Салат королевский с сухарями рецепт

Салат с сухариками и крабовыми палочками «Королевский»

Салат с крабовыми палочками и сухариками «Королевский» — это чудесный, новый вариант полюбившегося многим крабовой закуски. Из крабовых палочек готовят разные блюда, салаты – не исключение. Главное заключается в том, что рыбные палочки любят и взрослые, и дети. Поэтому такое замечательное блюдо может стать съедобным украшением стола на любом празднике, даже детском.

Рецепт, который мы представляем, простой и быстрый. Особенную вкусовую нотку ему придаёт свежий, ароматный апельсин. А оригинальная подача блюда в ярких апельсиновых долях разжигает аппетит и украшает стол. Кушать этот салатик не просто вкусно, это – красиво!

Важно и то, что крабовый салат «Королевский» с сухариками сытный, способен быстро утолить голод. При этом он не содержит много калорий и не наносит вреда фигуре.

• Апельсины – 2 шт.;
• Сухарики – 70 г;
• Крабовые палочки – 180 г;
• Яйца варёные – 3 шт.;
• Кукуруза консервированная – 5 ст.л.;
• Майонез 4 ст.л.

Приготовление

Очистить крабовые палочки от упаковки, нарезать их кубиками или кружочками.

Измельчить варёные яйца и смешать их с крабовыми палочками в миске.

Слить с кукурузы жидкость и смешать их с яйцами и палочками.

Разрезать апельсин пополам. Осторожно вынуть мякоть, очистить от плёнки. Очищенные дольки апельсиновой шкурки будут использоваться как мисочки при подаче блюда.

Подготовить сухарики. Можно использовать готовые из магазина, а можно приготовить их самостоятельно. Для этого нужно нарезать на маленькие квадратики хлеб, и подсушить его в микроволновой печи или духовом шкафу.

Выложить сухарики к готовой смеси. Добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать. Чтобы сухарики оставались хрустящими, кушать его надо сразу, свежим. Если хочется, чтобы сухарики стали мягче, пропитались, кушанье следует оставить в холодильнике на 2 часа.

Выложить готовое блюдо можно в глубокие пиалы.

Для того чтобы подача была оригинальной и интересной, удивила гостей и домочадцев, нужно выложить салат в очищенные апельсиновые дольки. Сверху его можно украсить зёрнами граната или кунжутом, обжаренными семечками или тёртым орехом.

Советы по приготовлению

• Следует покупать крупные апельсины, а не мелкие. Только из больших фруктов может получиться достойная салатная «миска».
• Крабовые палочки должны быть охлаждёнными. Замороженный продукт покупать не стоит.
• Обращайте внимание на состав палочек. 45% состава должна составлять рыба.
• Вместо майонеза можно использовать заправку сметану с лимонным соком.
• Мякоть апельсина можно мелко порезать и добавить в салат, это придаст ему особенный, удивительно нежный вкус и фантастический свежий аромат.
• В закуску можно добавить любую зелень по вкусу – она придаст более яркий, свежий вкус. Особенно хороша в этом плане петрушка и укроп.
• Для того чтобы блюдо стало более сытным, в него можно добавить натёртую на тёрке капусту (100 г) или отварной рис (100 г).

Источник

Салат с сухариками “Королевский”

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат королевский с крабовыми палочками правильно. Данный салат отлично украсит любой праздничный стол. Салат готовится очень быстро и просто, получается очень сытным и безумно вкусным.

Ингредиенты:

• Куриное яйцо – 4 штуки;
• Сыр твердого сорта – 300 грамм;
• Крабовые палочки – 250 грамм;
• Сухарики – 100 грамм;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Лимонный сок – 1/2 лимона;
• Майонез – по вкусу.

Готовим салат Королевский с крабовыми палочками

1. Для начала нам необходимо приготовить все нужные ингредиенты для салата. Чтобы в процессе готовки не отвлекаться.

2. Теперь когда у нас все готово приступаем к приготовлению салата. Первым делом необходимо нарезать крабовые палочки.

3. Следующим шагом нужно сварить и нарезать кубиками куриные яйца.

4. После этого натираем сыр на терке.

5. Далее раздавливаем чеснок с помощью чесночницы.

