Салат крабовый с кукурузой слоеный рецепт

Рецепты крабовых салатов слоями с кукурузой

Удивительно, как способ сборки блюда влияет на его вкус и, соответственно, его восприятие собравшимися за столом! Слоеный крабовый салат с кукурузой — украшение праздничного меню.

Слоеный крабовый салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат, приготовленный по этому рецепту прост, но очень вкусен и нежен за счет добавления сливочного масла, плюс играет свою пикантную роль поджаренный лук.

• 8 крабовых палочек;
• 140 г кукурузы в банке;
• 1 средняя свежая морковка;
• 160 г консервированного горошка;
• майонез;
• 90 г сливочного масла;
• 1 небольшая репчатая луковица;
• растительное масло;
• 2 средние картофелины;
• 180 г соленых огурцов.

• заранее уберите сливочное масло в морозилку, чтобы ко времени приготовления салата оно стало твердым, как камень;
• огурец натрите на крупной терке;
• крабовые палочки нарежьте как можно мельче;
• лук мелко порубите и обжарьте до золотистой полупрозрачности на подсолнечном масле;
• морковь и картофель отварите и натрите на крупной терке;
• замороженное сливочное масло натрите на крупной терке и разделите на 3 части;
• один из секретов вкуса этого салата — промазывание каждого слоя майонезом, но, чтобы не переборщить с ним, наносить его следует частой, но тонкой сеточкой. Некоторые для этого надрезают уголок мягкой упаковки соуса, но еще можно заполнить майонезом кондитерский мешок;
• выложите первый слой из трети картофеля, добавьте сверху треть лука;
• продолжите слои третью крабовых палочек, частью сливочного масла и половиной горошка;
• выложите новый слой из трети картофеля;
• продолжите наращивание салата половиной огурцов, половиной моркови, еще частью сливочного масла и третью лука;
• выложите треть крабовых палочек и половины кукурузы;
• сделайте новый слой из оставшейся части картошки;
• разложите сверху оставшиеся огурцы, морковь, горошек и лук;
• продолжите последней третью крабовых палочек, частью сливочного масла и второй половиной кукурузы. Завершите оформление салата, промазав его верхушку майонезом;
• уберите блюдо на 2 часа в холодильник для пропитки слоев и улучшения вкуса.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой слоями с помидором

Этот салат получается весьма интересным из-за присутствия в нем пшеничной крупы кус-кус и свежих томатов. Если же на момент его приготовления в запасах обнаружится маринованный перец, им можно со вкуснейшим успехом заменить помидор.

• 180 г свежего помидора;
• свежая зелень укропа;
• лист пекинской капусты;
• 3 отварных яйца;
• майонез;
• 160 г консервированной кукурузы;
• 6 крабовых палочек;
• сметана;
• 150 г крупы кус-кус.

• помидор нарежьте мелкими кубиками;
• соедините майонез со сметаной в пропорциях 1:1 и добавьте к ним рубленую зелень укропа;
• крабовые палочки покрошите ножом;
• яйца натрите на терке;
• кус-кус залейте кипятком (или овощным бульоном) по инструкции на его упаковке, в результате крупа должна получиться суховатой, рассыпчатой;
• пекинскую капусту мелко нарежьте;
• выложите на блюдо половину капусты, сверху — половину крупы и смажьте все соусом;
• при формировании следующих слоев, нужно промазывать соусом каждый из них;
• продолжите слоями крабовых палочек, яйца, томата и кукурузы — всего возьмите по половине;
• сделайте новый слой из кус-куса, распределите по нему капусту;
• выложите послойно оставшиеся крабовые палочки, томаты, яйца, кукурузу;
• смажьте салат майонезом и уберите на полчаса в холодильник, затем — подайте на стол.

Рецепт крабового салата слоями с кукурузой и майонезом

В этом слоеном салате много сладкого: ананасы, яблоко и кукуруза, но краба это не портит — все уравновешивает скрепляющий слои белый рис, а также экзотичные нотки апельсина. Такое блюдо очень хорошо смотрится (и быстро заканчивается) на праздничном столе.

• 6 крабовых палочек;
• 180 г консервированной кукурузы;
• 1 кисло-сладкое яблоко;
• натуральный йогурт;
• 120 г сухого риса;
• апельсиновая цедра;
• 2 отварных яйца;
• лимон;
• 150 г твердого сыра;
• 180 г консервированных ананасов.

