Салат с инжиром рецепт

Содержание

Инжир сушеный — рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом Инжир сушеный: 50
Восемь рецептов с инжиром
Салат с инжиром, авокадо и фермерским сыром
Инжир с анчоусами, творожным сыром, медовым соусом и рукколой
Карпаччо из инжира с маскарпоне и фундуком
Свинина с инжиром
Оладьи из ароматных яблок с инжиром
Ржаные блинчики с творожным сыром и инжиром
Пирог с инжиром
Инжир с бальзамическим уксусом
Салат а-ля капрезе с инжиром
Ингредиенты для «Салат а-ля капрезе с инжиром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат а-ля капрезе с инжиром»:
Другие варианты рецепта
Самый сексуальный салат в мире от Джейми Оливера
Салат а-ля капрезе с инжиром
Салат с инжиром и ветчиной
Похожие рецепты
Сырный салат с фруктами и орехами
Салат с перцем, сырами и орехом пекан
Салат «Пикантный» с сулугуни
Сырный салат «Еврейский»
Салат с рукколой и голубым сыром
Сырный салат с сухариками
Салат с винными персиками и голубым сыром
Салат с жареным сыром
Сырно-овощной салат «Сад на тарелке»
Попробуйте приготовить вместе
Арабский свекольный салат
Нежные куриные оладьи
Королевские креветки с укропным майонезом
Фотографии «Салат а-ля капрезе с инжиром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Инжир сушеный — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Инжир сушеный: 50

сушеный инжир, вода, сахар, лимонный сок

27 декабря 2007, 18:55

сухофрукты (груша сушеная дольками) – 300-400 гр.

чернослив – 300 гр.

инжир – 150-200 гр.

12 декабря 2018, 00:07

стружка кокосовая – 150 г

сахарная пудра – 50 г

ванильный сахар – 1 пакетик

экстракт ромовый – ¼ ч.л.

инжир сушеный – 1 упаковка (8 шт. )

29 июня 2010, 15:11

инжир сушеный 200-250 г

масло сливочное 1 ст.л.

30 ноября 2011, 23:19

1.600 гр. сушеного инжира

5.1 ст. взбитых сливок

6.16 сушеных фиников

13 марта 2008, 23:18

инжир сушеный — 20 шт.

масло сливочное — 50 г

какао — 1/2 пачки

12 апреля 2009, 17:08

500-600 гр. пекинской капусты

200 гр. сушенного инжира

200-300 гр. твердого сыра

06 апреля 2009, 13:56

70 гр. прошутто (хамон)

4 крупных сушеных инжира

70 гр. ядра грецких орехов

300 гр. крем сыра

1 ст.л. рубленной зелени

1 зубчик чеснока

16 июня 2010, 15:06

любые свежие или сушеные фрукты:

яблоко, груша, банан, киви, инжир свежий, апельсин, мандарин — по 1 шт. е

виноград (без косточек) — жменька,

слива, абрикос — 3-4 шт.

курага, чернослив, инжир сушеный, финики — по 3 шт.

01 октября 2011, 17:22

150 гр. сливочного масла

0,5 ст.сахарной пудры

5-6 шт. сушеного инжира

05 ноября 2008, 15:13

200 гр. сушеного инжира

100 мл. сухого белого вина или пива ( — я люблю пиво)

24 января 2008, 23:01

куриная грудка — 2 шт.

сушеный инжир — 1/2 ст.

мед — 1 ст.л. +1 ч.л.

красное вино — 1 ст.

сливочное масло — 1 ст.л.

02 ноября 2013, 19:31

150 гр. сахарной пудры

200 грмолотого миндаля

200 гр. сухого инжира feigen

100 гр. изюма100 гр. сушеных абрикос

2 ч.л. лимонного сока

05 декабря 2007, 02:59

филе куриной грудки — 250-300 г

нут тм «мистраль» — 150 г

чечевица тм «мистраль» — 150 г

лук репчатый — 1 шт

сельдерей стебли — 2 шт

12 июня 2016, 22:19

3-4 салатных листа (любого, какой у вас есть)

4 ягоды сушеного инжира

бальзамико, оливковое масло, соль, свежемолотый перец

25 января 2009, 03:53

свинина (лучше шейка) 500 г

лук репчатый 1 шт

сушеный инжир 200 г

сухое белое вино 100 мл.

