Салат сено солома рецепт

Салат «Стог сена»

Салат «Стог сена» — это просто, быстро и очень вкусно. Готовится такой салатик из ингредиентов, которые доступны каждой хозяйке. Наиболее сложный этап салата — жарка картофеля во фритюре.
Картофель мы выложим в самый верх салатика, чтобы украсить блюдо на подобие стога. Попробуйте, уверена Вам понравится этот салат. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Салат «Стог сена»

Наименование Количество Единица измерения
Куриное филе 1.00 шт
Помидоры свежие 1.00 шт
Сыр твердый 50.00 г
Картофель 1.00 шт
Майонез по необходимости

Готовим Салат «Стог сена»

Подготовим куриное филе для салата «Стог сена»

Куриное филе помоем и отварим минут 40 после закипания.

Филе нарежем кубиками и выложим первый слой салата. Промажем майонезом филе.

Помидоры помоем и нарежем дольками. Выложим на слой филе и промажем помидоры майонезом.

Подготовим сыр для салата «Стог сена»

Сыр натрите на терке и выложим на помидоры. Промажем слой майонезом.

Картофель почистим, помоем и натрем на терке для корейской морковки.

Подготовим картофель для салата «Стог сена»

Разогреем кипящее масло во фритюрнице и обжарим картофель до золотистого цвета. Выложим картофель на сыр и подаем к столу салат.

Источник

Салат “Стог сена” пошаговый рецепт с фото и описанием – rucooky.com

Готовим Салат “Стог сена”

Подготовим куриное филе для салата «Стог сена»

Куриное филе помоем и отварим минут 40 после закипания.

Филе нарежем кубиками и выложим первый слой салата. Промажем майонезом филе.

Помидоры помоем и нарежем дольками. Выложим на слой филе и промажем помидоры майонезом.

Подготовим сыр для салата «Стог сена»

Сыр натрите на терке и выложим на помидоры. Промажем слой майонезом.

Картофель почистим, помоем и натрем на терке для корейской морковки.

Подготовим картофель для салата «Стог сена»

Разогреем кипящее масло во фритюрнице и обжарим картофель до золотистого цвета. Выложим картофель на сыр и подаем к столу салат.

Рекомендуем Вам приготовить

Для салата, который задобрит быка понадобится:

  • триста грамм копченой курицы;
  • одна луковица;
  • три отварных яйца;
  • четыре картофелины;
  • двести грамм свежих огурцов;
  • по половине чайной ложки соли и сахара;
  • майонез;
  • растительное масло.

Салат «Стог сена»: рецепт первый. Компоненты

Обязательными ингредиентами являются:

  • две грудки;
  • любой сыр (100 г);
  • свежий помидор (крупный);
  • две средние моркови;
  • 2 яйца;
  • две картофелины (сырые);
  • нескольких зубчиков чеснока;
  • майонез;
  • растительное масло.
Читайте также:  Рецепты овощных салатов с кальмарами

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
562 ккал
белки
3.2 г
жиры
33.8 г
углеводы
25.7 г
100 г блюда
ккал
156.1 ккал
белки
0.9 г
жиры
9.4 г
углеводы
7.1 г

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 шт
  • Помидоры 1 шт
  • Сыр 50 г
  • Картофель сырой 1 шт
  • Чеснок
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль

Способ приготовления

Готовим начнем с верхнего слоя – картошки и моркови, поскольку они требуют времени. Для начала их очистим, промоем и натрем на терке, на которой делают корейскую морковь. У нас должны получиться тонкие полоски.

Их некоторое время следует выдержать в чуть подсоленной холодной воде. В глубокую посуду, желательно казан, наливаем масло (на два пальца), подогреваем и опускаем овощные полоски. Готовим до коричневого цвета, оставляем на бумажном полотенце остывать.

Помидор обдаем кипятком, снимаем кожицу и нарезаем тонкими брусочками или полукольцами. Отварную грудку рвем руками на волокна, сыр натираем. Мелко крошим яйца. Майонез смешиваем с измельченным чесноком. При желании можете добавить кинзы для пикантности и цвета.

Все продукты готовы. Теперь приступаем к самому ответственному шагу – формированию слоеного салата «Стог сена». На блюдо кладем куриное мясо, затем яйца, помидоры, натертый сыр – каждый слой покрываем майонезно-чесночной заправкой. Сверху выкладываем обжаренную морковь с картофелем и ставим для пропитки в холодильник на час.

Шаг 2

Салат выложить на блюдо слоями: первый слой куриное филе и майонез.

