Салат одуванчик с рыбой рецепт

Рецепт: Салат «Одуванчик» — с рыбной консервой

Берём плоскую тарелку или блюдо и на дно наносим слой майонеза или делаем плотную майонезную сетку.

На майонез выкладываем сухарики. Сухарики можно приготовить самим, а можно купить готовые. Я покупала сухарики Флинт со вкусом красной икры.

Сверху сухарики смазываем майонезом хорошо.

Лук чистим и мелко нарезаем.

Консерву рыбную ( можно брать любую в масле, которая вам больше нравится например сайру, сардину, скумбрию) у меня была скумбрия. Разминаем её хорошо вилком, можно с маслом, тогда сочнее будет.

Теперь смешиваем порезанный лук и рыбную консерву. По рецепту лук идет свежий, но я лук мариную, мне с маринованным луком нравиться больше.

И выкладываем всё сверху на сухарики. Смазываем плотным слоем майонеза.

А третьем слоем у нас будут яичные белки. Вареные яйца чистим, отделяем белки от желтков и белки натираем на крупной терке и выкладываем на рыбно-луковый слой.

Добавляем немного майонеза.

И украшаем тертым желтком.

Вот так быстро и готов наш «Одуванчик». Можно по краям ещё украсить зеленью( укропом или петрушкой или зелёным луком). Если есть возможность, то дайте салату немного настояться, но можно его и сразу подавать.

Источник

Салат «Одуванчик» с сайрой

Достойный праздничного стола салат «Одуванчик» — великолепный образчик вкусного и красивого блюда, быстро приготовленного из простейших продуктов, отлично дополняющих друг друга. Салат собираем слоями. Майонез распределяем по слоям тонкой сеточкой. Если нет кондитерского шприца, используем обычный полиэтиленовый пакет с небольшим отверстием.

Ингредиенты:

• Яйца вареные — 4 шт.
• Белый хлеб — 4–5 ломтиков.
• Сайра в масле — 1 банка.
• Лук — 1–2 шт.
• Уксус (9 %) — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л..
• Соль — 0.5 ч. л.
• Майонез — 150–180 г.
• Укроп молодой — 30 г.

Приготовление слоеного салата «Одуванчик»

Лук шинкуем тонкой соломкой.

Кладем в рабочую миску, добавляем соль, сахар и уксус, заливаем кипятком. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

Яичные белки пропускаем через крупную терку, желтки — через мелкую.

С хлеба срезаем корочку, нарезаем мякиш кубиками.

Подсушиваем хлебные кубики в духовке до появления аппетитной румяности.

На плоскую тарелку подходящего размера выкладываем остывшие сухарики.

Покрываем слой сухариков майонезной сеточкой — не сплошную, но и не слишком редкой.

Сливаем масло с сайры, разминаете куски вилкой, аккуратно выкладываете рыбную массу следующим слоем.

Лук достаем из маринада, отжимаем и выкладываем поверх рыбы.

Наносим еще одну майонезную сеточку.

Накрываем тертыми белками, придаем салату округлую форму.

Смазываем майонезом бока и посыпаем тертым желтком. Часть желтка оставляем для оформления.

Из стеблей укропа выкладываем на белом фоне стебли и листву одуванчиков.

У верхних краешков стеблей выкладываем пяточки майонеза (для сцепки) и насыпаем горочками тертый желток. Оставшийся укроп мелко рубим и оттеняем цветы одуванчиков и низ салата.

Подаете салат к столу сразу же после сборки и оформления, чтобы сухарики не размокли и остались хрустящими.

Автор рецепта салата «Одуванчик» и пошаговых фото — Оксана Дымнарева.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Поиск по дневнику

—Цитатник

16 рецептов с лавашом: 1. Гренки с крабовыми палочками из лаваша 2. Фруктовое пирожное из.

Миллионерша Алла Поприщина (Антонина Дивина) жила в полной уверенности, что все вокруг.

Имбирная настойка по тибетскому рецепту Этот напиток заряжает энергией, тонизирует тело, спо.

I — Король II — Вождь III — Рыцарь IV — Аристократ V — Профессор VI — Шут VII — Вектор

Овен:/Вы утюг Со стороны часто кажется, что все у вас идет очень уж гладко. Но только .

