- Салат с сайрой и кириешками
- Салат из сайры — простые и оригинальные рецепты аппетитной закуски
- Как приготовить салат из сайры?
- Салат «Мимоза» с сайрой — классический рецепт
- Салат из сайры с рисом и яйцом
- Салат с сайрой и кириешками
- Салат с сайрой и картофелем
- Салат «Нежность» с сайрой — рецепт
- Салат из сайры и консервированной кукурузы
- Салат из копченой сайры
- Салат «Сайра под шубой»
- Салат из сайры с яблоком
- Салат «Наполеон» с сайрой
Салат с сайрой и кириешками
Интересный салат. Попробовал не так давно, но он мне очень понравился. Поэтому спешу поделиться с вами… Что нужно: — сухарики (кириешки или любые другие на ваш вкус); — сайра консервированная; — картофель (2-3 средних штучки); — яйца (парочку); — морковь
Вилкой размять сайру, все ингредиенты смешать, добавить майонез. Сверху посыпать кириешками. Приятного аппетита!)Главная › Рецепти › Салати › Салати з риби › Салат из сайры с яйцом.
Отнюдь, сейчас мы приступаем делать салат с кириешками и сайрой консервированной, правда этот салат хорош для тех у кого нет проблем с зубами (заранее предупреждаю, чтобы в мой адрес не было нареканий).
Рецепт Салат Пикантный: Из сайры сливаем масло, выкладываем рыбку в салатницу и хорошенько разминаем вилкой.Затем добавляем кириешки и майонез, перемешиваем и воаля! салат готов! солить не надо.
Салат «Сельветта» сухарики Кириешки (с красной икрой) — 2 пачки, яйца вареные — 6 шт. , крабовые палочки — 200 г, кукуруза консервированная — 1 банка, консервы рыбные Сайра — 1 банка, чеснок — 3Подают с зеленью. Салат из картофеля с зеленым горошком и сайрой.
Тем не менее, если информация про салат из консервы сайры и кириешки показалась Вам не совсем исчерпывающей — просто попробуйте найти Ваш рецепт через поиск!
салат с сайрой и с кириешками. Милые девушки! Раз уж Вы искали салат с сайрой и с кириешками, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет отыскать именно его.
салат из консервы сайры и «кириешки». Posted in Популярные рецепты. Салат с печенью и овощами. Салат из печени минтая с помидорами. Бутерброды Мобильник.
Вкусный, бюджетный и очень сытный салат из консервированной сайры с фасолью и кириешками. Салат из консервированной сайры отлично заменит знаменитую Мимозу.
Салат из консервированной сайры с зеленым горошком и кириешками. Опубликовал(а) Evselena 2008/10/4 (16819 прочтений). Состав: 1 баночка консервированной сайры, 1 баночка консервированного зеленого горошка, 3 яйца, 1 крупная морковь
Рецепт прислала СветаПотребуется: чеснок — 3 зубчика, консервы рыбные Сайра — 1 банка, кукуруза консервированная — 1 банкаСалат «Рыжик» с кириешками Лук и морковь очистите, нарежьте соломкой и пассеруйте на разогретом растительном масле в течение 10 минут.
10 рецептов салатов с кириешками: с консервой, с помидорами, с капустой, с ветчиной, с крабовыми палочками, с кукурузой и другие. Салат с рыбной консервной и сухариками. Ингредиенты: Рыбная консерва (сайра, сардина и пр.), Яйца — 3 штуки
Источник
Салат из сайры — простые и оригинальные рецепты аппетитной закуски
Салат из сайры в советские времена был одним из самых популярных, благодаря простому приготовлению и недорогим ингредиентам. Консервы, приготовленные методом холодного копчения, с приправами и специями, отлично сочетаются с многими продуктами. Сегодня состав микса очень расширился, кроме стандартных яиц и лука, добавляют консервированную кукурузу, яблоки, собирают сложные слоеные варианты.
Как приготовить салат из сайры?
Важно учитывать, собирая ингредиенты на салат из консервы, – сайра – главный ингредиент, ее качество и задает вкус. Это очень нежное и питательное мясо, в котором много витаминов и микроэлементов. Хорошо сочетается с овощами, яйцами, сыром и зеленью. Консервы покупать с цельными кусочками, которые легко разминаются вилкой.
Получится вкусный рыбный салат из сайры, если учесть несколько ценных советов:
- Если заправить майонезом, смешанным со сметаной и лимонным соком, блюдо приобретет необычный, пикантный вкус.
