Добавлено 13-05-2012, 18:01 Автор Irchi_k Просмотров 1495
добавить в закладки распечатать рецепт
Комментарии 0
Время приготовления: 40 мин.
Сложность: Просто
Себестоимость блюда: 50 грн.
Основной вкус: Соленый
Дополнительные вкусы: филе куриное, ветчина, огурец, помидор, сладкий перец, консервированный ананас, оливки, яйцо, сыр твердый, майонез
Ингредиенты кушанья Салат «Три семерки»
— Филе куриное 200 г
— Свежий огурец 1 шт.
— Свежий помидор 1 шт.
— Свежий сладкий перец 1 шт.
— Консервированный ананас 4 ломтика
— Оливки без косточки 0,5 банки
— Сыр твердый 100 г
— Майонез 150 г
Способ приготовления кушанья Салат «Три семерки»
1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде 20 минут. Порезать кубиками.
2. Ветчину, огурец, помидор, сладкий перец, ананас, сыр твердый – все это нарезать кубиками в 1,5 см.
3. Яйца сварить и также порезать кубиками.
4. Оливки разрезать вдоль.
5. Все ингредиенты смешать в салатнице и заправить майонезом.
Источник
Для тех, кто любит салаты. Три рецепта от шеф-повара
Как сделать полезный салат, в котором будут и овощи, и любимое мясо (или рыба)? Шеф-повар Алексей Павлович делится тремя рецептами, в которых действительно много овощей (и их с легкостью можно менять на аналоги).
Салат с цитрусовой заправкой и курицей
куриное филе — 300 г;
капуста пекинская — 200 г;
огурец — 1 шт.;
стебель сельдерея — 100 г;
томаты черри — 70 г;
соевый соус — 20 г;
лимонный сок — 10 мл;
соус барбекю — 50 г (по желанию);
для украшения — з еленый лук, петрушка.
Как готовить: пекинскую капусту, сельдерей и огурец нарежьте соломкой, черри разрежьте пополам, зелень и лук нарубите мелко.
Куриное филе слегка отбейте, посолите, поперчите и обжаривайте на сковороде по 2−3 минуты с каждой стороны. Нарежьте под углом 45 градусов на равные кусочки, выложите в форму для запекания, сверху cмажьте соусом барбекю (по желанию). Запекайте в духовке 7−8 минут при 180 C°.
Для заправки: смешайте соевый соус, лимонный сок, немного зеленого лука и столовую ложку растительного масла.
В глубокой миске смешайте пекинскую капусту, сельдерей, огурец и черри. Полейте соусом, перемешайте. Сверху уложите слайсы курицы и посыпьте зеленью.
Теплый салат с говядиной
вырезка говяжья — 300 г;
лук репчатый — 60 г;
соус барбекю — 75 г;
капуста брокколи — 150 г;
морковь — 120 г;
спаржа — 200 г;
перец — 140 г;
салат — 100 г;
для украшения немного кунжута.
Фото: rebox.by
Как готовить: в кипящую подсоленную воду добавьте брокколи, спаржу, варите 2−3 минуты. Брокколи разделите на мелкие соцветия, спаржу разрежьте вдоль на четыре части, если стебли большие (маленькие разделите на две части).
Говяжью вырезку нарежьте соломкой. Посолите, поперчите, обжаривайте на оливковом масле на среднем огне примерно 3−4 минуты, помешивая. Добавьте лук, соус барбекю, 0,5 стакана кипятка. Перемешайте. Обжаривайте до загустения на среднем огне еще 2−3 минуты.
Морковь и перец нарежьте тонкой соломкой. Перемешайте в глубокой тарелке перец, брокколи, спаржу, морковь. Сформируйте их в виде горки на порционных тарелках, заправьте оливковым маслом. Сверху выложите обжаренную говядину вместе с соусом. Посыпьте салат обжаренным кунжутом.
Легкий овощной салат с лососем
филе лосося — 320 г;
салатный микс — 110 г;
морковь — 100 г;
огурец — 120 г;
соевый соус — 20 г;
половинка лайма или лимона;
имбирь — 5 г;
зубчик чеснока;
паприка -1 г
Как готовить: филе лосося посолите, поперчите и посыпьте паприкой. Можно обжарить его по 3−4 минуты с каждой стороны на сковороде или запечь в духовке — 15−20 минут.
Сделайте заправку: смешайте мелко рубленый чеснок и имбирь с соевым соусом, лимонным соком и 1 ст. л. растительного масла.
Нарежьте огурец и морковь тонкой соломкой. Выложите на тарелку овощи, салат и обжаренную рыбу. Полейте все заправкой.
Читайте также
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Источник
Салаты, которые можно приготовить на скорую руку, 6 рецептов
Множество вкусных и быстрых рецептов в видео формате Вы найдете на Наших каналах на YouTube , Яндекс Дзен и Facebook
1. Салат «НАСЛАЖДЕНИЕ»
Куриное филе 2 шт
Перец болгарский 2 шт
Яблоки 2 шт
Консервированные ананасы 1 банка
Майонез по вкусу
Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте крупными кубиками. Сладкий перец очистите от семян, яблоки освободите от кожуры и сердцевины и нарежьте так же, как и филе. Добавьте консервированные ананасы и заправьте по вкусу майонезом.
Отварите вкрутую 3 куриных яйц а и нарежьте кубиками среднего размера. Огурцы очистите от кожуры. Копченую колбасу, огурцы и твердый сыр так же нарежьте кубиком. Добавьте морковь по-корейски, измельченную зелень. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу!
3. Салат «ДИВАЙН»
Тубы кальмаров 1 кг
Лук 2 шт (небольшого размера)
яйца 3 шт
отваренный рис 5 ст л
огурцы свежие 2 шт
майонез по вкусу
соль
перец
Размороженные или свежие тубы кальмаров отварите в кипящей подсоленной воде 1-2 минуты(Не больше! Иначе кальмары могут стать «резиновые»), после чего сразу же переложите в холодную воду (так будет легче снять пленочку с кальмаров), нарежьте очищенные вареные тубы кальмаров полосочками около 0.5 см шириной. Отварите вкрутую 3 куриных яйца и нарежьте брусочками (на сколько это возможно), добавьте 5 ст л заранее отваренного риса. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, ошпарьте кипятком и добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте соль, перец, по вкусу заправьте майонезом.
Вкуснейший салатик готов к употреблению!
4. Салат «МЯСНОЙ»
Свежие помидоры 200 г
ветчина 200 г
говядина отварная 200 г
лук 2 шт (не большого размера)
соль по вкусу
майонез для заправки
Огурцы очистите от кожуры и нарежьте кубиком средне-крупного размера. Помидоры нарежьте небольшими дольками. Так же измельчите заранее отваренную говядину и ветчину. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте на 15 минут в:
сахар 1 ч л
соль 0.5 ч л
уксус или лимонный сок 1 ст л
растительное масло 1 ст л
вода 1 ст л
добавьте лук, слив и отжав лишнюю жидкость к салату. По вкусу посолите и заправьте майонезом.
5. Салат «Эдельвейс»
куриное филе 1 шт
яйца 2 шт
помидор 1 шт
твердый сыр 100 г
майонез
Яйца и куриное филе отварите и нарежьте кубиком среднего размера. Так же нарежьте сыр и помидор. Заправьте по вкусу майонезом.
Наслаждайтесь отменным вкусом!
6. Салат «КРИСТИНА»
ветчина 200 г
куриное филе 1 шт
помидор 1 шт
маринованные огурцы 150 г
лук 1 шт
майонез
Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде, нарежьте соломкой. Так же измельчите ветчину и маринованные огурчики. Помидор нарежьте небольшими дольками, лук — тонкими полукольцами и помните его руками, что бы немного выпустить горечь и сок. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат по вкусу майонезом.