• крабовые палочки нарежьте тонкими ломтиками;
• сыр натрите на мелкой терке;
• рис отварите в подсоленной воде;
• ананасы нарежьте мелкими кубиками;
• яйца натрите на крупной терке;
• добавьте в йогурт щепотку цедры;
• яблоко очистите и нарежьте тончайшей соломкой, сбрызните свежевыжатым лимонным соком, чтобы не потемнело;
• выложите нижний слой салата из трети риса, посыпьте его третью сыра, нанесите слой йогурта;
• возьмите по половине яиц и кукурузы, смешайте, выложите новым слоем, промажьте сверху йогуртом;
• продолжите формировать салат слоем из половины крабовых палочек, нанесите немного йогурта, выложите слой из половины яблока, смажьте йогуртом, слой из трети сыра, добавьте йогурт;
• затем слой из трети риса и распределите сверху побольше йогурта;
• выложите ананасы, сверху — оставшиеся крабовые палочки, распределите поверх них йогурт;
• создайте новый слой из перемешанных оставшихся кукурузы и яиц, нанесите поверх них йогурт;
• выложите последний слой риса, промажьте его йогуртом, выложите оставшееся яблоко, еще раз промажьте йогуртом и посыпьте остатками сыра;
• перед подачей на стол, уберите салат пропитываться на 1 час в холодильник.

Источник

Слоеный салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Простой и красочный салат, приготовленный из крабовых палочек с яйцом, кукурузой и огурцом украсит не только обеденный, но и праздничный стол. Слоеный салат является одним из самых оригинальных и красивых украшений любого стола. На его приготовление понадобится немного времени. Главное подготовить необходимые продукты и уложить их слоями.

• крабовые палочки – 180 г
• яйцо – 2 штуки
• огурец – 1 овощ
• кукуруза (консервированная в банках) – 100 г
• сыр – 90 г
• свежий чеснок – 2 средние дольки
• соль – щепотка
• майонез – 80 г
• петрушка для украшения – несколько листочков

1. Снимаем с крабовых палочек упаковочную пленку. Нарезаем крабовое мясо средними кубиками.

2. Снимаем с огурца кожуру. Если она мягкая и неповрежденная, то по желанию можно ее оставить. Нарезаем огурец такими же кубиками, как и крабовое мясо.

3. Для приготовления майонезного соуса понадобится майонез и измельченные дольки чеснока.

4. Отваренные вкрутую куриные яйца измельчаем через терку и укладываем на дно плоской тарелки. Сверху немного солим.

5. Соединяем майонез с чесноком. С помощью кондитерского шприца наносим на яйца сетку из полученного соуса.

6. Следующим слоем распределяем крабовое мясо.

7. Снова повторяем сетку из соуса.

8. Сливаем с баночки маринад и выкладываем кукурузу следующим слоем.

9. Затем сверху кладем кубики свежего огурца и солим по вкусу. Наносим майонезную сетку.

10. Последним слоем идет тертый сыр.

11. Сверху по желанию украшаем салат, используя огурец и листья петрушки. Готовый салат из крабового мяса, кукурузы и свежего огурца подаем на стол.

Источник

Рецепты крабовых салатов слоями с кукурузой

Удивительно, как способ сборки блюда влияет на его вкус и, соответственно, его восприятие собравшимися за столом! Слоеный крабовый салат с кукурузой — украшение праздничного меню.

Слоеный крабовый салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат, приготовленный по этому рецепту прост, но очень вкусен и нежен за счет добавления сливочного масла, плюс играет свою пикантную роль поджаренный лук.

• 8 крабовых палочек;
• 140 г кукурузы в банке;
• 1 средняя свежая морковка;
• 160 г консервированного горошка;
• майонез;
• 90 г сливочного масла;
• 1 небольшая репчатая луковица;
• растительное масло;
• 2 средние картофелины;
• 180 г соленых огурцов.

