Салат испанский рецепт с фасолью

Испанский салат с фасолью

Вкусный салат – это прекрасное дополнение не только праздничного, но и повседневного меню.

Если рецепты тех блюд, которые есть, уже немного надоели, то приготовьте вкусный и очень простой испанский салат с красной фасолью. В нем сочетается простота и прекрасный, изысканный вкус.

Результат кулинарных трудов Вас точно не разочарует.

Состав салата

• 400 гр отварной (консервированной) фасоли;
• 1 средний помидор;
• 1 луковица;
• 1 огурец среднего размера;
• 1 красный болгарский перец небольшого размера;
• ¼ ч. л. черного молотого перца по желанию;
• 2-3 ст. л. винного (бальзамического) уксуса;
• 3-4 ст. л. оливкового масла;
• пучок укропа;
• ¼ ч. л. соли по желанию.

Поэтапное приготовление

• В салатник высыпать красную консервированную фасоль. Ее также можно не покупать, а предварительно отварить, слить воду, остудить.
• Кубиками нарезать огурец, добавить к фасоли.
• Средним кубиком порезать помидор и болгарский перец, добавить в салатник.
• Лук нарезать крупным кубиком, положить в салатник.
• Измельчить зелень, добавить к остальным ингредиентам.
• Заправить салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Соль и перец добавлять по вкусу.
• Салат хорошо перемешать.

На этом приготовления вкусного, яркого салата заканчивается. Пора к столу.

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Источник

ИСПАНСКИЙ САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ. Постный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 800 гр. консервированной или отварной фасоли
• 1 шт. помидор
• 1 шт. лук
• 1 шт. огурец
• 1 шт. красный болгарский перец
• 1 шт. зеленый перец
• Перец черный
• Уксус винный или сок лимона
• Оливковое масло или растительное
• Соль

Как приготовить очень вкусный постный салат смотрите на нашем YOUTUBE канале «СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ!» https://clck.ru/Me556 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Там вы найдете более 800 рецептов.

• Консервированную фасоль из баночек необходимо промыть. Когда вода стечет, перекладываем фасоль в глубокую миску.
• Нарезаем лук соломкой. Отправляем лук в чашу. Нарезаем зеленый сладкий перец соломкой. Перекладываем порезанный перец в чашу к луку. Нарезаем ½ болгарского перца соломкой. Перекладываем к овощам.

Порезанные лук и перец необходимо залить винным уксусом. Оставляем на несколько минут для маринования.

Порезанные лук и перец необходимо залить винным уксусом. Оставляем на несколько минут для маринования.

Нарезаем средними кубиками помидор. Перекладываем в миску с фасолью.

Сливаем из промаринованных овощей уксус. И маринованные овощи добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем. Добавляем черный перец и оливковое масло. Тщательно перемешиваем. Солить салат необходимо уже в тарелках.

Салат готов. Приятного аппетита.

Источник

Потрясающий испанский салат с фасолью и свежими овощами | Испанский рецепт по–русски

Испания славится своей потрясающей кухней. Гаспачо, всевозможные салаты, паэлья, чаколи и многое другое, что можно попробовать в гастрономическом туре по Испании. Но, в России все любят переделывать. Вот и я приготовила испанский салат на русский лад. Блюдо идеально подходит прелестницам для поддержания фигуры. Салат мы будем готовить из свежих овощей, красной консервированной фасоли, а в качестве заправки использовать оливковое масло и соевый соус. Рецепт испанского салата с фасолью и свежими овощами идеально подходит для правильного питания при похудении или поддержании веса. Салат получается очень ярким, легким и безумно вкусным.

Итак, готовим испанский салат с фасолью по-русски или рецепт вкуснейшего салата для поддержания фигуры.

Рецепт испанского салата с фасолью

Энергетическая ценность испанского салата с фасолью составляет на 100 грамм всего 69,5 ккал, а его питательная ценность имеет следующие характеристики : белки – 2,0 гр, жиры – 4,1 гр, углеводы – 5,9 гр.