Источник
Салат три семерки рецепт
ЧТО ОЗНАЧАЕТ ОДИНАКОВОЕ ВРЕМЯ НА ЧАСАХ
Это суеверие зародилось еще во время наручных или настенных часов с циферблатами, но расцвело в пору хронометров с табло. Одинаковые часы и минуты называют «ангельским» временем. Если, взглянув на руку, вы увидите такое время, можно смело ждать удачу (а некоторые еще и желания в такой миг загадывают). Но что говорят самые главные специалисты по цифрам — нумерологи?
ВРЕМЯ ДО ПОЛУДНЯ
Каждое совпадение расшифровывается отдельно.
01:01. То, о чем вы постоянно думаете, вскоре сбудется. Поэтому думайте о хорошем.
02:02. Скоро вы встретитесь с человеком, который станет другом и помощником. Не игнорируйте новых знакомств, поддерживайте их — они на пользу.
03:03. Прислушайтесь к собственной интуиции — в этот день вас будет направлять сама Вселенная. Вам же останется просто плыть по течению к успеху.
04:04. Ваш путь верный. Даже если сейчас кажется, что живется трудно, а жизнь наполнена страшными проблемами, верьте — скоро они решатся, оказавшись не такими уж и страшными. Так что не бросайте задуманного.
05:05. Скоро ваша судьба переменится. Успокойтесь, метания и «нервы» сейчас ни к чему. Помните: все перемены вам по плечу.
06:06. Вы слишком зациклены на материальном, из-за чего душа (мораль, этика) страдает. Задумайтесь над своими поступками и словами. Поступая по совести, вы только выиграете.
07:07. Примета исполнения желания (а может, и не одного). Одинокие люди, увидевшие такие цифры, могут надеяться на встречу со своей половинкой.
08:08. Цифра, позитивная в меркантильном плане: вас ждет успех или премия на работе. А может, вы встретите человека, который станет вашим кормильцем (в самом широком понимании этого слова: можете выйти замуж, и супруг будет достаточно зарабатывать, а можете познакомиться с хорошим заказчиком или своим будущим боссом).
09:09. Ваша жизнь захламлена лишними вещами, обязанностями, а может, и людьми. Срочно устройте «уборку».
10:10. Вы тратите много сил на ерунду, от этого только хуже. Сконцентрируйтесь на важном.
11:11. Скоро вы починете на лаврах собственных трудов. Эта цифра говорит о славе (причем заслуженной).
12:12. Знак выгодного союза, который улучшит ваше финансовое положение. Кроме того, новый человек может изменить ваши взгляды на жизнь.
ВРЕМЯ ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ
Многие десятилетия, когда люди пользовались только механическими часами, количество «ангельских часов» ограничивалось цифрой 12. Но с появлением электронных циферблатов появились новые «данные». Нумерологи расшифровали и их. И эти толкования тоже сбываются!
13:13. Научившись обуздывать собственное недовольство и приступы гнева, вы добьетесь успеха.
14:14. Вас утомили проблемы, связанные с монотонностью жизни. Срочно нужно выбраться куда-то, поменять обстановку.
15:15. Кто-то из близких нуждается в вас. Пришло время вспомнить о семье.
16:16. Не будьте эгоистом. Чтобы добиться желаемого, иногда нужно побыть и альтруистом, научившись делиться.
17:17. Грядет знакомство, которое поможет вашему кошельку потолстеть.
18:18. Среди друзей и родственников есть некто, желающий прервать отношения с вами. Не расстраивайтесь по этому поводу — всех «чемоданов без ручки» нужно отпускать со спокойной душой.
19:19. Нужно думать не сердцем, а головой.
20:20. Вам трудно, вы никого не просите о помощи — а зря, ведь рядом друзья. Они могут сами догадаться и подставить плечо, но будет лучше, если вы обратитесь первым.
21:21. Вы встанете перед необходимостью принятия серьезного решения и не ошибетесь. Кроме логики, можно подключить интуицию.
22:22. А тут наоборот, поостерегитесь с принятием важных решений. Не переоценивайте себя: как говорится, лучше семь раз отмерить.
23:23. Вы «рубанули с плеча» и кого-то незаслуженно обидели. Остановитесь, оглянитесь. Поняв, что сделали не так, найдите в себе силы извиниться (а если можно — загладить свою вину).
00:00. Перед вами — море возможностей. Отбросьте ложные, ошибочные убеждения и стереотипы, начните новое дело с чистого листа.
ЧТО ТАКОЕ «АНГЕЛЬСКАЯ НУМЕРОЛОГИЯ» И К КАКИМ ЦИФРАМ ОНА ОТНОСИТСЯ?
«Ангельским» это время называют, потому что верят: с его помощью сам ангел-хранитель связывается с нами, подсказывая или предостерегая.
Автором этой концепции считают американку Дорин Верче (или Вирче) — философа и автора массы книг о неведанном, а также духовном саморазвитии. Кроме книг, она издавала гадальные карты, проводила конференции и тренинги.
Дорин считает, что послания высших сил нужно искать не только в часах. Они окружают нас постоянно — в номерах автомобилей, офисов или домов, банковских карточек, транспортных билетов, датах рождения новых друзей, ценниках и многом другом.
В частности, мисс Верче считала, что больше всего информации несут «ангельские» совпадения, состоящие из трех одинаковых цифр.
Три единицы означают необходимость мобилизации и быстрого действия, три двойки призывают об осторожности, три тройки напоминают о предопределенности бытия, три четверки — знак того, что серые будни скоро закончатся, три пятерки — предупреждение о будущих трудностях, которые получится преодолеть, три шестерки — знак грядущего краха, три семерки — признак успеха, три восьмерки — напоминание о быстротечности жизни, три девятки — знак бескорыстия и бремени, «печать» ангела. Наконец, три ноля — Творец оберегает вас.
Более подробно об «ангельской» нумерологии можно прочесть в книгах Дорин, которые переведены и на русский.
ПОДЫТОЖИМ
«Ангельским» называют время, при котором часы и минуты выглядят одинаково. Но не всегда оно означает удачу.
Счастливыми можно назвать практически все «ангельские» цифры.
Впервые о таком подходе заговорила Дорин Верче, книги которой продаются и у нас.
Больше информации о счастливых цифрах, часто появляющихся в нашей жизни, расскажет в своем интервью нумеролог Сергей Кузнецов:
Салат «777 «
Очень интересный салат из курицы, хотя по перечню ингредиентов и не скажешь. Забрала из меню кафешки. До встречи со мной это был один из двух самых любимых салатов моего мужа (теперь у него их несколько десятков. ), но этот остается в первых рядах. Красиво, легко и вкусно!
Ингредиенты для «Салат «777 «»:
Курица (отварная) — 200 г
Ветчина — 200 г
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Ананас — 4 ломт.
Маслины (без косточек) — 0.5 бан.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал 1373.7 ккал
белки 102.8 г
жиры 79.9 г
углеводы 51.5 г
Порции
ккал 229 ккал
белки 17.1 г
жиры 13.3 г
углеводы 8.6 г
100 г блюда
ккал 110.8 ккал
белки 8.3 г
жиры 6.4 г
углеводы 4.2 г
Рецепт «Салат «777 «»:
Смысл этого салата, вкусовой, заключается в том, что все ингредиенты нарезаются большими кубиками 1-1.5 см. Маслины — пополам, яйца — на 8 кусочков. Это придает особый вкус, и очень красиво смотрится, кубики даже из нижних слоев как бы проглядываются. Каждый слой — майонез, но не промазывать, а сеточка обильная. Выкладываем: — курица — ананас — перец — яйцо — ветчина — огурец — помидор — сверху сыр и маслины. Очень красиво в порционных прозрачных креманочках. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень интересный салат из курицы, хотя по перечню ингредиентов и не скажешь. Забрала из меню кафешки. До встречи со мной это был один из двух самых любимых салатов моего мужа (теперь у него их несколько десятков. ), но этот остается в первых рядах. Красиво, легко и вкусно!
распечатать рецепт 
Фото: rebox.by
