- Салат «Мельник»
- Ингредиенты для приготовления салата «Мельник»
- Приготовление салата «Мельник»:
- 1 Подготавливаем ингредиенты.
- 2 Готовим салат «Мельник».
- 3 Подаём салат «Мельник».
- Советы к рецепту
- Слоеный салат «Мельник» с курицей и солеными грибами — простой рецепт приготовления с пошаговыми фото
- Салат «Мельник»
- Ингредиенты для «Салат «Мельник»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат «Мельник»»:
- Похожие рецепты
- Салат «Уолдорф»
- Салат из курицы с оливками
- Салат из курицы и корейской моркови
- Салат на ужин
- Салат «Брызги шампанского»
- Салат «Подсолнух»
- Тёплый осенний салат с курицей и тыквой
- Салат с курицей и малиной
- Салат «Интердевочка»
- Попробуйте приготовить вместе
- Теплый салат с жареным сыром
- Котлеты «Пышные»
- Веррины из скумбрии со свеклой
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Салат «Мельник»
- Ингредиенты для «Салат «Мельник»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат «Мельник»»:
- Похожие рецепты
- Салат из куриной печени и свеклы
- Салат «Деревенский»
- Салат с печенью и семечками
- Слоёный салат с куриной печенью
- Салат с горячей печенью
- Теплый салат с куриной печенью
- Салат «Искушение»
- Салат «Ля-Гранд»
- Веррины «Дымящиеся сердца»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Подсолнух»
- Бефстроганов «Пушкинъ»
- Закуска «Снеговик»
- Фотографии «Салат «Мельник»» от приготовивших (9)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Мельник»
Накануне каких-либо праздников всегда хочется приятно удивить своих родных и близких. А привычное меню так поднадоело, что я решила приготовить в качестве основного салата – салат «Мельник». Могу с уверенностью сказать, что рецепт его приготовления знают не все, да и не все слышали про такой салат. Но поверьте, нежный воздушный вкус не оставит равнодушным ни одного гостя.
Ингредиенты для приготовления салата «Мельник»
- Филе куриное 500 гр.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 4 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйца куриные 8 шт.
- Огурцы солёные 3 шт.
- Сыр (твёрдый) 200 гр.
- Опята (маринованные) 1 стакан
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление салата «Мельник»:
1 Подготавливаем ингредиенты.
2 Готовим салат «Мельник».
3 Подаём салат «Мельник».
Советы к рецепту
– — Вместо куриного филе, можно нарезать копченую грудку.
– — В классическом рецепте использую солёные грибы, а не консервированные. Но я их не нашла.
– — В некоторых рецептах салат «Мельник» укладывают немного по-другому: картофель, грибы, лук, сыр, яйца, куриное филе, огурцы, опять картофель, морковь, опять сыр и сверху украшают желтками. Каждый слой смазывается майонезом.
Источник
Слоеный салат «Мельник» с курицей и солеными грибами — простой рецепт приготовления с пошаговыми фото
Салат «Мельник» — это очень вкусное и аппетитное слоеное блюдо, которое понравится каждому. Интересно, что кушанье известно под разными названиями, в том числе «Старый мельник» и «В гостях у мельника». Речь идет об одном и том же сытном и пикантном блюде, которое очень просто приготовить по-простому пошаговому фоторецепту.
Совет! Мясо можно использовать любое на свое усмотрение. Отлично подходит отварная курица или индейка, можно сделать выбор в пользу копченой свинины или говядины. Можно даже использовать ветчину или субпродукты. Руководствуйтесь своими вкусовыми предпочтениями, так как в этом рецепте можно использовать любую мясную составляющую.
Итак, давайте приступим к приготовлению слоеного салата «Мельник». Для этого мы подготовили простой рецепт с пошаговыми фото. Эта наглядная инструкция с подробно описанными этапами позволит не допустить ошибки и сделать действительно вкусное кушанье в домашних условиях.
Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!