Для приготовления потрясающе вкусного и яркого испанского салата нам понадобится:

• фасоль консервированная красная (у меня Heinz) – 300 гр.;
• лук красный 1 шт. среднего размера – 50 гр;
• лук белый 1 шт. среднего размера – 50 гр;
• перец болгарский (желтый, красный, зеленый) 3 шт. – 350 гр ;
• томаты 3 шт. – 240 гр;
• огурцы 3 шт. – 210 гр;
• масло оливковое или растительное нерафинированное 3 ст.л. – 50 мл;
• соевый соус (у меня классический соус Sen Soy) 3 ст.л. – 30 мл;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт испанского салата с фасолью | приготовление

1. Для приготовления фитнес салата, нам необходимо подготовить овощи. Первым делом овощи помыть, почистить и высушить бумажным полотенцем.
2. Начинаем нарезать лук полукольцами. Они должны быть тонкими, практически прозрачными. Если лук горький, лучше ошпарить его кипятком.
3. Болгарский перец разных цветов режем на бруски, а томаты соломкой.
4. Огурцы режем полукольцами. Затем перекладываем нарезанные овощи в глубокую миску.
5. После того, как все овощи нарезаны, необходимо с консервированной красной фасоли слить лишнюю жидкость и добавить фасоль к салату.
6. Теперь нужно наш испанский салат заправить. Для заправки необходимо смешать оливковое масло, соевый соус с перцем и солью. Заправляем салат и перемешиваем его. Можно добавить свежую зелень. Но помните, что соевый соус соленый, поэтому соль в салат добавляйте немного или вовсе откажитесь от неё!

Испанский салат на русский лад получается очень вкусным, ярким, сытным и при этом не вредит фигуре. Приятного аппетита!

Если вы ломаете голову и не знаете, какой сегодня приготовить салат, то используйте рецепт испанского салата с фасолью и свежими овощами. Готовится салат очень просто и получается прекрасный и изысканный вкус, который Вас точно не разочарует! Такая испанская кухня может применяться не только в повседневном меню, но и быть достойной Новогоднего праздничного стола.

Как вам рецепт испанского салата с фасолью по-русски? Готовили себе такой диетический салат или только будете постигать основы испанской кухни?

Интересно, много нас – любителей экспериментировать с разными кухнями мира? Давайте в комментариях напишем, какие кухни мира наиболее подходят для правильного питания при похудении.

А также не забываем делиться испанским салатом в социальных сетях и подписываться на нашу рассылку вкусных и простых салатов для похудения!

Источник

Восхитительный испанский салат «Empedrado de judías»

Представляем вам рецепт полезного, сытного и очень вкусного салата. В его состав входит фасоль, богатая белками растительного происхождения и много свежих овощей. Такой салат обязательно понравится всей вашей семье.

Фасоль для салата можно отварить или использовать консервированную. Зависит от вашего желания и наличия свободного времени.

Необходимые продукты

• фасоль — 0,8 кг
• лук — 70 гр
• помидор — 100 гр
• огурец — 50 гр
• сладкий перец (разных цветов) по 1 шт
• соль, перец
• винный уксус (лимонный сок)
• оливковое масло

Начинаем приготовление

1. Лук очищаем и нарезаем на тоненькие полукольца. С перца удаляем семена и нарезаем его соломкой. Лук и перец перекладываем в чашку, затем заливаем винным уксусом.
2. Огурец нарезаем тоненькими брусочками.
3. В миску выкладываем огурец, фасоль и нарезанный кубиками помидор.
4. Сливаем с овощей маринад и перекладываем их в миску. Солим и перчим по вкусу, наливаем оливковое масло и перемешиваем. Выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Вместо оливкового масла салат можно заправить домашним майонезом. Рецепт такого майонеза смотрите на нашем сайте.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Источник

20 салатов с фасолью, которые стоит приготовить прямо сейчас

Множество салатов можно приготовить как с отварной, так и с консервированной фасолью, добавляя различные овощи, вареные яйца, крабовые палочки, мясо, морепродукты или даже ананасы. Выбирай рецепт по своему вкусу и удиви близких аппетитным угощением!

1. Салат с красной фасолью

Простой и незамысловатый салат из фасоли с маринованными огурцами и красным луком.

Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 0,5 фиолетовой луковицы, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 маринованных огурца, сметана и горчица для заправки.

Приготовление: Лук мелко порежь, обдай кипятком, чтобы удалить горечь и резкий запах. Огурцы, вареные яйца порежь небольшими кубиками, смешай с промытой фасолью и луком, заправь смесью сметаны с горчицей.

2. Салат с фасолью и сухариками

Стакан вареной фасоли, банку кукурузы и пару ломтиков черствого хлеба можно превратить в очень вкусный салат. Главное, знать, как это правильно сделать!

Тебе понадобится: 1 стакан вареной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, 120 г черного хлеба, майонез, сушеные прованские травы, свежий укроп.

Приготовление: Кукурузу и фасоль, мелко нарезанный укроп перемешай с майонезом. Хлеб порежь кубиками, посыпь прованскими травами и подсуши на сухой сковороде. Остуди и переложи в салатник.

3. Салат с фасолью и свеклой

Заправлять этот салат желательно греческим йогуртом или сметаной, чтобы польза для здоровья была максимальной.

Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 банка красной консервированной фасоли, 3 яйца, 100 г сыра, 5-6 ст. л. йогурта без добавок или сметаны, специи.

Приготовление: Свеклу заверни в фольгу и запеки в духовке, разрежь на половинки и натри на терке для корейской морковки. Соедини с промытой фасолью, натертыми на терке яйцами и сыром, заправь йогуртом, смешанным со специями.

4. Салат с кальмарами и фасолью

Салат получается хрустящим и легким, но при этом сытным. Фасоль можно сварить самостоятельно, а можно использовать и готовую из банки.

Тебе понадобится: 2 тушки кальмара, 1 стакан вареной фасоли, 120 г пекинской или белокочанной капусты, 2-3 вареных яйца, 50 г твердого сыра, 2-3 ст. л. домашнего майонеза, 2 стебля сельдерея, 3 ст. л. очищенных жареных семечек, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: Вареные яйца и тушку кальмара нарежь кубиками, добавь тертый сыр, нашинкованную и помятую руками капусту. Вмешай измельченный чеснок, стебли сельдерея, семечки, заправь майонезом.

5. Мясной салат с фасолью

Мясо и фасоль можно отварить заранее, тогда приготовление салата к ужину займет несколько минут, блюдо получается сытным и питательным.

Тебе понадобится: 400 г любого отварного мяса, 1,5 стакана вареной фасоли, 1 луковица, 2 моркови, 2-3 маринованных огурца, майонез.

Приготовление: Из измельченных моркови и лука приготовь поджарку, соедини с остывшей вареной фасолью, мелко нарезанными огурцами. Мясо порежь брусочками, добавь в салат вместе с майонезом.

15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты

6. Салат-гарнир из фасоли

Этот салат великолепно подходит для семейного ужина. Его можно подать в качестве самостоятельного блюда, а можно в виде гарнира, например, к отварным овощам.

Тебе понадобится: 1 банка белой консервированной фасоли, 2 яйца, 1 долька чеснока, 1 лимон, 2 ст. л. растительного масла, по 4 веточки петрушки и укропа, 0,5 банки зеленого горошка, 0,3 ч. л. сахара, 1,5 ст. л. воды.

Приготовление: Промытую фасоль из банки приправь сахаром, посоли и поперчи, так салат получится намного более вкусным. Добавь к фасоли зелень, а также соус из взбитого в блендере вареного яичного желтка, масла, чеснока, сока одного лимона и воды.

7. Салат с фасолью и грибами

Чтобы горечь лука в салате не чувствовалась, перемешай его с мелко нарезанными маринованными огурцами. Лук пропитается маринадом и станет очень вкусным.

Тебе понадобится: 1 луковица, 3 средних маринованных огурца, 1 банка красной фасоли, 1 свежий огурец, по 250 г вареного мяса и маринованных грибов, 2 дольки чеснока, майонез.

Приготовление: Полукольца лука смешай с нарезанными соломкой маринованными огурцами, оставь на минут 15, затем переложи к мелко порезанным мясу, грибам, свежему огурцу. Всыпь фасоль, заправь майонезом, перемешанным с чесноком.