• заранее уберите сливочное масло в морозилку, чтобы ко времени приготовления салата оно стало твердым, как камень;
• огурец натрите на крупной терке;
• крабовые палочки нарежьте как можно мельче;
• лук мелко порубите и обжарьте до золотистой полупрозрачности на подсолнечном масле;
• морковь и картофель отварите и натрите на крупной терке;
• замороженное сливочное масло натрите на крупной терке и разделите на 3 части;
• один из секретов вкуса этого салата — промазывание каждого слоя майонезом, но, чтобы не переборщить с ним, наносить его следует частой, но тонкой сеточкой. Некоторые для этого надрезают уголок мягкой упаковки соуса, но еще можно заполнить майонезом кондитерский мешок;
• выложите первый слой из трети картофеля, добавьте сверху треть лука;
• продолжите слои третью крабовых палочек, частью сливочного масла и половиной горошка;
• выложите новый слой из трети картофеля;
• продолжите наращивание салата половиной огурцов, половиной моркови, еще частью сливочного масла и третью лука;
• выложите треть крабовых палочек и половины кукурузы;
• сделайте новый слой из оставшейся части картошки;
• разложите сверху оставшиеся огурцы, морковь, горошек и лук;
• продолжите последней третью крабовых палочек, частью сливочного масла и второй половиной кукурузы. Завершите оформление салата, промазав его верхушку майонезом;
• уберите блюдо на 2 часа в холодильник для пропитки слоев и улучшения вкуса.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой слоями с помидором

Этот салат получается весьма интересным из-за присутствия в нем пшеничной крупы кус-кус и свежих томатов. Если же на момент его приготовления в запасах обнаружится маринованный перец, им можно со вкуснейшим успехом заменить помидор.

• 180 г свежего помидора;
• свежая зелень укропа;
• лист пекинской капусты;
• 3 отварных яйца;
• майонез;
• 160 г консервированной кукурузы;
• 6 крабовых палочек;
• сметана;
• 150 г крупы кус-кус.

• помидор нарежьте мелкими кубиками;
• соедините майонез со сметаной в пропорциях 1:1 и добавьте к ним рубленую зелень укропа;
• крабовые палочки покрошите ножом;
• яйца натрите на терке;
• кус-кус залейте кипятком (или овощным бульоном) по инструкции на его упаковке, в результате крупа должна получиться суховатой, рассыпчатой;
• пекинскую капусту мелко нарежьте;
• выложите на блюдо половину капусты, сверху — половину крупы и смажьте все соусом;
• при формировании следующих слоев, нужно промазывать соусом каждый из них;
• продолжите слоями крабовых палочек, яйца, томата и кукурузы — всего возьмите по половине;
• сделайте новый слой из кус-куса, распределите по нему капусту;
• выложите послойно оставшиеся крабовые палочки, томаты, яйца, кукурузу;
• смажьте салат майонезом и уберите на полчаса в холодильник, затем — подайте на стол.

Рецепт крабового салата слоями с кукурузой и майонезом

В этом слоеном салате много сладкого: ананасы, яблоко и кукуруза, но краба это не портит — все уравновешивает скрепляющий слои белый рис, а также экзотичные нотки апельсина. Такое блюдо очень хорошо смотрится (и быстро заканчивается) на праздничном столе.

• 6 крабовых палочек;
• 180 г консервированной кукурузы;
• 1 кисло-сладкое яблоко;
• натуральный йогурт;
• 120 г сухого риса;
• апельсиновая цедра;
• 2 отварных яйца;
• лимон;
• 150 г твердого сыра;
• 180 г консервированных ананасов.

• крабовые палочки нарежьте тонкими ломтиками;
• сыр натрите на мелкой терке;
• рис отварите в подсоленной воде;
• ананасы нарежьте мелкими кубиками;
• яйца натрите на крупной терке;
• добавьте в йогурт щепотку цедры;
• яблоко очистите и нарежьте тончайшей соломкой, сбрызните свежевыжатым лимонным соком, чтобы не потемнело;
• выложите нижний слой салата из трети риса, посыпьте его третью сыра, нанесите слой йогурта;
• возьмите по половине яиц и кукурузы, смешайте, выложите новым слоем, промажьте сверху йогуртом;
• продолжите формировать салат слоем из половины крабовых палочек, нанесите немного йогурта, выложите слой из половины яблока, смажьте йогуртом, слой из трети сыра, добавьте йогурт;
• затем слой из трети риса и распределите сверху побольше йогурта;
• выложите ананасы, сверху — оставшиеся крабовые палочки, распределите поверх них йогурт;
• создайте новый слой из перемешанных оставшихся кукурузы и яиц, нанесите поверх них йогурт;
• выложите последний слой риса, промажьте его йогуртом, выложите оставшееся яблоко, еще раз промажьте йогуртом и посыпьте остатками сыра;
• перед подачей на стол, уберите салат пропитываться на 1 час в холодильник.

