Салат такое настроение рецептов

Салат «такое настроение»

16 июля 2008, 03:13

Ингредиенты

• на одну порцию.
• помидор- 1 шт.
• перец болг.-1/2 шт.
• фета, брынза(что нравится)5-7 кубиков
• горошек зеленый-1 ст.л

• ветчина вар.-20 гр.
• ржаные хлебцы- 1/2 пластинки
• базилик
• прованские травы
• масло оливковое-1сл.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Лето, жара и совсем нет желания стоять долго у плиты.

Меня выручают подобные салатики, все зависит от настроения и имеющихся в наличии продуктов. Легко, сытно и аппетитно!

Помидор нарежьте не крупными дольками, перец и ветчину соломкой, добавьте сыр, поломайте на маленькие кусочки хлебцы.

Я добавила оставшийся на дне банки зел. горошек, сдобрила прованскими травками, нарвала листики базилика, посолила и оливковым маслом полила.

Передать мое удовольствие от ужина не могу, могу предложить пофантозировать, и узнаете, как это получается вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вторая фотка к этому салату не относится. Начала поспевать алыча из которой готовлю соус «Ткемали», было много споров об исходном ингредиенте. Я использую именно такую и в такой стадии зрелости.

Источник

Рецепты Салат хорошее настроение

Салат «Хорошее настроение»

Фасоль консервированная — 1 бан.

Сыр твердый — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт

Набор продуктов необходимых для салата.

Из банки с фасолью слить жидкость.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

Салат «Хорошее настроение»

Белокочанную капусту нарезать тонкими полосками,

Салат за 10 минут » ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ»

Масло растительное — по вкусу.

Соль и перец — по вкусу.

Сладкий перец — 1 шт.

Кукуруза консервированная — 1 банка.

Нарезаем овощи произвольно. Смешиваем с кукурузой. Поливаем маслом. Солим и перчим по вкусу. Салат готов! Приятного аппетита! Весёленькое видео в помощь.

салат»Хорошее настроение»

шампиньоны лук чеснок апельсин огурец соль перец кетчуп майонез красный болгарский перец

1/ очистить шампиньоны порезать и обжарить 2/ порезать соломкой свежий огурец 3/ полукольцами лук синий 4/чеснок порезать мелко 5/ апельсин порезать кубиками 6/ болгарский красный перец соломкой 7/ всё соеденить и заправить кетчупом и майонезом 8/ поперчить и подсолить. солат готов.

Салат «Хорошее настроение»

приправа (итальянские травы)

Все ингредиенты берутся в произвольном количестве. Для начала нужно помыть листья салата и аккуратно выложить на большой плоской тарелке.

Яйца отварить и разделить на четвертинки.

Помидорчики черри помыть, обсушить и разрезать на половинки.

Болгарский перец нарезать полукольцами.

Салат «Хорошее настроение»

Яйцо перепелиное — 7 шт

Перец черный — 0.5 ч. л.

Капуста цветная — 200 г

Майонез — 1 ст. л.

Отваренную цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.

Помидоры порезать на половинки.

Салат порвать руками, зелень петрушки и укропа крупно порезать. Все перемешать, слегка присыпав солью.

Из майонеза, йогурта, перца, горчицы сделать соус, все компоненты хорошо перемешав.

На блюдо горкой выложить овощи.

Салат-закуска для хорошего настроения.

200г отварной или запеченной курицы

100г сливочного сыра

соль, перец по вкусу

салатные листья для подачи

1 ч. ложка оливкового масла

1. Еще одна простая закуска, которую можно нарядно подать к праздничному столу.

2. Курицу мелко нарезать. Огурец нарезать мелким кубиком. Укроп измельчить.

3. Смешать курицу, огурец, укроп и сыр. Хорошо перемешать и приправить по вкусу. По желанию можно добавить немного чеснока и лимонного сока.

Легкий салат «Хорошее весеннее настроение»!

киви 2 шт (средние)

стебель сельдерея 2 шт

грейпфрут 4 большие дольки

сок лимона 2 ст.л.

клубника 2 шт (у меня достаточно крупная)

горчица с зернами 2 ч.л.

оливковое масло 2 ст.л.

соль и молотый перец (по вкусу)

Стебель сельдерея, киви и клубнику нарезать кусочками.

Грейп филировать, т. е. освободить от пленок и поломать на кусочки.

В салатник выложить и заправить соусом.

Яркий салат для хорошего настроения

для коктейльного соуса:

лимонный сок 3 ст.л

лимонные сок 2 ст.л.

черри помидоры 150 гр

сыр твердых сортов 40 гр

креветки крупные варенные 20 шт

Листья салата порвать, черри разрезать на половинки, авокадо порезать на бруски, сыр потереть.

Посолить, добавить масло и лимонный сок — все перемешать, разложить по тарелкам, сверху выложить креветки.

Салат „Хорошее настроение“ (худеем вкусно)

100 г корневого сельдерея

1 большой нектарин (персик, яблоко, груша)

Щепотка свежемолотого перца

Несколько капель оливкового масла

50 г твердого сыра

4 ст.л. натурального йогурта

Надоели бутерброды на завтрак, приготовьте себе салат бодрости и хорошего настроения.

Кусочек корневого сельдерея и сыра натереть на крупной терке, нектарин нарезать на тонкие пластины.

Сложить все продукты в салатник, заправить натуральным йогуртом, приправив немного свежемолотым перцем.

Салат «Хорошее настроение»

Сыр с голубой плесенью

Виноград зеленый без косточек

Миндаль (хлопья обжаренные, обязательно(!))

Айсберг нарвать руками, смешать (тихонечко) с рукколой. Положить всё это «сено» на блюдо, сверху накидать (небрежно) сыр с голубой плесенью (только не берите дор-блю, мне кажется он резкий), нарезанный пополам зеленый виноград без косточек, нарубленные грецкие орехи. Взбрызнуть салат малиновым уксусом и оливковым маслом. И ОБЯЗАТЕЛЬНО(!) сверху посыпать обжа.

Овощной салат с фетой

Сыр фета — 130 гр

Салат айсберг — 0,5 шт.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Стебель сельдерея — 2 шт.

1. Нарезать салат Айсберг, сельдерей, огурцы, помидоры и фету.

2. Выложить нарезанные овощи и сыр в посуду. Поперчить и добавить оливковое масло.

Салат для девичника «Хорошее настроение»

2 ст.л. белого вина

4-5 ст.л. оливкового масла

соль и смесь молотых перцев по вкусу

2 кисло-сладких яблока

200 г сыра гауда

3-4 стебля сельдерея

2 ст.л. лимонного сока

100 г орехов (лучше всего грецких, но у меня была смесь)

Сельдерей нарезать на тонкие пластинки.

Яблоко разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, нарезать тоненькие дольки.

Сыр порезать на кубики.

Смешать все составляющие салата.

Полезный салат с креветками и авокадо. Видео

Перец болгарский — 2 шт.

Перец молотый — 1 ч.л.

Соус йогуртовый — 200 гр

Креветки отварные — 350 гр

Помидор черри — 200 гр

1. Нарезать салат, огурец, болгарский перец, авокадо, помидор черри.

2. Выложить нарезанные овощи и креветки в салатницу.

3. Заправить салат соусом и посыпать свежемолотым перцем.

Салат с яйцом и сыровяленной ветчиной „Хорошее настроение“

100 г руколы ( у меня микс с руколой, радиччо и фризе)

4 маринованных корнишона (небольших огурчика)

Щепотка морской соли

2 ст.л. лимонного сока

1 небольшая луковица-шалот или несколько перьев зеленого лука

4 яйца сваренных „в мешочек“

4 ст.л. оливкового масла

40 г сыровяленной ветчины

Яйца отварить в течение 5 минут, чтобы желток был полужидким, обдать холодной водой (чтобы желтки не потемнели и яйца хорошо чистились).

Листья салата вымыть, стряхнуть воду и обсушить в кухонном полотенце. Тоненькими кружочками нарезать маринованные огурчики-корнишоны.

