Салаты с креветкой праздничные рецепты

Салаты с креветками на праздник – простые и вкусные рецепты

Чтобы испортить вкус креветок, надо очень сильно постараться. Готовятся они быстро, имеют очень нежный вкус с характерным ароматом и делают любое блюдо, присутствуя в нем даже в минимальном количестве, изысканным угощением. Салаты с креветками на праздничный стол можно приготовить сложные и не очень, в любом случае каждое блюдо будет выглядеть по-царски.

Королевский салат

Это блюдо не получится готовить ежедневно, продукты дороговаты. Но ведь праздники и существуют для того, чтобы готовить нечто особенное.

• яйцо;
• картошка – 3-5 шт.;
• кр.палочки – 60-70 гр.;
• тв.сыр – 40-50 гр.;
• майонез или салат.соус – 50 мл.;
• креветки – 8-10 шт.;
• пара ложек кр.икры;
• свеж.зелень.

Этот салат отлично смотрится и в перемешанном виде, но если выложить все продукты слоями, будет еще лучше. Выкладывать надо в такую форму, чтобы после усадки салат можно было перевернуть и выложить на плоскую тарелку. Первым слоем будут нарезанные кубиками кр.палочки. Сверху на них натереть яйцо, затем сыр и картофель. Каждый слой смазать майонезом. Пусть немного постоит. Затем надо разместить его на тарелке. Украсить креветками, красной икрой и зеленью.

Важно! Для салата используются уже готовые креветки. Их надо просто разморозить. Но обращайте внимание на дату их изготовления. Более насыщенный вкус имеют выловленный в зимнее время года.

Салат с креветками, кальмарами и грибами

Оригинальное сочетание грибов с морепродуктами порадует даже изысканных гурманов. Кальмар можно вообще не использовать, увеличив количество креветок, или заменив его на мидии.

• кальмар (или мидии) – 70-80 гр.;
• креветки — 70-80 гр.;
• два яйца;
• луковица (желательно красная);
• вешенки (можно брать и шампиньоны) – 90-100 гр.;
• ложка масса;
• майонез, соль и специи по вкусу.

Луковичку нарезать мелко. Протомить на сковороде с минимальный количеством масла до прозрачности. Добавить кусочки грибов, обжарить до полной готовности, посолить, поперчить. Яйца и кальмара сварить. Нарезать соломкой, смешать с грибами и майонезом. Креветки разморозить (использовать лучше варено-мороженные). Украсить ими салат.

«Цезарь»

Любите салат «Цезарь»? Попробуйте приготовить его с креветками. Это удивительный вкус и совершенно новые ощущения.

• креветки королевские – 10-12 шт.;
• пучок зелен.салата;
• черрики – 8-10 штук;
• пармезан или любой тв.сыр;
• сухарики;
• готовый соус «Цезарь»;
• ол.масло;
• пара ложек соев.соуса.

Креветки надо брать варено-мороженные. Разморозить их при комн.температуре, сбрызнуть соев.соусом, обжарить на сильном огне с двух сторона на сковородке с добавлением ол.масла.

На блюдо выложить красиво нарезанный салат, на него насыпать сухарики и половинки черри. Натереть сыр и распределить креветки.

Салат со свежими огурцами и креветками

Если салат будет состоять только из креветок, яиц и сыра, он получится слишком уж нежным. Кому то такая консистенция по душе, а если хочется немного освежить вкус, то лучше свежего хрустящего огурчика ничего не найти.

• креветки– 350-380 гр.;
• огурчик;
• три яйца;
• пучок зелени (лучше укропа);
• салат.соус или майонез.

Яйца отварить, нарезать соломкой, как и огурец. Мелко нашинковать свеж.зелень. все перемешать с соусом, красиво разложить сверху креветки.

На заметку! У хороших креветок ровный окрас и подогнутые хвостики. Внутри пачки снега быть не должно. Это признак того, что продукт замораживался повторно.

Салат с авокадо и креветками

Вот это уже угощение, так угощение. Вкусно, сытно, изысканно, да еще и подача такая оригинальная!

• авокадо;
• вешенки или шампиньоны – 150 гр.;
• креветки – 100-120 гр.;
• несколько колечек лука;
• соус для заправки.

Авокадо разрезать пополам. Вынуть ложкой мякоть, натереть ее помельче. Грибы с луком солью и специями обжарить до готовности. Смешать с мякотью. Если креветки крупные, разрезать их на 2-3 части. Перемешать, добавить соус. Наполнить «чашечки» авокадо.

Салат «Стрела Амура»

Прекрасный вариант для праздничного стола. Удивительный вкус салата в сочетании с оригинальным оформлением подарят истинное наслаждение настоящим ценителям.

