Меню

Салаты рецепты морковь с фасолью

Рецепты Салат с фасолью и морковью

Салат с сервелатом и корейской морковью

Фасоль консервированная — 1 бан.

Майонез — по вкусу

Перец болгарский — 1 шт

Сыр твердый — 50 г

Смешать фасоль с корейской морковью

Салат из фасоли и моркови «Дуэт»

Фасоль консервированная — 100 г

Соевый соус — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ч. л.

Смешать фасоль, морковь, нарезанную зелень.

Салат с фасолью

Огурец соленый — 2 шт

Масло растительное — 3 ст. л.

Лук репчатый — 1 шт

Отварить фасоль в течении часа

Пока варится фасоль, порезать лук

Нашинковать на крупной терке морковь

Порезать соленые огурцы.

Салат с фасолью и корейской морковью

Окорочок куриный — 1 шт

Фасоль консервированная — 1 бан.

Яйцо куриное — 4 шт

С красной фасоли сливаем всю жидкость. С корейской морковки сливаем сок, если есть, немножко измельчаем. Яйца отвариваем и режем кубиками. С копченого куриного окорочка снимаем шкурку и нарезаем мясо квадратиками. Заправляем майонезом или сметаной, кто как любит.

Салат с солёной сельдью и фасолью

Фасоль консервированная — 3 ст. л.

Горошек зеленый — 2 ст. л.

Зелень — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Майонез — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Яйца и морковь отварить.

Нарезать небольшими кубиками.

Филе сельди нарезать на кусочки.

Салат из телячьей печени с фасолью

Консервированная фасоль — 1 банка

Лук репчатый — 1 головка

Морковь — 1 штука

Пекинская капуста — 1 штука

Телячья печень — 200 г

Морковку и лук (нарезанный полукольцами) поджарить.

Печень порезать тонкой соломкой.

Салат с отварной фасолью

Сыр твердый — 50 Грамм

Сметана — 1 По вкусу (для заправки)

Филе куриное — 200 Грамм

Фасоль — 150 Грамм

Специи — 1 По вкусу

Морковь по-корейски — 100 Грамм

1. Курицу и фасоль, если она у вас сырая, отварите до готовности и остудите. Курицу измельчим, фасоль оставим целой. Все смешиваем в салатнице.

2. Добавим корейскую морковку.

Салат с морковью

Помидор черри — 4-5 Штук

Морковь — 1-2 Штук

Оливковое масло — 3 Ст. ложки

Фасоль консервированная — 50 Грамм

Нут консевированный — 50 Грамм

В миске соедините фасоль и нут.

Морковь очистите, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Томаты разделите на половинки или четвертинки.

Салат из фасоли с морковью

Сельдерей корневой — 50 г

Соевый соус — 2 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Фасоль заранее замочить и отварить. Морковь отварить и порезать соломкой. Корень сельдерея натереть на мелкой терке. Яблоко очистить и порезать тонкими дольками.

Салат с фасолью

Лук репчатый — 1/2 шт

Лук почистить и мелко нарезать.

Морковь тоже почистить и натереть на крупной терке.

Обжарить их на сковороде с любимой приправой (я сначала обжариваю немного лук, а потом добавляю морковь).

С фасоли слить жидкость и промыть.

Сосиски нарезать так, как больше нравится.

Салат «Сытный» с корейской морковью

Сухарики — 80 Грамм

Фасоль красная — 300-350 Грамм (консервированная)

Майонез — 1 Ст. ложка

Колбаса — 200 Грамм

Морковь — 400 Грамм (по-корейски)

1. В салатницу выложите морковь, влив немного острой жидкости от неё.

2. Затем добавьте фасоль вместе с соусом из банки.

3. Колбасу нарежьте кубиками, тоже добавьте в салатницу.

Салат из фарфалле и стручковой фасоли

Перец черный — 0,5 ч. л.

Корнишоны — 100 г

Масло растительное — 5 ст. л.

Фасоль стручковая — 200 г

Макаронные изделия — 200 г

Макароны и фасоль по отдельности отварить в подсоленной воде до готовности.

Морковь нарезать кусочками. Отварить до готовности.

Огурцы нарезать кружочками.