Можно раздавить чеснок любым способом, который вам известен.

6. После этого нам необходимо соединить все продукты. Для этого переносим в салатницу все продукты и поливаем лимонным соком. После этого нужно добавить в салат майонез и хорошо перемешать.

Вступайте в наши группы в социальных сетях. Это помогает развитию сайта. Спасибо.

Источник

Салат с сухариками и крабовыми палочками «Королевский»

Салат с крабовыми палочками и сухариками «Королевский» — это чудесный, новый вариант полюбившегося многим крабовой закуски. Из крабовых палочек готовят разные блюда, салаты – не исключение. Главное заключается в том, что рыбные палочки любят и взрослые, и дети. Поэтому такое замечательное блюдо может стать съедобным украшением стола на любом празднике, даже детском.

Рецепт, который мы представляем, простой и быстрый. Особенную вкусовую нотку ему придаёт свежий, ароматный апельсин. А оригинальная подача блюда в ярких апельсиновых долях разжигает аппетит и украшает стол. Кушать этот салатик не просто вкусно, это – красиво!

Важно и то, что крабовый салат «Королевский» с сухариками сытный, способен быстро утолить голод. При этом он не содержит много калорий и не наносит вреда фигуре.

• Апельсины – 2 шт.;
• Сухарики – 70 г;
• Крабовые палочки – 180 г;
• Яйца варёные – 3 шт.;
• Кукуруза консервированная – 5 ст.л.;
• Майонез 4 ст.л.

Приготовление

Очистить крабовые палочки от упаковки, нарезать их кубиками или кружочками.

Измельчить варёные яйца и смешать их с крабовыми палочками в миске.

Слить с кукурузы жидкость и смешать их с яйцами и палочками.

Разрезать апельсин пополам. Осторожно вынуть мякоть, очистить от плёнки. Очищенные дольки апельсиновой шкурки будут использоваться как мисочки при подаче блюда.

Подготовить сухарики. Можно использовать готовые из магазина, а можно приготовить их самостоятельно. Для этого нужно нарезать на маленькие квадратики хлеб, и подсушить его в микроволновой печи или духовом шкафу.

Выложить сухарики к готовой смеси. Добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать. Чтобы сухарики оставались хрустящими, кушать его надо сразу, свежим. Если хочется, чтобы сухарики стали мягче, пропитались, кушанье следует оставить в холодильнике на 2 часа.

Выложить готовое блюдо можно в глубокие пиалы.

Для того чтобы подача была оригинальной и интересной, удивила гостей и домочадцев, нужно выложить салат в очищенные апельсиновые дольки. Сверху его можно украсить зёрнами граната или кунжутом, обжаренными семечками или тёртым орехом.

Советы по приготовлению

• Следует покупать крупные апельсины, а не мелкие. Только из больших фруктов может получиться достойная салатная «миска».
• Крабовые палочки должны быть охлаждёнными. Замороженный продукт покупать не стоит.
• Обращайте внимание на состав палочек. 45% состава должна составлять рыба.
• Вместо майонеза можно использовать заправку сметану с лимонным соком.
• Мякоть апельсина можно мелко порезать и добавить в салат, это придаст ему особенный, удивительно нежный вкус и фантастический свежий аромат.
• В закуску можно добавить любую зелень по вкусу – она придаст более яркий, свежий вкус. Особенно хороша в этом плане петрушка и укроп.
• Для того чтобы блюдо стало более сытным, в него можно добавить натёртую на тёрке капусту (100 г) или отварной рис (100 г).

Источник

Салат «Королевский»: рецепт

Традиционно «королевское блюдо» означает нечто особенное, недоступное как повседневное угощение для обычного человека. Но вкусы у всех разные, поэтому рецептов салата «Королевский» и их вариаций существует довольно много, и сложно сказать какой из них наиболее точный, классический. Это и блюда с морскими деликатесами, и просто вкусные и красивые слоеные салаты.

Предлагаем наиболее популярные рецептуры салата «Королевский», которые вызывают огромное желание его приготовить. Благодаря разнообразию ингредиентов даже самый требовательный гурман найдет себе блюдо по вкусу.