Источник

Слоеный салат с крабовыми палочками

Слоеный салат с крабовыми палочками будет прекрасным украшением для любого праздничного банкета. Нежный, мягкий вкус крабовых палочек гармонично сочетается с другими видами продуктов, придаст блюду приятный насыщенный оттенок и неповторимый вкус. Это идеальная основа для салата.

Идеально подавать его в прозрачной стеклянной посуде. Чтобы гости могли лицезреть всю палитру данного блюда.

Крабовый продукт сегодня можно купить в любом продуктовом супермаркете. Это недорогой по своей цене деликатес. Удобно хранится в морозильной камере. Отлично сочетается с кукурузой, вареным яйцом, свежим огурчиком, помидорами, кальмарами, грибами и другими ингредиентами.

Этот салат в России занимает второе почетное место после оливье, на всех праздничных застольях нашей страны. На приготовление уходит не много времени. Он настолько вкусный и нежный, что всегда хочется добавки. В зависимости от продуктов его можно сделать достаточно сытным, либо легким, для тех кто боится лишний раз поправиться.

Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками — 15 разновидностей

Салат с крабовыми палочками «Нежность»

Настолько нежный и вкусный, что съедается одним из самых первых за праздничным столом. Очень прост в приготовлении, можно радовать себя таким блюдом и в повседневные дни.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 150 г.
• Свежий огурец — 2 шт.
• Яйцо отварное — 3 шт.
• Кукуруза консервированная — 4 полных ст. л.
• Сыр твердый — 150 г.
• Майонез
• Соль по вкусу

Приготовление:

Огурцы, палочки нарежем на небольшие кубики. На подготовленное блюдо выложим 1 слоем огурцы, смажем майонезом. 2 сл. — крабовые кубики, также нанесем майонез. 3 сл. — яйца потертые на крупной терке + майонез. 4 сл. — сыр. 5 сл. — по верх сыра посыпаем кукурузу + майонез. Сверху можно украсить огурчиком, сделав из тоненьких долек красивый цветочек, положить зелень.

Салат «Снежок»

Воздушный, нежный и вкусный. Удивите гостей новым блюдом. Внешне похож на «Мимозу», а внутри совсем другие составляющие.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 100 г.
• Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
• Яйца отварные — 3 шт.
• Плавленный сыр — 1 шт.
• Лук небольшой — 1 шт.
• Майонез

Приготовление:

Белок отделяем от желтка. Желток трем на мелкой терке, а белок нарезаем кубиками.

1 слой — белок, 2 сл. — плавленный сыр, натертый на крупной терке, 3 сл. — мелко нарезанный лук. Обмазываем майонезом. 4 сл. — крабовые палочки нарезанные кубиками. 5 сл. — яблоко тертое на крупной терке. 6 сл. — желтки. Украшаем веточкой зелени.

Крабовый слоеный салат: Ну, Очень нежный!

Этим легким и нежным салатиком можно побаловать себя и своих родных за обычным семейным ужином. Время на его приготовление займет около получаса.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Огурец свежий — 1шт.
• Отварное яйцо — 3 шт.
• Твердый сыр — 100 г.
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Соль по вкусу

Приготовление:

Яйца, сыр пропустим по отдельности через крупную терку. Мелко нарежем палочки, огурец — тонкой соломкой,

можно воспользоваться специальной теркой для корейской моркови.

Собираем промазывая слои майонезом: 1 — огурец, 2 — крабовые палочки, 3 — яйца, 4 — сыр (сыр сверху смазывать майонезом не надо). По желанию украшаем и подаем на стол.

Слоеный салат «Сытный краб»

Этот салат на праздничном столе опустошается одним из первых. Даже требуют добавки. А некоторые просят рецепт.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г.
• Рис отварной – 1 стакан (1/4 сухого)
• Яйца отварные – 5 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• морковь – 2 – 3 шт.
• Шампиньоны маринованные – 1 банка
• Масло растительное – для обжаривания
• Майонез

Приготовление:

Выкладываем слоями, обильно смазывая каждый майонезом. 1 слой — охлажденный отварной рис.

Лучше использовать пропаренный рис. Он не разваривается и не слипается.

2 сл. — палочки, натертые на крупной терке.

3 сл. — яйца, натертые на мелкой терке.

4 сл. — обжаренный лук с морковью смешанный с грибами. Этот слой сделать без майонеза.

Убрать в холодильник на пару часов. При подаче украсить.

Слоеный салат с крабовыми палочками / Вкусно и просто

Сочетание зеленого, красного, желтого, белого цветов — этот чудесный красочный ансамбль станет замечательным украшением любого праздничного стола. Вкусный, нежный, с ароматом свежего огурчика не оставит равнодушным ни одного из приглашенных.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Отварное яйцо — 3 шт.
• Сыр — 150 г.
• Помидор — 3-4 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Соль по вкусу
• Майонез

Приготовление:

Сыр измельчим на мелкой терке. Крабовый продукт и яйца нарежем на небольшие кубики. Каждый из этих ингредиентов перемешаем по отдельности с майонезом, в разной посуде. Огурец, помидоры — кубиками. Собираем: 1 слой — крабовые палочки; 2 сл. — томаты;

3 сл. — яйца; 4 сл. — огурец; 5 сл. — сыр. Сверху можно преобразить салатик свежей веточкой зелени.

Салат «Морской бриз»

Салат для любителей морепродуктов, а точнее кальмаров. Его можно приготовить как на День рождения, так и на Новый год.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Рис — 120 г.
• Кальмар — 3-4 тушки
• кукуруза — 1 б.
• Сыр — 130 г.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Любая зелень — укроп, петрушка, зеленый лук
• Соль по вкусу
• Майонез

Приготовление:

Отварим до готовности рис (желательно пропаренный), дадим ему остыть. Тоже самое сделаем с очищенными кальмарами (бросаем их в подсоленную кипящую воду, варим 2 минуты). Готовые кальмары, крабовые палочки, огурец нарежем соломкой. Сыр натрем на мелкой терке. Нарежем зелень. Собираем салат, смазывая слои майонезом. 1 слой — рис, 2 сл. — кальмар, 3 сл. — кукуруза, 4 сл. — огурец + зелень, 5 сл. — крабовые палочки, 6 сл. — последний сыр.

Очень вкусный и нежный салат «Бархат»

Такой многослойный салат можно подать как на День рождение, так и на Новый год. Сытный и красивый, он покорит всех любителей вкусно поесть.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Отварное яйцо — 2 шт.
• Твердый сыр — 200 г.
• Отварной в мундире картофель — 2 шт.
• Сырая морковь — 1 шт.
• Зелень (петрушка, укроп)
• Половинка репчатого лука
• Уксус, соль, сахар для маринада
• Майонез

Приготовление:

Сначала замаринуем лук. Для этого его нужно измельчить и залить уксусом, добавив по маленькой щепотке соли, сахара. Крабовые палочки нарежем кубиками. Картофель, яйца по отдельности натрем на крупной терке. Сыр, морковь — на мелкой терке. Мелко порубить зелень. Собираем салат промазывая каждый слой майонезом: 1 — картофель; 2 — яйца; 3 — крабовый продукт с маринованным луком; 4 — сыр; 5 — зелень; 6 — морковь; 7 — немного присыпать сыром.

Слоеным салатам по возможности нужно давать время для пропитывания. 2-3 часа, или делать их с вечера и на ночь убирать в холодильник.

Салат «Черная жемчужина»

Попробовав его один раз, вам обязательно захочется сделать это блюдо еще раз. Весь секрет состоит в черносливе фаршированным орехом. Ни чего особо сложного в приготовлении нет.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Яйцо отварное — 2 шт.
• Чернослив без косточек — 0,5 стакана
• Сыр твердый — 200 г.
• Масло сливочное охлажденное — 50 г.
• Орехи грецкие — 50 г.
• Майонез

Приготовление:

Чернослив вымоем, зальем кипятком. Орехи подсушим минут 5 в духовке при 180 градусах. В подготовленном черносливе сделаем надрезы, в которые поместим орехи. Яйца, палочки, сыр натрем на крупной терке. Охлажденное масло натрем на средней терке.

1 слой — одно яйцо, 2 сл. — четверть натертых крабовых палочек, 3 сл. — майонез, 4 сл. — половина сыра, 5 сл. — половина натертого масла, 6 сл. — весь чернослив, 7 сл. — оставшиеся крабовые палочки, 8 сл. — майонез, 9 сл. — весь сыр, 10 сл. -оставшееся масло. Последний слой — второе яйцо. Украсить можно черносливом или орехами.

Вкуснейший Салат «КОРРИДА» с крабовыми палочками и сухариками

Этот вариант для любителей сухариков, и не только. Очень красивый, вкусный, станет шикарным дополнением в праздничном меню любой хозяюшки.

Ингредиенты:

• Помидор — 4 шт.
• Сыр твердых сортов — 150 г.
• Крабовые палочки — 200 г.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сухарики — 60 г.
• Кукуруза — 1 б.
• Майонез

Приготовление:

Сначала подготовим помидоры. Разрежем их на 4 части, вырежем всю мякоть, которая нам не понадобится. Если этого не сделать, то наш салат может потечь, а этого не в коем случае нельзя допустить. Нужную часть томатов нарезаем небольшими кубиками, которые отправляем в глубокую тарелку.

Присолим, добавим выдавленный чеснок (воспользуемся чеснодавкой), перемешаем, оставляем на 5-10 минут.

Крабовые палочки нарежем на кубики, сыр натрем на мелкой терке. Возвращаемся к помидорам, которые уже успели пустить сок. Этот сок мы должны слить. Собираем салат. Для этого возьмем специальное кольцо или разъемную форму для выпечки. Каждый слой промазываем майонезом. 1 слой — помидоры, 2 сл. — крабовые кубики, 3 сл. — кукуруза, 4 сл. — сыр, 5 сл. — сухарики. Аккуратно, не спеша снимаем форму. Или же поставим на пару часов в холодильник на пропитку, при этом сухарики не выкладываем, их только при подаче на стол, чтобы не намокли.

Салат «Танцующая креветка»

Сочетание креветки, крабовых палочек и ананаса удивит многих. Изысканный вкус запомнится на долго. Приготовьтесь раздавать этот рецепт своим знакомым.

Ингредиенты:

• Креветки очищенные — 150 г.
• Крабовые палочки — 3 шт.
• Кукуруза — 6 ст.л.
• Ананас консервированный — 3 ломтика
• Сыр полутвердый — 60 г.
• Майонез

Приготовление:

Отварить в подсоленной воде 3-5 минут креветки. Собираем слоями, на каждом делая небольшую сеточку из майонеза.

1 слой — кукуруза, 2 сл. — палочки, нарезанные кубиками, 3 сл. — кубики ананаса, 4 сл. — креветки, 5 сл. — сыр, натертый на мелкой терке. Украшаем креветкой или веточкой зелени.

Салат «Красное море»

Такое оригинальное название салат получил из-за своего внешнего вида, за счет полезных красных составляющих. Вкусный, легкий, витаминизированный по своему составу.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Помидор — 2 шт.
• Красный перец — 2 шт.
• Сыр твердых сортов — 150 г.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Майонез

Приготовление:

Крабовый продукт нарезаем тонкой соломкой. Помидор разрезам на 4 равные части, аккуратно удаляем внутреннюю мякоть и плодоножку (нам это не пригодится), оставшийся томат режем полосками. Также поступаем со свежим перцем. Сыр трем на крупном отделе терки. Кладем все в приготовленную салатницу, туда же измельченный чеснок (можно использовать чеснодавку), добавляем соль, перец, майонез по вкусу, не спеша перемешиваем. Эти ингредиенты можно выложить слоями, каждый смазывая майонезом.

Салат с красной икрой «Королевский»

Восхитительный салат для праздничного застолья. Покорит всех ваших гостей. Очень красивый и вкусный.

Ингредиенты:

• Икра красная — 1 б.
• Крабовые палочки — 200 г.
• Кальмары — 450 г.
• Яйцо отварное — 6 шт.
• Картофель отварной в мундире — 4 шт.
• Сыр твердый — 150 г.
• Майонез

Приготовление:

Почистить кальмар и отварить в подсоленной кипячоной воде 2-3 минуты. Больше варить нельзя, иначе будет резиновым.