- Заправка должна быть комнатной температуры, тогда ее легче равномерно размазать по поверхности салата.
- Посуду лучше использовать стеклянную, в ней нарезка будет красиво смотреться.
Салат «Мимоза» с сайрой — классический рецепт
Известное для всех хозяек блюдо – салат «Мимоза», рецепт с сайрой самый простой. Дольше всего – отваривать и нарезать овощи, каждый кулинар выбирает удобную для себя форму: кубиками, соломкой, полосками. Быстрее натереть на терке. А вот рыбку разминают вилкой до однородной массы, вместе с маслом, чтобы не была суховатой.
- картофель – 4 шт.;
- яйца – 4 шт.;
- морковь – 4 шт.;
- лук – 1 шт.;
- сайра – 1 банка;
- майонез – 100 г.
- Овощи и яйца отварить, порезать.
- Сайру размять, посолить.
- Белки и желтки натереть по отдельности.
- Выложить слоями рыбу, белки, майонез, лук, картофель, майонез, морковь, майонез.
- Салат из сайры посыпать тертыми желтками.
Салат из сайры с рисом и яйцом
Сделать блюдо сытнее можно с помощью добавок, один из таких вариантов — салат с сайрой и рисом. В рецепте указана порция вареного риса, лучше использовать пареный, длиннозерновой, он готовится намного быстрее. Рекомендуется зернышки промыть и заправить маслом, чтобы не слиплись. Можно выкладывать слоями или перемешать.
- яйца – 3 шт.;
- соленые огурцы – 3 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- сайра – 1 банка;
- лук – 1 шт.;
- рис вареный – 0,5 ст.;
- майонез – 100 г;
- соль – по вкусу.
- Рис отварить, промыть, остудить.
- Консервы размять с маслом.
- Яйца отварить, порезать.
- Огурцы и лук измельчить, сыр натереть.
- Смешать ингредиенты, заправить майонезом.
Салат с сайрой и кириешками
Необычный и вкусный салат с сайрой получается с добавлением сухариков. Их лучше приготовить самому. Маленькие кусочки хлеба пересыпают специями и сушат на противне, они должны остывать в духовке, иначе утратят хрусткость. Можно купить и готовые кириешки, их кладут перед подачей, чтобы не раскисли.
- яйца – 2 шт.;
- консервы – 1 банка;
- огурец свежий – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- сухарики – 100 г;
- майонез – 100 г.
- С консервы слить масло, рыбу размять.
- Яйца отварить, порезать.
- Огурец очистить, измельчить.
- Порезать лук, обжарить 5 минут.
- Соединить ингредиенты, добавить сухарики.
- Заправить салат из сайры майонезом.
Салат с сайрой и картофелем
В салат из сайры в масле вместо риса можно класть картофель, он тоже отлично сочетается с рыбой. Дополнят смесь свежие или консервированные огурцы, лучше брать соленые, а не маринованные, только хорошенько отжать, чтобы стекла лишняя жидкость. Некоторые хозяйки добавляют пару ложек брусники, это придает особый, пикантный вкус.
- консервы – 1 банка;
- картофель – 4 шт.;
- горошек консервированный – 100 г;
- огурцы – 2 шт.;
- майонез – 200 г.
- С консервы слить масло, рыбу размять.
- Картофель отварить, измельчить.
- Порезать огурцы и лук.
- Смешать, заправить майонезом.
- Украсить ломтиками рыбы.
Салат «Нежность» с сайрой — рецепт
Не менее популярным, чем «Мимоза», является для праздничного стола салат «Нежность» с сайрой. Разница только в ингредиентах, и тот, и другой микс выкладываются слоями, которые дополняют друг друга. Название блюдо получило, благодаря мягкому вкусу и изумительному сочетанию продуктов. Из сыров подойдет любой твердый сорт.
- яйца – 4 шт.;
- консервы – 1 банка;
- картофель – 3 шт.;
- сыр – 100 г;
- лук – 1 шт.;
- майонез – 100 г.
- Консервы размять с маслом.
- Картофель и яйца отварить, измельчить.
- Порезать лук.
- Выложить слоями, перемазывая майонезом, картофель, сайру, лук, яйца.
- Верх салата смазать майонезом.
- Посыпать тертым сыром.
Салат из сайры и консервированной кукурузы
Самый быстрый салат из сайры, для которого ничего не нужно варить, а только смешать содержимое консервных банок с консервированной кукурузой. Помидоры кладут свежие, а огурцы — соленые, их можно заменить на свежие либо малосольные, это придаст оригинальный вкус. Выкладывается слоями, но допустимо и смешать все ингредиенты.
