Рецепты ПП салатов. Полезные, простые и вкусные салаты для полезного питания
Рецепты ПП салатов
Рецептов ПП салатов огромное количество. Наверняка, не найдется людей, которые бы не любили салаты. Приготовить их можно из любых ингредиентов, которые вам нравятся. Главное, при их приготовлении необходимо учитывать гармоничное сочетание всех ингредиентов и правильно выбирать соусы и заправки.
В ПП салаты включены полезные продукты, богатые витаминами, белком, минералами и жирными кислотами. Обязательным атрибутом ПП салатов является зелень – листья салата, укроп, петрушка, кинза.
По отдельности трем на терке сыр, морковь и свеклу. Измельчаем чеснок и орехи.
Морковь, изюм и майонез выкладываем в миску и перемешиваем. Выкладываем в салатницу – это первый слой салата. Второй слой: натертый на терке сыр, смешанный с чесноком и майонезом. Третий слой: свекла, смешанная с орехами и майонезом.
Диетический салат с апельсином
Необходимые ингредиенты:
Апельсин;
Киви;
Банан;
4 ст. л. натурального йогурта.
Все фрукты нарезаем кубиками, добавляем йогурт и перемешиваем. Можно по своему усмотрению добавить корицу или какао – порошок, орехи или семечки.
Салат с черносливом
Для его приготовления потребуется:
130 г отварного куриного филе;
100 г чернослива;
100 г консервированного зеленого горошка;
Лимонный сок;
Соль – по вкусу.
Отвариваем в подсоленной воде куриную грудку и нарезаем ее мелкими кусочками. Чернослив для размягчения замачиваем в горячей воде и также нарезаем кусочками. Соединяем с грудкой. Добавляем зеленый горошек. Для соуса смешиваем лимонный сок и немного соли и поливаем салат.
Морковь пропустить через комбайн, яблоки с кожурой потереть на мелкой терке.
Очистить и порезать кубиками апельсин.
Все ингредиенты перемешать и добавить мед.
Салат «Здоровье»
Вот из чего приготовлен салат.
Мелко порезать капусту и помять ее с солью.
Морковь и очищенное яблоко потереть на крупной терке.
Салат красоты и здоровья — вариант
2 моркови,2 зеленых яблока, 1 большой апельсин,1 ст.л.меда,
Морковь пропустить через комбайн, а яблоки с кожурой потереть на мелкой терке.Очистить и порезать кубиками апельсин.Все ингридиенты перемешать и добавить мед.Кто любит корицу, то можно добавить немного.
Салат «Здоровый»
Семечки подсолнуха — 50-100 г
Моем яблоки и морковь!Чистим морковь и мандарин!Нарезаем(мелко)!
Чистим яблоки от кожуры и нарезаем(нарезайте как хотите).
Салат «Здоровье»
1 средняя свекла
1 средняя морковь
капуста 1/4 кочана среднего
кукурузное масло или оливковое
Морковь и свеклу нарезать мелко соломкой или натереть на корейской терке. Нашинковать капусту. Сложить все в салатник присыпать сахаром выдавить сок лимона и заправить маслом. Тщательно перемешать.
Европейский салат с яйцом для здоровья
чеснок – по вкусу
яйцо куриное – 2 шт.
Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте раздавленный чеснок и соль. Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте, выложите в салатник и украсьте мелко нарезанным луком.
салат «Подарок здоровью»
масло растительное (сметана, и уж кто совсем не может — майонез)
соль по желанию
Для украшения тонко нарезала пластины моркови и положила в холодную воду.
Все продукты потереть на терке (я использовала терку для корейской моркови)
Для квадратной подачи использовала упаковку из под сока.
Салат «Здоровье»
Лимонный сок — по вкусу
Яблоко — 1 штука
Сметана — 5 столовых ложек
Сахар — по вкусу
Зеленый салат — 1 пучок
Морковь — 1 штука
Огурцы — 1 штука
Нарезать тонкими ломтиками яблоко, морковь и огурец.
Ломтики нарезать на тонкие брусочки.
Салат помыть, высушить, порвать или порезать.
Салат «Здоровье»,а для меня-«Из детства»
Яблоко кислое 1шт
5 капель лимонного сока
Заливаем изюм стаканом кипятка(чтоб мягче стал).
Морковь и яблоко трем на мелкой терке.
Курагу меленько режем.
Салат «Здоровье на тарелке»
Сельдерей корневой — 200 г
Семена льна — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Все предельно просто.
Трем сырую морковь на терке.
Так же трем сырую свеклу.
И сырой сельдерей.
Салат «Здоровья для. »
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 0,5 ч. л.
Чернослив — 30 г
Свеклу натрите на крупной терке, на терке для корейской моркови или просто как я нарежьте тонкими брусочками
Яблоко измельчите тем же способом, что и свеклу. Промытый чернослив нарежьте тонко
Заправка — смешиваем нерафинированное растительное масло, сахар и хрен. Соль я не добавляю, т. к она есть в готовом хрене, но вы можете добавить по вкусу.
Салат «Здоровье»
морковь свежая — 100 г,
капуста квашенная — 100 г,
скумбрия горячего копчения — 100 г,
свёкла свежая — 100 г,
Свеклу и морковь натереть на средней тёрке.
Из лимона выжать сок, залить им овощи, перемешать и дать настояться 15 мин.
Добавить мелкопорезанную капусту, измельчённую зелень и филе рыбы.