Салат с корейской морковкой и фасолью

Майонез — 1 Ст. ложка

Масло — 2 Ст. ложки (рафинированное)

Морковь — 100 Грамм (по-корейски)

Шампиньоны — 100 Грамм

Картофель — 1 Штука (отварной в мундире)

Соль, перец черный молотый — По вкусу

Фасоль — 100 Грамм (консервированная)

Подготовьте продукты для салата. Отварите заранее клубень картофеля, остудите и очистите от кожуры.

Пожарьте на растительном масле грибы с луком и солью до готовности.

Порежьте картофель. Добавьте в салат фасоль и морковь.

Салат из корейской моркови

Майонез — 2-3 Ст. ложек

Репчатый лук — 1 Штука

Колбаса копчёная — 150 Грамм

Кукуруза консервированная — 100 Грамм

Укроп — По вкусу

Фасоль красная — 200 Грамм (консервированная)

Морковь по-корейски — 100 Грамм

Колбасу нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нашинкуйте.

Соедините в салатнице кукурузу, измельчённый укроп, колбасу и лук.

С фасоли слейте воду из банки. Переложите её в салатницу.

Салат с горбушей и фасолью

Картофель — 10 шт

Консервы рыбные — 1 бан.

Яйцо куриное — 2 шт

варим картофель в мундире,

и нарезать кубиками

промыть и покрошить

с консервированной горбуши

Теплый салат из стручковой фасоли

соус соевый – по вкусу

курица (филе) – 300 г

перец красный – по вкусу

фасоль стручковая – 300 г

чеснок молотый – по вкусу

Стручковую фасоль отварить до готовности. Огурцы потереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Добавить молотый чеснок, красный перец, соевый соус. Оставить на 30 минут. Куриное филе нарезать соломкой, обжарить. Все смешать, не охлаждая.

Салат с печенью и фасолью

Печень — 700 Грамм (заранее отваренная)

Морковь — 2 Штуки (варенная)

Майонез — 4-6 Ст. ложек

Фасоль — 300 Грамм

Соль, перец — — По вкусу

Лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.

Отваренную заранее печень нарезаем соломкой и смешиваем ее с обжаренным луком.

Добавляем белую фасоль из банки (без жидкости).

Салат из фасоли

Сельдь — 12 ломт.

Смесь перцев — 1/4 ч. л.

Лук зеленый — 1/4 пуч.

Готовим ингредиенты: предварительно отвариваем свеклу, морковь, картофель.

Отвариваем нашу фасоль в несоленой воде.

Мелко нарезаем овощи.

Послойно выкладываем их в форму: снизу первой идет свекла, за ней морковь, ФАСОЛЬ, картофель. ВСЕ слои промазываем немного майонезом. Укладываем бережно нашe филе.

Салат с корейской морковью и курицей

Майонез — По вкусу

Сыр твердый — 50 Грамм

Морковь корейская — 100 Грамм

Куриное филе — 200 Грамм (отварное)

Соль и перец — По вкусу

Фасоль — 150 Грамм (отварная)

Смешиваем в салатнице предварительно отваренные фасоль и куриное филе, разделенное на волокна.

Добавьте корейскую морковь.

Индийский салат со спаржей и фасолью

Зелень — 1 пучок

Консервированная фасоль — ½ банки

Морковь — 1 штука

Перец черный молотый — по вкусу

Яблоко — 1 штука

Спаржу мелко нарезать и уложить в салатницу. Затем в салатницу к спарже добавить мелко порубленное яблоко и фасоль (лучше без жидкости).

Источник

Рецепты салатов с консервированной фасолью и корейской морковкой

Салаты с фасолью и корейской морковью, рецептами которых мы хотим с вами поделиться, – это вкусные, питательные и в меру пикантные блюда из простых и доступных ингредиентов. Используя эти продукты в различных комбинациях, можно сделать и пряную закуску, и легкий ужин, и эффектное праздничное угощение. Предлагаем вам несколько интересных идей, которые вы можете взять за основу и придумать свой оригинальный рецепт.

Читайте также:  Рецепт молочного шоколада с фундуком

Создавать новые рецепты вам поможет конструктор салатов, который подскажет общие принципы и нюансы сочетания продуктов.

