
• Огурцы свежие – 250 г.
• Соль – по вкусу.
• Чёрный молотый перец – щепотка.
• Масло растительное – для обжаривания.

Что касается заправки, то это будет вовсе не майонез, как может показаться. Для её приготовления нам понадобится:

• 100 г сметаны.
• Чайная ложка горчицы.
• Половинка столовой ложки сока лимона.
• Соль – по вкусу.

Шампиньоны для салата можно брать любые – маринованные, солёные, замороженные, магазинные. Здесь всё так, как нравится вам.

Как готовить

Баночку с грибами вскрыть, слить воду, порезать на мелкие части.

Лук почистить, помыть, порезать на полукольца.

На сковороду вылить масло, разогреть. Выложить лук, обжаривать несколько минут, постоянно помешивая. После добавить грибы. Обжаривать около 10 минут, в самом конце посолить, поперчить и снять с огня.

Отваренную куриную грудку порезать на небольшие кубики. Но можно разобрать на волокна.

Свежие огурцы помыть, очистить от кожуры, порезать кубиками.

Соус готовим следующим образом: смешиваем сметану и горчицу, солим, сдабриваем лимонным соком. Всё тщательно перемешиваем.

Когда основные этапы приготовления закончены, можно начинать собирать салат.

1 слой – куриное филе, которое надо предварительно смешать с готовым соусом. Мясо будет более нежным.

2 слой – морковка, натёртая на тёрке для корейских салатов.

3 слой – грибы с луком со сковороды.

4 слой – огурцы.

Каждый раз, когда на тарелку выкладывается очередной продукт, его обязательно надо сдобрить нашим соусом.

Украсить готовый салат Идеал с курицей на свой вкус и тут же подавать к столу.

Источник

Салат «идеал»

18 ноября 2019, 17:43

Ингредиенты

• шампиньоны — 500 гр.
• лук — 250 гр.
• куриное филе — 550 гр.
• морковь по-корейски — 120 гр.
• свежие огурцы — 240 гр.
• растительное масло для жарки

• соус
• сметана — 100 гр.
• горчица – 1 ч.л.
• лимонный сок – 1/2 ст.л.
• соль

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить грибы с луком до готовности на растительном масле.

В конце посолить и поперчить.

Куриную грудку отварить, остудить и нарезать кубиком

Свежие огурцы очистить и нарезать кубиком.

Для соуса смешать сметану с горчицей, солью и лимонным соком.

Перелить в кулинарный пакет.

Куриное филе перемешать с 2 ст.л. соуса.

Сборка салата (форма диаметром 15 см.)

Каждый слой полить соусом.

1-й слой куриное филе.

2-й слой морковь по-корейски.

3-й слой обжаренные грибы.

4-й слой нарезанные огурцы.

Видео рецепт

Источник

Лучший сайт кулинарии

Как приготовить салат из курицы. Салат «ИДЕАЛ»

Как приготовить салат из курицы или как приготовить салат, который съедается самый первый! Простое сочетание доступных продуктов, легкость в приготовлении, делает такой салат настоящим лидером, среди множества других!

Ингредиенты:

• куриная грудка — 2 половинки;
• яйца — 5 шт.;
• огурец — 1 большой;
• лук зеленый — пучок;
• лук репчатый — 1 шт.;
• сыр — 200 гр.;
• майонез — 3 — 4 ст.л. (сметана);
• соль, перец — по вкусу.

• соль — 0.5 ст.л.;
• сахар — 2 ст.л.;
• уксус — 3 ст.л. (яблочный);
• вода — 100 мл.

Как приготовить салат из курицы. Пошаговый рецепт

1. Замаринуйте лук: нарежьте его мелким кубиком, добавьте сахар, соль, уксус. Залейте кипящей водой и перемешайте.
2. Грудку отварите в подсоленной воде, нарежьте кубиками.
3. Зеленый лук также измельчите.
4. Яйца отварите и нарежьте кубиками. Таким же образом нарежьте свежий огурец.
5. С маринованного лука слейте воду. Добавьте его в салат.
6. Все ингредиенты перемешайте и добавьте натертый на терке твердый сыр.
7. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.

Салат получается вкусный и готовится за считанные минуты.

Теперь и Вы знаете как приготовить салат из доступных продуктов.

Источник

Вкусный и сытный салат «Идеал» — оторваться невозможно

Здравствуйте мои дорогие друзья! Добро пожаловать на мой канал! Сегодня хочу приготовить для своих домочадцев очень простой и вкусный салатик под названием «Идеал». Готовить его буду уже третий раз по рецепту моей старой знакомой. Салат этот всем нравится и выходит вполне бюджетно, а главное очень вкусно и не сложно. Салат «Идеал» с курицей, получается очень вкусный, а главное сытный. Готовится этот салат очень просто из всем доступных продуктов. Запросто подойдёт даже для праздничного стола или просто разнообразит ваше повседневное меню. Попробуйте приготовить! Надеюсь вам всё понравится!

Для этого нам понадобится:

Куриное филе — 400 грамм. Колбаса копчёная — 150 — 200 грамм. Яйца куриные — 4 штуки. Огурцы (свежие) — 2 штуки. Майонез — 100 грамм. Зелёный лук — небольшой пучок. Соль — по вкусу. Петрушка — для украшения салата.

Приступаем к приготовлению:

Копченую колбасу нарезаем на небольшие кусочки или полоски и кладём её в салатник.

Далее мелко нарезаем четыре вареных яйца и два свежих огурца нарезаем небольшими кусочками. Теперь четыреста грамм куриного филе отвариваем и разбираем на волокна. Добавляем мясо в салатник. Затем мелко режем зеленый лук и отправляем его в салатник и солим по вкусу. Практически всё готово, осталось заправить салат майонезом и всё хорошо перемешать. Вот и всё! Салат получается очень простой, но очень вкусный и сытный. Замечательно подойдет и для праздничного стола и просто как разнообразить повседневное меню. Попробуйте и вы его приготовить. Приятного всем аппетита!

Источник

Салат «Идеал» с курицей и ананасами в тарталетках

Рецепт для любителей сочетания курицы с кисло-сладким вкусом консервированного ананаса.

Ингредиенты:

200 гр. отварного куриного филе (можно копченую грудку)

200 гр. консервированного ананаса

Приготовление:

Отварную курицу нарезать небольшими кубиками.

Также нарезать кубиками консервированные ананасы.

Соединить ананасы и курицу.

Сыр натереть на терке.

Ядра грецких орехов порубить ножом.

Выложить сыр и орехи к курице с ананасами.

Почистить и измельчить отварные яйца.

Чеснок пропустить через пресс.

В миску с салатом добавить яйца и чеснок.
Все перемешать, посолить и поперчить, заправить майонезом.

Наполнить салатом с ананасами и курицей тарталетки.

Сверху каждую тарталетку присыпать рубленными орехами или сыром и украсить зеленью.

Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!

Источник