• креветки – 300-350 гр.;
• авокадо;
• переп.яйца – 12-15 шт.;
• тв.сыр – 180-200 гр.;
• острый перчик;
• по 3 ст.л. сока лайма или лимона и соев.соуса;
• по ложке горчицы и хрена;
• 2-3 зубка чеснока;
• свежая мята для украшения.

Очищенные креветки смешать с соев.соусом и соком цитруса. Оставить на 150-20 минут. С авокадо убрать шкурку, мякоть натереть. Перепелинки сварить, натереть, смешать с тертым сыром и авокадо. Выложить сырную массу в форме сердечка. Это будет «подушка». На ней разместить креветки, но без образовавшейся жидкости. Украсить веточкой мяты.

С ананасом и креветками

В этом салате все компоненты достойны восхищения, а сочетание их обеспечивает идеальный результат. На новогоднем столе такое угощение будет очень кстати.

• креветки – 400-450 гр.;
• ананас – 450-500 гр.;
• листья салата;
• кинза или укроп;
• пара ложек майонеза;
• сок одного лайма или лимона;
• 1-2 ложки меда;
• для сервировки дольки лайма.

Из мелко нарубленной зелени, сока цитруса, майонеза и меда приготовить заправку. Салат красиво разложить на блюде. Креветки и кружочки ананаса выложить на решетку и зажарить на гриле с двух сторон. Распределить на блюде, полить заправкой.

На заметку! Размораживать креветки надо на нижней полочке холодильника на протяжении 6-8 часов. После обязательно промыть и дать стечь лишней жидкости.

Фунчоза с креветками и овощами

Вот это настоящее наслаждение! Яркий, красочный салат с удивительным вкусом способен стать главным украшением стола на Новый год.

• лапша китайская – 200 гр.;
• креветки – 200 гр.;
• морковка;
• огурец;
• болг.перец;
• соев.соус – 2 ложки;
• по ложке рис.уксуса и кунж. масла;
• перчик чили, чеснок.

Лапшу приготовить по инструкции на упаковке. Чаще всего фунчозу надо просто залить кипятком на 3-5 минут, потом слить жидкость. Смешать соев.соус, масло кунжута, рис.уксус, перемолотой чеснок и очень мелко нарубленный чили. Перец нарезать тонкой соломкой, морковь и огурец натереть на корейской терке. Смешать с фунчозой, полить заправкой, сверху выложить креветки. Подавайте салат через 2-3 часа после приготовления.

«Праздничный»

Название свой салат получил за очень яркий внешний вид и оригинальный вкус. Готовится он за считанные минуты.

• четверть капусты;
• креветки – 300 гр.;
• кр.палочки – 3-5 шт.;
• тв.сыр – 65-70 гр.;
• кукуруза в банке – 5-6 ст.л.;
• половинка кисло-слад.яблока;
• морковка;
• болг.перец;
• половинка луковицы (желательно красной);
• йогурт или майонез для заправки.

Перец, лук, яблоко, кр.палочки нарезать соломкой. Капусту нашинковать, слегка подсолить и отжать руками. Добавить тертый сыр и кукурузу, заправить соусом. Сверху на салат выложить креветки.

На заметку! Если будете использовать пекинскую капусту, ее жать руками не надо.

Салат с манго и креветками

Такой салат даже в дорогих ресторанах не подают – рецепта не знают. А вы уже знаете, так что, не откладывая, записывайте его в список новогодних угощений.

• 10 креветок;
• 2 манго;
• 7-8 анчоусов;
• красная луковица;
• 100 гр. арахиса;
• для заправки перчик чили и рыбный соус (можно заменить соусом «Тартар»).

Тонко нашинковать луковицу, очень мелко измельчить чили. Соломкой нарезать манго. Добавить анчоусы, креветки. Смешать все продукты. Заправить готовым соусом.

Салаты с креветками не только вкусны, но и очень полезны. Морепродукт содержит белок, большое количество йода, стимулирует работу пищеварительного тракта и умственную деятельность. Порадуйте себя и своих гостей оригинальным угощением на любом празднике.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Выпечка (161)
• Рецепты на Новый Год (158)
• Заготовки на зиму (124)
• Салаты (112)
• Блюда из мяса (83)
• Овощные блюда (77)
• Супы (64)
• Лето (58)
• Блюда из рыбы (58)
• Горячие блюда (56)
• Для похудения (53)
• Блюда в духовке (46)
• Сладкое (45)
• Блюда из курицы (43)
• Блины (33)
• Блюда на Пасху (31)
• Ужин на скорую руку (30)
• Блюда с грибами (28)
• Весна (27)
• Десерты (27)
• Торты (20)
• Рецепты для детей (19)
• Как варить — полезные советы (18)
• Рецепты (15)
• Закуска (14)
• Блюда из ягод (13)
• День Рождения (12)
• Фруктовые блюда (11)
• Блюда на праздники (9)
• Крупы (Рис, Гречка, Овсянка и тд) (9)
• Блюда из морепродуктов (9)
• Завтрак на скорую руку (8)
• Блюда на завтрак (8)
• Блюда из картофеля (8)
• Рецепты из индейки (7)
• Рецепты для мультиварки (7)
• Кухни Мира (6)
• На День Рождения (6)
• Блюда на Рождество (4)
• Безалкогольные напитки (4)
• Алкогольные напитки в домашних условиях (4)
• Рецепты для Микроволновки (3)
• Рецепты для пароварки (3)
• Рецепты (2)
• Рецепты для хлебопечки (1)
• рецепты (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

Салаты с креветками — 50 золотых рецептов!

Четверг, 29 Октября 2015 г. 13:51 + в цитатник

Кулинарное сообщество Li.Ru — Рецепты салатов с креветками

Салаты с креветками

Креветки с ананасом и сыром

Вкусное сочетание разных вкусов в весьма несложном исполнении. Легкая и нарядная закуска из креветок с ананасом и сыром.

Салат с ветчиной и креветками

Любите оригинальные сочетания ингредиентов в блюдах? Тогда вам обязательно стоит попробовать повторить на своей кухне этот простой рецепт салата с ветчиной и креветками, а также грибами и маслинами.

Салат «Оливье» с икрой

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата «Оливье». Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

Салат с креветками, пюре из брокколи и печеными овощами

Салат от шеф-повара от Юрия Приемского — вкусный, яркий, полезный. Приготовьте дома блюдо ресторанного уровня, рецепт которого рассказал главный повар ресторана «Одесса».

Клубный салат с креветками

Клубный салат с креветками очень хорош и достаточно сытен, чтоб вкусно и полезно перекусить в течении дня. Копченая грудинка и креветки составляют восхитительный вкус. Готовить салат просто и легко.

Простой салат с креветками

Простой салат с креветками вы можете приготовить по любому случаю. Заправляется он майонезом.

Салат с грушей и креветками

Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.

Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками и помидорами — простой и быстрый в приготовлении. Очень вкусный и освежающий! Подойдет в качестве замечательной увертюры к обеду или заменит легкий ужин. Будет готов за 10 минут!

Салат с креветками и кальмарами

Салат с креветками и кальмарами — легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов — будет супер!

Салат с креветками «Вкусный»

Салат с креветками «Вкусный» — это идеальный, в моем понимании кулинарии, салат с креветками. Простой рецепт вкусного салата с креветками поможет вам сделать салат не хуже, чем в дорогом ресторане.

Салат «Цезарь» с креветками

Рецепт приготовления салата «Цезарь» с креветками. Отличный салат для праздничного стола или романтического ужина.

Салат «Нептун»

Этот салат с кальмарами и икрой получается очень нежный на вкус. Нептун — вкуснейший праздничный салат который украсит застолье по любому поводу.

Овощной салат с креветками и лимоном

Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!

Салат с помидорами, авокадо и креветками

Салат с помидорами, авокадо и креветками — довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует высочайшим стандартам. Удивите своих гостей или домашних этим салатом! 🙂

Салат с креветками и кукурузой

Салат с креветками и кукурузой отличается нежным вкусом и выглядит очень аппетитно. Кстати, салат с креветками и кукурузой отличается особым свойством быстро и надолго насыщать.

Салат с рукколой и креветками

Этот салат с рукколой, креветками и необычной заправкой обязательно понравится не только любителям морепродуктов. Благодаря минимальной обработке продуктов, он сохраняет массу полезных веществ.

Салат из помело и креветок

Оригинальный салат для новогоднего праздничного стола. Пикантные креветки и сочное помело станут прекрасной закуской для вашей семьи и гостей. Рекомендую рецепт!

Салат с дыней и креветками

Салат с дыней и креветками напоминает о лете, поскольку он легкий и очень ароматный, а хрустящие листья салата придают ему особое настроение. Даже гурманы найдут уместным сочетание продуктов.

Салат под соусом

В качестве аппетитной закуски для ежедневного или праздничного меню предлагаю приготовить этот простой, но очень вкусный салат под соусом в домашних условиях с капустой и жареными креветками.

Салат «Лагуна»

Предлагаю оригинальный вариант вкусного блюда из морепродуктов. Этот простой рецепт салата «Лагуна» станет настоящей находкой для тех, кто любит разнообразить праздничный стол.