Как приготовить салат с корейской морковью и фасолью — 15 разновидностей

  1. Салат с корейской морковью, фасолью и курицей
  2. Салат с болгарским перцем, фасолью и морковью по — корейски
  3. «Новогодний» салат с корейской морковью и фасолью
  4. Салат с корейской морковью, фасолью и сельдереем
  5. Салат с фасолью и корейской морковью — проще не придумаешь
  6. Салат с корейской морковью, огурцами и фасолью
  7. Салат с зеленой фасолью и корейской морковью
  8. Салат с корейской морковью, фасолью, колбасой и оливками
  9. Салат «Праздничный»
  10. Салат с жареным картофелем, морковь по — корейски и красной фасолью
  11. Салат с корейской морковью, фасолью и пекинской капустой
  12. Салат «Лисичка»
  13. Салат с корейской морковью, грибами и фасолью
  14. Салат с корейской морковью, помидором и фасолью
  15. Салат из фасоли, сердца и моркови по — корейски

Салат с корейской морковью, фасолью и курицей

Самый распространенный вариант салата. Он сытный, вкусный и легко готовится.

Ингредиенты:

  • Морковь по — корейски — 400 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Куриная грудка — 500 г
  • Фасоль — 1 банка
  • Майонез

Приготовление:

Куриное мясо нужно нарезать кубиками. В салатнице смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Морковь по — корейски можно предварительно измельчить, если она слишком длинная.

Салат куриный с фасолью

Когда неожиданно приходят гости и требуется приготовить что-то вкусное, но при этом быстро, на выручку приходит этот простой салат. Можно заняться приготовлением утром и сытный перекус для работы готов. Все необходимое есть практически в любом холодильнике.

  1. Белая консервированная фасоль — 1 банка;
  2. Грудка копченая 9(куриная) — 1 шт.;
  3. Яйца (отварные) — 3 шт.;
  4. Майонез — 100 гр.

Временные затраты минимальны. Бобовые выкладываем в салатник, птицу разделяем на волокна, яйца шинкуем. Заправляем майонезом и перемешиваем.

Важно! Здесь необходим именно жирный майонез, с низкокалорийным вкус будет не тот.

Еще один важный момент. Можно добавить красный репчатый лук, он придаст нотку пикантности. Его нужно мелко нашинковать и слегка сбрызнуть уксусом.



Салат с болгарским перцем, фасолью и морковью по — корейски

Болгарский перец в сочетании с зеленым луком делает салат весенним. Также эти компоненты украшают блюдо яркими красками.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 1 банка
  • Морковь корейская — 400 г
  • Сухарики — 100 г
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Соль, перец
  • Майонез

Приготовление:

Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Зеленый лук измельчить. Соединить все ингредиенты, посолить и добавить немного майонеза.



Салат с консервированной фасолью и сухариками — простой и вкусный рецепт

Бюджетный состав и мгновенный процесс готовки способны удивлять!

Продуктовые составляющие включают в себя:

  • консервированная фасоль – 1 б.;
  • свежий укроп – 1 пучок;
  • сухарики – 60 г (домашние или магазинные на собственный вкус);
  • чеснок – ½ головки;
  • майонез – 2-3 ст.л.

Фасолевый салат, приготовление шаг за шагом:

  1. В салатник с глубоким дном выложить консервированную фасоль, предварительно слив соус.
  2. Веточки свежей зелени мелко-мелко покрошить.
  3. Внести сухарики.
  4. Чесночные зубчики порубить на меленькие фракции.
  5. Заложить майонез, перемешать непосредственно перед подачей на стол, чтобы сухарики не «размокли».

Суперский салат-пятиминутка! Нет ничего проще и вкуснее! Стоимость салата – не больше 100 рублей!


«Новогодний» салат с корейской морковью и фасолью

Оригинальности блюду придают сухарики. В основе — колбаса, корейская морковь и фасоль.

Ингредиенты:

  • Сухарики — 1 пачка
  • Морковь по — корейски — 400 г
  • Фасоль — 1 банка
  • Колбаса копченая — 300 г
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Колбасу нужно нарезать полосками. Соединить морковь, фасоль, колбасу и сухарики, перемешать. Мелко измельчить зелень и также отправить в салатницу. Добавить майонез.

Сухарики можно приготовить самостоятельно в микроволновой и духовой печи. Так они будут более полезными.

Салат с фасолью, кириешками и копченой колбасой — рецепт простой и вкусный

Закусочный салат станет настоящим произведение кулинарного «искусства» и с достоинством украсит праздничное застолье!

Продуктовые составляющие просты и состоят из следующих ингредиентов:

  • кукуруза – 1 б.;
  • фасоль – 1 б.;
  • колбаса копченая (п/копченая) – 150 г;
  • сухарики с любым вкусом – 50 г;
  • чеснок – 2 дольки;
  • петрушка – 15 г;
  • майонез – для заправки;
  • соль – щепотка;
  • лук – ½ головки.

Приготовление насчитывает несколько простых действий:

    Колбасу нарезать длинными брусочками.

С кукурузы и фасоли слить жидкость, поместить в сито и промыть. Добавить к нарезке.

Луковицу нашинковать, залить на пару минут кипятком, чтобы удалить горечь. Воду слить, лук закинуть к общей массе.

  • В салат пропустить через пресс чесночные зубки.
  • Зелень меленько порубить.

  • Посолить по вкусу.
  • Заправить майонезом.

    Непосредственно перед подачей, верхушку припорошить горсткой сухариков с любимым вкусом.

    Съедается на раз-два, вкуснота в каждой ложке! Блюдо придется по нраву и взрослым и детям! Вариация салата мгновенного приготовления!

    Салат с корейской морковью, фасолью и сельдереем

    Выбирая этот рецепт, нужно купить более острую и пряную морковь. Салат похож на блюда из восточной кухни.

    Ингредиенты:

    • Морковь корейская — 300 г
    • Фасоль консервированная — 1 банка
    • Корень сельдерея — 300 г
    • Зелень
    • Растительное масло — 2 ст.л

    Приготовление:

    Сперва нужно нарезать сельдерей длинными полосками. Можно использовать терку для корейской моркови. Затем соединить его с морковью и дать постоять 20 — 30 минут, чтобы сельдерей перенял маринад.

    Зелень измельчить. Соединить все компоненты и полить маслом.

    Салат с фасолью на зиму с овощами и томатной пастой

    Нереальная вкуснотища, всем хозяюшкам, блюдо обязательно к приготовлению, сделайте и не пожалеете!

    • отварная фасоль – 2 кг (для варки следует брать 1 кг, она в процессе разварится);
    • лук – 2 кг;
    • перец сладкий (разных цветов, для колоритности) -2 кг;
    • морковь – 2 кг;
    • томаты – 4 кг;
    • соль – ¼ ст. с небольшой горочкой;
    • сахар – 1,5 ст.;
    • уксус столовый – 2/3 ст.;
    • томатная паста – 1 ст.;
    • масло растительное – ½ л.

    Приготовление этап за этапом:

    1. Фасоль замочить на ночь, отварить до полной готовности, час.
    2. Помидоры перебить блендером.
    3. Морковь нашинковать на терке крупно или пропустить через кухонный комбайн.
    4. Лук покрошить средним кубиком.
    5. Перец нарезать брусочками.
    6. В казан влить масло, прогреть его минут 10, опустить лук, обжарить до прозрачности.
    7. Влить томатную массу, выложить фасоль, измельченные овощи, всыпать соль, сахар, довести до кипения, убавить огонь, тушить половину часа.
    8. Через треть часа влить уксус 9% и выложить томатную пасту, вымешать массу, придав однородности.
    9. За 5 минут до готовности увеличить огонь до максимума, накрыть крышкой.
    10. Разложить в горячем виде, по стерилизованным банкам.

    Таким составом ингредиентов можно накормить всю семью, ни с чем несравнимое удовольствие!

    Читайте также:  Фасоль с грибами духовка рецепт

    Салат с фасолью и корейской морковью — проще не придумаешь

    Блюдо включает в себя минимум ингредиентов, но от этого оно не становится менее вкусным.

    Ингредиенты:

    • Морковь по — корейски — 300 г
    • Фасоль консервированная — 300 г
    • Сухарики — 1 пачка
    • Майонез

    Приготовление:

    Процесс приготовления удивительно прост — все смешать и заправить майонезом.

