- Рецепты
- Тыква с сюрпризом
- Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
- Салат «Роза ветров»
- Оценить этот рецепт:
- Комментарии к рецепту
- LiveInternetLiveInternet
- —Цитатник
- —Метки
- —Фотоальбом
- —Рубрики
- —Ссылки
- —Музыка
- —Подписка по e-mail
- —Поиск по дневнику
- —Статистика
- Салат «Роза ветров»
- Салат «Роза ветров»
- Салат «Роза ветров» на зиму. Как заготовить? Какой рецепт?
- Салат «На семи ветрах»
- Ингредиенты для «Салат «На семи ветрах»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат «На семи ветрах»»:
- Похожие рецепты
- Кабачки с фаршем
- Фальшивый рис из цветной капусты с лаймом
- Картофель «Бомбей»
- Тушеная кислая капуста
- Котлеты из капусты
- Ризотто с брюсельской капустой
- Испанское рагу «Писто Манчего» с глазуньей
- Три китайских блюда
- Драники, запеченные в духовке
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Пушинка»
- Закуска «Универсальная»
- Торт «Панда»
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рецепты
Тыква с сюрпризом
4 марковки 2 луковицы
мясо обжарить до готовности хорошо посолить поперчить
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Салат «Роза ветров»
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 1
Калорийность: 217
Ингредиенты:
- Отварной говяжий язык
- Ананасы консервированные (или свежие)
- Помидорки черри
- Майонез
- сыр «Пармезан»
Приготовление:
1. Язык отварной нарезать в виде кубиков величиной до 8 мм.
2. Подготовленные томаты черри разрезают вдоль плода на две половины.
3. Шайбы консервированных ананасов нарезать в виде соломки толщиной до 5 мм.
4. Для приготовления соуса майонез перемешивают с сухим базиликом и орегано, дают настояться в течение 5 минут.
5. Зелень разбирают на веточки и соединяют в виде пучка.
6. При подаче на плоскую тарелку для салатов укладывают нарезанные ананасы, затем половинки свежих черри и нарезанный язык, сверху поливают подготовленным майонезом, посыпают натертым сыром, украшают запеченной сырной вафлей в виде сердца и зеленью.
7. Выработка сырных вафель: сыр «Пармезан» в натертом виде с помощью формы уложить ровным слоем на кальку, слегка смазанную растительным маслом, запечь в разогретом пароконвектомате при температуре 200°С с мощностью 100% в течение 5 минут до золотистого цвета; после приготовления осторожно в теплом виде освободить от формы и снять с кальки.
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
Комментарии к рецепту
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Источник
LiveInternetLiveInternet
—Цитатник
Рецепты в картинках. Памятка хозяйке Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная .
Вкусные блюда и оригинальное исполнение Хотите удивить своих родных? Читаем и готовим! Ватрушк.
50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями Блюда из фарша .
Нежнейший шоколадный пирог Утренняя Роса Чудесный, тающий во рту пирог Утренняя Роса обязатель.
ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЕ ПИРОЖНЫЕ Эти пирожные невероятно вкусные! Ни один шокоголик не останется р.
—Метки
—Фотоальбом
—Рубрики
- Выпечка (449)
- Салаты и закуски (245)
- Вторые блюда (226)
- Все для дневников (143)
- Несладкая выпечка,пироги,пицца. (142)
- Рецепты (139)
- Советы (110)
- Консервируем сами, джемы,конфитюр и т.д. (108)
- Растения, дача, огород (77)
- Это интересно (70)
- Десерты, торты без выпечки (67)
- Блинчики, оладушки, запеканки,пельмени,вареники. (65)
- Блюда из рыбы (62)
- Закусочные торты, рулеты (61)
- Цветы (56)
- Жареные пирожки, чебуреки, пончики . (54)
- Напитки и Коктейли (32)
- Фотошоп (29)
- Пасхи,куличи,украшения на пасху. (27)
- Поэзия,проза (26)
- Рамки для дневника (25)
- Позитив (22)
- Украшаем блюда (20)
- Молитвослов (19)
- Шпаргалочка (18)
- Соусы (18)
- Сайты для кулинара (15)
- Диеты (15)
- Детки, воспитание, игры. (12)
- Игры (12)
- Первые блюда (11)
- Искусство (11)
- Генераторы (10)
- Видео,музыка (10)
- Тесты (10)
- Меню праздников (8)
- Фоны (8)
- Мода,стиль (7)
- Меню от читателей (6)
- Рецепты постной кухни (5)
- Книги,библиотека (5)
- Животные (5)
- Малышам на стол! (3)
- Шрифт (3)
- Поздравления (3)
- Пикник (2)
- Путеводитель по развлекательным порталам (2)
- Блюда из творога (1)
- Рецепты для мультиварки (1)
- Хлебопечка (1)
- ОНлайн игры,кроссворды. (1)
- Поисковик рецептов (1)
- Кляр (1)
- Музикон (1)
- Победители (1)
—Ссылки
—Музыка
—Подписка по e-mail
—Поиск по дневнику
—Статистика
Салат «Роза ветров»
Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 15:23 + в цитатник
Салат «Роза ветров»
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 1
Отварной говяжий язык, ананасы консервированные (или свежие), помидорки черри, майонез, сыр «Пармезан».