Источник
Салат «Мельник»
Салатик съедается в первою очередь, очень вкусный и оригинальный Одним из преимуществ слоеных салатов является то, что приготовить их можно накануне праздника и у Вас останется время на себя
Ингредиенты для «Салат «Мельник»»:
- Картофель (отварной,) — 5 шт
- Опята (маринованные) — 1 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
- Курица (отварное) — 500 г
- Огурец — 3 шт
- Морковь (отварная) — 4 шт
- Желток яичный (отварной) — 3 шт
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2313 ккал | белки 204.1 г | жиры 105.4 г | углеводы 204.7 г |
Порции | |||
ккал 289.1 ккал | белки 25.5 г | жиры 13.2 г | углеводы 25.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.4 ккал | белки 7.4 г | жиры 3.8 г | углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат «Мельник»»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салатик съедается в первою очередь, очень вкусный и оригинальный Одним из преимуществ слоеных салатов является то, что приготовить их можно накануне праздника и у Вас останется время на себя
Похожие рецепты
Салат «Уолдорф»
Салат из курицы с оливками
Салат из курицы и корейской моркови
Салат на ужин
Салат «Брызги шампанского»
Салат «Подсолнух»
Тёплый осенний салат с курицей и тыквой
Салат с курицей и малиной
Салат «Интердевочка»
Попробуйте приготовить вместе
Теплый салат с жареным сыром
Котлеты «Пышные»
Веррины из скумбрии со свеклой
Комментарии и отзывы
19 декабря 2008 года Ланагуд #
18 декабря 2008 года окрошка #
18 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #
18 декабря 2008 года Ирина Алексеевна #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
17 декабря 2008 года Karnaval #
17 декабря 2008 года tat70 #
17 декабря 2008 года Улитыч #
17 декабря 2008 года Alefniunia #
17 декабря 2008 года Мариша А #
17 декабря 2008 года Катим #
17 декабря 2008 года NATALIAna #
17 декабря 2008 года xsenia #
17 декабря 2008 года лелечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Салат «Мельник»
Не знаю, почему так называется салат. Готовят это блюдо и под таким названием в кулинарии одного из супермаркетов нашего города. Попробовав его однажды, мы остались очень довольны. Чуть изменила рецептуру под свой вкус и теперь периодически готовлю салат «Мельник». Заходите, это вкусно!
Ингредиенты для «Салат «Мельник»»:
- Печень куриная — 300 г
- Огурец маринованный — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Сметана — 6 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1630.8 ккал | белки 109.1 г | жиры 122.9 г | углеводы 20.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.9 ккал | белки 9.1 г | жиры 10.2 г | углеводы 1.7 г |
Рецепт «Салат «Мельник»»:
Куриную печень промыть, обсушить бумажным полотенцем. Обжарить в растительном масле (2 ст. л.) на сильном огне буквально по две минутки с каждой стороны.
Переложить печень в чашку и плотно закрыть фольгой. Таким образом печень дойдет до готовности.
Яйца взбить венчиком. Добавить натертый на мелкой терке сыр, перемешать.
Поджарить яично-сырный блин на растительном масле (1 ст. л.).
Маринованный огурец, куриную печень и яично-сырный блин нарезать небольшими кубиками. Укроп и зеленый лук измельчить. Все выложить в глубокий салатник.
Сметану смешать с горчицей и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Заправить получившимся соусом салат.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Не знаю, почему так называется салат. Готовят это блюдо и под таким названием в кулинарии одного из супермаркетов нашего города. Попробовав его однажды, мы остались очень довольны. Чуть изменила рецептуру под свой вкус и теперь периодически готовлю салат «Мельник». Заходите, это вкусно!
Похожие рецепты
Салат из куриной печени и свеклы
Салат «Деревенский»
Салат с печенью и семечками
Слоёный салат с куриной печенью
Салат с горячей печенью
Теплый салат с куриной печенью
Салат «Искушение»
Салат «Ля-Гранд»
Веррины «Дымящиеся сердца»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Подсолнух»
Бефстроганов «Пушкинъ»
Закуска «Снеговик»
Фотографии «Салат «Мельник»» от приготовивших (9)
Комментарии и отзывы
3 января 2020 года Nia_gara #
4 января 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 февраля 2019 года laka-2014 #
13 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 февраля 2019 года laka-2014 #
13 февраля 2019 года mazziadri #
13 февраля 2019 года laka-2014 #
13 февраля 2019 года Ирушенька #
13 февраля 2019 года laka-2014 #
14 февраля 2019 года lakshmi-777 #
14 февраля 2019 года laka-2014 #
15 февраля 2019 года lakshmi-777 #
4 февраля 2019 года laka-2014 #
4 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 февраля 2019 года laka-2014 #
4 февраля 2019 года lakshmi-777 #
4 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 февраля 2019 года lakshmi-777 #
4 февраля 2019 года laka-2014 #
4 февраля 2019 года lakshmi-777 #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
6 февраля 2019 года lakshmi-777 #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
7 февраля 2019 года lakshmi-777 #
7 февраля 2019 года laka-2014 #
7 февраля 2019 года lakshmi-777 #
27 января 2019 года Ялорис #
28 января 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
28 января 2019 года Ялорис #
4 февраля 2019 года lakshmi-777 #
5 февраля 2019 года Ялорис #
20 мая 2018 года ирпенчанка #
20 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 мая 2018 года kotenochkin #
19 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Nika #
20 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
48 месяцев назад Валенти #
48 месяцев назад Mary Stone # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Nika #
7 мая 2017 года Демурия #
7 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Nika #
30 апреля 2017 года YuliyaDol #
1 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
25 марта 2017 года осмолка #
25 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Nika #
5 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Nika #
4 марта 2017 года arina lena #
5 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года ved-marina #
26 февраля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года beautiful woman # (модератор)
26 февраля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года solirina09 #
26 февраля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года solirina09 #
25 февраля 2017 года Татьяна Гребнева #
25 февраля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
24 февраля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник