- Салаты-коктейли
- Слоеный салат из помидоров с крабовым мясом VIČI «Снежный краб»
- Коктейль-салат с тыквой и курицей
- Закусочный салат из сыровяленой говядины с сыром, орехами и цитрусовыми
- Порционный салат «Мимоза»
- Салат-коктейль
- Рецептов: 101
- Салат-коктейли фруктовые
- Салат-коктейль имбирный
- Салат-коктейль «Десерт»
- Салат–коктейль с лососем
- Салат-коктейль дынный
- Салат-коктейль «медок»
- Салат-коктейль сырный
- Салат-коктейль «аппетитный»
- Салат-коктейль из курицы по-башкирски
- Салат-коктейль яблочный
- Салат-коктейль сливовый
- Салат-коктейль из винограда и фруктов
- Салат-коктейль из капусты с апельсинами
- Салат-коктейль «Охотничий»
- Салат-коктейль куриный «Пикантный»
- Салат-коктейль из арбуза с фруктами
- Салат-коктейль «Ассорти»
- Салат-коктейль зимний фруктовый
- Салат-коктейль капустный
- Салат-коктейль из овощей и фруктов
- Салат-коктейль яблочно-морковный
- Салат-коктейль из яблок, груш и ягод
- Салат-коктейль виноградный
- Салат-коктейль яблочно-апельсиновый
- Салат-коктейль мандариновый
- Салат-коктейль брусничный
- Салат-коктейль «Интерес»
Салаты-коктейли
Все разнообразие салатов-коктейлей подразделяют на десертные (из фруктов и ягод) и закусочные (из всех остальных продуктов). Отличительная черта этой салатной разновидности — укладывание ингредиентов слоями, а не перемешивание (хотя и здесь есть исключения). Продукты для салата нарезают тонко, изящно (мелкими кубиками, ломтиками, соломкой, кружочками), причем желательно, чтобы все ингредиенты по возможности были нарезаны одинаково. Подготовленные для салата продукты послойно укладывают в стеклянную посуду различной формы (специальные креманки, фужеры на высокой ножке, конические стаканы, вазочки). Салат поедается чайной, десертной или специальной ложкой с длинной ручкой.
Слоеный салат из помидоров с крабовым мясом VIČI «Снежный краб»
Слоеный салат из помидоров с крабовым мясом VIČI «Снежный краб» эффектно смотрится в прозрачных креманках или стеклянных бокалах. К каждой порции подают вилку, которой смешивают салат непосредственно перед употреблением. Подавать его надо сразу.
Коктейль-салат с тыквой и курицей
Готовый салат из обжаренной куриной грудки и тыквы заправляют оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В этом маринаде салат можно держать несколько часов. Перед подачей положить листья салата на дно креманок (фужеров или стаканов), остатки зелени .
Закусочный салат из сыровяленой говядины с сыром, орехами и цитрусовыми
Изысканный пряный салат, который легко и быстро готовится. Салат прекрасно сочетается с красным столовым вином, подается на закуску. Салат получается острым, кислым и сладко-соленым одновременно.
Порционный салат «Мимоза»
Салат «Мимоза» — старая, добрая классика советских застолий. Иногда хочется подать этот салат в не совсем обычном виде, а как-то более празднично и нарядно. Уложив «Мимозу» в порционные стаканчики или креманки, вы не только украсите свое застолье, а.
Источник
Салат-коктейль
Рецептов: 101
листья салата — 1 пуч.
морской коктейль в масле — 150 гр.
сельдерей — 1 стебель
зелень лука и укропа — 1 горсть
сыр пармезан — 20 гр. (пробить блендером в крошку)
13 декабря 2018, 16:02
тунец консервированный в с/с-1 банка
майонез махеевъ с перепелиными яйцами премиум-
перец чёрный свежемолотый-
яйцо куриное-2 шт
26 ноября 2018, 16:11
картофель вареный – 300 г
морковь вареная – 300 г
яйца вареные – 4 шт.
печень трески консервированная –1 бан. (180 г)
зеленый лук – 1 пуч.
укроп – несколько веточек
22 ноября 2018, 14:24
морской коктейль в рассоле – 430 гр.
яйца вареные – 3 шт
сыр твердый – 80 гр.
13 октября 2018, 21:45
майонез тм махеевъ провансаль — 2 ст.л.