Салат «Королевский» с крабовыми палочками

Этот праздничный салат традиционно выкладывают слоями. Крабовые палочки – относительно недорогой продукт, который придает салату сытность и приятный «морской» вкус. На фото вы можете посмотреть, как выглядит это красивое праздничное блюдо.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

• палочки крабовые (300 г);
• сыр твердый (300 г);
• морковь вареная (2 шт.);
• яйцо куриное вареное (3 шт.);
• сухарики (100 г);
• чеснок (2 зубчика);
• майонез (200 г).

Сухарики можно использовать покупные либо приготовленные самостоятельно из пшеничного хлеба. Второй вариант более предпочтителен. Такой продукт не будет содержать вредных добавок, а также обеспечит нейтральный вкус, более подходящий для данного салата.

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
2. Сыр натереть на терке.
3. Морковь почистить и натереть на средней терке.
4. Яйца почистить и натереть на крупной терке.
5. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
6. Выложить салат на блюдо слоями, покрывая каждый из них майонезной сеткой.
   Первый слой – крабовые палочки.
   Второй слой – яйца.
   Третий – морковь. Сверху посыпать измельченным чесноком.
   Четвертый слой – сыр.
7. Сверху выложить сухарики.

Желательно добавлять сухарики непосредственно перед подачей на стол. Тогда они должным образом сохранят свою хрустящую структуру и не размокнут.

Приготовление сухариков

Технология приготовления сухариков довольно проста. Необходимо нарезать хлеб кубиками или брусочками и подсушить в духовке при температуре около 150 градусов. Также можно воспользоваться сковородой и подсушить в ней сухарики около 10 минут, без масла, периодически перемешивая.

Классический рецепт салата «Королевский» с морепродуктами

Этот салат – находка для любителей морских деликатесов, поскольку в его составе присутствуют различные морепродукты. Блюдо готовится быстро и просто, а на вкус получается по-настоящему изысканным.

Время приготовления: 1 час
Количество порций: 5-6

Ингредиенты:

• креветки (200-300 г);
• кальмар (200 г);
• палочки крабовые (200-250 г);
• яйцо куриное (5-6 штук);
• икра красная (для украшения, 50 г);
• майонез (100 г);
• соль (по вкусу).

Если вы предпочитаете готовить диетические блюда, можете заменить майонез натуральным йогуртом. Его понадобится такое же количество – 100 грамм. Более натуральным салат получится, если использовать вместо крабовых палочек крабовое мясо. При желании можно добавить зубчик измельченного чеснока для придания пикантности вкусу.

Приготовление:

1. Если креветки используются замороженные, необходимо их предварительно разморозить. Затем помыть, поместить в кастрюлю с кипящей водой и варить не более 2-3 минут. Остудить.
2. Замороженных кальмаров также необходимо предварительно разморозить. Чтобы почистить тушки свежих охлажденных кальмаров, нужно сначала обдать их кипятком, затем поместить под струю холодной воды. Это поможет легче снять с них пленки и удалить все внутренности и жесткую хитиновую пластинку. Очищенные тушки поместить кальмары в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить около 1-2 минут. Остудить.
3. Яйца сварить вкрутую (около 9-10 минут).
4. Креветки очистить от панцирей.
5. Кальмары нарезать полукольцами.
6. Крабовые палочки мелко нарезать.
7. Яйца почистить. Отделить белки от желтков. Желтки в рецепте не используются. Белки нарезать соломкой.
8. Выложить в глубокую миску подготовленные ингредиенты. Добавить майонез. Тщательно перемешать. Украсить салат икрой.

Пошаговые рецепты приготовления роскошных блюд с морскими деликатесами вы также найдете в статьях «Морская жемчужина» и «Салат «Царский» с семгой и красной икрой».

Салат «Королевский» с копченой курицей

В этом блюде используется классическое сочетание курицы и грибов, но в данном варианте добавляется копченое филе, что придает салату еще более насыщенный вкус и выразительный аромат. Морковь по-корейски добавляет блюду приятный островатый оттенок.