Лук очистить и нарезать колечками.

Ветчину нарезать тоненькими полосочками.

Салат Настоящее Наслаждение

стебель сельдерея — 3-4 штуки;

майонез — 3-4 столовые ложки;

яблоко — 1-2 штуки;

грецкие орехи — 1-2 горсть;

куриная грудка гриль — 1 штука;

Вкусный Рецепт из Ресторана! Салат Настоящее Наслаждение! Только для гурманов!

Вкусно и просто!

Сельдерей и яблоки порежьте небольшими кубиками и отправьте их в салатницу. Немного сдобрите все майонезом, чтобы яблоки не успели почернеть.

Филе куриной грудки так же порежьте кубиками и отправьте в салатницу.

Салат «Кукураба».

Яйца – 2 шт. отборные

Крабовое мясо – 100г

Кукуруза – 2 ст. ложки

Майонез «МахеевЪ» с перепелиными яйцами – 2 ст. ложки

Яйца сварить вкрутую, не допуская образования синего ободка вокруг желтка. Укроп промыть и хорошо просушить.

Нарезать продукты мелкими кубиками размером с кукурузное зерно. У укропа взять только пушистые веточки без голых стеблей и нашинковать его мелко.

Салат «Грибы в засаде»

Крабовые палочки — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт

Лук красный — 1 шт

Кукуруза — 1 бан.

Майонез — 1 пакет.

Сыр голландский — 100 г

Подготовим наши ингредиенты. Яйца отварим, кукурузу слить, лук почистить.

Я делала этот салат порционно, но его можно сделать и в большом салатнике, это уже желание каждого.

Итак, первым слоем выкладываем кукурузу. Каждый слой совсем немного промазываем майонезом.

Далее нарезанные грибы.

На них, мелко нарезанный лук.

Салат «Фреезия»

Сыр твердый — 80 г

Перец болгарский — 1 шт

Сердечки куриные — 200 г

Отварные куриные сердечки мелко нарезать.

Перец нарезать кубиками

Помидор так же нарезать кубиками, слить лишнюю жидкость.

Редис нарезать кубиками.

Детокс-салат «Худейка»

Семечки подсолнуха — 1 ст. л.

Семена льна — 1 ст. л.

Сельдерей корневой — 400 г

Перец черный — 3 г

Сок лимонный — 3 ст. л.

Масло подсолнечное — 100 мл

Лук зеленый — 50 г

Семена я ещё при покупке смешиваю-у меня самая распространённая смесь-кунжут+семена льна+семена подсолнуха-её мы и будем использовать в этом салате.

Натираем морковь, сельдерей, имбирь, нарезаем лук

Смешиваем семена стёртым имбирём, добавляем соль, чёрные перец, сок лимона и масло ТМ «Олейна». Хорошо перемешиваем.

Вкусная, ароматная и полезная заправка готова.

Источник

Рецепты Салат настроение

Салат «Оранжевое настроение»

Масло оливковое — 2 ст. л.

Кукуруза — 130 г

Сыр колбасный — 130 г

Натереть морковку на терке.

И оливковое масло. Если хотите жирнее, то можно добавить майонез.

Салат «Солнечное настроение»

Сыр твердый — 200 г

Кукуруза — 1 бан.

Крабовые палочки — 250 г

Яйцо куриное — 4 шт

Все ингредиенты режем кубиками, сыр и чеснок трем.Для тех,кто хочет салат без остринки,чеснок можно не добавлять)))Салат заправляем майонезом.

Салат «Радужное настроение»

овощи потерла на терке

добавила кукурузу и сою.

Салат «Весеннее настроение»

Горошек зеленый — 100 г

Салат «Айсберг» порвать небольшими кусочками в блюдо

помидор нарезать не очень крупно.

туда же натереть на крупной терке морковку.

Салат «Хорошее настроение»

Фасоль консервированная — 1 бан.

Сыр твердый — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт

Набор продуктов необходимых для салата.

Из банки с фасолью слить жидкость.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

Салат «Оранжевое настроение»

Сок лимонный — 1 ч. л.

Сыр твердый — 70 г

Тыкву, морковь и яблоко натереть на средней терке.

Салат «Зеленое настроение»

1 ст.л. раст. масла

Отварить яйцо, нарезать кубиками. Огурез нарезать четвернинками, измельчить зелень. Все посолить, заправить майонезом и растительным маслом. Бон АППЕТИ =).

Салат «Хорошее настроение»

Белокочанную капусту нарезать тонкими полосками,

Салат «Весенее настроение»

Яйцо куриное — 4 шт

Вот что нам понадобится для салатика. Яйца предварительно сварить.

Чистим яйца. Снимаем кожицу с огурца. Нарезаем произвольно.

Салат «Настроение»

копченый окорочок — 1 шт.

кукуруза консервированная — 1 банка

Куриное мясо отделить от костей и нарезать.

Яйца отварить, нарезать.

Из кукурузы слить жидкость.

Салат «Настроение»

Горошек зеленый — 1/2 упак.

Все предельно просто: нарезаем тонко огурчики и помидоры кружочками, выкладываем к ним горошек.

Добавляем творог или домашний сыр. На любителя — брынзу(тогда не надо солить салат).

Салат «весеннее настроение»

70-100 г твердого сыра

по 2 столовых ложки сметаны и майонеза

4-6 стеблей сельдерея

Сыр натереть на крупной терке.

Апельсины разобрать на дольки, очистить от пленок и мелко порезать.

Стебли сельдерея тонко порезать.

Салат «Оранжевое настроение»

Филе куриное — 200г., огурец маринованный — 4 шт., морковь по -корейски — 100г., сыр — 50г., майонез.

1) Отварить куриное филе, остудить и нарезать соломкой.

2) Маринованные огурцы нарезать соломкой.

Салат «Весеннее настроение»

Креветки — 250 г

Майонез — 2-3 ст. л.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, нарезать мелкой соломкой.

Яблоки лучше брать твердые.

Ананас консервированный нарезать средними кусочками.

Крупные креветки разрезать на две части, мелкие оставить целыми.

Салат «ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ»

1 лук салатный синего цвета

2 стебля сельдерея

0,5 болгарского сладкого перца(можно целый,но у меня не было 🙂

масло оливковое(у меня растительное)

немного лимонного натурального сока для заправки

Всё очень просто.

нарезать все ингредиенты и перемешать

заправить соком лимона,маслом и подсолить.

Салат «Яркое настроение»

Сыр адыгейский — 100-200 г

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Огурец разделить на 4 части и также нарезать.

Сыр нарезать кубиками и добавить к овощам.

Лук нарезать кольцами.

Салат «Креветочное настроение»

Капуста пекинская — 300 г

Креветки — 0,5 кг

Горошек зеленый — 1 бан.

Майонез — 2-3 ст. л.

Яйцо куриное — 3 шт

Начать приготовление салата необходимо с того, что отварить и почистить креветки.

Пекинскую капусту нарезать кубиками.

Заранее отваренные куриные яйца нарезать кубиками.

Салат «Яркое настроение»

Лук репчатый — 1 шт

Масло растительное — 4-5 ст. л.

1. В салатницу — корейскую морковь.

2. Затем ветчину, порезанную соломкой.

3. Фасоль(желательно промыть).

4. Лук полукольцами и мелко порезанную зелень.

Салат «Оранжевое настроение»

На тёрке для приготовления корейской моркови трём тыкву, морковь и яблоко. Туда же добавляем цедру 1 лимона.

Готовим заправку. Взбиваем сок 1 лимона с 1 ч.л. жидкого мёда. Количество лимонного сока может меняться в зависимости от того, насколько кислое в салате яблоко.

Салат «Осеннее настроение»

Кукуруза — 100 г

Яйцо куриное — 4 шт

Капуста морская — 100 г

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата.

Яйца порезать небольшими кубиками.

Смешать кукурузу, морскую капусту ( я взяла готовый салат в банке, жидкость слила), яйца, добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать.

Источник