- Раньше в «Сбарро» был салат из тунца. точно помню, что в нем был перец болгарский. Может, кто точный рецепт знает?
- Простой салат с консервированным тунцом — 10 аппетитных и полезных рецептов
- Салат с солеными огурчиками
- Зеленый салат из сельдерея и долек авокадо
- Салат из фасоли и томатов
- Салат с яйцами и огурцами
- Салат с перцем, шпинатом и нутом
- Салат из яблок, орехов и авокадо
- Салат с кукурузой и яйцами
- Салат Мимоза
- Салат из пекинской капусты и оливок
- Салат с сыром фета, яйцами и томатами
- Лёгкий салат с тунцом и моцареллой
- Ингредиенты для «Лёгкий салат с тунцом и моцареллой»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Лёгкий салат с тунцом и моцареллой»:
- Похожие рецепты
- Салат из горбуши с виноградом
- Салат «Новогодний букет»
- Слоеный салат с лососем
- Немецкий селедочный салат
- Салат с копченой скумбрией
- Салат «Шкипер»
- Салат «Сельдь под шубой» в новом амплуа
- Салат «Собачке на радость»
- Салат с печенью трески «Универсальный»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Куршевель»
- Сырно-картофельные биточки с начинкой
- Блинные рулетики с красной рыбой
- Фотографии «Лёгкий салат с тунцом и моцареллой» от приготовивших (6)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Раньше в «Сбарро» был салат из тунца. точно помню, что в нем был перец болгарский. Может, кто точный рецепт знает?
Салат из тунца на ложе из щавеля или зелени
щавель — половина пучка
тунец — 1 баночка
немного зелени петрушки, укропа, кинзы,
зелёный лук по желанию
репчатый лук — 1 небольшая головка
красный сладкий болгарский перец — 1 небольшой перчик
огурец солёный — 1 или 2 шт. в зависимости от размера
оливки чёрные — 5-6 шт.
консервированная кукуруза — 2 ст. ложки
консервированный зелёный горошек — 1 ст. ложка
соль, сахар, перец,
горчица по желанию
растительное масло — 1-2 ст. ложки
1) Мытый и перебранный щавель сложить лист к листу и нарезать полосками 1 см Выложить его на тарелку. Количество щавеля по желанию, должно получиться наподобе ложа.
2) также можно по желанию нарезать зелень петрушки, укропа, кинзы, зелёный лук
3) далее выложить тунец из банки, разложить кусочками.
4) Репчатый лук мелко нарезать, посыпать тунец
5) Красный сладкий болгарский перец нарезать кубиками
6) огурец солёный порезать мелкими кубиками
7) чёрные оливки нарезать колечками
добавить консервированную кукурузу
9) и консервированный зел. горошек
10) соль, сахар, перец, горчица по желанию
11) полить растительным маслом (оливковым, подсолнечным).
Источник
Простой салат с консервированным тунцом — 10 аппетитных и полезных рецептов
Консервированный тунец в собственном соку — очень полезен для тех, кто особенно следит за своей фигурой. Он идеально сочетается с множеством продуктов, содержит много питательных веществ и обладает нежным вкусом. В этой статье вы узнаете 10 вкуснейших рецептов салата с этой рыбой, которые станут отличным вариантом как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола.
Помните, что прежде чем приготовить простой салат с консервированным тунцом важно вылить из него всю жидкость, поскольку вес продукта в рецепте указывается без нее. Что касается заправки, то можно использовать любую другую по своему желанию.
Салат с солеными огурчиками
Для приготовления нам потребуется:
- Сметана или майонез по полторы ст.л.;
- Йогурт без добавок 1,5 ст.л;
- Четверть красной средней луковицы;
- Пол-лимона;
- 3 соленых или малосоленых огурца;
- Тунец 250 грамм;
- Специи по вкусу.
Замешайте йогурт, сок лимона, сметану или майонез, добавьте в соус измельченные огурец и лук, размятый вилкой тунец. Посыпьте специями, хорошо перемешайте блюдо!
Зеленый салат из сельдерея и долек авокадо
Еще один простой салат с тунцом, а главное очень полезный. Чтобы его приготовить возьмите:
- 1 спелый авокадо;
- 1 огурчик;
- Половину палочки сельдерея;
- Четверть красной средней луковицы;
- 150 г баночного тунца;
- Сок лимона и масло — 1,5 ст.л;по
- Зелень петрушки, рукколы и кинзы;
- Специи по вкусу.
Мякоть авокадо и огурчик порежьте на кубики, зелень, лук и сельдерей мелко нашинкуйте. Положите в овощную смесь тунец, после чего влейте лимонно-масляную заправку, тщательно размешайте, стараясь не раздавить ингредиенты.
Салат из фасоли и томатов
Быстрый салат с тунцом, состоящий из:
- 8-9 помидорок черри;
- 300 тунца;
- 250 г белой фасоли (отварной или из банки);
- Зеленый лук;
- Сок лимона и масло — по 1,5 ст.л;
- Специи по вкусу.
Нарежьте каждую помидору на 4 части, добавьте размельченную вилкой рыбу и мелкопорезанный лук, маслянно-лимонную смесь. Поперчите и посолите блюдо. По желанию помидоры из салата можно убрать, чтобы сделать его менее сладким.
Салат с яйцами и огурцами
Многие рецепты салата с тунцом включают в себя огурец, поскольку эти два продукта превосходно сочетаются между собой.
- 2 куриных яйца или 4-5 перепелиных;
- Пара огурцов;
- 2 ст.л. масла;
- Соль и специи по желанию;
- 1 ч.л. сока лимона и дижонской (зернистой) горчицы;
- Томаты черри или обычные;
- 150 г рыбы;
- Укроп.
Сварите вкрутую яйца и хорошо охладите, после чего нарежьте на средние кубики или четвертинки вместе с огурцами. Соедините горчицу, масло и сок со специями и зеленью. Разложите на тарелку огурчики и рыбу, полейте их заправкой, а уже сверху кладите яйца. Завершающим слоем станут помидоры.
Салат с перцем, шпинатом и нутом
Как приготовить салат с консервированным тунцом и шпинатом — очень легко. Нам потребуются:
- Несколько листьев салата и шпинат;
- 140 грамм тунца;
- Половина красной луковицы и болгарского перца;
- 70 грамм вареного нута;
- Сок лимона и масло — 1,5 ст.л.;
- Соль и приправы по вкусу.
Лук с перцем нарубить на кубики. Листья салата и шпината крупно порезать или порвать руками, добавить к ним рыбу, отварной нут и заправку, хорошо размешать.
Салат из яблок, орехов и авокадо
Очень питательный салат с тунцом для похудения , насыщенный белком, полезными жирами и клетчаткой:
- 60 г рубленный грецких, кедровых или миндальных орехов (можно по немногу каждых);
- Один средний спелый авокадо;
- Один зеленое яблоко и луковица;
- 450 грамм тунца;
- Пара ложек йогурта без добавок;
- Соль и приправы по вкусу;
- 0,5 — 1 ч.л. лимона.
Немного обжарить орешки на сухой сковородке без масла, мелкими дольками порубить лук, яблочко и авокадо. Смешать рыбу и остальные ингредиенты с заправкой, можно украсить зеленью петрушки.
Салат с кукурузой и яйцами
Простой и полезный салат на скорую руку:
- 1 или 2 яйца;
- 160 г рыбы тунца;
- Помидор для украшения;
- Половина красной луковицы;
- 1-2 ложки йогурта или майонеза;
- 140 грамм кукурузы из банки;
- Зелень, специи по вкусу.
Отварите яйца до готовности вкрутую и разрежьте каждое на 4 части или кубиками более мелко. Лук нашинковать на тонкие полукольца (можно сделать заранее его маринованным), добавьте к нему рыбу, кукурузу и приправы с зеленью, полейте заправкой и в конце выложите яйца.
Салат Мимоза
Этот салатик можно увидеть на праздничном столе с другой консервированной рыбой, но мы предложим свой вариант:
- 2 картошки;
- Пара яиц;
- 1 морковь;
- 150 г тунца;
- Майонез для заправки, соль;
- Зелень для украшения.
Сварите картошку, морковку и яйца до готовности и позвольте им остыть, после чего измельчите на терке. Белки отделите от желтка, последние раздавите. Разложите красиво ингредиенты слой за слоем по порядку: сначала картошку, потом рыбу, белки и морковь, промазывая майонезом равномерно каждый слой. Украсьте измельченным желтком и зеленью.
Салат из пекинской капусты и оливок
Как приготовить салат с тунцом и китайской капустой:
- 60-70 грамм оливок, можно с лимоном;
- 1-2 ст.л. лимона и масла;
- 250 г китайской капусты;
- 150 г тунца;
- Перепелиные яйца — 4 штуки;
- Приправы по желанию;
- Любая зелень.
Нарежьте капусту мелкой соломкой или нарвите крупно, оливки нашинкуйте на колечки. Добавьте к ним рыбу и лимонно-масляную заправку, посолите и размешайте. Этот вкусный салат можно приготовить и без оливок, поскольку их любят далеко не все.
Салат с сыром фета, яйцами и томатами
Для приготовления этого блюда вам потребуются:
- 1-2 томата:
- Одна красная луковица;
- 150 г сыра фета;
- 8 перепелиных яиц;
- Немного сахара, перец и соль по вкусу;
- Салатные листья;
- 1 ч.л. столового яблочного уксуса;
- Пару ст.л. оливкового масла;
- Зелень.
Нашинковать колечками лук, томаты порезать ломтиками, а фету в виде кубиков. Яйца заранее отварить и охладить, затем порезать на крупные дольки. Замариновать лук в сахаре, вместе с солью и уксусом.
На блюдо в первую очередь выложить листья салата (можно рвать руками), часть рыбы и помидоров, которые приправить солью, перцем и маслом. Наверх выложите остатки рыбы и яйца, также полейте маслом. Разложите сыр и лук, украсьте зеленью.
Источник
Лёгкий салат с тунцом и моцареллой
Лето, лето. Оно подходит к концу, но ещё радует нас тёплыми деньками. У хозяек жаркая пора — заготовки на зиму, закрутки. Встаёт вопрос чем кормить семью на ужин? Хотелось бы вкусное, не тяжелое блюдо. Конечно салат! Я предлагаю салат с явными итальянскими мотивами: помидоры, моцарелла, дополненные листьями салата и тунцом. С одной стороны свежесть, лёгкость, с другой — сыр и тунец позволяют насытиться. Рецепт из «Вкусного блога». Спасибо Татьяне на него!
Ингредиенты для «Лёгкий салат с тунцом и моцареллой»:
Основное
Заправка
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1415.8 ккал | белки 92.3 г | жиры 106.7 г | углеводы 37 г |
Порции | |||
ккал 471.9 ккал | белки 30.8 г | жиры 35.6 г | углеводы 12.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 124.2 ккал | белки 8.1 г | жиры 9.4 г | углеводы 3.2 г |
Рецепт «Лёгкий салат с тунцом и моцареллой»:
Айсберг порезать крупно.
Для заправки смешать пропущенный через чеснокодавку чеснок, оливковое масло, уксус и дижонскую горчицу.
Черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.
Шарики моцареллы также разрезать пополам.
Консервированного тунца разобрать на ломтики.
Смешать салатные листья, черри, моцареллу и тунца. Посолить. Поперчить.
А теперь внимание! Салат можно заправить оливковым маслом. Можно сразу заправить заправкой.
Я же поступила по-другому. Приготовила половинную порцию заправки и подала в соуснике. Салат же приправила чуть-чуть оливковым маслом.
Салат вкусен и с заправкой и с просто оливковым маслом. Так что выбирайте что душе угодно.
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — https://www.povarenok.ru/forum/13/
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Лето, лето. Оно подходит к концу, но ещё радует нас тёплыми деньками. У хозяек жаркая пора — заготовки на зиму, закрутки. Встаёт вопрос чем кормить семью на ужин? Хотелось бы вкусное, не тяжелое блюдо. Конечно салат! Я предлагаю салат с явными итальянскими мотивами: помидоры, моцарелла, дополненные листьями салата и тунцом. С одной стороны свежесть, лёгкость, с другой — сыр и тунец позволяют насытиться. Рецепт из «Вкусного блога». Спасибо Татьяне на него!
Похожие рецепты
Салат из горбуши с виноградом
Салат «Новогодний букет»
Слоеный салат с лососем
Немецкий селедочный салат
Салат с копченой скумбрией
Салат «Шкипер»
Салат «Сельдь под шубой» в новом амплуа
Салат «Собачке на радость»
Салат с печенью трески «Универсальный»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Куршевель»
Сырно-картофельные биточки с начинкой
Блинные рулетики с красной рыбой
Фотографии «Лёгкий салат с тунцом и моцареллой» от приготовивших (6)
Комментарии и отзывы
11 октября 2020 года Хлоркина #
1 октября 2020 года Сурик #
16 апреля 2020 года virgola71 #
11 июня 2020 года Манюша # (автор рецепта)
11 сентября 2019 года AnnaSi #
26 сентября 2019 года Манюша # (автор рецепта)
6 апреля 2019 года Angel_lip #
10 апреля 2019 года Манюша # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года msuslik #
4 января 2019 года Манюша # (автор рецепта)
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Лиса Петровна #
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Лиса Петровна #
29 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Akira Shinrei #
28 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
27 августа 2018 года миранда-муся #
27 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
27 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
24 августа 2018 года wise1288 #
24 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
22 августа 2018 года Анастасия АГ #
22 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
21 августа 2018 года Wera13 #
21 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
21 августа 2018 года Просто Дуня #
21 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 августа 2018 года yugai ludmila65 #
20 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 августа 2018 года masha vet #
20 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
21 августа 2018 года masha vet #
21 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 августа 2018 года Okoolina #
20 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник