Салат кефир с яблоками рецепт

Салат из яблок с кефиром

Салат из яблок с кефиром

1 стакан кефира взбивают с 1 столовой ложкой пчелиного меда до образования хорошей пены. 4-5 яблок среднего размера очищают и режут на лапшу, которую поливают взбитой массой. Салат можно посыпать измельченными ядрами грецкого ореха или фундука.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Салат из помидоров с кефиром

Салат из помидоров с кефиром Что понадобится: 6 помидоров, 2 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, ? стакана кефира, 2 ст. л. растительного масла, молотый перец, соль И начинаем готовить: Помидоры нарезать дольками, выложить

Салат из шпината с кефиром

Салат из шпината с кефиром Ингредиенты200 г шпината, 30 г кедровых орехов, 100 мл кефира, сахар, соль.Способ приготовленияШпинат обдать крутым кипятком, после чего стряхнуть с него воду и измельчить. Кедровые орешки смешать со шпинатом. Кефир соединить с солью и сахаром и

Салат из спаржи с кефиром

Салат из спаржи с кефиром Ингредиенты300 г спаржи, 60 мл кефира, соль.Способ приготовленияСпаржу вымыть, очистить, нарезать крупными кусками, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, посолить, выложить на блюдо, заправить кефиром и подать к

Зеленый салат с кефиром

Зеленый салат с кефиром КомпонентыМолодая крапива – 200 гЗелень укропа – 50 гЯйца вареные крутые – 2 шт.Кефир – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКрапиву отварить, как в предыдущем рецепте, мелко нашинковать, смешать с рубленым яйцом и укропом, посолить,

378. Салат-коктейль из яблок с кефиром

378. Салат-коктейль из яблок с кефиром продукты 350 г яблок, 50 г тертого хрена, сок 1 апельсина, 1 ч. л. сахара, 200 мл кефира, соль по вкусу. Время приготовления – 10 мин. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.Посолить салат,

Суп из яблок с кефиром и творогом

Суп из яблок с кефиром и творогом Состав: кефир — 1 л, яблоки — 5 шт., творог — 100 г, вода — 1,5 л, изюм — 2 ст. ложки, мед — 1 ст. ложка, корица (на кончике ножа).Изюм промыть, залить горячей водой, довести до кипения и охладить. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину. Отходы

Салат со свеклой и кефиром

Салат со свеклой и кефиром Взять 400 г свеклы с ботвой, 100 г моркови, 0.5 л кефира, 0.5 стакана сметаны, 100 г зеленого лука, 200 г свежих огурцов, 4 яйца (сваренных в крутую), чеснок, сахар, соль, зелень по вкусу.Сварить свеклу, морковь и свекольную ботву. Кефир смешать со сметаной,

Салат из сельдерея и яиц с кефиром

Салат из сельдерея и яиц с кефиром Ингредиенты200 г сельдерея, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока, 1–2 луковицы, 100 мл кефира, 2 ст. л. сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияСельдерей вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать

Салат из моркови и яблок с кефиром

Салат из моркови и яблок с кефиром Ингредиенты200 г моркови, 3 яблока, 100 мл кефира, 2 ч. л. лимонного сока, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке и

Салат из яблок с кефиром

Салат из яблок с кефиром ? ингредиенты350 г яблок, 50 г хрена, сок 1 апельсина, 200 мл кефира, соль.? способ приготовления1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить кефир и

Суп из яблок с кефиром и творогом

Суп из яблок с кефиром и творогом Состав: кефир — 1 л, яблоки — 5 шт., нежирный творог — 100 г, вода — 1,5 л, изюм — 2 ст. ложки, мед — 1 ст. ложка, корица (на кончике ножа).Изюм промыть, залить горячей водой, довести до кипения и оставить изюм в отваре на 2–3 минуты. Яблоки очистить от

Салат-коктейль из яблок с кефиром

Салат-коктейль из яблок с кефиром 10 мин3 порции350 г. яблок, 50 г. тертого хрена, сок 1 апельсина, 1 ч. ложка сахара, 200 мл кефира, соль по вкусу.1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить сахарный

Салат тыквенный с кефиром

Салат тыквенный с кефиром Ингредиенты:250 г мякоти тыквы, 1 кислое яблоко, 1 корень сельдерея, 5 столовых ложек кефира, 1 чайная ложка лимонного сока (свежевыжатого), 1 столовая ложка измельченных ядер грецких орехов, зелень петрушки и укропа для украшения.Способ

Салат яблочный с кефиром

Салат яблочный с кефиром Ингредиенты:2 зеленых яблока, корень сельдерея, корень хрена, 6 столовых ложек кефира или несладкого йогурта, соль.Способ приготовления:яблоки вымыть, удалить сердцевину и нашинковать (не очищая). Корни хрена и сельдерея очистить и натереть на

Источник

Фруктовый салат с кефиром

Фруктовый салат с кефиром — это вкусный и не приторный десерт, который без опаски можно подавать как взрослым, так и детям. Кто же откажется от порции свежих сочных фруктов? А используя в качестве заправки охлажденный кефир, вы не добавляете в блюдо никаких искусственных подсластителей, так что можно смело заявить, что приготовленный вами десерт будет не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты для приготовления фруктового салата с кефиром

1. Кефир 200–250 грамм
2. Банан 1 штука
3. Мандарин 1–2 штуки
4. Яблоко 1 штука (большое)
5. Вишня консервированная по вкусу

Приготовление фруктового салата с кефиром:

1 подготавливаем яблоко.

2 подготавливаем банан.

3 подготавливаем мандарин.

4 подготавливаем вишню.

5 смешиваем фруктовый салат с кефиром.

6 подаем фруктовый салат с кефиром.

Советы к рецепту

– Добавляйте в салат те фрукты, что нашлись под рукой, чем больше разнообразие ингредиентов, тем вкуснее готовое блюдо. Например, хорошо сюда подходят консервированные ананасы, сладкий виноград и гранат.

– Не храните фруктовый салат долго, лучше готовьте только столько, сколько вы сможете съесть за раз. И особенно, если вы добавили в блюдо киви, так как со временем этот фрукт, скорей всего, сделает салат горьким.

– Если кефир, который вы выбрали для приготовления оказался слишком кислым, добавьте в него чайную ложку меда или сахара.

– Еще фруктовые салаты хорошо сочетаются со всевозможными орехами, так что можно посыпать готовое блюдо тертым миндалем или засахаренным арахисом.

Источник