Время приготовления: 1 час
Количество порций: 7-8

Ингредиенты:

• грудка куриная копченая, филе (300 г);
• шампиньоны (250 г);
• картофель вареный (4 шт.);
• яйцо куриное вареное (4 шт.);
• сыр твердый (150 г);
• морковь по-корейски (150 г);
• лук репчатый (1 шт.);
• петрушка (для украшения, 1 веточка);
• масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
• майонез (200 г);
• соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Лук почистить, помыть и нашинковать тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле до прозрачности (около 5 минут), периодически помешивая.
2. Грибы помыть, при желании почистить. Нарезать. Добавить к луку. Продолжать жарить примерно 10 минут, периодически помешивая. Добавить соль, перец. Перемешать. Снять с огня. Остудить.
3. Филе мелко нарезать.
4. Картофель почистить, натереть на крупной терке.
5. Яйца почистить, натереть на крупной терке.
6. Сыр натереть на мелкой терке.
7. Петрушку помыть, просушить при помощи салфетки. Измельчить.
8. Выложить салат на блюдо слоями.
   Первый слой – картофель. Смазать майонезом.
   Второй слой – грибы с луком.
   Третий – куриное филе. Сделать майонезную сетку.
   Четвертый слой – морковь по-корейски.
   Пятый – яйца. Сделать сетку из майонеза.
   Шестой слой – сыр.
9. Перед подачей украсить салат листиками петрушки.

Готовый салат желательно поставить в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.

Предлагаем также посмотреть пошаговый видеорецепт блюда:

Салат «Королевский» с курицей и черносливом

Еще один хороший рецепт, который наверняка оценят гости. Основной ингредиент в нем – курица, но особую изысканность салату придает ее комбинация с черносливом. Обжаренные овощи (лук и морковь) добавляют блюду приятный сладковатый вкус.

Время приготовления: 1 час
Количество порций: 5

Ингредиенты:

• грудка куриная вареная, филе (300 г);
• яйцо куриное вареное (4 шт.);
• сыр твердый (100 г);
• морковь (1 шт.);
• лук репчатый (1 шт.);
• чернослив (150 г);
• лук зеленый (для украшения, 0,5 пучка);
• масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
• майонез (200 г).

Салат можно готовить без добавления соли и других специй, поскольку в его состав входит майонез. Чтобы чернослив стал более мягким и нежным, перед приготовлением желательно залить его кипятком и оставить на 10-15 минут.

Приготовление:

1. Лук почистить, помыть, нашинковать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле около 5 минут.
2. Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке. Добавить к луку. Жарить еще примерно 7-8 минут.
3. Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
4. Яйца почистить и натереть на крупной терке.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Чернослив помыть, мелко нарезать.
7. Зеленый лук помыть, просушить при помощи салфетки. Измельчить.
8. Выложить салат на блюдо слоями.
   Первый слой – мясо. Смазать майонезом.
   Второй слой – яйца.
   Третий – морковь с луком. Сделать сетку из майонеза.
   Четвертый слой – чернослив. Сделать майонезную сетку.
   Пятый – сыр.
9. Украсить салат зеленым луком.

Блюдо можно сразу подавать на стол.

Салат «Королевский» с креветками и авокадо

Этот легкий, но в меру сытный салат отлично подойдет как в качестве закуски, так и основного блюда. Сочетание креветок, манго и авокадо приятно разнообразит ваше привычное меню экзотическими впечатлениями.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2-3

Ингредиенты:

• креветка (250 г);
• авокадо (1 шт.);
• манго (0,5 шт.);
• салат латук/айсберг/другой листовой (1 пучок/шт.);
• лайм (0,5-1 шт.);
• мед (1 ст. л.);
• масло оливковое (5 ст. л.);
• перец черный (по вкусу).

Приготовление:

1. Помыть лайм, разрезать, выдавить сок. Смешать его с медом и оливковым маслом. Заправка готова.
2. Если креветки используются замороженные, необходимо их предварительно разморозить. Затем помыть, поместить в кастрюлю с кипящей водой и варить не более 2-3 минут. Остудить и при необходимости почистить.
3. Манго помыть, почистить, мякоть нарезать небольшими кусочками.
4. Авокадо помыть, почистить. Нарезать тонкими ломтиками.
5. Листья салата помыть, просушить при помощи салфетки, крупно порубить или порвать руками.
6. Выложить на блюдо креветки, манго, авокадо и листья салата. Перемешать. Приправить черным перцем и полить заправкой.

Источник