Салат славия жигули рецепт

Салат славия жигули рецепт

Ингредиенты для теста: — 100 г сливочного масла — 100 г сахара — 2 больших или 3 маленьких яйца — 1 стакан меда — 1 чайная ложка соды — 2.5 стакана муки Крем: —.

Ингредиенты:— 100 гр малосольной красной рыбы— 4 картофелины — 3 яйца— 150 гр твердого сыра— 1 пачка крабовых палочек Приготовление:Всё отдельно натереть на крупной тёрке, чередовать слоями:1. картофель2. яйца3. сыр4. крабовые палочки5. Каждый слой.

ИнгредиентыКуриное мясо 300 гр.Огурец 1-2 шт. Вареный картофель 1-2 шт.Яйцо 3 шт.МайонезЗеленый лукСоль, перецСпособ приготовления Шаг 1 Куриное мясо режем небольшими кубиками.Шаг 2 Огурец режем небольшими кубиками.Шаг 3 Картофель режем небольшими кубиками.Шаг 4 Яйца.

Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук — 1 шт.Ветчина/любые колбасные изделия — 200 гСыр твёрдый — 200 гЯйца — 2 шт.Укроп — по вкусуМука — 4 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуМасло.

Введите фразу или слово .кулинария- рецепты запись закреплена1 янв в 14:31ДействияКартофельные лукошки с грибным жульеном! Наталья Корейская 1.Сварить картофель и размять его с добавлением 1 яйца и 50 гр. молока. Показать полностью…Нравится473Показать список оценившихКомментировать14Поделиться130Показать.

Источник

Салат «Жигулёвский»

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.

Морковь по-корейски — 100 г

Огурцы маринованные — 3 шт.

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

• 97 кКал
• 15 мин.
• 30 мин.
• 45 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить ингредиенты для салата «Жигулёвский».

Куриное филе хорошо промыть, залить холодной водой, добавить перец горошком и лавровый лист, поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену, добавить в воду соль и варить филе на небольшом огне до мягкости. Это займёт 25-30 минут. Также отдельно следует поставить вариться яйца до готовности.

В глубокий салатник выложить морковь по-корейски. Маринованные огурцы нарезать соломкой и добавить их к моркови.

Измельчить петрушку и добавить её в салат.

Варёные яйца охладить, очистить и нарезать соломкой. Добавить яйца в салат.

Когда филе будет готово, дать ему остыть, затем нарезать соломкой.

Добавить филе в салат, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Заправить салат майонезом.

Подать салат «Жигулёвский» к столу в подходящем салатнике, украсив его листиками свежей петрушки.

Источник

Салат «Жигулевский» — вкусный и сытный

В состав салата «Жигулевский» входят контрастные по вкусу и текстуре продукты: куриное филе, хрустящие огурчики, сочная корейская морковь и вареные яйца. За счет такого сочетания продуктов вкус получается необычным, с легкой остротой и пикантностью маринованных овощей. Заправка традиционная для сытных зимних салатов – из майонеза.

Курицу можно приготовить как удобно: отварить, запечь, обжарить или купить готовую копченую грудку – последний вариант актуален когда на готовку времени совсем нет. В этом же случае выручит и готовая корейская морковь – стоит она недорого и не придется ждать несколько часов пока замаринуется. Но если время позволяет, то морковь лучше приготовить дома, подстраивая пропорции и состав специй на свой вкус. А курицу отварить – она будет мягкой, сочной и отлично впишется во вкусовую палитру яркого салата.

Ингредиенты:

• Отварное куриное филе – 200-250 г.
• Маринованные огурцы – 1-2 шт. или 4-5 корнишонов.
• Яйца сваренные вкрутую – 2 шт.
• Морковь крупная – 1 шт. (200 г).
• Чеснок – 1 долька.
• Приправа для корейской моркови – 1 ч. л.
• Уксус 9% крепости – 1 ст. л.
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Черный молотый перец – 2-3 щепотки.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – 0,5 ч. л.
• Майонез – по вкусу.
• Лук-порей – небольшой стебель или 4-5 побегов зеленого лука.

Как приготовить:

1. Если в салат добавляем готовую корейскую морковь, этот и два следующих шага пропускаем. Если готовим самостоятельно, то сначала отмерим все специи, почистим чеснок и морковь. Затем морковь натрем на корейской терке не очень длинной соломкой. Добавим измельченный чеснок, соль с сахаром, корейскую приправу и толику черного молотого перца.

2. Не перемешивая, зальем специи и чеснок раскаленным до дымка растительным маслом. Оставим на полминутки и тщательно перемешаем.

3. Заправим морковь уксусом, еще раз перемешаем. Накроем, оставим при комнатной температуре на два-три часа или уберем на ночь в холодильник.

4. Когда морковь будет готова, собираем салат. Сцеживаем с моркови маринад. Добавляем крупно нарезанные яйца (режем дольками или кусочками). Маринованные огурцы режем тонкой длинной соломкой или брусочками.

5. Куриное мясо разбираем на волокна. Стебель лука-порея или небольшой пучок зеленого лука режем колечками. Добавляем в салат. Вместо лука можно взять любую другую зелень или готовить салат без нее.

6. Приправляем молотым перцем, заправляем салат густым майонезом.

7. Все хорошенько перемешиваем. Пробуем, если недостаточно соли/перца – выправляем вкус на свое усмотрение.

8. Выкладываем салат округлой горкой на тарелку. Украшаем кольцами лука-порея или делаем ободок из рубленой зелени. Настаиваться салату не нужно, он достаточно сочный, можно сразу подать к столу.

Источник

Салат «Жигули»

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 120 г

Лук репчатый — 1/2 шт.

Яблочный уксус — 1 ч.л.

Сахар — 2 щепотки

Соль — 1 щепотка

Специи — по вкусу

Пшеничный хлеб — 1-2 кусочка

Масло для жарки — 1 ст.л.

• 181 кКал
• 20 мин.
• 20 мин.
• 40 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Жигули» состоит из продуктов, которые прекрасно гармонируют между собой. Можно использовать лук-шалот или замариновать обычный репчатый лук. Также лук можно просто ошпарить кипятком. Заправить салат можно сметаной средней жирности, майонезом (магазинным или домашним). Свинину можно пожарить или сварить в бульоне со специями и пряностями. Лучше не использовать слишком жирное мясо, так как салат подается охлажденным.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Замариновать репчатый лук очень просто. Очищенную луковицу нарежьте соломкой или четверть-кольцами. Сложите лук в пиалу, добавьте сахар и натуральный яблочный уксус. Перемешайте и помните руками лук, оставьте на 15 минут.

В салатник положите консервированную кукурузу. Маринованный лук промойте от излишков сахара и уксуса, отожмите и положите в салатник.

Вареную или жареную свинину нарежьте соломкой и отправьте к остальным продуктам.

Заправьте салат сметаной, добавьте соль и специи по вкусу. Все перемешайте.

Хлеб нарежьте кубиками и обжаривайте на растительном масле в течение 2-3 минут, помешивая. Порцию салата положите в пиалу, добавьте сухарики и свежую зелень.

Источник

Салат жигули рецепт энгельс

Максимально полное описание: салат жигули рецепт энгельс для наших любимых читателей.

пр. Кирова, д. 1227-87-21, 27-50-73с 9:00 до 3:00нетрусская, японскаяИмеются блюда, приготовленные на мангале и гриле. К сожалению не принимают банковские карты

Обстановка

Наиболее известен в сети саратовский бар, хотя, говорят, сеть начиналась из Энгельса. Недаром именно в этом городе располагаются три из четырех одноименных баров. Перед входом в саратовский бар «Жигули» стоит почти настоящая пушка. В заведениях сети активно используется деревянная мебель, которая создает ощущение надежности и особого национального уюта. Русский дух тут подчеркивается всеми возможными способами. Есть разделение залов для курящих и некурящих гостей.

Обслуживание

Отзывы об обслуживании самые разные. Кому-то не нравиться что-то, а кто-то отмечает приветливость и гостеприимство персонала, хвалит кухню, охрану, список дополнительных услуг. Стоит знать заранее, что расчет здесь возможен только наличными, так как карты здесь не принимают.

Кухня

Здесь подают еду, ставшую классической для современного россиянина: мясные блюда, блюда из рыбы, суши-роллы, отменную пиццу, блюда приготовленные на мангале или гриле. Также имеется широкий выбор алкогольных напитков, коктейлей и винная карта. Бар «Жигули» в Саратове – это некий срез вкусов среднего жителя провинции.

