Салат калифорния рецепт с курицей

Содержание

Салат с куриной грудкой «Калифорния»
Салат с куриной грудкой «Калифорния»
Ингредиенты
Этапы приготовления
Калифорнийский куриный салат
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
Рецепт приготовления:
Калифорнийский куриный салат
Ингредиенты для «Калифорнийский куриный салат»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Калифорнийский куриный салат»:
Похожие рецепты
Салат с куриной грудкой
Салат «Новогодняя лошадка»
Слоёный салат с курицей и грибами
Салат из редьки с курицей
Салат «Колокольчик»
Салат с копчeной курицей
Салат с куриной грудкой
Салат с курицей и сыром «Гурман»
Салат с копченой курицей и сельдереем
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Рыбонька»
Фаршированные баклажаны по-армянски
Руляда из курицы с овощами
Фотографии «Калифорнийский куриный салат» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Калифорния»
Ингредиенты для «Салат «Калифорния»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Калифорния»»:
Другие варианты рецепта
Салат «Калифорния»
Похожие рецепты
Салат с курагой
Салат «Выдумка»
Салат «Новогодние мотивы»
Салат с копченой курицей и кукурузой
Салат с курицей, сливами и кускусом
Салат с курицей «Палитра»
Салат из свеклы с куриным филе
Куриный салат с эстрагоном на тостах
Салат с курицей и листовым салатом
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Вдохновение»
Картофельная запеканка с баклажаном
Фаршированная пекинская капуста
Фотографии «Салат «Калифорния»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат с куриной грудкой «Калифорния»

Салат с куриной грудкой «Калифорния» — очень вкусный, сочный, лёгкий и сытный одновременно. Готовится элементарно. Такой салатик отлично подойдёт и для лёгкого ужина, и для перекуса на работе, и для праздничного стола. Если вам нравится сочетание курицы с ананасами — этот рецепт для вас.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Куриную грудку нарезать на кубики, посолить, поперчить, по желанию, добавить специи для курицы.

Обжарить кусочки куриного мяса на растительном масле с двух сторон на среднем огне до готовности. Куриная грудка жарится очень быстро, примерно, 2-3 минуты с каждой стороны.

Переложить обжаренные кусочки куриного мяса на тарелку и остудить.

Листовой салат вымыть, обсушить, порвать руками листья на небольшие кусочки, выложить в миску. Черешковый сельдерей нарезать тоненькими пластинками и добавить к листьям салата. Сюда же выложить консервированную кукурузу и ананасы (если ананасы в кольцах — нарезать на небольшие кусочки).

Добавить к овощам, кукурузе и ананасам остывшую обжаренную куриную грудку.

Приготовить соус для заправки салата, для этого соединить майонез и карри, перемешать до однородности. Заправить салат, перемешать. Посолить и поперчить салат по вкусу.

Очень вкусный, сочный и освежающий салат с куриной грудкой «Калифорния» готов, остаётся выложить его в салатницу и подать к столу.

Источник

Калифорнийский куриный салат

Продолжаем готовиться к Новому году и пополняем копилку рецептов салатов. В принципе, этот салат отлично подойдет и для будничной еды. Но вы же понимаете, что весь вопрос в антураже? 😉

Этот замечательный салат, включающий одновременно и сытные, и свежие ингредиенты, вполне способен заменить собой основное блюдо. Поэтому тщательно подбирайте меню, если решили приготовить его для новогоднего стола.

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

В кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Кладем пасту и отвариваем по инструкции на упаковке до состояния аль денте. Промываем под холодной водой и даем стечь.

Отваренную или обжаренную курицу нарезаем на небольшие кусочки.

Помидор разрезаем на 8-12 долек.

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

Редис нарезаем тонкой соломкой.

Салат рвем руками на небольшие кусочки.

Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом и подаем.

Источник

Калифорнийский куриный салат

Вкусный, нежный салатик, очень подходит для девичьей компании, где я его впервые и попробовала, узнала рецепт от своей подруги.

Ингредиенты для «Калифорнийский куриный салат»:

Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сметана (10%) — 3 ст. л.
Редис — 5 шт
Лимон — 0,5 шт
Авокадо — 1 шт
Помидоры черри — 5 шт
Капуста пекинская — 1 вилок
Грудка куриная — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1034.8 ккал	белки 86.5 г	жиры 63.2 г	углеводы 45 г
Порции
ккал 207 ккал	белки 17.3 г	жиры 12.6 г	углеводы 9 г
100 г блюда
ккал 75 ккал	белки 6.3 г	жиры 4.6 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Калифорнийский куриный салат»:

Куриную грудку либо филе (кому как нравится) отварить в подсоленной воде, разобрать на волокна.

Взять небольшой кочан пекинской капусты, я беру только верхние листья, они более нежные, а в этот салатик так и надо).

Спелое авокадо очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть соком половинки лимона.

Редис порезать кружочками.

Помидорки черри либо обычные (пару штучек) порезать не очень мелко.

Все выкладываем в салатник.

И получается очень милый, вкусный и нежный салатик, заправить сметанкой, и можно подавать к столу, приятного Вам аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Рыбонька»

Фаршированные баклажаны по-армянски

Руляда из курицы с овощами

Фотографии «Калифорнийский куриный салат» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля 2019 года Хлоркина #

15 июля 2019 года Valushka2003 #

15 июля 2019 года Хлоркина #

14 февраля 2018 года ms olya1226 #

29 апреля 2013 года Вита123 #

18 апреля 2013 года Лариса Патояло #

18 апреля 2013 года Rencha1 #

6 ноября 2012 года Tasha_1980 #

6 ноября 2012 года varvara631 # (автор рецепта)

6 ноября 2012 года биа46 #

6 ноября 2012 года varvara631 # (автор рецепта)

5 ноября 2012 года byr #

5 ноября 2012 года Eva Grimm #

5 ноября 2012 года inna_2107 #

5 ноября 2012 года varvara631 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Калифорния»

Просто, быстро, вкусно, нежно. Готовила курицу в кремовом миндальном соусе, отварила, очистила мясо — вот из остатков и приготовила салатик. (К тому, что не обязательно целую грудку использовать). За рецепт салата спасибо buxgalter_sofia Сонечке ЖЖ.

Ингредиенты для «Салат «Калифорния»»:

Грудка куриная (вареная ) — 1 шт
Орехи грецкие ( ) — 1/2 стак.
Укроп (мелко нарезанный ) — 1/4 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Кетчуп — 1 ст. л.
Майонез (или сметана) — 1,5 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1423.7 ккал	белки 96.6 г	жиры 101.2 г	углеводы 35.7 г
100 г блюда
ккал 200.5 ккал	белки 13.6 г	жиры 14.3 г	углеводы 5 г

Рецепт «Салат «Калифорния»»:

Грудку отварить или, в моем случае, отделить от косточек вареной курицы.

Ореxи очень мелко нарезать. Удобнее всего положить в комбайн и пару раз нажать на кнопку «Pulse». [i]Мне больше нравится резать обычным ножом :-)[/i]

Добавить к курице и ореxам укроп. Посолить.
В мисочке перемешать майонез (заменила на сметану) + кетчуп + выдавленный чеснок.
Заправить cалат, т.е. соединить куриную часть и майонезную.
[quote]Автор. Да, кстати. Один раз моя подруга заговорилась по телефону. и очень долго держала палец. на «Пульсе» . у нее получился паштет. С теx пор она этот салат делает только так. [/quote][i]