8. Фасолевый салат с крабовыми палочками

Ты будешь удивлена, насколько гармонируют в салате фасоль и крабовые палочки. Вкус получается насыщенным, а само блюдо – ярким и аппетитным.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 400 г консервированной фасоли, 200 г томатов черри, 120 г твердого сыра, 1 долька чеснока, по 70 мл майонеза и сметаны, 1 стручок сладкого перца (желтый).

Приготовление: Порежь крупными кубиками болгарский перец, сыр и крабовые палочки. Соедини с фасолью, дольками томатов, заправь смесью сметаны, майонеза и чеснока.

9. Салат с фасолью и вареной колбасой

Колбасу выбирай хорошего качества, а если таковой не нашлось, тогда замени ее запеченным мясом.

Тебе понадобится: 200 г вареной фасоли, 2 сваренных вкрутую яйца, 123 г вареной колбасы, 1 помидор, 100 г твердого сыра.

Приготовление: Перемешай в салатнике фасоль, натертые на терке яйца и сыр, порезанную соломкой колбасу. Всыпь мелко нарезанные помидоры и соедини с майонезом.

10. Салат с горбушей и фасолью

Фасоль отлично дополняет рыбные салаты, делая их более сытными. Для лучшего вкуса добавляй огурцы, маринованные грибы или корнишоны.

Тебе понадобится: 1 банка горбуши в масле, 1 стакан вареной фасоли, 1 лук-шалот, 6 вареных перепелиных яиц, 2 свежих огурца, 4-5 маринованных грибов, 1 корнишон, майонез.

Приготовление: Фасоль, мелко порезанные лук-шалот, грибы, огурцы, корнишон и натертые на терке яйца перемешай в миске. Добавь горбушу и заправь майонезом, укрась дольками перепелиных яиц.

15 лучших рецептов салатов с креветками и кальмарами

11. Салат с фасолью и копченой колбасой

Необычный салат с пикантным вкусом, сочности ему придает консервированная кукуруза и свежие томаты.

Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка кукурузы, 200 г любой копченой колбасы, 1 небольшая луковица, 2 помидора, майонез.

Приготовление: Колбасу порежь тонкой соломкой, смешай с фасолью и кукурузой. Лук нарежь тонкими полукольцами, обдай кипятком или замаринуй в воде с лимонным соком, всыпь в салат, добавь порезанные кубиками томаты, заправь майонезом.

12. Печеночный салат с фасолью

Дешевый и вкусный салат из куриной печени и вареной фасоли. Майонез для заправки можно приправить чесноком и пряными травами.

Тебе понадобится: 300 г куриной печени, 200 г вареной белой фасоли, 1 огурец, 1 долька чеснока, майонез, щепотка пряных трав.

Приготовление: Отварную печень почисть, нарежь мелкими произвольной формы кусочками, смешай с фасолью и измельченным огурцом. Майонез взбей блендером с чесноком и травами, заправь полученным соусом салат.

13. Салат из фасоли с яблоками и сыром

Яблоки для салата лучше брать зеленых сортов с кисло-сладким вкусом. Фасоль подойдет любая, главное, заранее ее отварить.

Тебе понадобится: 3 яблока, 170 г твердого сыра, 1 стакан вареной фасоли, 4 ломтика ржаного хлеба, 3 ст. л. растительного масла, майонез, 2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление: Нарезанный мелкими кубиками хлеб обжарь на растительном масле. Яблоки порежь мелкими треугольниками, сбрызни лимонным соком, смешай с тертым сыром и фасолью. Заправь майонезом, посыпь сухариками.

14. Фасолевый салат со шпротами

Шпроты великолепно подходят для приготовления салатов из фасоли и сыра. Если ингредиенты хорошо измельчить, то полученную пасту можно намазывать на бутерброды.

Тебе понадобится: 1 банка шпрот в масле, 1,75 стакана вареной фасоли, 1 луковица, 2 яйца, 2 плавленых сырка, укроп, 1 долька чеснока и майонез.

Приготовление: Вареные яйца и сырой лук порежь кубиками, добавь натертые на терке чеснок и плавленые сырки. Шпроты мелко поруби, всыпь к остальным компонентам, смешай с майонезом.