Фотогалерея

Местоположение

Саратовский бар «Жигули» находится в самом центре, в начале пешеходной зоны. Вокруг него сплошные места культурного отдыха: консерватория, кинотеатр. Подъезжать лучше или по улице Горького, где очень трудно найти место для парковки, или по Радищева, где это тоже не просто, но чуть реальней.

Другие заведения категории Бары:

пр. Кирова, д. 1227-87-21, 27-50-73с 9:00 до 3:00нетрусская, японскаяИмеются блюда, приготовленные на мангале и гриле. К сожалению не принимают банковские карты

Обстановка

Наиболее известен в сети саратовский бар, хотя, говорят, сеть начиналась из Энгельса. Недаром именно в этом городе располагаются три из четырех одноименных баров. Перед входом в саратовский бар «Жигули» стоит почти настоящая пушка. В заведениях сети активно используется деревянная мебель, которая создает ощущение надежности и особого национального уюта. Русский дух тут подчеркивается всеми возможными способами. Есть разделение залов для курящих и некурящих гостей.

Видео (кликните для воспроизведения).

Обслуживание

Отзывы об обслуживании самые разные. Кому-то не нравиться что-то, а кто-то отмечает приветливость и гостеприимство персонала, хвалит кухню, охрану, список дополнительных услуг. Стоит знать заранее, что расчет здесь возможен только наличными, так как карты здесь не принимают.

Кухня

Здесь подают еду, ставшую классической для современного россиянина: мясные блюда, блюда из рыбы, суши-роллы, отменную пиццу, блюда приготовленные на мангале или гриле. Также имеется широкий выбор алкогольных напитков, коктейлей и винная карта. Бар «Жигули» в Саратове – это некий срез вкусов среднего жителя провинции.

Фотогалерея

Местоположение

Саратовский бар «Жигули» находится в самом центре, в начале пешеходной зоны. Вокруг него сплошные места культурного отдыха: консерватория, кинотеатр. Подъезжать лучше или по улице Горького, где очень трудно найти место для парковки, или по Радищева, где это тоже не просто, но чуть реальней.

Другие заведения категории Бары:

до конца акции осталось

• Новинки
• Суши
• Спайс суши
• Роллы
• Роллы перевертыши
• Жареные роллы
• Сеты
• Бизнес-ланчи
• Горячие блюда
• Салаты
• Напитки безалкагольные
• Запеченные суши и роллы
• Пицца
• Специи
• Постное меню

Главная » Меню » Салаты

Йокогама
Пекинская капуста, черри, оругец, майонез, угорь, кунжут. 215 г – В корзину + Салат с куриной печенью
Микс салата, куриная печень, черри, орехи кедровые, апельсин, соус ореховый. Вес – 150гр. – В корзину + Сытное объедение
Курица, корнишоны, шампиньоны, морковь-ча, зелень. Вес – 150гр. – В корзину + Руккола с креветкой
Руккола, тигровые креветки, гребешок черри, сыр грано подоно, соус бользамика – горчичный. Вес – 150гр. – В корзину + Овощной
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук голландский, зелень. Вес – 150 гр. – В корзину + Цезарь с курицей
Курица, помидор, яйцо, Айсберг, сухари, пармезан, соус цезарь. Вес – 150гр. – В корзину + Теплый салат с фунчозой
Овощи, говядина, фунчоза. Вес – 190 гр. – В корзину + Каисо
Чука водоросли, осьминог. Вес – 190 гр. – В корзину + Авокадо салат
Креветка, авокадо, апельсин, тобико, майонез. Вес – 190 гр. – В корзину + Шеф Салат
Бекон, овощи, курица, масло оливковое. Вес – 190 гр. – В корзину +

Кондитерская – кафетерий «Жигулёвъ»
Адрес: г. Энгельс, ул. Волоха 2 «А»
Телефон 8 (8453) 54-82-72
Режим работы с 09:00 до 21:00

Ассортимент «Жигулёвъ» весьма разнообразен и способен удовлетворить любой, даже самый изысканный вкус! Наряду с прекрасным кофе, сваренным из свежеобжаренных зерен, элитными сортами чая, соками и коктейлями наша сеть «Жигули» славится своей выпечкой и прекрасными десертами.

Нашей целью было познакомить жителей города с великолепными кондитерскими изделиями, приготовленными по новейшим технологиям и европейским рецептурам, в состав которых входили бы только высококачественные и натуральные продукты и не использовались консерванты, стабилизаторы и красители.

