Салат с нарезанным лавашом рецепты

Рецепты Салат в лаваше

Лаваш с еврейским салатом

Чеснок — 2 зубчика

Яйцо куриное — 4 штуки

Плавленый сырок — 4 штуки

Армянский лаваш — 2 штуки

Помидоры — 2 штуки

Майонез — по вкусу

Сырки и яйца натереть на крупной терке.

Помидоры мелко нарезать.

Салат в лаваше.

Яйцо куриное — 5 шт.

Сыр плавленый — 1 бан.

Крабовые палочки — 200-300 гр.

Крабовые палочки и яйца натереть на крупной тёрке.

Лаваш смазать плавленым сыром, по желанию поперчить. На одну часть выложить яйца, на вторую крабовые палочки.

Рулетики из лаваша с сырным салатом( ну очень просто)

Сыр и морковь натереть на крупной терке,добавить мелконарубленный чеснок,майонез, измельченную зелень петрушки.

Лаваш растелить на столе,смазать сырной смесью,свернуть в рулет,положить в холодильник на несколько часов(лучше на ночь). Затем порезать кружочками и.

Индейка с салатом в лаваше

Филе индейки — 2 штуки

Коричневая горчица — 1 чайная ложка

Салат айсберг — по вкусу

Красный лук — ¼ головки

Армянский лаваш — 1 штука

Тонко нарезать индейку и обжарить ее на сухой сковороде.

Лаваш разрезать на квадраты 20х20 см. Намазать лаваш горчицей и выложить кусочки индейки. Затем разместить салат. На салат выложить нарезанный кружочками помидор, огурец и лук.

Салат с перцем и авокадо в лаваше

Сметана — 3 ст. л.

Листья салата — 1 пуч.

Перец болгарский — 1 шт

Авокадо, перец и мясо нарезать небольшими кубиками. Авокадо залить свежевыжатым соком лимона, чтоб не потемнело.

Нарезанные продукты смешать для начинки. Для заправки смешать сметану со свежевыжатым соком лимона.

Лаваш (или тортилью) смазать сметанным соусом.

Салат с авокадо в лаваше

Перец сладкий — 1 шт

Масло оливковое — 1-2 ст. л.

Лук репчатый — 1 шт

Кукуруза — 100 г

овощи промоем, почистим.

Перец, огурцы нарезаем крупной соломкой;

лук — тонкими полукольцами;

авокадо нарезаем дольками;.

Салат в лаваше с крабовыми палочками и кукурузой

Майонез — По вкусу

Зелень — По вкусу

Кукуруза консервированная — 100 Грамм

Специи — По вкусу

Крабовые палочки — 100 Грамм

Сырок плавленый — 1 Штука

1. Яйцо отварим и остудим. Трем на мелкой терке яйцо и плавленый сырок, перемешаем вместе с майонезом. Специи — по вкусу. Должна получится кашица.

2. Размазываем эту массу по лавашу. Дальше — мелко режем крабовые палочки и зелень.

Закуска из лаваша с корейскими салатами

Салат «морковь по-корейски»

Салат «редька по-корейски»

Соль, перец по вкусу

Лаваш тонкий — 2 шт.

Смазываем лаваши майонезом, примерно в 1мм. На первый лаваш выкладываем измельченный грецкий орех, корейскую морковь и редьку, сыр. Накрываем вторым лавашем, смазанным майонезом. Скручиваем аккуратно в рулет, чтобы не порвать лаваш. Затем режем, выкладываем рулетики на блюдо и ставим на 1-2 мин в микроволновую печь на максимальную мощность. Закуска готова.

салат «МИМОЗА» в лаваше

Яйцо вареное — 3-4 шт

Рыбные консервы,в масле — 1 банка

Морковь вареная — 1-2 шт

Картофель вареный — 3 шт

Консерву размыть вилкой.

Картофель,морковь,яйцо натереть на крупной терке.

Лист лаваша слегка смазать майонезом .

На первый лист выкладываем консерву,размятую вилку

Свернуть в рулетик.

Рулет из лаваша с салатом

Сыр твердый — 150 г

Лук красный — 1 шт

Огурец, помидоры и зелень мелко нарезать.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Овощи смешать (ничем не заправлять).

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Приступаем к сборке рулета: на пищевую пленку уложить лаваш, смазать тонким слоем майонеза.

Шаурма домашняя или салат в лаваше

Колбаса варёная(можно любое мясо)-150гр.

Зелёный лук и укроп.

Капусту нашинковать(у меня была уже нашинкованная).

Рулет с ветчиной и сыром в лаваше

Помидоры — 4 штуки

Творожный сыр — 100 г

Армянский лаваш — 1 штука

Салат романо — 1 штука

Листья салата промыть и просушить на бумажном полотенце.

Разложить лаваш на столе.

Лаваш намазать сыром.

На сыр положить листья салата.

Порезать максимально тонко помидоры и ветчину.

Рулет из лаваша с салатом

Майонез — По вкусу

Морковь — 1 Штука

Салат — По вкусу (листья)

Лук репчатый — 1 Штука

Куриная печень — 300 Грамм (отварная)

Морковь по-корейски — 1 По вкусу

Свежую морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистой корочки. Смешиваем с отварной куриной печенью и майонезом, предварительно измельченной.

Раскладываем на столе лаваш, смазываем его слоем майонеза. Сверху, на одну половину лаваша, выкладываем промытые листья салата и корейскую морковь. Далее выкладываем .

Салат в лаваше с курицей

Огурец маринованный — 1 Штука

Творог — 100 Грамм

Морковь — 1 Штука

Чеснок — 1 Зубчик

Куриная грудка — 100 Грамм (отварная)

Мускатный орех — 1/3 Чайных ложки

Капуста пекинская — 1/2 Штуки

Йогурт — 2 Ст. ложки

Для заправки творог выбирайте мягкий, не кислый, лучше всего — домашний. С помощью блендера протрите творог до пастообразного состояния. Добавьте йогурт (без добавок), измельченный чеснок, мускатный орех. Все перемешайте.

Порежьте маринованный огурец соломкой, добавьте его к заправке.

Порвите чистые салатные листья руками, выложите их на лаваш.

Корзинки из лаваша с салатом

Зелень — 1 Пучок

Майонез — 3-4 Ст. ложек

Перец — По вкусу

Крабовые палочки — 7-9 Штук

Огурец — 1 Штука

1. Листы лаваша разрежьте на квадраты 10 см. Слегка взбейте вилкой одно яйцо и смажьте им центр одного квадрата, после чего положите на него второй квадрат под углом к первому.

2. Аккуратно поместите лаваш в форму для выпекания кексов и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Мешочки из лаваша с мясным салатом.

лаваш,мясо(куриное,свиное. )зелёный лук,2 варёных яйца,1 морковка,1огурец,небольшой кусочек сыра(мжно без него),майонз,соль,перец по вкусу.

Очень быстрая и вкусная закуска для пикника. Я делаю с мясным салатом. Осталось мясо или курица от шашлыка или барбекю,нарезаю его кусочками,добавляю мелко нарезанный зелёный лучок.пару варёных яиц на тёрке,морковь на тёрке,огурчик свежий,мелко нарезанный,кусочек сыра на тёрке,всё перемешиваю,добавляю майонез.соль.перец по вкусу,на кусочек лаваша выкладываю .

Греческий салат в лаваше

перец болгарский – по вкусу

маслины без косточек – 200 г

помидоры твердые – 4 шт.

чеснок молодой – 2 зубчика

масло оливковое – 50 мл

салат-латук – 1 кочан

сыр фета – 200 г

огурцы небольшие – 4 шт.

лаваш тонкий – 2 шт.

Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.

В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.

Салат Цезарь в лаваше

Куриное яйцо — 1 шт.

Винный уксус — 2 ст. л.

Оливковый майонез по вкусу

Оливковое масло — 100 мл

Соль, чёрный свежемолотый перец по вкусу

Тёртый сыр пармезан – 100 г

Чеснок – 1 зубчик

Салат романо – 100 г

Куриные филе – 2 шт.

Куриное филе посыпать солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут, не пережаривая. Нарезать тонкими полосками. Остудить.

Смешать ингредиенты для соуса (оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок — через чеснокодавилку, соль и перец (свежемолотый).

Салат «Цезарь» в лаваше

Куриное филе — 2 штуки

Чеснок — 1 зубчик

Салат романо — 100 г

Свежемолотый черный перец — по вкусу

Армянский лаваш — 2 штуки

Тертый сыр пармезан — 50 г

Куриное яйцо (крупное) — 1 штука

Зернистая горчица — 1 чайная ложка

Оливковый майонез — по вкусу

Винный уксус — 2 столовые ложки

Оливковое масло extra virgin — 100 мл

Куриное филе сдобрить солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут (5–6), ни в коем случае не пережаривая. Нарезать диагонально. Остудить.

Смешать в шейкере соус (оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок — через чеснокодавилку, соль и перец (свежемолотый).

Источник

Салат с лавашом «Зодиак»

Еще один рецепт салата, который я утащила из грузинского ресторана. Когда мы с шеф-поваром еще только составляли меню на Новый год, он предложил два салата, один из них — грузинский с гранатом я уже разместила ранее. А какой второй, — спросила я. На что мне Гия ответил: «Какой придумаю в этот день, такой и будет!» И назвал его «Зодиак». Очень удивились мы, увидев довольно необычную подачу салата. Весь он был усыпан, как-будто сугробом, хрустящими полосочками. Сперва все подумали, что это чипсы, а потом узнали тонкий лаваш. В общем, интересный и необычный салат.