15. Салат с фасолью и виноградом

Чтобы салат получился действительно изысканным и утонченным, добавь в него немного сыра с плесенью. Если же такового не найдется, тогда используй пармезан или адыгейский.

Тебе понадобится: 0,5 банки консервированной красной фасоли, 170 г сыра с плесенью, 250 г винограда без косточек, 1 пучок любого салата, 1 ч. л. меда, 3 ст. л. оливкового масла, сок половины лимона.

Приготовление: Уложи в глубокий салатник слоями нарезанный кубиками сыр, половинки виноградин, промытую фасоль, порванные руками листья салата. Залей смесью из меда, масла, лимонного сока и соли.

15 вкусных салатов с колбасой и сухариками, которые стоит приготовить

16. Фасолевый салат с ананасами

У этого салата есть два варианта: бюджетный и праздничный. Разница лишь в том, что по особым случаям его готовят с ананасами.

Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка ананасов кубиками, 200 г сыра моцарелла, 200 г чесночных сухариков, оливковое масло, щепотка итальянских трав.

Приготовление: Фасоль промой и обсуши, смешай с ананасами, нарезанным кубиками сыром. Всыпь сухарики, заправь оливковым маслом, смешанным с сушеными травами.

17. Салат из фасоли и апельсинов

Удивительно вкусный салат из фасоли, кальмаров и апельсинов с экзотическим вкусом и дивным ароматом.

Тебе понадобится: 1 стакан вареной красной фасоли, 2 вареные тушки кальмара, 120 г пекинской капусты, 1 крупный апельсин, 2 сваренных вкрутую яйца, 60 г твердого сыра, 2-3 стебля сельдерея, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. оливкового масла, 1 долька чеснока, 0,3 пучка зелени.

Приготовление: Тонко нашинкуй и помни руками зеленую часть вилка пекинской капусты, переложи в глубокую миску. Туда же добавь измельченные стебли сельдерея, зелень и чеснок, фасоль, нарезанные соломкой тушки кальмара и кубиками яйца, тертый сыр. Заправь сметаной и растительным маслом.

18. Салат с тунцом и фасолью

Фасоль в салатах из рыбной консервы смягчает вкус и дает дополнительную сытость. Тунец в данном блюде можно заменить консервированной сайрой или скумбрией.

Тебе понадобится: 1 банка консервированного в масле тунца, 1 банка красной фасоли, 1 стручок красного болгарского перца, 2 помидора, 1 луковица, 60 г фаршированных зеленых оливок, 6 веточек укропа, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Лук, нарезанный четвертинками колец, обдай кипятком и замаринуй в лимонном соке, перец порежь средними кубиками, помидоры – кубиками, оливки – тонкими колечками. Соедини все ингредиенты в салатнике, добавь фасоль и рыбу, заправь смесью оливкового масла с лимонным соком.

19. Салат из фасоли с ананасами и сыром

Лук-порей в этом рецепте можно заменить обычным репчатым луком, нарезанным полукольцами и замаринованным в яблочном уксусе.

Тебе понадобится: 1 банка красной консервированной фасоли, 1 банка ананасов кубиками, 2 лука-порея, 300 г твердого сыра, майонез.

Приготовление: Ананасы и промытую фасоль откинь на сито, затем соедини с порезанным кубиками сыром и луком-пореем, нарезанным полукольцами. Добавь майонез.

20. Салат с куриными сердечками и фасолью

Очень вкусный салат, который вполне может заменить собой даже второе блюдо.

Тебе понадобится: 1,5 стакана вареной фасоли, 0,5 кг куриных сердечек, 1 крупное кисло-сладкое яблоко, 0,4 ч. л. молотого перца чили, 2 дольки чеснока, сметана.

Приготовление: Куриные сердечки почисть от протоков и жира, разрежь каждое вдоль на четвертинки. Пожарь на масле до готовности, переложи в миску с фасолью, туда же натри яблоко. В сметану добавь давленый чеснок и чили, можно приправить сушеными травами и кардамоном, вылей соус в салат и перемешай.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник