- Овощной салат с творожным сыром
- Ингредиенты:
- Приготовление блюда по шагам:
- Рецепты салатов с творожным сыром
- Салаты с творожным сыром из доступных продуктов из ближайшего магазина
- Простой салат с творожным сыром, который готовишь снова и снова
- Праздничный салат с рулетиками из кальмара, фаршированные творожным сыром
- Салат с блинами и творожным сыром
- Салат с «сырниками» из творожного сыра, грибами и яйцами
- Салат из авокадо с крабовыми палочками и заправкой из творожного сыра
- Русский салат с копчёным лососем и пряной заправкой из сметаны и творожного сыра
- Салат с муссом из творожного сыра и яблочным желе
- Летний итальянский салат с вишней, беконом и творожным сыром
Овощной салат с творожным сыром
четверг, 21 января 2021 г.
Простой и быстрый рецепт очень вкусного и полезного домашнего салата из овощей. Наш любимый — с творожным сыром, оливковым маслом и кунжутом. Яркие, сочные и хрустящие овощи с ломтиками нежного соленого сыра — чудесное блюдо на каждый день!
Количество тех или иных овощей в рецепте этого салата не играют роли. Вы можете добавить больше томатов или, к примеру, заменить огурцы салатом айсберг. Чем богаче цветовая палитра, мясистее и свежее овощи, тем салат будет аппетитнее и вкуснее.
Творожный сыр, который я использую в этом блюде, так и называется «для салатов». Он очень нежный, прилично соленый, при этом держит форму и отлично нарезается даже мелким кубиком. Сыр, который продается в баночках (ванночках) не подойдет — он служит намазкой для бутербродов и сэндвичей.
Заправкой для овощного салата может быть не только оливковое масло (нам нравится нерафинированное первого отжима — Extra virgin), но и любое другое растительное. Подсолнечное, кунжутное, льняное, тыквенное, из виноградных косточек, кукурузное, облепиховое — выбирайте то, которое вам больше по вкусу.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Для приготовления этого простого и вкусного овощного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: творожный сыр, помидоры, огурцы, сладкий перец, оливковое масло, семена кунжута и молотый черный перец.
Все овощи (по 3 средних помидора и длинноплодных огурца, а также пару мясистых перчины) моем в холодной воде и хорошо обсушиваем. Затем нарезаем произвольными кусочками (у перца удаляем внутреннюю часть с семенами). Именно в этом салате я люблю, когда овощи нарезаны довольно крупно, но вы можете сделать нарезку мелким кубиком.
Перекладываем подготовленные овощи в объемную миску.
250 граммов творожного сыра тоже режем кубиком (размером как и овощи).
Добавляем творожный сыр к свежим помидорам, огурчикам и перцу.
Заправляем оливковым маслом (3 столовые ложки) и перчим по вкусу. Этот салат я не соль, так как творожный сыр сам по себе соленый.
Аккуратно перемешиваем. Этот овощной салат нужно подавать сразу и желательно долго не хранить (конечно в холодильнике).
При подаче посыпаем семенами кунжута. Их можно предварительно поджарить на сухой сковороде для насыщенного аромата и хруста. По желанию можно добавить и свежую зелень, но в нашей семье он любим именно в таком виде, как я показала в рецепте.
Яркий, сочный, хрустящий и очень вкусный овощной салат с творожным сыром может стать отменным перекусом или дополнением горячим блюдам. Он простой, полезный и сытный — очень часто делаю его на обед или ужин, когда хочется чего-то легкого. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!
Источник
Рецепты салатов с творожным сыром
Лучшая подборка рецептов салатов с творожным сыром собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с сыром. Оцените также рецепты салатов с апельсинами и творожным сыром. Еще у нас есть четыре тысячи четыреста семьдесят четыре рецепта салатов с тертым сыром.
Салат с творожным сыром и семгой
Ингредиенты: Свекла (вареная) — 300 гр, Сёмга (соленная) — 80 гр, Творожный сыр — 150 гр, Каперсы — 10 гр, Оливковое масло — 40 мл, Базилик — 40 гр, Перец черный молотый — по вкусу 1. Отварную свеклу очищаем, нарезаем тонкими пластинками, выкладываем на плоское блюдо. 2. Мясо семги очень тонко нарезаем, выкладываем поверх свеклы. 3. С помощью столовых ложек выкладываем творожный сыр, придав ему аккуратную форму. 4. Посыпаем салат капе.
Фруктовый салат с творожным сыром и брусничным соусом
Ингредиенты: Сыр мягкий (творожный сливочный) — 300 г, Сливки (жирность любая по вкусу, примерно) — 50 мл, Апельсин (для «формочек») — 6 шт, Банан — 2 шт, Груша (крупная) — 1 шт, Киви — 2 шт, Нектарин — 1 шт, Сахарная пудра (ванильная) — 40 г, Орехи (миндальные обжаренные, примерно) — 50 г Фрукты не обязательно, как у меня. Можно любые по своему вкусу и усмотрению. Апельсины нужны только для «вазочек», куда будет укладываться салат. Если не хочется возиться с апельсинами, то салат можно выкладывать в любую подходящую для этого ёмкос.
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Ингредиенты: Лаваш тонкий — 2, Сёмга (слабосоленая) — 250 гр, Творожный сыр — 200 гр, Огурцы — 0.5 шт., Укроп (5 веточек) — 30 гр, Листья салата (у меня фриллис) — 100 гр Подготовить все необходимые ингредиенты. Листья салата заранее вымыть и хорошо обсушить. Рыбу нарезать тонкими ломтикам. Чем тоньше, тем лучше. Половинку огурца нарезать тонкими кружочками. Первый лист лаваша смазать половиной творожного сыра. И посыпать ча.
Канапе с сёмгой и творожным сыром
Ингредиенты: Петрушка свежая — 2 веточка, Салат зелёный — 1 лист, Сёмга слабосолёная — 50 г, Творожный сыр — 50 г, Хлеб ржаной — 2 кусок Подготовим продукты для приготовления канапе: листовой салат, сёмга слабосолёная, творожный сливочный сыр, ржаной хлеб, зелень петрушки. Хлеб нарезать небольшими квадратиками (примерно 2х2 см). Такими же квадратами нарезать лист салата. Рыбу нарезать на дли.
Закуска из помидор с творожным сыром и зеленью
Ингредиенты: Лук зелёный — 2 перо, Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт., Помидоры — 2 шт., Салат зелёный — 3 лист, Творожный сыр — 100 г, Укроп свежий — 3 веточка, Чеснок — 1 зубчик Для приготовления закуски возьмём творожный сыр или крем-сыр, любую зелень и зелёный лук, зубчик чеснока, помидоры, сладкий перец, свежий салат. Зелёный лук и укроп как можно мельче нарезать. Творожный сыр размять вилкой, выдавить немного чеснока, если нужн.
Салат с творожным сыром
Ингредиенты: Мягкий сыр — 150 гр, Помидоры черри — 100 гр, Руккола — 100 гр, Оливки — 50 гр, Огурцы — 2 шт., Подсолнечное масло — 3 стол.л., Перец черный молотый — по вкусу, Соль — по вкусу Подготовить ингредиенты. Для приготовления овощного салата с мягким сыром и оливками нам понадобится: огурцы, помидоры черри, оливки, мягкий сыр, салатная зелень (руккола, петрушка, радиччо и т. д.), растительное масло (у меня подсолнечное), черный молотый .
Салат из фасоли и творожного сыра
Ингредиенты: Фасоль консервированная (Красная) — 300 г, Руккола — 100 г, Сыр творожный — 200 г, Лук красный — 1/2 шт, Чеснок — 1 зуб., Масло подсолнечное — 50 мл, Сок лимонный — 1 ст. л., Соль — по вкусу, Перец черный — по вкусу Готовится салат очень просто. В миске для салата, смешиваем рукколу и красную фасоль. Добавляем к ним нарезанный мелким кубиком лук, пропущенный через пресс чеснок. Вливаем подсолнечное масло и 1 столовую ложку сока лимона. Добавляем соль и перец по вкусу. .
Рыбный салат с творожным сыром
Ингредиенты: рис — 1 стакан, соленая красная рыба — 100 гр., авокадо — 0,5-1 шт., свежий огурец — 1 шт., майонез — 2-3 ст.ложки, творожный сыр — 80-90 гр. Сегодня придумала очень вкусный салатик! Попробуйте сделать. всем моим он очень понравился Отварила стакан риса в подсоленной воде. Я рис варила в мультиварке. Остудила его. Добавила к рису мелко порезанную соленую форель. Туда же половинку авокадо, порез.
Закусочные тарталетки с творожным сыром
Ингредиенты: Сахар — 30 гр, Мука — 250 гр, Яйца — 1 шт., Соль — 5 гр, Сливочное масло — 125 гр, Помидоры черри — 10 шт., Твёрдый сыр (рокфор) — 120 гр, Мягкий сыр (творожный) — 50 гр Просеиваем в миску муку, добавляем соль, сахар, яйцо и сливочное масло. Формируем шар из теста, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на час в холодильник. Раскатываем тесто, вырезаем круги из него по размеру формочек для тарталеток. После раскладываем кр.
Белковый салат с чечевицей, овощами и творожным сыром
Ингредиенты: перец болгарский — 100 г, творожный сыр — 50 г, огурцы — 100 г, помидоры — 100 г, соль — по вкусу, перец — по вкусу, оливковое масло — по вкусу, бальзамический соус — 1 ч. л., чечевица — 120 г Подготавливаем основные ингредиенты:) Промываем чечевицу и отвариваем согласно инструкции на упаковке. Тем временем, пока наша чечевица доходит до готовности, мы крупно нарезаем овощи. Остывшую чечевицу выкладываем на блюдо, слегка приправляем, и на нашу по.
Источник
Салаты с творожным сыром из доступных продуктов из ближайшего магазина
Готовите салаты с творожным сыром? Мы подобрали 8 рецептов, которые готовим сами и рецептами которых делимся со всеми. В этих салатах творожный сыр используется и для заправки, и как часть салата, и даже как база для сырников. Да, сырники тоже могут быть ингредиентом салата!
Простой салат с творожным сыром, который готовишь снова и снова
Часто творожный сыр в салате используется для приготовления заправки. Этот салат – другой. Он очень простой и состоит всего из двух основных ингредиентов: помидоров и творожного сыра. Выбирайте сыр более плотный по консистенции, чтобы из него можно было сформировать что-то подобное небольшим кнелям.
Простой салат с творожным сыром
Для приготовления 4 порций нужно:
- 300 г мясистых вкусных помидоров, лучше бакинских
- 200 г жёлтых или оранжевых помидоров черри
- 200 г творожного сыра
- щепотка зиры
- листики 1 веточки регана (фиолетового базилика)
- 50 г любимой приправы с ярким вкусом, например, аджики или песто
- оливковое масло «экстра вирджин»
- соль и свежемолотый чёрный перец
- Помидоры черри разрежьте пополам. Смешайте аджику или песто с оливковым маслом, заправьте черри.
- Бакинские помидоры нарежьте кружочками
- Выложите на блюдо творожный сыр, на него – кружки помидоров, сверху – заправленные черри. Посыпьте зирой, мелко нарезанным базиликом и, по желанию, орехами. Посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и подавайте салат с творожным сыром.
Праздничный салат с рулетиками из кальмара, фаршированные творожным сыром
Копчёное филе кальмара, которое продаётся в магазинах, просто создано для рулетов. Оно такое ароматное, аккуратное, такое красивое! Режется легко, а съедается вообще незаметно для постороннего глаза. Так что готовьте с запасом.
Для этого салата вы можете использовать не только кальмара. Вполне подойдёт любая копчёная рыба, как белая (масляная, палтус), так и красная (лососёвые). Если рыба очень жирная, сбрызните её лимоном и приправьте чёрным молотым перцем.
Вот только творожный сыр в этом салате другим заменять не нужно – из другого не получится такая нежная начинка для кальмаров.
Салат с рулетиками из кальмара, фаршированные творожным сыром
Для приготовления 4-6 порций нужно:
- 400 г филе копченного кальмара
- небольшой пучок шнитт-лука, можно заменить стрелками зелёного лука
- 1 ст. л. мака
- 200 г творожного сыра
- сок и цедра 1 лимона
- 1 красная луковица
- 2 кочана листьев разных салатов (романо, айсберг, радиккьо)
- 1 банка (200 г) консервированных щупалец кальмара
- 1 большая сладкая луковица или 3 лука-шалота
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль и свежемолотый чёрный перец
- Подкопчённого кальмара нарежьте длинными широкими полосками. Шнитт-лук нарежьте очень мелко.
- Мак залейте небольшим количеством кипятка на 2–3 мин., затем откиньте мак на сито, обсушите. В миске разотрите сыр с соком и цедрой лимона, добавьте мак и шнитт-лук. Переложите массу в кондитерский мешок.
- Выложите часть полосок кальмаров в ряд на силиконовый коврик или пленку, лежащую на полотенце. Выдавите сырный крем на полоски и сверните рулетом. Подобную операцию проделайте со всеми полосками кальмаров.
- Разрежьте рулеты на кусочки толщиной в полоску. Поставьте в холодильник на 20 мин.
- Шалот и красный лук нарежьте тонкими дольками. Листья салата нарвите руками. Щупальца кальмара разрежьте на куски по 2 см, смешайте с луком и листьями, заправьте оливковым маслом. Посолите и поперчите.
- Выложите на тарелку горкой салат с щупальцами кальмара, вокруг выложите рулетики из кальмара, фаршированные творожным сыром.
Салат с блинами и творожным сыром
Для многие это тот удивительный случай, когда блины используется не как самостоятельное блюдо или основа блинного пирога. Есть конечно же ещё более странная штука – суп с блинами, но такие блюда стоит пробовать, чтобы оценить многогранность блинов.
За «сцепку» деталей этой конструкции такой необычного салата отвечает именно творожный сыр = и чем более пастообразный он будет, тем лучше.
Салат с блинами и творожным сыром
Для приготовления 8 порций нужно:
- 10–12 тонких блинчиков
- 200 г творожного сыра, можно с зеленью, грибами или вялеными помидорами
- 350 г варёной̆ ветчины
- 300 г гауды или эдама
- 300 г консервированной кукурузы
- 2 красных сладких перца
- 1 средний пучок укропа
- 5 стрелок зелёного лука
- 100 г майонеза, лучше домашнего
- маслины, помидоры черри и зелень для подачи
- соль и свежемолотый чёрный перец
- Блины смажьте сливочным сыром с одной стороны. Сверните в плотные рулеты и нарежьте на роллы высотой 1 см.
- Ветчину и сыр нарежьте мелкими кубиками. Слейте жидкость с кукурузы. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте кубиками. Мелко нарежьте зелёный лук и укроп. Смешайте ветчину, сыр, сладкий перец и кукурузу, добавьте лук и укроп и заправьте салат майонезом, посолите и поперчите.
- Куполообразный салатник выстелите пищевой плёнкой так, чтобы края свисали с боков. Выложите всю форму блинными рулетиками.
- Выложите на блины салат и разровняйте. Накройте концами плёнки и уберите салат в холодильник на 3 ч.
- Раскройте плёнку и переверните салат на блюдо. Удалите плёнку и украсьте салат помидорами черри, маслинами и зеленью.
Салат с «сырниками» из творожного сыра, грибами и яйцами
Если вы считаете, что сырники – это сладкое блюдо для завтрака или полдника, мы вас разубедим. С сырниками получается замечательный салат, особенно, если они приготовлены из творожного сыра. Салат получается запоминающимся и эффектным. У вас точно будут просить его рецепт!
Салат с мини-сырниками из творожного сыра, грибами и яйцами
Для приготовления 4 порций нужно:
- 300 г творожного сыра
- 40-50 г натёртого на мелкой тёрке твердого сыра, подомного пармезану
- 2 варёных яйца и 1 маленькое сырое яйцо
- 1-2 ст. л. вкусных панировочных сухарей
- 1-2 ч. л. муки плюс для формовки
- 150 г шампиньонов
- сок и цедра половины лимона
- 1 ст. л. медовой горчицы с зёрнами
- 5 ст. л. оливкового масла плюс для жарки
- 100 г ассорти салатных листьев
- соль и свежемолотый чёрный перец
- В миске смешайте творожный сыр, пармезан, яйцо, панировочные сухари и муку, приправьте солью и черным перцем и хорошо перемешайте. Накройте миску плёнкой и уберите в холодильник на 1 ч.
- Нарежьте грибы тонкими ломтиками. Разогрейте в сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте грибы на среднем огне до золотистого цвета. Переложите грибы в миску.
- Достаньте миску с сырной смесью из холодильника. Влажными руками скатайте шарики размером с грецкий орех. Обмакните шарик в муку и слегка приплюсните. Отряхните излишки муки.
- Разогрейте в широкой сковороде оливковое масло и обжарьте сырники на среднем огне с обеих сторон до готовности. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
- Для заправки смешайте лимонный сок, цедру, горчицу и оливковое масло и хорошо взбейте, посолите и поперчите.
- Очистите варёные яйца и нарежьте кружками. Выложите на блюдо салатные листья и перемешайте с грибами и яйцами. Полейте заправкой и перемешайте. Выложите на салат сырники из творожного сыра и подавайте к столу.
Салат из авокадо с крабовыми палочками и заправкой из творожного сыра
Это по-настоящему народный салат. Наталья Антипова, автор рецепта и наш читатель: «Этот нежный и сытный салат готовлю по праздникам и даже в выходные. Иногда, чтобы салат не приелся, добавляю в него то немного яблочка, то свежий огурец, нарезанный мелкими кубиками, то красную рыбку. Одно остаётся без изменения – это основными ингредиенты и творожный сыр».
Салат из авокадо с крабовыми палочками и заправкой из творожного сыра
Для приготовления 4 порций нужно:
- 2 спелых авокадо
- 1 небольшой салатный огурец
- 200 г крабовых палочек
- листики 2 веточек укропа
- половинка маленького перца чили, без семян и перегородок
- 200 г творожного сыра
- 0,5-1 ч. л. яблочного укуса или рисового
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
- соль и свежемолотый чёрный перец
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть выньте столовой ложкой, сохранив кожуру. Мякоть нарежьте кусочками, огурец и крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Укроп и перчик максимально мелко нарежьте.
- Для заправки смешайте творожный сыр, весь уксус. Посолите и поперчите. Смешайте с подготовленными ингредиентами. Перемешайте.
- Наполните кожуру авокадо салатом с творожным сыром. Сразу подавайте.
Русский салат с копчёным лососем и пряной заправкой из сметаны и творожного сыра
Такой салат можно подать традиционно, смешав в салатнике, но он выглядит эффектно именно в виде кнелей на хлебцах, тостах или даже на толстых бельгийских вафлях. Союз сметаны и творожного сыра для нас сравним только с очень вкусным и гармоничным майонезом, а в данном случае он гораздо лучше. Рецепт от Юрия Ковальчука, шеф-повара из Суздаля.
Русский салат с копчёным лососем и пряной заправкой из сметаны и творожного сыра
Для приготовления 6 порций нужно:
- 6 перепелиных яиц
- 100 г замороженного зелёного горошка
- 250 г варёного картофеля
- 120 г варёной моркови
- 3 яйца, сваренных вкрутую
- 300 г лосося горячего копчения
- 70 г красной икры
- укроп для украшения
- соль
- 50 г сметаны жирностью 20%
- 50 г творожного сыра
- 100 г домашнего майонеза
- 35 г сладкого соуса чили
- 15 г соевого соуса
- Перепелиные яйца отварите в кипящей подсолённой воде, 2 мин. Залейте холодной водой. Они должны быть сварены всмятку.
- Зелёный горошек бланшируйте в кипящей воде, 40 сек. Обдайте ледяной водой. Картофель, морковь и куриные яйца нарежьте кубиками со стороной 5 мм.
- Для заправки смешайте все ингредиенты. Посолите. Добавьте к подготовленным продуктам, перемешайте.
- Лосось разберите на хлопья. Большую часть рыбы нарежьте небольшими кусочками, оставив несколько крупных кусочков для подачи.
- Нарезанную рыбу смешайте с овощной массой. Столовой ложкой сформируйте по 3 кнели на порцию. Разложите их по тарелкам, рядом – разрезанные пополам перепелиные яйца. Украсьте рыбой, мелко нарезанным укропом и красной икрой. Салат с заправкой из творожного сыра и сметаны подавайте сразу.
Салат с муссом из творожного сыра и яблочным желе
Этот салат был придуман случайно. Шеф-повар Вячеслав Казаков приготовил его чисто из чувства противоречия, а в результате блюдо понравилось абсолютно всем. Это, конечно, блюдо не на каждый день. Такой салат с творожным сыром стоит готовить по особому случаю или для особого едока, хотя все ингредиенты вполне доступны.
Салат с муссом из творожного сыра и яблочным желе
Для приготовления 4 порций нужно:
- 1 небольшой кочан брокколи
- 2 средних огурца
- 2 черешка сельдерея
- редиска, зелёный и фиолетовый базилик для подачи
- соль
- 100 г козьего творога или мягкого творожного молодого сыра
- 100 г творожного сыра
Для вариации на тему песто:
- 1 большой пучок тархуна
- 50–70 мл оливкового масла «экстра вирджин»
Для томатной воды:
- 1 вкусный большой сочный помидор
Для яблочного желе:
- 5 г листового желатина
- 100 мл свежевыжатого яблочного сока
- Для яблочного желе замочите в холодной воде желатин на 10 мин. Процедите через марлю свежевыжатый яблочный сок, доведите до кипения, добавьте отжатый желатин,
- Для томатной воды взбейте помидор блендером в пюре, выложите в застеленный марлей дуршлаг и соберите стекшую жидкость (не отжимайте мякоть!).
- Для мусса взбейте до пышности творог и творожный сыр.
- Для «песто» у пучка тархуна удалите жёсткие части стеблей. Сложите подготовленный тархун в стакан погружного блендера, посолите и взбивайте до однородности, постепенно подливая оливковое масло.
- Половину кочанчика брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в подсолённой слабо кипящей воде 3 мин. Переложите в ледяную воду, обсушите, выложите в миску. Нарежьте небольшими кубиками огурцы и черешки сельдерея.
- Смешайте все овощи, заправьте песто, разложите по тарелкам. Сверху выложите через кондитерский мешок сырный мусс, тончайшие ломтики редиски и кусочки яблочного желе. Полейте томатной водой, посыпьте рубленым зелёным и фиолетовым базиликом.
Летний итальянский салат с вишней, беконом и творожным сыром
Этот салат зимой и весной конечно же не приготовишь. Его время – лето, когда есть вишня или черешня. Сохраните этот рецепт, и вспомните нас добрым словом в тёплый солнечный день июня или июля. Летний итальянский салат с творожным сыром способен совершить революцию в вашем кулинарном мире. Он откроет вам путь к сочетанию, казалось бы, не совместимых продуктов. Попробуйте приготовить это летнее блюдо, оно вам обязательно понравится.
Летний итальянский салат с вишней, беконом и творожным сыром
Для приготовления 4 порций нужно:
- 2 ст. л. лимонного сока
- 75 мл оливкового масла первого холодного отжима
- 1 крепкая груша
- 60 г нарезки с/к грудинки или бекона
- 1 стакан вишни без косточек, можно и черешни (тогда сделайте заправку чуть кислее)
- 200 г салатной смеси (фризе, рукола, радикьо)
- 20-30 г жареного фундука, лучше пожарить орехи самим
- 130 г творожного сыра, обязательно без вкусовых пикантных добавок
- соль и чёрный перец крупного помола
- Для заправки смешайте лимонный сок с щепоткой соли и черным перцем, взбейте венчиком и влейте оливковое масло, сохранив примерно 2 ст. л.
- Грушу, можно не очищая, нарежьте соломкой размером со спичку, смешайте с парой ложек заправки.
- Разогрейте духовку до 180 °С.
- Дно формы для запекания застелите фольгой, рассыпьте вишню в один слой, брызните оставшимся оливковым маслом, перемешайте. Поставьте в духовку на 15 мин.
- Грудинку (или бекон) нарежьте узкими недлинными кусочками. Обжарьте на сковороде в оставшемся масле. Переложите на бумажную салфетку.
- Салатную зелень положите в миску, добавьте заправку, перемешайте вместе с грушей, вишней и половиной бекона.
- Разложите салат по тарелкам. Двумя десертными ложками сформируйте кнели из творожного сыра. Разложите их поверх салата, посыпьте оставшейся грудинкой, крупно нарубленным фундуком и крупно молотым чёрным перцем.
Источник