Ингредиенты для «Салат с лавашом «Зодиак»»:

• Лаваш (армянский тонкий) — 1 шт
• Филе куриное (половинка 1 грудки) — 1 шт
• Шампиньоны (средних) — 10 шт
• Хмели-сунели (щепотка)
• Огурец (свежий средний) — 1 шт
• Зелень (укроп+петрушка (горсть))
• Яйцо куриное (можно 2-3 перепелиных) — 1 шт
• Соль (щепотка)
• Масло сливочное (для жарки) — 30 г
• Майонез — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1474.6 ккал	белки 100.8 г	жиры 59.5 г	углеводы 138.3 г
100 г блюда
ккал 135.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 5.5 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Салат с лавашом «Зодиак»»:

Курицу нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле.

Грибы нарезать пластинами, а затем пластины поделить пополам.

Добавить грибы к курице, посыпать хмели-сунели, перемешать и обжарить до золотистого цвета. В конце хорошо посолить. Дать остыть.

Выложить курицу с грибами в салатницу и посыпать мелко нарубленной зеленью.

Огурец нарезать кубиком. И добавить в салат.

Добавить 2 ст. л. майонеза (у меня домашний) и перемешать. Оставить на несколько минут.

Пока салат пропитывается, берем лаваш и ножницами нарезаем на полоски шириной 5-8 см.

А затем складываем их в одну стопку и нарезаем их поперек на полоски шириной 0,5-0,7 см.

Перекладываем полоски в форму для запекания и, сбрызнув немного водой, хорошо перемешиваем их руками, чтобы они стали мягче и приняли форму завитков. Запекаем на гриле или конвекции минут 10 до золотистого цвета и хруста.

Яйцо (у меня попалось двухжелтковое) нарезаем на дольки. Красивее, конечно, будут смотреться перепелиные, но у меня они закончились 🙂

Салат посыпаем густо остывшими лавашными полосками и украшаем яйцом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Еще один рецепт салата, который я утащила из грузинского ресторана. Когда мы с шеф-поваром еще только составляли меню на Новый год, он предложил два салата, один из них — грузинский с гранатом я уже разместила ранее. А какой второй, — спросила я. На что мне Гия ответил: «Какой придумаю в этот день, такой и будет!» И назвал его «Зодиак». Очень удивились мы, увидев довольно необычную подачу салата. Весь он был усыпан, как-будто сугробом, хрустящими полосочками. Сперва все подумали, что это чипсы, а потом узнали тонкий лаваш. В общем, интересный и необычный салат.

Похожие рецепты

Зеленый салат с куриным филе

Салат с копчeной курицей и авокадо

Салат слоеный с курицей и грибами

Салат «Изюминка»

Салат «Энджи»

Салат «Невеста»

Салат «Гранат»

Вкусный салатик

Салат «Ланч для гурмана»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Дамская шляпка»

Куриные рулетики

Грибы по-сыроедчески

Фотографии «Салат с лавашом «Зодиак»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

23 августа 2020 года Л-лька2805 #

24 мая 2020 года VikkiV #

8 декабря 2018 года Нина Шешеня #

8 декабря 2018 года tanvik # (автор рецепта)

19 апреля 2017 года natalka pnp #

19 апреля 2017 года tanvik # (автор рецепта)

7 апреля 2017 года Елена Юшкова #

7 апреля 2017 года tanvik # (автор рецепта)

2 марта 2017 года Gidravlika #

3 марта 2017 года tanvik # (автор рецепта)

3 марта 2017 года Gidravlika #

6 января 2017 года deffochka #

6 января 2017 года tanvik # (автор рецепта)

7 января 2017 года deffochka #

7 января 2017 года tanvik # (автор рецепта)

9 декабря 2016 года tanvik # (автор рецепта)

4 августа 2016 года Бэбита #

4 августа 2016 года tanvik # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года AlisaIv84 #

11 апреля 2016 года tanvik # (автор рецепта)

17 декабря 2015 года Veida #

17 декабря 2015 года tanvik # (автор рецепта)

17 декабря 2015 года Veida #

7 мая 2015 года NATATA555 #

15 апреля 2015 года гурман1410 #

4 апреля 2015 года mekhtieva 77 #

4 апреля 2015 года tanvik # (автор рецепта)

30 марта 2015 года yuliyatalberg #

30 марта 2015 года tanvik # (автор рецепта)

8 марта 2015 года Осень Зарянка #

30 марта 2015 года tanvik # (автор рецепта)

2 марта 2015 года Fiesta030205 #

3 марта 2015 года tanvik # (автор рецепта)

22 февраля 2015 года alonewolf86 #

22 февраля 2015 года tanvik # (автор рецепта)

22 февраля 2015 года alonewolf86 #

22 февраля 2015 года tanvik # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник