Салаты из пекинской капусты: подборка рецептов на каждый день и праздник
Капуста в русском меню любима и почитаема.
Многим нравится традиционная белокочанная капусточка, а есть и любители экзотики — пекинских кочанчиков.
Как из нее приготовить оригинальные салаты и будет эта статья.
Простой салат с пекинской капустой
Это очень простой салат для любого дня. Отлично подойдет к жаренной картошечке.
Салат с пекинской капустой, курицей и кукурузой
Этот салат уже поинтересней и посытнее будет.
растительное масло или майонез
чеснок или репчатый лук по желанию
Салат с пекинской капустой, сложный
Салат выше можно сделать, улучшив, предыдущую его версию. Для этого можно добавить в него свежие помидоры, поджаренные сухарики, сыр или яичные блинчики.
Некоторые берут маринованные или жареные грибы. Иногда консервированную фасоль или горошек.
В общем — все зависит от фантазии хозяйки.
Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кальмаром
Все предельно просто! Понадобятся отварные или маринованные кальмары и крабовые палочки. Ну, это кроме капусты, свежего огурчика и лука.
Заправлять лучше всего майонезом. Можно добавить вареные яйца или немного риса.
Источник