Как приготовить нарядный праздничный салат

  1. Картофель чистим, моем, измельчаем на терке для корейской моркови или режем очень тонкой соломкой. Складываем в миску, заливаем холодной водой, перемешиваем. Оставляем на 5 минут, чтобы крахмал ушел в воду, а затем откидываем картошку на дуршлаг.

Если вы готовите салат заранее, то жарить картофель-пай лучше незадолго до подачи на стол, чтобы он остался хрустящим.

Вариант второй. Ингредиенты

Список продуктов для закуски «Стог сена»:

  • два свежих огурца и столько же помидоров;
  • две картофелины;
  • филе курицы отварное (200 г);
  • майонез легкий.

Для украшения понадобятся гранатовые зерна, немного чернослива и веточка укропа.

Рецепт «Салат “Стог сена”»:

Огурцы, помидоры и отварное куриное мясо нарезать соломкой и выложить на тарелку слоями . Картофель очистить от кожуры и нарезать очень мелкой соломкой и обжарить во фритюре. На овощи и мясо полить майонезом и посыпать сверху жаренной картошкой фри. Украсить зеленью.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат “Стог сена”

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Источник

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Рубрики

  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (5759)
  • узор спицами (914)
  • ПИНЕТКИ спицами (174)
  • пончо, накидки (157)
  • САРАФАНЫ спицами (1)
  • ЮБКИ спицами (51)
  • вяжем детям спицы (1201)
  • платья. туники спицами (300)
  • уроки вязания спицами (646)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (5377)
  • ЮБКИ крючком (319)
  • узор крючком (205)
  • воротнички (85)
  • САРАФАНЫ крючком (79)
  • ПИНЕТКИ крючком (62)
  • вяжем детям крючок (664)
  • платья, туники крючком (926)
  • уроки вязания крючок (418)
  • журналы (725)
  • АНАНАСЫ (577)
  • ИГРУШКИ (519)
  • вяжем (472)
  • шьем (41)
  • видео (400)
  • сад, огород (383)
  • реглан (370)
  • кокетка жаккард (351)
  • ИНТЕРЕСНОСТИ (332)
  • КОКЕТКА (290)
  • подушки (287)
  • музыка (265)
  • вышивка (251)
  • цветоводство (249)
  • для деток (231)
  • тапочки, следки (222)
  • жаккард (198)
  • ОТКРЫТКИ (148)
  • гороскопы (140)
  • кино (136)
  • БУМАЖНАЯ КРАСОТА (132)
  • ИНТЕРЬЕР (126)
  • религия (122)
  • АНГЕЛЫ (105)
  • позитив (105)
  • бисероплетение (102)
  • болеро (91)
  • ПИРОЖКИ (89)
  • канзаши (83)
  • ТРАФАРЕТЫ (81)
  • ПЕЧЕНКА (78)
  • аппликация (78)
  • Фотография (уроки) (60)
  • пинетки (42)
  • сочетание цветов (41)
  • ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК (38)
  • по-корейски (34)
  • ткань+вязание (30)
  • нумерология (28)
  • сало (25)
  • палантины (21)
  • лапша, клецки (13)
  • МАКРАМЕ (9)
  • супы (6)
  • мои работы (6)
  • одежка на ножки (3)
  • условные обозначения (2)
  • сочетание цветов (1)
  • варежки. митенки. перчатки (512)
  • вязание для мужчин (487)
  • головные уборы (3406)
  • шапочки спицами (1199)
  • детские спицами (324)
  • береты спицами (103)
  • основы вязания (88)
  • шапочки крючком (86)
  • двойная щарочка (75)
  • комплекты (58)
  • береты крючком (53)
  • повязки спицами (52)
  • детские крючком (49)
  • бриош (47)
  • панамки (13)
  • косынки (5)
  • для дома (1231)
  • полезные советы (355)
  • коврики (275)
  • чистота (143)
  • прихватки (200)
  • для КОМПА (468)
  • фоны (114)
  • схемы для дневника (100)
  • уроки (69)
  • анимация (24)
  • жакеты. кардиганы (2139)
  • жилеты. безрукавки (565)
  • идеи (без описания) (144)
  • карнавальные костюмы (85)
  • кофточки. пуловеры (1810)
  • красота и здоровье (546)
  • народная медицина (224)
  • маникюр (19)
  • КУЛИНАРИЯ (5845)
  • бутерброды,закуски (852)
  • блины, оладьи (399)
  • торты (317)
  • из курицы (283)
  • из фарша (239)
  • напитки (160)
  • супы борщи (134)
  • картошка (116)
  • рыба (108)
  • приправы (68)
  • каша (64)
  • Вареники, пельмени (64)
  • из творога (44)
  • из фарша (9)
  • без выпечки (1)
  • выпечка (1210)
  • консервирование (384)
  • оформление блюд (264)
  • Салаты (1264)
  • носки. гольфы. гетры (610)
  • пледы. покрывала (399)
  • подарки (264)
  • праздники (3375)
  • свадьба (249)
  • 8 Марта (240)
  • день святого Валентина (145)
  • сервировка (8)
  • День медика (8)
  • День рождения, юбилей (424)
  • Новый год (1682)
  • Пасха (325)
  • прически (62)
  • скатерти. салфетки (1193)
  • сумки спицами и крючком (135)
  • топы, майки (533)
  • шарфы. шали (1131)
  • как красиво завязать (25)
  • шитье (210)
  • юмор, афоризмы (2730)
  • стихи (2011)
  • мудрости (268)
  • притчи (37)
Читайте также:  Лен от поджелудочной рецепт

Цитатник

Детская кофточка крючком | Кофта крючком на 3-6 мес.

Как связать вертикальную петлю для пуговицы на планке

Без заголовка Их почти не осталось — ВЕТЕРАНОВ ВОЙНЫ… Той далекой и сильной СОВЕТСКОЙ СТРАНЫ… Н.

Кардиган крючком Источник: http://wmrf.su/w2f52

как связать цельновязанную планку Вяжем классический современный кардиган регланом сверху, с V.

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Встречаем год Быка правильно: рецепт новогоднего салата «Золотой стог сена»

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 09:42 + в цитатник

Встречаем год Быка правильно: рецепт новогоднего салата «Золотой стог сена»

Существует давнее поверье: как Новый Год встретишь, так его и проведешь. В преддверии самого главного праздника в году многие астрологи дают рекомендации, как правильно провести новогоднее торжество, чтобы «не обидеть» покровителя будущего года — Металлического Быка. Из основных рекомендаций — на столе не должно быть блюд из говядины, не должно быть красного цвета, который вызывает у Быка ярость. И в обязательном порядке должны быть блюда, которые Бык любит — например, побольше зелени. Я же предлагаю вам рецепт салата, который Бык обязательно одобрит — это «Золотой стог сена».

Новый салат из копченого куриного мяса и свежего огурца с дополнением из жареного картофеля – это отличное сочетание вкуса. Все просто и быстро готовится.

  • картофель, 4 шт;
  • копченое куриное мясо, 300 г;
  • огурец свежий, 200 г;
  • лук, 1 шт;
  • яйца, 4 шт;
  • соль, сахар по 0.5 ч.л;
  • майонез, 3 ст.л.

1. Для начала подготовим все компоненты. Копченую куриную грудку избавим от косточек и хрящей, оставив только филе. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем в холодной воде и очищаем. Картофель чистим, вымываем и натираем на терке для корейской морковки. Оставляем на несколько минут в воде, чтобы вымылся крахмал. Перед жаркой воду нужно будет слить.

2. Лук нарезаем четвертькольцами, перекладываем в отдельную емкость, добавляем соль, сахар, и заливаем крутым кипятком. Выдерживаем 10-15 минут, затем сливаем воду.

3. Разогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем небольшими порциями картофельную стружку. Обжариваем картофель до золотистого цвета, переворачивая для равномерного прожаривания, затем выкладываем на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Таким образом жарим всю картофельную стружку.

4. Куриное мясо нарезаем некрупной соломкой. Такой же соломкой нарезаем свежий огурец и яйца. Смешиваем куриное мясо, яйца, огурец и лук, подсаливаем по вкусу, затем добавляем майонез по вкусу и хорошо перемешиваем. Важно не перестараться с майонезом, но и жадничать тоже не нужно: майонез является связующим компонентом, благодаря которому салат будет держать форму.

5. Выкладываем салат горкой на блюдо для подачи. Проще всего поступить так: из фольги сделать конус, наполнить его салатом, выложить на блюдо, аккуратно прижать для уплотнения и снять фольгу. Затем сверху еще немного смазываем майонезом.

Читайте также:  Самый вкусный овсяноблин рецепт с сыром

6. Аккуратно выкладываем картофельную стружку, придавая салату сходство со стогом сена. Таким образом используем весь картофель.

Ваш замечательный и очень оригинальный салат готов! Наверняка такое блюдо понравится и покровителю нового года — Быку, и всем гостям, особенно детворе. Хороших праздников и новых кулинарных свершений!

Источник

Оцените статью
Adblock
detector