    Салат с корейской морковью, огурцами и фасолью

    Салат из корейской кухни. Огурцы со специями делают рецепт необычным.

    Ингредиенты:

    • Огурцы — 2 шт
    • Фасоль консервированная — 1 банка
    • Морковь корейская — 300 г
    • Красный острый перец — 1/3 шт
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Уксус
    • Растительное масло
    • Соль, перец, приправы
    • Соевый соус

    Приготовление:

    Сперва нужно замариновать огурцы. Для этого их разрезают на 4 части, заливают уксусом. Добавляют перец и оставляют в холодильнике на час.

    Острый перец и чеснок измельчают. Когда огурцы будут готовы, нужно смешать все ингредиенты. Залить салат соевым соусом, добавить приправы и растительное масло.

    Салат будет еще вкуснее через несколько дней, когда огурцы и остальные компоненты настоятся.

    Салат Тбилиси с красной фасолью и говядиной — классический рецепт

    Закуска для праздничного стола, все гости, и домочадцы будут в восторге! Яркое блюдо пробуждает аппетит одним только внешним видом!

    Продуктовый перечень включает в себя:

    • отварная мякоть говядины – 200 г;
    • лук фиолетовый – 1 шт.;
    • консервированная фасоль – 1 б.;
    • болгарский перец – 2 стручка;
    • перец чили – ¼ часть;
    • чеснок – 2 дольки;
    • кинза – 10-12 веточек;
    • ядра грецких орехов (обжаренные) – ¼ ст.;
    • масло подсолнечное – 70 мл;
    • столовый уксус – 3 ст.л;
    • соль – по вкусовым ощущениям.

    Процесс приготовления описывается в 4 действиях:

      Луковицу порезать полукольцами. Выложить в миску, залить уксусом, оставить для маринования, минут на 10.

    Отварное говяжье филе нарезать соломкой.

    Болгарский перец нарезать брусочками, перец чили меленько нашинковать.

  • Обжаренные грецкие орехи, порубить на маленькие фрагменты, не в «труху».
  • Чесночные дольки измельчить мелко-мелко.
  • Зелень порезать на средние фракции.

    Всю нарезку следует объединить в глубокой миске, добавить фасоль, маринованный лук, залить подсолнечным маслом, присолить, вымешать.

    Бомбический вариант салата – один из самых вкусных рецептов грузинской кухни, невероятно сытный и красивый! Для тех, кто не любит кинзу, ее можно заменить петрушкой. Калорийность составляет 154,6 Ккал на 100 г колоритного холодного блюда.

    Салат с зеленой фасолью и корейской морковью

    Необычный салат обязательно привлечет к себе внимание и удивит оригинальным вкусом.

    Ингредиенты:

    • Зеленая фасоль — 300 г
    • Корейская морковь — 100 г
    • Филе куриное — 300 г
    • Лук — 1 шт
    • Сливочное масло
    • Соль, перец
    • Майонез
    • Укроп

    Приготовление:

    Лук нарезать кубиками. Мясо также нарезать средними кусочками. Укроп измельчить.

    Лук обжарить на сливочном масле. В отдельной сковороде обжарить стручковую фасоль.

    Соединить все составляющие, посолить, добавить перец. Добавить майонез по вкусу.

    Чтобы салат был более сочным, можно добавить больше моркови по — корейски.

    Рецепт салата из спаржевой фасоли

    Этот рецепт отличается простотой приготовления и оригинальным сочетанием вкусов. Он окажется вкусной и питательной закуской, а также сочным и легким гарниром к рыбе или мясным блюдам. Для его приготовления потребуется:

    • спаржевая фасоль – 300 г;
    • корейская (острая) морковь – 200-300 г;
    • масло очищенное растительное – 30 мл;
    • сок ½ лимона;
    • соль по вкусу, приправы по вкусу.

    Время приготовления – 10 минут.

    Калорийность на 100 г — 193 ккал.

    1. Промыть спаржевую фасоль, разрезать на несколько частей;
    2. Вскипятить воду, отварить фасоль (до момента закипания и потом еще 7 минут);
    3. Слить воду, остудить в ледяной воде;
    4. Отжать сок из лимона и взбрызнуть им отваренную фасоль;
    5. Выложить овощ в салатницу и добавить морковь, перемешать;
    6. Заправить подходящим по вкусу растительным маслом (оливковым или подсолнечным, но без явного привкуса или запаха).

    Соль и специи добавляются по желанию, поскольку корейская морковь уже имеет пикантный и острый вкус.

    Салат с корейской морковью, фасолью, колбасой и оливками

    В этот салат лучше приобрести сырокопченую колбасу. Она будет хорошо сочетаться с оливками и морковью.

    Ингредиенты:

    • Колбаса сырокопченая — 300 г
    • Фасоль консервированная красная — 1 банка
    • Корейская морковь — 400 г
    • Оливки без косточек — 1 банка
    • Майонез

    Приготовление:

    Колбасу нарезать тонкими полосками. Оливки разрезать пополам. Смешать все продукты и заправить майонезом.

    Салат «Александрия» с томатами и копченой курицей

    Это универсальный салат, уместный, летом и зимой. Вкус изменяется от того, какие бобовые положить, консервированные или отварные, летом будет хороша свежая ранняя зеленая фасоль. В нашем случае возьмем белую фасоль в банке.

    1. Фасоль — 200 г;
    2. Кура копченая — 400г;
    3. Сыр — 300 г;
    4. Яйца — 5 шт.;
    5. Томаты — 200 г;
    6. Зелень;
    7. Чеснок — 2 зубка;
    8. Майонез.

    На подготовительном этапе отвариваем яйца и чистим. Дальше мясо освобождаем от косточек и делаем нарезку тонкими полосками, так же режем и яйца, выкладываем в красивое блюдо. Томаты берем не переспелые, чтоб они не дали много сока.

    Для сыра используем мелкую терку. И вместе с фасолью отправляем в тарелку. Все перемешиваем, измельчаем зелень (зеленый лук здесь неуместен, оптимально добавление петрушки и укропа) и измельчаем 2 чесночных зубка. Осталось не забыть про майонез и соль.

    Интересно! За счет ярких продуктов, входящих в состав блюда, оно смотрится очень красиво.

    Салат «Праздничный»

    Блюдо будет актуально не только на праздничном столе. Его ингредиенты доступны, что делает салат востребованным каждый день.

    Ингредиенты:

    • Фасоль белая консервированная — 1 банка
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Корейская морковь — 300 г
    • Сухарики — 100 г
    • Яйцо — 1 шт
    • Капуста белокочанная — 300 г
    • Майонез

    Приготовление:

    Капусту нашинковать. Яйцо нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты, посолить по вкусу и добавить майонез.

    Царь стола – яркий куриный салат

    Он станет коронным блюдом любого стола. В его состав входят ингредиент, запас которых есть практически всегда, но благодаря их ярким цветам, его заметят все.

    1. Куриное филе (копченое) – 0,5 кг;
    2. Сыр твердый – 0,18 кг;
    3. Яйца куриные — 2 шт.;
    4. Красная фасоль в банке – 0,2 кг;
    5. Морковь – 0,3 кг;
    6. Зелень — 30 г;
    7. Соль и приправа;
    8. Майонез.

    На этапе подготовки следует сварить и почистить яйца и корнеплод. Настрогать их квадратиками, аналогично нарезается и филе. С бобовых сливаем отвар и выкладываем к основным составляющим. Традиционно сыр трут на терке, но в этом случае он будет в такой же нарезке, как и все продукты. Нарезанные продукты отправляем в тарелку, осталось положить приправы и солью, внести заправку, все смешать. Завершающий штрих — украшаем измельченной зеленью. Ярким праздничным салатом можно украшать стол, так же очень вкусными будут салаты с копчёным сыром, о приготовлении которых можно узнать здесь.

    Салат с жареным картофелем, морковь по — корейски и красной фасолью

    Один из самых оригинальных салатов с корейской морковью. С жареного картофеля нужно обязательно слить масло. Иначе блюдо получится слишком тяжелым для желудка.

    Читайте также:  Крем каре 100 рецептов

    Ингредиенты:

    • Картофель — 5 шт
    • Морковь корейская — 200 г
    • Фасоль красная — 1 банка
    • Ветчина (колбаса) — 200 г
    • Майонез
    • Соль

    Приготовление:

    Сперва нужно обжарить картофель. Можно добавить репчатый лук, посолить и добавить перец. Ветчину нарезать соломкой. Соединить морковь, фасоль, ветчину и картофель, перемешать. Добавить немного майонеза.

    Полезные советы

    Для того чтобы спаржевая фасоль не утратила насыщенного цвета после термической обработки, ее необходимо сразу же обдать ледяной водой.

    Добавлять соль или приправы в салат с корейской морковью можно только на заключительном этапе, когда в емкости имеются все ингредиенты, чтобы не испортить блюдо.

    Заправку из майонеза можно заменить на сметану – это позволит снизить содержание соли в готовом салате. Идеальной заправкой для салатов, где имеется корейская морковь, является оливковое масло и лимонный сок, соединенные вместе. Она помогает быстрее усваиваться витаминам.

    Салат с корейской морковью, фасолью и пекинской капустой

    Тем, кто любит пекинскую капусту, обязательно нужно приготовить этот салат. Все ингредиенты идеально подобраны и не «конфликтуют» друг с другом. Ветчину можно заменить колбасой.

    Ингредиенты:

    • Фасоль вареная — 1 стакан
    • Ветчина — 100 г
    • Пекинская капуста — 1/2 шт
    • Яйцо — 3 шт
    • Корейская морковь — 100 г
    • Маслины для украшения
    • Майонез
    • Сметана
    • Петрушка

    Приготовление:

    Ветчину нарезать кубиками и соединить ее с фасолью. Затем добавить измельченные яйца и пекинскую капусту. Потрусить рубленой зеленью. Посолить и заправить майонезом и сметаной в равных количествах.

    Выложить салат на тарелку, поверхность выложить морковью по — корейски. На этом морковном «полотне» выложить из маслин виноград и сделать веточку из петрушки.

    ПП салат с фасолью консервированной, куриной грудкой и помидорами

    Достаточно одной небольшой порции, чтобы полностью насытиться и получить гастрономическое удовольствие от еды!

    Состав по рецепту включает в себя:

    • куриное филе – 200 г;
    • свежий огурец – 1 шт.;
    • томат – 1 шт.;
    • фасоль белая – 120 г;
    • сметана с низким % жирности – для заправки;
    • смесь острых перцев – по вкусу
    • яйцо куриное вареное – 2 шт. (по желанию).
    1. Куриную грудку отварить в соленой воде. Охладить, порезать соломкой.
    2. К мясу выложить фасоль.
    3. Помидоры поделить пополам, затем нарезать тонкими слайсами.
    4. Огурец вместе с кожицей порубить полукружочками.
    5. Собрать все ингредиенты в салатнике, заправить сметаной.
    6. По желанию можно добавить отварные яйца, пропущенные через яйцерезку.
    7. Перед подачей приперчить, украсть веточками свежей зелени.

    В салате содержится всего 90 Ккал, он любим спортсменами, тем, кто худеет и следит за собственной фигурой!

    Салат «Лисичка»

    Настоящее лакомство для гурманов. Сыр, морковь, куриное филе — все указывает на вкусное и сытное блюдо.

    Ингредиенты:

    • Филе курицы — 200 г
    • Морковь корейская — 200 г
    • Фасоль — 1 банка
    • Сыр — 150 г
    • Маринованный огурец — 2 шт
    • Чеснок — 2 зубка
    • Майонез

    Приготовление:

    Филе нарезать кубками, сыр натереть на терке, а огурец измельчить кусочками. Чеснок также мелко измельчить и соединить с майонезом.

    В салатнице собрать все составляющие и заправить майонезом с чесноком.

    Быстрый красочный салат

    А этот салатик выручит вас, если нежданно нагрянули гости. Готовится он на скорую руку и получается довольно вкусным. А если у вас в холодильнике найдется болгарский перец разных цветов, то салатик получится еще и очень красочным.

    Состав:

    • 250 г копченого куриного мяса;
    • 150 г корейской моркови;
    • 2-3 болгарских перца;
    • майонез;
    • соль и смесь перцев.

    Приготовление:

    1. Мясо курицы нарезаем средними кубиками.
    2. Болгарский перец промываем, разрезаем и вычищаем серединку. Нарезаем его соломкой.
    3. В салатнице перемешиваем перец, курицу и корейскую морковь.
    4. Заправляем наш салатик майонезом, слегка перчим и солим, хорошо перемешиваем. Можно подавать его к столу.

    Салат с корейской морковью, грибами и фасолью

    Еще более насыщенный салат. Благодаря грибам он становится очень питательным.

    Ингредиенты:

    • Фасоль — 100 г
    • Морковь по — корейски — 100 г
    • Грибы — 100 г
    • Лук — 1 шт
    • Картофель — 1 шт
    • Масло растительное — 2 ст.л
    • Майонез
    • Соль, перец

    Приготовление:

    Грибы и лук обжарить на сливочном масле. Картофель нарезать кубиками. Заправить майонезом.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления подобного салата потребуется 1 окорочок. Мясо можно использовать в отварном, копченом либо жареном виде. Наиболее диетическим салат получится, если 1 окорочок отварить в воде на протяжении 15-20 минут. После того как мясо приготовится, оставляем его немного остыть. Готовое куриное мясо отделяем от кости и нарезаем на небольшие кусочки.

    В небольшую кастрюлю выкладываем 4 куриных яйца, заливая их 500-600 мл холодной воды. Ставим кастрюлю на плиту и отвариваем яйца до готовности. Даем куриным яйцам остыть, очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.

    В глубокую миску выкладываем измельченные куриные яйца и добавляем нарезанный кубикам окорочок.

    Добавляем в салат 150-200 г моркови по-корейски. Можете приготовить морковь самостоятельно или купить уже готовую в магазине. Благодаря моркови по-корейски, салат получается с более выраженным и пикантным вкусом.

    Для салата потребуется также 1 банка красной консервированной фасоли. Можно использовать продукт собственного приготовления либо купить уже готовую фасоль в магазине. Открываем банку и сливаем жидкость. Не следует добавлять фасоль вместе с жидкостью, поскольку тогда салат получится водянистым. Выкладываем консервированную фасоль в глубокую миску к остальным продуктам.

    Салат заправляем 2 ст. л. майонеза. Если вы не любите или не употребляете майонез, то замените его на аналогичное количество сметаны. Все тщательно перемешиваем до равномерного распределения майонеза.

    Салат можно уже подавать к столу. Если же вы хотите, чтобы он был сочнее и имел более насыщенный вкус, то поставьте салат в холодильник на несколько часов, тогда все ингредиенты лучше пропитаются. Подавать салат можно самостоятельно или с любым гарниром на ваше усмотрение. Он получается очень вкусным, слегка островатым и достаточно питательным. Разнообразить салат возможно, добавив в него тертый твердый сыр, грибы шампиньоны, пекинскую капусту и некоторые другие ингредиенты.

    Салат с корейской морковью, помидором и фасолью

    Такое блюдо лучше всего делать в сезон помидоров. Тогда оно будет очень ароматным и сочным.

    Ингредиенты:

    • Морковь корейская — 400 г
    • Фасоль красная консервированная — 1 банка
    • Помидор — 2 шт
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Майонез

    Приготовление:

    Помидор нарезать средними кубиками. Чеснок измельчить. Смешать фасоль, помидоры, морковь и чеснок. Залить майонезом.

    Пряный салат из фасоли и острой моркови

    • фасоль стручковая – 200 г
    • кинза – 1 пучок
    • чеснок – 5 зубчиков
    • морковь корейская – 50 г
    • помидоры черри – 10 шт.
    • масло оливковое – 2 ст. ложки
    • петрушка сушеная – 1 ст. ложка
    • тимьян – 5 г
    • базилик – 10 г
    • порошок чили – 0,5 ч. ложки
    • паприка – 1 чайн. ложка

    Смешиваем все пряности и травы с оливковым маслом и получаем ароматную креольскую заправку. Смешиваем фасоль с морковью, половинками черри, рубленой кинзой и чесноком. Перемешиваем все с соусом.

    Источник

  • Adblock
    detector