Cалат «Морской коктейль» с креветками

На праздничный стол или на ужин приготовьте этот удивительный салат «Морской коктейль» с креветками в домашних условиях. Это быстрое, низкокалорийное и очень яркое блюдо.

Салат «Ривьера»

Освежающий салат с морепродуктами для тех, кто соскучился по морю.

Салат «Океан грез» с креветками

Этот классический рецепт салата «Океан грез» с креветками идеально подходит для романтического ужина на двоих, или даже просто в качестве баловства для себя любимой. Максимум пользы, минимум калорий!

Диетический салат с креветками

Все знают, что морепродукты не только полезны, но и не особо калорийны. Легкий и вкусный салатик с морепродуктами — как раз то, что нужно! Смотрим и записываем рецепт диетического салата с креветками!

Cалат «Ландыш»

Украсить праздничный стол поможет не только вкусный, но и невероятно красивый салат «Ландыш» в домашних условиях. Он обязательно привлечет внимание гостей и удивит своим вкусом.

Салат «Цезарь» без курицы

Вашему вниманию весьма изысканный и нестандартный салат «Цезарь» — на этот раз с креветками и пикантным соусом, а не с обычной курицей. Смотрим и записываем уже сейчас!

Салат с креветками в креманках

Салат-коктейль с креветками в креманках давно стал классическим и как нельзя лучше подходит для праздничного меню на украшенный стол и для любого романтического ужина.

Салат в авокадо с креветками

Это блюдо очень простое в исполнении, выглядит очень эффектно на столе, потому что подается прямо в чашечках из кожуры авокадо.

Салат в креманках с креветками

Простой рецепт салата в креманках с креветками — для вас! Получается необычайно вкусным и нежным, но при этом он отличается своей легкостью! Настоящий изысканный салат, как в ресторане! Советую!

Салат с креветками и сыром

Вкусный и полезный салат с необычной заправкой. Такой салат можно приготовить даже на праздничный стол.

Салат из креветок

Домашний рецепт вкусного салата из креветок — отличное кушанье для почитателей блюд из морепродуктов.

Салат-коктейль с креветками

Рецепт приготовления салата из креветок, яблок, огурцов, моркови и майонеза.

Китайский салат с креветками

Рецепт приготовления салата из кукурузы, стручкового гороха, ростков фасоли, китайской капусты, болгарского перца и креветок.

Салат с авокадо и креветками

Очень вкусный, оригинальный и красивый салат. Такой салат будет отлично смотреться на любом праздничном столе. Хорошая альтернатива салатам с майонезом.

Салат «Италия в миниатюре»

Рецепты из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Закуску готовит Татьяна Михайлова, продавец островов.

Салат королевский

Салат королевский получил свое название за счет дорогих ингредиентов, а именно — красной икры. Он получается изысканным, вкусным, — настоящий праздничный салат для королей и королев! Пробуем!

Тайский салат из папайи и креветок

Рецепт приготовления тайского салата из папайи, рыбного соуса, креветок, фасоли, помидоров черри, кинзы, зеленого лука и соленых орешков.

Салат из креветок, яиц и помидора

Рецепт приготовления салата из софрито, креветок, лука, авокадо, яиц, помидора и оливкового масла.

Салат «Морская лагуна»

Рецепт приготовления изысканного салата « Морская лагуна» из кальмаров, мидий, креветок и крабовых палочек.

Салат из морепродуктов с руколлой

Рецепт салат из морепродуктов — приготовление морского салата на гриле из кальмаров, креветок, морских гребешков, радиккио, руколлы и петрушки.

Мексиканский салат с креветками

Рецепт приготовления мексиканского салата с креветками, апельсиновой цедрой, луком, помидором и авокадо.

Салат с креветками и фасолью

Быстрый рецепт приготовления салата из креветок, белой фасоли, жареного бекона, майорана и зернистой горчицы.

Овощи с креветками

Рецепт овощного салата с морепродуктами, зеленью и пряностями.

Салат с папайей, креветками и лапшой

Рецепт приготовления салата с креветками, арахисом, кинзой, папайей и японской лапшой.

Салат с креветками, пастой и огурцом

Быстрый рецепт приготовления салата с креветками, пастой, огурцом и укропом.

Салат со шпинатом, креветками и грейпфрутом

Рецепт приготовления салата со шпинатом, жареными креветками, грейпфрутом и красным луком.

Салат «Тайский ноктюрн» с индейкой и креветками

Рецепты суперигры кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит Валентин Суходолец (певец).

Креветки с чили и чесноком

Для любителей креветок и чили, пальчики оближешь.

Лучшая благодарность — процитировать запись 😉

Процитировано 29 раз
Понравилось: 8 пользователям

Источник