Белки отделим от желтков. Белки натрем на крупной терке, желтки — на мелкой. Картофель, сыр — на крупной терке. Крабовые палочки нарежем кубиками, а кальмары соломкой. 1 слой — картофель, сетка майонеза, немного икры. 2 сл. — кальмары, сетка майонеза, немного икры. 3 сл. — белки, сетка майонеза, немного икры. 4 сл. — крабовые палочки, майонез.

5 сл. — желтки, майонез. Последний слой — сыр и сетка майонеза. Сверху украсим красной икрой.

Салат «Вкусный пёсик» — символ 2018 года.

Этот салат станет главным украшением новогоднего застолья. Как же встречать Новый 2018 без главного символа этого года. Он не только красивый, но и безумно вкусный. Гости будут в восторге.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 250 г.
• Отварной картофель в мундире — 3-4 шт.
• Отварное яйцо — 3 шт.
• Небольшая луковица — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 г.
• Шампиньоны свежие — 500 г.
• Морковь корейская — 300 г.
• Соль, перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло для жарки грибов
• Майонез
• Маслины для украшения

Приготовление:

Подготовим грибы: нарезаем, обжариваем до готовности на растительном масле, слегка присолив и поперчив. Пока наши шампиньоны остывают, нарезаем крабовые палочки кубиком, мелко шинкуем лук. Картофель натираем на крупной терке. Сыр, яйца — на мелкой терке. От двух яиц отрезаем 2 равномерных кружочка, чтобы сделать нашей собачке глазки.

Собираем салат, смазывая каждый слой майонезом. 1 слой — картофель, сверху лук, 2 сл. — крабовые кубики, 3 сл. — грибы, 4 сл. — яйцо, майонезом не смазываем. По краям головы делаем из корейской моркови уши для нашего пёсика. Из сыра делаем мордочку, а из приготовленных яичных кружочков с маслинами — глаза. Шедевр готов.

Салат «Изумруд»

Красивый и восхитительный вкус киви в сочетании с другими продуктами не оставит равнодушным ни кого.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Отварное яйцо — 5 шт.
• Кукуруза — 1 б.
• Киви — 2 шт.
• Майонез

Приготовление:

Собираем слоями, каждый смазывая майонезом.

1 слой — палочки нарезанные крупными кубиками, 2 сл. — яйца, полукольцами, 3 сл.- кукуруза, 4 сл. — очищенное киви не крупно порезанное.

Салат на Новый год «Снежная Королева».

Превосходный, нежный и вкусный салат для новогоднего стола.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 250 г.
• Ветчина — 200 г.
• Лук — 1 шт.
• Сырки плавленые — 2 шт.
• Яйца отварные — 6 шт.
• Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
• Арахис — 100 г.
• Майонез — 350 г.
• Соль, перец по желанию

Маринад для лука:

• сахар — 1 ч. л.
• соль — 0,5 ч.л.
• вода — 2 ст.л.
• уксус — 2 ст.л.

Приготовление:

Сначала замаринуем мелко нарезанный лук в уксусе с водой, солью, сахаром, оставим так на 10-15 минут. Крабовые палочки, ветчину нарежем на маленькие кубики. Яйца разделим на желтки и белки. Белки натрем на крупной терке, а желтки — на мелкой терке. По отдельности добавим майонез к палочкам, ветчине, желткам и перемешаем. Собираем салат в подготовленную форму. 1 слой — плавленные сырки, натертые на крупной терке.

Желательно заранее их слегка заморозить, так они не будут приставать к терке.

Смазать майонезом. 2 сл. — желтки. 3 сл. — выложить лук, слив с него маринад. 4 сл. — крабовые палочки. 5 сл. — яблоко, натертое на крупной терке. 6 сл. — ветчина. 7 сл. — арахис, измельченный в блендере или скалкой. 8 сл. — белки разделить на 2 части, одну смешанную с майонезом выложить на арахис. 9 сл. — белки без майонеза. Дать салату пропитаться пару часов. Перед подачей аккуратно снять форму. Украсить веточкой зелени.

Источник