1. язык отварной нарезать в виде кубиков величиной до 8 мм.
2. подготовленные томаты черри разрезают вдоль плода на две половины.
3. шайбы консервированных ананасов нарезать в виде соломки толщиной до 5 мм.
4. для приготовления соуса майонез перемешивают с сухим базиликом и орегано, дают настояться в течение 5 минут.
5. зелень разбирают на веточки и соединяют в виде пучка.
6. при подаче на плоскую тарелку для салатов укладывают нарезанные ананасы, затем половинки свежих черри и нарезанный язык, сверху поливают подготовленным майонезом, посыпают натертым сыром, украшают запеченной сырной вафлей в виде сердца и зеленью.
7. выработка сырных вафель: сыр «Пармезан» в натертом виде с помощью формы уложить ровным слоем на кальку, слегка смазанную растительным маслом, запечь в разогретом пароконвектомате при температуре 200°С с мощностью 100% в течение 5 минут до золотистого цвета; после приготовления осторожно в теплом виде освободить от формы и снять с кальки.
Источник
Салат «Роза ветров» на зиму. Как заготовить? Какой рецепт?
Салат «Роза ветров» можно приготовить по такому рецепту.
кг. болгарского перца
кг. репчатого лука
2ст.л. соли с верхом
300гр. растительного масла
200гр. 6%-ного уксуса.
Все овощи шинкуем, перемешиваем с солью в эмалированной кастрюле и оставляем на 6 часов. В другой посуде нагреваем масло, сахар и по стенке вливаем уксусную кислоту, доводим до кипения, добавляем овощи и варим 20мин. на медленном огне. Сразу раскладываем по банкам, закрываем полиэтиленовыми крышками.
Я готовлю салат «Аппетитка» на зиму по такому рецепту.
20-30шт. болгарского перца
стакан растительного масла
Помидоры пропускаю через мясорубку и ставлю варить на 1 час. В это время нарезаю перец, опускаю в кипящий томат и варю еще 20мин. Затем добавляю масло, сахар, соль и вновь варю 5мин. Добавляю чеснок, петрушку и еще раз варю 5мин. Горячим закатываю в стерилизованные банки.
Заготовка называется ЧЕМБЕРЛЕН.
Фото , к сожалению, нет, т. к. рецепт семейный, передается более 50-лет.
А ползти в погреб, фотографировать 50 банок, занявших здоровенную полку, сил нет, только что разложила по банкам 10 литров грушево-яблочного варенья.
Рецепт ЧЕМБЕРЛЕН замечателен своей простотой, дешевизной, минимальной затратой продуктов и времени. Считается заправкой для борща, но настолько вкусен, что до борща не доживает. Его сметают через минуту после открытия очередной банки.
Ингредиенты даются в малом количестве, поэтому советую делать сразу в двукратном размере. Я время экономлю: готовлю сразу на двух сковородах, т. е. в четырехкратном размере. На все уходит ровно 45 минут.
1 кг помидор. Можно треснутые, перезревшие, поврежденные.
2 ст.ложки сахара
3 ст.ложки уксуса
1 ч. ложка молотого черного перца.
Режем лук, отправляем в глубокую сковороду с горячим подсолнечным маслом. Обжаривается лук 5 мин. до светло-золотистого цвета.
В это время режем помидорки (помельче), отправляем вслед за луком + все вышеперечисленное. После закипания тушим 10 мин. под крышкой.
За эти 10 минут стерилизуем банки.
Зимой кушаем, облизываемся, вспоминаем отличный вопрос Барданы.
Для приготовления салата «Империя Солнца» нам понадобятся: 5 кг свеклы, полтора килограмм помидор, полкило лука, полкило болгарского перца, 500 мл растительного масла, 200 гр чеснока(3 большие головки),2 ст.ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса. Свёклу, помидоры и перец моем, чистим. Лук очищаем от шелухи. Из перца вынимаем сердцевину с семенами. Свёклу режем на продолговатые кусочки и вместе с помидорами, луком и перцем пропускаем через мясорубку. Чеснок чистим и выдавливаем через пресс. Всё кроме уксуса смешиваем и варим на небольшом огне но при кипении около часа. Уксус добавляем в конце варки. Ещё горячий салат раскладываем в стерилизова
http://provse.forum2x2.ru/t632-topic — вот рецепт который поможет приготовить вам салат из баклажанов. Все что понадобится это порезать кусочками моркови, перекрутить томат, порезать десять головок лука, а ну еще и десять баклажанов — вот это четыре главных игредиентов, подробнее читайте на сайте, который я вам дал.
Рецепт редиса консервированного на зиму
Понадобится из расчёта на 1 литровую банку:
- редис,
- чеснок — 3 зубчика,
- укроп,
- 1 луковица репка небольшая,
- 6 штук перца горошком,
- 2 столовые ложки уксуса 9%,
- 1 лавровый лист,
- жгучий перец стручковый (по вкусу),
- 1 чайная ложка соли,
- 2 ч.л. сахара.
На дно стерилизованной банки кладется чеснок (разрезанный пополам), перец горошком, лавровый лист, нарезанный кольцами лук, жгучий перец, 1 небольшой зонтик укропа. Редис моется, обрезается, укладывается в банки, если редиска крупная, то можно её разрезать.
Редиску в банках залить кипящей водой и дать постоять 5 минут. Затем вода сливается в кастрюлю, в которую можно добавить сахар и соль, а можно сахар и соль добавить сразу в банки и залить горячим прокипяченным маринадом. После этого добавить в каждую банку положенное количество уксуса. Банки с редисом закатать крышками и укутать для медленного остывания и дополнительной стерилизации.
Рецепт маринованного редиса с яблочным уксусом
2 веточка укропа без семян,
жгучий стручковый перец,
соль — 1 чайная ложка,
сахар — 3 столовые ложки без горки,
1 стакан яблочного уксуса.
Редис нарезать кружочками, смешать вместе со стручковым острым перцем (его нужно совсем чуть-чуть) и нарезанным укропом, потом заложить этой смесью стерилизованные банки.
В кастрюле варится маринад (что добавить смотрите в составе), которым заливают банки с редиской, потом закатать.
Рецепт маринованного редиса с растительным маслом и петрушкой
Понадобится для приготовления
- редис,
- петрушка,
- лук (перья) и лук репчатый.
- Для маринада: 1 литр воды, 30 граммов соли, 50 граммов сахара, 25 граммов уксуса (эссенция).
Редиска режется кружочками и смешивается с нарезанной петрушкой и зеленым луком, добавьте и репчатый лук, нарезанный кольцами.
Растительное масло прогреть и налить на дно банок (банки простерилизованные) из расчёта на банку в 0,5 литра 3 столовые ложки масла), затем уложить редис с луком и петрушкой и залить маринадом
Источник
Салат «На семи ветрах»
Очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для любого стола.
Ингредиенты для «Салат «На семи ветрах»»:
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa
- Колбаса — 200 г
- Морковь — 2-3 шт
- Лук зеленый — 1-2 пуч.
- Майонез — 2 пач.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3091.5 ккал | белки 32.9 г | жиры 309.1 г | углеводы 40.9 г |
Порции | |||
ккал 309.2 ккал | белки 3.3 г | жиры 30.9 г | углеводы 4.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.4 ккал | белки 2.5 г | жиры 23.2 г | углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат «На семи ветрах»»:
Помидор режем на кубики.
Огурец режем на кубики.
Капусту мелко шинкуем. Можно брать любую капусту — какая больше нравится. Лично я брала китайскую.
Колбасу режем на кубики (не очень мелкие, но и не большие).
Моковь натереть на крупной терке.
Лук мелко нарезать.
Все ингредиенты выложить на большое блюдо кучками.
В центр выложить майонез и украсить все зеленью.
Вот и весь салатик. На столе смотрится очень эффектно. После того, как все увидят ваш салат, не забудьте его перемешать.
Приятного всем аппетита 🙂
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для любого стола.
Похожие рецепты
Кабачки с фаршем
Фальшивый рис из цветной капусты с лаймом
Картофель «Бомбей»
Тушеная кислая капуста
Котлеты из капусты
Ризотто с брюсельской капустой
Испанское рагу «Писто Манчего» с глазуньей
Три китайских блюда
Драники, запеченные в духовке
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Пушинка»
Закуска «Универсальная»
Торт «Панда»
Комментарии и отзывы
19 апреля 2010 года леди феникс #
8 марта 2010 года Баба Аня #
9 марта 2010 года krasotca # (автор рецепта)
9 марта 2010 года krasotca # (автор рецепта)
8 марта 2010 года олля deleted #
8 марта 2010 года Ольга Бабич #
8 марта 2010 года Elvyrka #
8 марта 2010 года ирина66 #
8 марта 2010 года мисс #
8 марта 2010 года Alena76 #
7 марта 2010 года hvostiktv #
7 марта 2010 года Halynka #
9 марта 2010 года krasotca # (автор рецепта)
8 марта 2010 года мисс #
9 марта 2010 года krasotca # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Nadin25 #
7 марта 2010 года krasotca # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Atiana #
7 марта 2010 года почемучка #
7 марта 2010 года Charming2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник