Салат кардинал рецепт с говядиной

Рецепт: Салат «Кардинал» — «для мужчин»

Этот салат типично мужской, с минимум ингредиентов, очень вкусный и сытный, в меру острый. Готовится достаточно быстро так же быстро как и разлетелся со стола в тарелки гостей))))
Для блюда нам понадобится:

За 1-1,5 часа до готовки салата отвариваем кусочек (200 гр.) говядины.
Лук (1 шт.) нарезаем полукольцами и заливаем кипятком с добавлением 1 ч. л. сахара.

Сваренное мясо нарезаем тонкой соломкой.

Огурцы (2 шт.) также нарезаем соломкой.

Как только вода в луке остынет сливаем ее и добавляем лук к мясу и огурцам.
Когда все ингредиенты готовы приступаем к приготовлению соуса к салату.
Для соуса смешиваем майонез (1 ст. л.), сметану (1 ст. л.), соль (щепотку), горчицу с зернами (2 ч. л.) и перец черный молотый.

В салат добавляем соус за 10-15 минут до подачи блюда на стол. Хорошо перемешиваем салат и выкладываем в салатник.

Салат получился очень вкусным. Готовила его первый раз и думаю, что не последний.

Источник

Вкусный Салат КАРДИНАЛ из простых продуктов! САЛАТ на Праздничный стол и не только!

Привет, Друзья! Предлагаю рецепт вкусного и оригинального салата, который захочется приготовить не только на праздничный стол! Салат готовится быстро, из простых продуктов и так же быстро съедается! На столе выглядит красиво и ярко.

для разъемной формы 17 см.

лук средний 2 шт.
морковь средняя 3 шт.
грудка куриная 300-400 гр.
яйца 6 шт.
кукуруза 1 банка(380 гр.)
перец сладкий красный 1 шт.
майонез примерно 150 гр. +/-

Для Вашего удобства подробный рецепт в коротком видео ниже!

НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ВПЕРЕДИ! https://www.youtube.com/channel/UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw?view_as=subscriber
ВНИМАНИЕ! После того, как Вы подписались на мой канал, не забудьте нажать на появившийся справа колокольчик. Так Вы будете получать оповещения о выходе новых видео.Я очень рада новым друзьям и подписчикам!
********************************************************************************************

Источник

Салат «Кардинал»

Время подготовки: 2 часа 30 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Салат с говяжьим языком и огурцами

Это типично мужской салат — строгий, сытный и острый. Входящий в его состав говяжий язык является очень полезным диетическим продуктом, ведь в нем содержатся витамины группы В, РР, Е и множество микроэлементов. За счёт того, что в языке почти нет соединительной ткани, он легко усваивается организмом, кроме того, говяжий язык благоприятно влияет на нервную систему организма и нормализует уровень сахара в крови.

Как приготовить «Салат «Кардинал»» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата вам понадобятся: варёный говяжий язык, лук, огурцы, сметана, майонез, зерновая горчица, соль и перец по вкусу.

Лук следует порезать полукольцами и залить кипятком, добавив 1 ч. л. сахара, когда вода остынет, её нужно слить.

Говяжий язык, предварительно отваренный до готовности (2–2,5 часа), очищаем от плёнок и жира и нарезаем тонкой соломкой.

Источник

Салат “Кардинал” с говяжьим языком

Деликатесный язык прекрасно сочетается с пикантными маринованными и хрустящими свежими огурчиками. Овощи нарезаются очень тонко и именно это делает вкус нежным и мягким. Заправить салат можно как соусом из сметаны и майонеза, так и майонезом. Рецепт этого салат прост, однако вкус – язык откусишь!

Ингредиенты:
язык говяжий 300 грамм;
огурцы маринованные 300 грамм;
огурцы свежие 300 грамм;
сметана 200 грамм (можно меньше);
майонез 2 ст. ложки;
соль по вкусу.

Приготовление:
Говяжий язык помыть, хорошо поскоблить ножом и отварить в подсоленной воде в течение 2-2,5 часов, затем очистить от плёнки и нарезать соломкой толщиной примерно 5 мм.
Свежие огурцы натереть на тёрке для моркови по-корейски вдоль, чтобы получилась длинная “лапша” (именно такой способ нарезки влияет на вкус салата).
Маринованные огурцы также натереть на тёрке для моркови по-корейски.
Соединить сметану с майонезом и перемешать до однородности.
Соединить в салатнице язык, огурцы, заправить заправкой, если нужно – посолить и перемешать.
Сразу подавать.
Приятного аппетита!

Источник

Салат «Кардинал»

• Язык говяжий 200 г
• Огурец(средний) 3 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сметана 50 г
• Майонез 40 г
• Соль,перец

• Вам понадобится: более 1 часа
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Язык говяжий
• Тип блюда:Обед

Отвариваем язык, очищаем его и охлаждаем. Лук очищаем и нарезаем полосками,

так же поступаем с языком и огурцами. Аккуратно все перемешиваем. Сметану смешиваем с майонезом, добавляем соль и перец по вкусу, и тщательно перемешиваем.

Заправляем салат полученным соусом, можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Источник