Мы не стоим на месте и стараемся постоянно быть в курсе всех изменений и инноваций в области кондитерского искусства. Все это находит отражение на наших витринах, которые постоянно пополняется вкусными новинками. Ассортимент кондитерских достаточно велик, ведь мы стремимся удовлетворить вкусы даже самых требовательных сладкоежек Фруктовые, шоколадные, сырные, творожные, классические европейские и любимые с детства кондитерские изделия. Мы называем наши заказные торты авторскими, так как это поистине шедевры, выполненные автором нашей сладкой коллекции, шеф – кондитером, победителем и призером многочисленных конкурсов по кондитерскому мастерству. Своим искусством они готовы поделиться с Вами. Уникальные рецептуры, по которым приготовлены все наши изделия, хранят классические традиции кондитерских школ, а также сочетают в себе современные технологии и новые, модные в Европе, тенденции кондитерского искусства.

Свадебные торты

Мы рады предложить Вам утонченные свадебные торты на заказ. Наши свадебные торты, отличает изысканность и европейский стиль оформления. Эти торты можно выполнить многоярусными. По Вашему желанию они могут быть украшены фигурками жениха и невесты или, например, шоколадными сердцами. Оригинальным украшением свадебного торта могут стать живые цветы. Надеемся, что наш торт станет достойным украшением Вашего торжества! Горько! И будьте счастливы!

Детские торты

У Вас родился наследник или наследница, либо это радостное событие произошло у Ваших друзей. Мы украсим праздничный торт для Вас фигурками новорожденных детишек – мальчика или девочки.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

У Вашего любимого ребенка праздник. Закажите у нас детский торт, украшенный разноцветными фигурками из сахарной пасты. Это могут быть герои сказок про Белоснежку и семь гномов, про трех поросят, про львенка, который лежит на солнышке. Так же Вы можете выбрать любые другие съедобные фигурки и сочинить для этих героев свою сказку. Такой замечательный торт сможет сделать веселее любой детский праздник. Представьте, как здорово, после того как задуты праздничные свечи, полакомиться сладким украшением!

Праздничные торты

Нужен торт ко дню рождения или любой другой праздничной дате? Подарите Вашим близким уникальный торт с оригинальной надписью, и он станет неповторимым подарком для дорогого Вам человека и поможет подчеркнуть Ваше особенное к нему отношение.

Наш авторский торт может быть и прекрасным самостоятельным подарком, так как это поистине шедевр кондитерского искусства. Даже самый искушенный ценитель тортов будет поражен художественным оформлением наших произведений. Такой оригинальный подарок обязательно обратит на себя внимание и запомнится дорогому для Вас человеку на долгие годы.

Корпоративные торты

Наша компания изготовит для Вас корпоративный торт с логотипом Вашей компании любой сложности и любого формата. Торт украсит Ваш праздник и сделает его незабываемым. Так же для Вашего корпоративного праздника мы изготовим фуршетные пирожные и конфеты ручной работы.

По Вашему желанию торт может быть оформлен фруктами, шоколадом, сливками, мастикой, фигурками и цветами. Мы можем воплотить самые смелые Ваши идеи.

Мы надеемся, что наши торты доставят Вам удовольствие. Желаем Вам хорошего праздника!

Вкусный салат из простых продуктов, которые практически всегда есть дома.
Можно салат сделать посытнее, добавить слой из отварного куриного филе.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

• 300 г картофеля
• 150 г моркови
• 200 г свеклы
• 150 г лука
• 200 г маринованных огурцов
• 200 г яблок
• 3 яйца
• соль
• майонез

Приготовление

Картофель и морковь отварить до готовности.

Свеклу отварить до готовности.

Лук мелко нарезать.

Залить его кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

Свеклу натереть на мелкой терке.

Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель натереть на мелкой терке.

Огурцы мелко нарезать.

Яйца натереть на мелкой терке.

Яблоко почистить, натереть на мелкой терке.

На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 25 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.

На картофель выложить морковь, немного смазать майонезом.

На морковь выложить лук.

На лук выложить огурцы, немного смазать майонезом.

На огурцы выложить яйца, смазать майонезом.

На яйца выложить яблоки, смазать майонезом.

На яблоки выложить свеклу.

Желательно дать салату пропитаться.

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно. На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Источник