смесь прованских трав

30 ноября 2009, 02:04

3 шт. сушеного инжира

3 ст.л. красного вина

4 ст.л. оливкового масла

соль и перец из мельницы

27 марта 2009, 01:53

куриные грудки — 500 г

вино красное полусладкое — 200 г

базилик (сушеный) — 1 ч.л.

растительное масло — 3-4 ст.л.

03 мая 2016, 10:07

отруби (овсяные) — 4 ст.л.

кисель (моментального приготовления 1пач.)— 150 мл.

черника (сущеная) — 2 ст.л.

инжир (сушеный ) — 1 ст.л.

семена льна — 1 ч.л.

10 ноября 2014, 00:02

изюм чёрный (без косточек)– 200 гр.

сушенный инжир– 200 гр.

лимоны – 200 гр. (2 шт. )

очищенные грецкие орехи – 200 гр.

01 ноября 2019, 19:16

свинина без кости (окорок) 1 кг

инжир сушеный 3-4 ягоды

сметана 100 — 150 г

сыр твердый 70 — 100 г

можжевельник 4 — 5 сухих ягод

13 июля 2010, 20:25

творог деревенский 600 гр.

яйцо куриное 1 шт.

сахарный песок 4-5 ст/ложек.

ванильный сахар 1 ч.л.

инжир свежий 1 шт.

16 октября 2010, 16:41

1 кг. куриной печени

1 шт. луковица (300 гр. )

200 гр. сливочного масла

1 ст. куриного бульона

200 гр. сушеного инжира

1 ст. красного сухого вина

06 июля 2009, 14:53

400 гр. феты (была оригинальная греческая из овечьего сыра)

6 плодов сушенного инжира

6 ст.л. оливкового масла

перец, щепотка сахара

16 января 2009, 12:42

салат лолло-россо (или айсберг, романо — на выбор)

3-4 ст.л. масла грецких орехов

5 спелых плодов свежего инжира (или 6-7 сушеных)

50 гр. сыра нива (или горгонзолы)

50 гр. грецких орехов

16 октября 2009, 02:09

1 утка весом 2–2,5 кг

20 шт. вяленого инжира

сок и цедра 1 лимона

2 ст. красного сухого вина

1 ч.л. молотой корицы

27 ноября 2009, 10:48

инжир сушеный (или свежий) — 500 гр.

лимонный сок 4 ст.л.

цедра лимона 1-2 ст.л.

портвейн (или бренди, мадера или марсала) ок.100 мл.

корица – на кончике ножа (или анис)

28 ноября 2011, 17:13

2 больших моркови

2-3 сушеных инжира

2 ст.л. апельсинового ликера или апельсинового сока

Источник

Восемь рецептов с инжиром

САЛАТЫ, КАРПАЧЧО, ОЛАДЬИ И ПИРОГ

Инжир, он же фига, он же смоква, он же винная ягода — сезонная и скоротечная радость. Мясистые жирные плоды с призрачным, но за версту узнаваемым ароматом и удивительной текстурой: в ней есть одновременно и карамельная вязкость и задорный хруст.

Продается инжир круглый год, но именно в конце лета — начале осени нам достаются свежие и сочные узбекские, турецкие и абхазские плоды, которые пирамидами сложены на рыночных прилавках и из которых тут же хочется чего-нибудь приготовить.

Мы выбрали восемь рецептов, в которых инжир ведет себя по-разному и является самостоятельным блюдом, важной составляющей салата, гарниром и десертом, благо этот фрукт способен вступать в отношения с самыми неожиданными продуктами: от анчоусов до свинины и сыров.

Салат с инжиром, авокадо и фермерским сыром

Инжир тут выступает примерно на равных с апельсином и авокадо. Этот союз дополняют сыр, рукола, кедровые орехи и заправка из оливкового масла и рисового уксуса.

Инжир с анчоусами, творожным сыром, медовым соусом и рукколой

Аскетичное блюдо, в котором инжир начиняется избавленными от соли анчоусами. Дуэт скрепляется творожным сыром.

Карпаччо из инжира с маскарпоне и фундуком

Толстые дольки инжира поливаются соусом из маскарпоне и меда и посыпаются фундуком. Откровенно сезонный рецепт — готовьте скорее, когда фундук еще не растерял свежести. Рецепт от Алексея Беседина, бренд-шефа ресторана Il forno.

Свинина с инжиром

Неторопливое блюдо: свинина сначала шесть часов млеет в рассоле, а затем начиняется фаршем из инжирного пюре и хлебной крошки и запекается в духовке. Хороша в горячем и холодном виде.

Оладьи из ароматных яблок с инжиром

Яблоки трутся на терке и добавляются в тесто. Инжир не требует никакой обработки и просто подается порезанным на дольки вместе с цитрусовым вареньем. Рецепт из книги Алены Долецкой «Утро».

Ржаные блинчики с творожным сыром и инжиром

Инжир, чеснок и творожный сыр соединяются в блендере, но ненадолго, чтобы каждый сохранил намек на текстуру. Свежий инжир тут запросто меняется на сушеный, но тогда его понадобится замочить.

Пирог с инжиром

Инжир нужно порезать на толстые дольки, залить его хересом и спустя ночь выложить на тесто, смазанное смесью из сливочного масла, сахара и миндаля.

Инжир с бальзамическим уксусом

Замечательное блюдо, в котором инжир самодостаточен как никогда. Плоды надо крестообразно надрезать, залить винным соусом, запечь и подавать с пармезаном.

Еще больше рецептов на сайте eda.ru

Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!

Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!

Источник

Салат а-ля капрезе с инжиром

Рецепт не новый но я его очень люблю и всегда стараюсь приготовить в сезон инжира. Мне нравится его нестандартное сочетание вкусов и красивый внешний вид. Приготовьте и побалуйте себя и своих подруг красивым салатом для девушек.

Ингредиенты для «Салат а-ля капрезе с инжиром»:

Инжир — 4 шт
Моцарелла (по 125г) — 2 шт
Помидоры черри — 10 шт
Хамон (или прошутто) — 2 ломт.
Пармезан (для посыпки салата)
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Бальзамик (крем) — 2 ч. л.
Перец розовый (по вкусу)
Базилик (несколько веточек для подачи)

Время приготовления: 7 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1018.6 ккал	белки 29 г	жиры 44 г	углеводы 130.4 г
Порции
ккал 509.3 ккал	белки 14.5 г	жиры 22 г	углеводы 65.2 г
100 г блюда
ккал 134 ккал	белки 3.8 г	жиры 5.8 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Салат а-ля капрезе с инжиром»:

Подготовить необходимые продукты.

Помыть помидоры, инжир, салат, просушить.
Инжир и моцареллу нарезать кружочками 0,5 см.

Салат разобрать, выложить на дно тарелки, на салат выложить нарезанные инжир и моцареллу.

Пармезан нарезать овощечисткой.

Выложить на инжир с моцареллой помидоры черри. Посыпать салат мелко нарезанным хамоном или прошутто, заправить идеальным маслом, полить бальзамическим кремом, посыпать пармезаном, украсить листиками базилика.
Поперчить розовым перцем.
Приятного!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Самый сексуальный салат в мире от Джейми Оливера

Салат а-ля капрезе с инжиром

Салат с инжиром и ветчиной

Попробуйте приготовить вместе

Арабский свекольный салат

Нежные куриные оладьи

Королевские креветки с укропным майонезом

Фотографии «Салат а-ля капрезе с инжиром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 августа 2019 года mazziadri #

7 сентября 2019 года chudo # (автор рецепта)

9 марта 2015 года Alfa4ka #

9 марта 2015 года chudo # (автор рецепта)

10 марта 2015 года Alfa4ka #

10 марта 2015 года chudo # (автор рецепта)

2 октября 2014 года avani #

3 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)