картофель — 3 шт
печень трески — 1 банка
24 декабря 2017, 20:02
горошек тм «махеевъ» – 3 ст.л.
жареные грибы – 3 ст.л.
маринованные огурчики – 4 шт.
майонез с перепелиным яйцом тм «махеевъ» – 3 ст.л.
03 декабря 2017, 14:25
укроп — небольшой пучок
помидоры маленькие — 5 шт
перец сладкий — 1 шт
сыр твердый — 100 г
креветки очищенные вареные — 100 г
25 ноября 2017, 19:51
майонез провансаль с лимонным соком тм махеевъ-4 ст л
кетчуп чили тм махеевъ-2 ст л
чеснок-1 зубчик или
25 ноября 2017, 18:20
1 шт. — морковь (вареная)
120 гр. — куриное филе
3 шт. — яйцо куриное (вареное)
100 гр. — майонез тм «махеевъ»
23 ноября 2017, 13:48
куриные крылышки — 1 кг
сушеный чеснок — 0,5 ч.л.
картофель — 0,5 кг
07 июля 2017, 12:52
морской коктейль – 300 г.
лук-порей – половина среднего
капуста пак-чой ( или пекинская капуста, листья салата, шпинат) – пучок
имбирь – 3 пластика
29 января 2017, 18:31
яблоко кисло-сладкое — 1 шт
сок лимона — 1 ч.л.
морковь средняя — 1 шт
майонез домашний — 4 ст.л.
огурец средний — 1 шт
креветки — 12 шт
26 апреля 2016, 09:01
креветки — 9-12 шт. ( у меня вар.\мор. мелкие-20 шт)
огурец свежий — 1 шт
яблоко кисло-сладкое — 1 шт
лимонный сок — 1 ч.л.
майонез — 3-4 ст.л.
18 апреля 2016, 14:34
яблоко кислое — 1шт
лимонный сок — 1 ч.л
морковь средняя — 1шт
огурец свежий — 1шт
07 апреля 2016, 20:02
грудка куриная — 400 гр.
майонез — 200 гр.
кукуруза консервированная — 1 банка
картофель — 350-400 гр.
масло растительное — для жарки
06 апреля 2016, 22:04
колбаса вареная » телячья» от окраины — 200 гр.
сыр твердый — 100 гр.
огурцы свежие — 200 гр.
морковь свежая — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
картофель отваренный — 2 шт.
14 ноября 2015, 20:19
ветчина свиная тм «окраина» — 200 г
корнишоны маринованные — 8 шт
корень сельдерея отварной — 150 г
морковь отварная — 1 шт
03 ноября 2015, 08:38
огурцы свежие 2 шт
перец болгарский красный 1 шт
салат зеленый 1 пучок
морской коктейль 500 г
чеснок 3 зубчика
04 января 2015, 17:56
1. креветки варено-мороженые- 250 г
2. ананас консервированный- 150 г
3. лук красный -половинка среднего
5. салатные листья-1-2 шт
6. соевый соус «киккоман»- 2 ст.ложки
27 декабря 2014, 13:49
варёное куриное филе — 200 гр
тропический коктейль( консервированные фрукты)- 150 гр
грецкие орехи- 50 гр
кукуруза консервированная — 70-80 гр
салат( или просто зелень)- пучок
14 декабря 2014, 00:11
морской коктейль — 100 г
mасло оливковое itlv — 1 ст.л.
01 ноября 2014, 12:49
креветки очищенные-20-22 шт.
оливковое масло итлв-5 ст.л.
молотый черный перец-щепотка
салат зеленый листовой-1 пучок
30 октября 2014, 20:18
масло оливковое itlv — 1 ст.л.
колбаса копченая — 2ломтика
27 октября 2014, 13:08
лосось слабосоленый — 150 г
сыр творожный (типа «филадельфии») — 240 г
авокадо (маленький) — 1 шт
оливки черные — для украшения,
соевый соус — 1 ч.л.
29 июля 2014, 23:20
помидоры черри красные — 6шт
помидоры черри желтые — 6шт
сыр колбасный (или плавленный или фета) — 10 кубиков на порцию
лук репчатый — 0,5шт
листья салата — 2шт
15 июля 2014, 15:00
мясо мидий — 100 г
креветки средние (вареные) — 6шт
помидоры черри желтые — 8шт
05 июля 2014, 10:45
рис акватика микс от тм «мистраль» — 100 гр.
коктейль морской (чем больше банка, тем вкуснее салат) — 1 бан.
пангасиус (филе) — 1 шт.
маслины — 1 горст.
помидоры черри — 100 гр.
23 апреля 2014, 08:18
1. кальмары-3 шт. средние
2. ветчина –ваша любимая-200 г
3. огурец свежий -1 шт. средний
4. лук-1 маленькая луковица
5. сыр твердый-100 г
6. чечевица черная от «мистраль»-2 ст.ложки сухой
Источник
Салат-коктейли фруктовые
Салат-коктейль имбирный
раздел: Салаты-коктейли, Салаты из курицы
Салат-коктейль «Десерт»
Салат–коктейль с лососем
лосось (слабого посола), маринованные грибы (лучше всего белые), яблоки, апельсин, майонез Altero Oliva, помидоры, кочанный салат, огурцы.
раздел: Салаты-коктейли, Салаты рыбные
Салат-коктейль дынный
дыня, лимонный сок, гранатовый сок, апельсиновый сок.
раздел: Салаты-коктейли, Салаты из дыни
Салат-коктейль «медок»
вишня или черешня (консервированные), абрикосы, малина или клубника, ананасы, мед, фруктовый сироп, сливки 30%-ной жирности.
Салат-коктейль сырный
сыр, яблоки, морковь, орех кешью, сметана, сливки 30%-ной жирности, зелень, специи.
Салат-коктейль «аппетитный»
морковь, яблоки, огурцы, помидоры, лимонный сок, сметана, сахарный песок, зелень, соль.
Салат-коктейль из курицы по-башкирски
курица (филе), огурцы, яблок, соуса (майонез со сметаной), зелень, соль.
Салат-коктейль яблочный
яблоки, сахарного сироп, хрен, сыр, лимон.
Салат-коктейль сливовый
сливы, красная смородина, яблоки, яйцо (желток), сахар, сливки, лимон.
Салат-коктейль из винограда и фруктов
виноград, груши, абрикосы из компота, яблоки, орехи (очищенные), апельсины, лимона сок, сметана, сахарная пудра, шоколад (плитка).
Салат-коктейль из капусты с апельсинами
капуста, лимон, апельсины, яблоки, майонез.
Салат-коктейль «Охотничий»
жареная курица (филе), яблоки, апельсины, майонез, взбитые сливки, зелень.
Салат-коктейль куриный «Пикантный»
куриное мясо (филе), яблоки, апельсины, лимонный сок, орехи, зелени петрушка, соль.
Салат-коктейль из арбуза с фруктами
арбуз, сливы, яблоки, виноград, сметана, сахарная пудра.
Салат-коктейль «Ассорти»
апельсины, яблоки, лимон, груши и абрикосы (из компота), орехи, сметана, сахарная пудра, сахар, ванилин.
Салат-коктейль зимний фруктовый
курага, чернослив, яблоки, сухие груши, миндаля, апельсины (сок), лимон (сок), ванильная палочка, вермут, вода, сахар.
Салат-коктейль капустный
краснокочанная капуста, сельдерей, свежие яблоки, репчатый лук, соленые огурцы, майонез или сметанный соус.
Салат-коктейль из овощей и фруктов
морковь, сельдерей, огурцы, яблоки, сливы, помидоры, сметана, сахарная пудра, лимонный сок, зелень.
Салат-коктейль яблочно-морковный
яблоки, морковь, изюм, лимонный сок, мед, орех кешью.
Салат-коктейль из яблок, груш и ягод
груша, яблоки, ягоды, яйцо (желток), сахарная пудра, ананасовый сок, сливки 30%-ной жирности.
Салат-коктейль виноградный
яблоки, груши, виноград, слива, персики, абрикосы, лимонный сок, сахарная пудра, орехи, сливки 30%-ной жирности.
Салат-коктейль яблочно-апельсиновый
яблоки, апельсины, гранатовый сок, лимонный сок, маринованные фрукты, сливки 30%-ной жирности, печенье.
Салат-коктейль мандариновый
мандарины, яблоки, изюм, орех кешью, сахарный песок, лимонный сок.
Салат-коктейль брусничный
брусника, хрен, яблоки, сливки 30%-ной жирности, соль.
Салат-коктейль «Интерес»
личи (консервированные), манго, яблоко, лимон, сахар, вода, йогурт (фруктовый).
Источник