—Метки

—Рубрики

• Бизнес, работа (165)
• Интернет-бизнес (58)
• Поиск работы (3)
• Лохотроны (2)
• Видео о бизнесе (2)
• Сетевой маркетинг (23)
• Моя Украина! (47)
• Для взрослых! (1)
• В мире животных (68)
• Коты и кошки (51)
• Всегда под рукой (170)
• Полезные ссылки (153)
• Дом, ремонт, Фэн-Шуй, дизайн (382)
• Все о ремонте (43)
• Выбор материалов (3)
• Декор (71)
• Дизайн интерьера (131)
• Мебель (43)
• Фэн-Шуй (92)
• Домоводство (445)
• Дача (37)
• Идеи вашего дома (73)
• Полезные советы (225)
• Цветоводство (98)
• Здоровье (969)
• БАДы (17)
• Болезни, симптомы, методы лечение (127)
• Диагностика (51)
• Диеты, похудение, упражнения (145)
• Народная медицина (467)
• Скорая помощь (62)
• Игрушки (13)
• Интересное (347)
• Афоризмы (10)
• Книги, журналы (18)
• Поздравления (25)
• Поэзия (82)
• Притчи (76)
• Кинозал (344)
• Видеоролики (51)
• Кино (10)
• Мультики (1)
• Кулинария (1321)
• Вторые блюда (64)
• Советы хозяйке (60)
• Запеканки, блины, оладьи (40)
• Быстрые блюда (37)
• Блюда для праздника (18)
• Без выпечки (8)
• Экзотические рецепты (4)
• Вареники, пельмени (2)
• Для хлебопечи (1)
• Выпечка (227)
• Десерты (53)
• Для гриля (3)
• Для микроволновки (8)
• Для мультиварки (58)
• Для пароварки (3)
• Консервация (14)
• Мясные блюда (111)
• Напитки (98)
• Овощные блюда (57)
• Первые блюда (39)
• Пироги, пирожки, пицца (99)
• Постные блюда (3)
• Рыбные блюда (17)
• Салаты, закуски (173)
• Соусы, маринады (8)
• Сыроедческие рецепты (2)
• Магия, гадания, гороскопы. (1251)
• Гадания (287)
• Мандала (7)
• Узелковая магия (3)
• Совет гадалки (1)
• Гороскопы (174)
• Магия (312)
• Мантры, мудры (31)
• Нумерология (45)
• Привлекаем деньги (157)
• Привлекаем удачу (32)
• Руны, рунескрипты (130)
• Симоронские техники (26)
• Хиромантия (7)
• Мой ежедневник (3)
• Молитвы, заговоры, обереги, талисманы (284)
• Заговоры (83)
• Молитвы (61)
• Обереги (22)
• Талисманы (15)
• Музыка (227)
• Помощь по работе с компьютером (194)
• Приметы (6)
• Психология (487)
• Аффирмации (8)
• Отношения между мужчиной и женщиной (83)
• Отношения родителей и детей (12)
• Тесты (62)
• Путешествие (30)
• Разное (142)
• Рукоделие (380)
• Вязание крючком (37)
• Бисер, плетение (29)
• Вышивание (4)
• Вязание спицами (144)
• Шитье (74)
• Салон красоты (364)
• Косметический салон (83)
• Мой спортзал (32)
• Мода и стиль (16)
• Уголок потребителя (67)
• Фотоальбом (10)
• Юмор (50)

—Приложения

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
• 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым — от признания в любви, до

—Ссылки

—Музыка

—Фотоальбом

—Резюме

Кононова Ольга Николаевна

• Профессиябухгалтер
• ОбразованиеСредняя Школа 84СШ № 47Училище 2Запорожский машиностроительный институт им.В.Я.Чубаря

—Видео

—неизвестно

—

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Салат с рыбными консервами «Одуванчик»

• 1 банка рыбных консервов в масле (сайра, сардина, скумбрия, сельдь);
• 4 отварных яйца;
• 250-300 г сухариков (можно приготовить самостоятельно);
• 1 луковица;
• майонез для заправки.

Сухарики: возьмите белый батон, обрежьте корки и нарежьте кубики 1,5 сантиметра, обжарьте кусочки батона на сухой сковороде или подсушите в микроволновке.

На плоское блюдо начинаем укладывать салат слоями. Сначала делаем сеточку из майонеза на дне тарелки, затем укладываем слой сухариков. Сверху сухариков опять делаем сетку из майонеза.

Консервированную рыбу разминаем вилкой вместе с маслом, которое находилось в консервной банке, добавляем измельченный лук. Это будет следующий слой нашего салата. Выкладываем на блюдо и сверху делаем майонезную сетку.

Яйца чистим, отделяем желтки от белков и натираем на терке по отдельности. Следующим слоем выкладываем белки, покрываем майонезом. Осталось украсить салат желтками и зеленью по вашему усмотрению. Вот такой несложный и вкусный салат с рыбными консервами с симпатичным название «Одуванчик».

Источник

Простой и вкусный салат с рыбными консервами и сухариками. Салат «Одуванчик»

Вчера в интернете мне приглянулся рецепт очень яркого салатика «Одуванчик». Решилась приготовить его на ужин. Делается очень легко, продуктов требуется совсем немного, и, уже опробовав его, могу сказать — он очень вкусный!

Чтобы приготовить этот салат, потребуется:

Сухарики из белого хлеба или батона, магазинные или собственного приготовления

Небольшая головка репчатого лука

Баночка рыбных консервов в масле (сардина, сайра, скумбрия. )

И, без свежих веточек укропа здесь не обойтись — это для украшения

Для начала нужно отварить яйца вкрутую, остудить и очистить от скорлупы. И уже можно приступать к сборке салата — салат выкладывается слоями.

Первым слоем выкладываем сухарики, и покрываем майонезной сеточкой.

Следующим слоем «пойдут» рыбные консервы, которые предварительно нужно размять вилкой, при этом слив жидкость. Вверху, на рыбный слой, выкладываем нарезанную полукольцами или четверть\кольцами небольшую луковицу (хотя форма нарезки не имеет никакого значения, можно просто мелко покрошить). Если хотите сделать лук более нежным, его можно замариновать или слегка обжарить на растительном масле.

Источник