Салаты рецепты слеза любви

Салат Слезы любви со свининой (видео-рецепт)

Слезы любви — о Боже, какое название у салата. Не удивительно, ведь когда вы его попробуете, то просто будете рыдать от любви к тому, кто его приготовил. 🙂 А если хотите такие же слезы любви увидеть от своих близких, то не поленитесь и приготовьте этот несложный салатик. Он прекрасно подойдет как к новогоднему столу, так и в любой другой праздник.

Чтобы приготовить салат Слезы любви, необходимы следующие продукты:

• свинина отварная (нежирная) — 500 гр.;
• лук репчатый — 2-3 шт.;
• картофель в мундире — 6 шт.;
• свекла отварная — 4 шт.;
• майонез — 4 ст. л.;
• зелень — для украшения.

Для маринада понадобятся:

• вода — 1 стакан;
• соль — 1 ч. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• уксус — 1 ч. л.

Как приготовить салат со свининой.
В первую очередь следует приготовить маринад для лука. Воду вскипятить, добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать и остудить. Затем добавить уксус. Лук мелко нарезать, залить остывшим маринадом и оставить минут на 20-30. Отварные картофель и свеклу очистить от кожуры. Отварную свинину нарезать тонкой соломкой. Маринованный лук откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Половину мяса выложить на дно глубокого салатника и промазать майонезом. Затем выложить половину маринованного лука. Следующий слой — отварной картофель, натертый на крупной терке. Снова промазать майонезом. Затем две свеклы натереть на терке и промазать майонезом. Далее повторить слои в том же порядке: мясо, лук, картофель, свекла. Не забываем промазывать каждый слой майонезом.
Сверху салата для украшения выложить мясо в виде сердца, а по краям украсить рубленной зеленью.
Салат Слезы любви со свининой готов!

Источник

Салат слезы любви

25 июля 2009, 14:01

Ингредиенты

• филе куриное отварное-300 гр
• картофель-3 шт. среднего размера
• лук репчатый-4 шт. среднего размера

• свекла-2 шт. среднего размера
• майонез
• маринад на лук-0,5 ст. уксуса,0,5 ст. кипяченой охлажденной воды,3 ст.л. сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым дело маринуем лук(от такого количества лука,я думаю,и пошло название салата),лук режем полукольцами,уксус,воду и сахар смешиваем и заливаем лук на 2 часа.

Отвариваем свеклу,картофель и филе.

После того как наши овощи и мяско остыли после варки,начинаем к сборе салата.Все укладываем слоями.

1 слой-филе,нарезанное кубиками

2 слой-картофель на крупной терке

3 слой-маринованный лук(предварительно откинутый на дуршлаг,чтобы стек маринад)

4 слой-свекла,тоже трем на крупной терке.

Все слои промазываем майонезом.

Ставим часика на 2 в холодильник для пропитки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Иногда от куры остается белое мясо,вот я его и использую в салатики. Думаю мясо можно использовать любое. Маринованный лук придает салату приятную кислинку.

Источник

Салат «Слезы любви»: рецепт и фото

Я в шутку назвала салат «Слёзы любви», потому что главный его ингредиент — лук. И название прижилось. Вам понравится этот лёгкий салатик.

Описание приготовления:

Салат «Слёзы любви» советую подавать перед едой, он разыгрывает аппетит! Так же хорошо подавать и к праздничному столу. Не смотря на то, что салат «Слёзы любви» очень простой, тем не менее, он невероятно полезный и вкусный! Укрепляет иммунитет и лечит от простудных заболеваниях. Советую его всем!

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

• Помидор — 1 Штука
• Лук — 1 Штука (Красный или репчатый.)
• Соль — По вкусу
• Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1-2

Рецепт приготовления салата слёзы любви по шагам

Готовим маринад: Берем стакан воды, 1 ч.л. соли, 1 ст.л.сахара. Все вскипятим. Остудим и добавим 1 ст.л. уксуса. Нашинкуем лук, отправим его в маринад и оставим на некоторое время.

Отвариваем свинину. Нарезаем мясо соломкой и выкладываем первым слоем в салатницу, равномерно распределяя по дну. Промазываем первый слой мяса майонезом.

Следуйщим слоем распределяем предварительно замаринованый лук. И снова наш слой промазываем майонезом.

Натераем картофель на крупной терке и распределяем следующим слоем поверх маринованого лука. Промазываем слой майонезом.

Отварить свеклу. Натереть провареную свеклу на мелкой терке. И распределить следующим слоем поверх картофеля. Промазываем слой майонезом. Майонеза на свеклу наносим немного, так как из-за этого слой получится самым сочным, и не будут чувствоватся остальные слои.

Выкладываем следующим слоем мелконарезаное мясо поверх свеклы.

Повторить процесс еще раз, выкладывая слои в том же порядке. Последним слоем можно украсить верхушку нашего салата, выложим мясо в форме сердца и добавим зелени. Вот и готов наш салат. Его можно подавать на стол сразу, но будет вкуснее если он пропитается 4-5 часов.

Источник

Салат Слезы Любви

Ингредиенты:

филе куриное отварное-300 гр

картофель-3 шт среднего размера

лук репчатый-4 шт среднего размера

свекла-2 шт среднего размера

маринад на лук-0,5 ст уксуса,0,5 ст кипяченой охлажденной воды,3 ст ложки сахара.

Как готовить:

Первым дело маринуем лук(от такого количества лука,я думаю,и пошло название салата),лук режем полукольцами,уксус,воду и сахар смешиваем и заливаем лук на 2 часа.

Отвариваем свеклу,картофель и филе.

После того как наши овощи и мяско остыли после варки,начинаем к сборе салата.Все укладываем слоями.

1 слой-филе,нарезанное кубиками

2 слой-картофель на крупной терке

3 слой-маринованный лук(предварительно откинутый на дуршлаг,чтобы стек маринад)

4 слой-свекла,тоже трем на крупной терке.

Все слои промазываем майонезом.

Ставим часика на 2 в холодильник для пропитки.

Иногда от куры остается белое мясо,вот я его и использую в салатики.
Думаю мясо можно использовать любое.
Маринованный лук придает салату приятную кислинку.

Источник

Салат «слезы любви» со свининой

Вкусный салат «слезы любви» со свининой и овощами идеально подходит на каждый день и для праздника.

• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Салаты
• Выход: 4 порции
• Подготовка: 10 мин
• Приготовление: 25 мин
• Готовится за: 35 мин
• Калорийность (на 100 грамм): 186 ккал.

Ингредиенты для салата Слезы любви:

• свинина отварная (нежирная) — 500 гр.;
• лук репчатый — 2-3 шт.;
• картофель в мундире — 6 шт.;
• свекла отварная — 4 шт.;
• майонез — 4 ст. л.;
• зелень — для украшения.

Для маринада понадобятся:

вода — 1 стакан;

соль — 1 ч. л.;

сахар — 1 ст. л.;

уксус — 1 ч. л.

Вот как приготовить салат со свининой:

1. В первую очередь следует приготовить маринад для лука. Воду вскипятить, добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать и остудить. Затем добавить уксус. Лук мелко нарезать, залить остывшим маринадом и оставить минут на 20-30.
2. Отварные картофель и свеклу очистить от кожуры. Отварную свинину нарезать тонкой соломкой. Маринованный лук откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
3. Половину мяса выложить на дно глубокого салатника и промазать майонезом. Затем выложить половину маринованного лука. Следующий слой — отварной картофель, натертый на крупной терке. Снова промазать майонезом.
4. Затем две свеклы натереть на терке и промазать майонезом. Далее повторить слои в том же порядке: мясо, лук, картофель, свекла. Не забываем промазывать каждый слой майонезом.
5. Сверху салата для украшения выложить мясо в виде сердца, а по краям украсить рубленной зеленью.
6. Салат Слезы любви готов! Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию видеоролик, в котором показан мастер-класс по приготовлению замечательного салата со свинины, который называется «Слезы любви» . Приятного аппетита!

Видео рецепт салата “Слезы любви”

Источник