- консервы – 1 банка;
- рис – 100 г;
- лук – 1 шт.;
- огурцы – 1 шт.;
- кукуруза консервированная – 100 г;
- помидоры – 1 шт.;
- майонез – 100 г.;
- зелень – 0,5 пучка.
- Консервы размять с маслом.
- Рис отварить, промыть, остудить.
- Измельчить овощи.
- Выложить слоями рис, рыбу, огурцы, лук, кукурузу, помидоры.
- Промазать каждый майонезом.
- Салат с сайрой и кукурузой посыпать зеленью.
Салат из копченой сайры
В разных вариантах готовят салат с сайрой и сыром, есть многослойные и смешанные. Удивить гостей можно, приготовив микс из копченой сайры, она придаст особый вкус, с ароматом легкого дымка. Удачно сочетаются с рыбой крекеры, лучше всего подходят луковые, они продаются уже со всеми нужными специями.
- рыба копченая – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- помидоры – 3 шт.;
- лук зеленый – 0,5 пучка;
- петрушка – 0,5 пучка;
- майонез – 2 ст. л.;
- крекеры – 50 г;
- сыр твердый – 50 г.
- Рыбу очистить от костей, снять шкурку, измельчить.
- Отварить и порубить яйца.
- Измельчить овощи.
- Все смешать, добавить тертый сыр.
- Печенье поломать на маленькие кусочки.
- Салат из копченой сайры заправить майонезом и измельченным печеньем.
Салат «Сайра под шубой»
Достойным конкурентом «Селедке под шубой» называют хозяйки простой салат с сайрой «Наваждение». Кто присвоил такое название – неизвестно, но этот микс прочно занял верхние позиции в рейтинге популярности блюд праздничного стола. Сайру нужно разминать вместе с маслом, так она будет сочнее. Блюдо надо настоять в холоде несколько часов, тогда слои хорошо пропитаются.
- консервы – 1 банка;
- морковь – 1 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- свекла – 1 шт.;
- майонез – 100 г.;
- зелень – 0,5 пучка.
- Консервы размять с маслом.
- Картофель, свеклу, яйца и морковь отварить, остудить, натереть.
- Выложить слоями картофель, майонез, тертый сыр, сайру, яйца, майонез, опять сыр, морковь, майонез, свеклу.
- Верхний слой смазать майонезом, украсить зеленью.
Салат из сайры с яблоком
Рыбные консервы неплохо сочетаются и с яблоками, они придают дополнительную сочность. Плоды лучше брать кислые, зеленого цвета, хорошо подходит семеренка. Небольшую остроту привнесет фиолетовый лук, он более мягкий, чем обычный репчатый. Чтобы убрать горечь, можно ошпарить кипятком. Салат с сайрой — рецепт простой, готовится быстро.
- консервы – 1 банка;
- яйца – 5 шт.;
- лук – 2 шт.;
- оливковое масло – 1 ст. л.;
- яблоки – 3 шт.;
- сыр твердый – 300 г;
- морковь – 2 шт.;
- майонез – 100 г.
- Консервы размять.
- Яйца сварить, натереть отдельно желток и белок.
- Лук порезать, смешать с маслом.
- Натереть яблоко и сыр.
- Рыбу размять.
- Сварить и порезать морковь.
- Выложить слоями рыбу, лук, сыр, майонез, яблоко, белок, морковь, майонез.
- Салат из яблока и сайры посыпать сыром.
Салат «Наполеон» с сайрой
Слоеный салат с сайрой получил название «Наполеон», он похож на «Мимозу», небольшая разница только в ингредиентах. Огурцы лучше класть маринованные, но можно и соленые, предварительно отжав лишнюю жидкость. Исследования показали, что тепловая обработка сайры не уменьшает, а увеличивает концентрацию полезных веществ, в этом списке – и очень ценные кислоты Омега-3.
- консервы – 1 банка;
- яйца – 3 шт.;
- морковь – 3 шт.;
- лук зеленый – 0,5 пучка;
- огурцы маринованные – 4 шт.;
- майонез – 100 г.
- Консервы размять вместе с маслом.
- Морковь и яйца отварить, измельчить.
- Лук порезать.
- Уложить слоями рыбу, лук, морковь, яйца, огурцы.
- Каждый промазать майонезом.
- Украсить зеленью.
Источник